BUKU KERJA

PRAKTIKUM KIMIA DASAR

NAMA : Gaiza Zahira Shafa

NIM : G1D02262

KELOMPOK : 4

Co. AST : M. Ghafur Ar Rasyid

PRODI MATEMATIKA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN

ALAM

UNIVERSITAS MATARAM

2023
ACARA 1
 Judul : Nilai

Hari/Tanggal :

Co. Asst :

I.Tujuan Praktikum :
a. Untuk memberikan keterampilan dalam memahami sistem keselamatan,
kesehatan kerja dan lingkungan (K3L) di laboratorium
b. Untuk membangun kesadaran akan keselamatan, kesehatan kerja dan
lingkungan (K3L) selama bekerja di laboratorium

II. Landasan Teori

III. Alat dan Bahan

Alat Bahan

IV. Skema Kerja

V. Tabel Hasil Pengamatan

Alat Keselamatan Ketersediaan

Alat Laboratorium Fungsi
No Fasa Rumus Kimia Nama Bahan Karakteristik
VI. Analisis Hasil Pengamatan
VII. Pembahasan Singkat
VIII. Kesimpulan

IX. Refrensi
1.

2.

3.

X. Pernyataan Persetujuan Asisten

Saya menyatakan bahwa apa yang telah saya tulis merupakan hasil
dipraktikum dan dapat dipertanggung jawabkan
Praktikan Asisten

( ) ( )
 ACARA 2

Judul : Nilai

Hari/Tanggal :

Co. Asst :

I.Tujuan Praktikum :
a. Mengetahui perbedaan asam dan basa berdasarkan pH larutan
b. Menentukan konsentrasi larutan menggunakan metode titrasi

II. Landasan Teori

III. Alat dan Bahan

Alat Bahan

IV. Skema Kerja

V. Tabel Hasil Pengamatan

Langkah Kerja Hasil Pengamatan

No. Larutan yang diuji pH Percobaan
1.
 2.
3.
4.
5.
6.

VI. Analisis Hasil Pengamatan

VII. Pembahasan Singkat
VIII. Kesimpulan

IX. Refrensi
1.
 2.

3.

X. Pernyataan Persetujuan Asisten

Saya menyatakan bahwa apa yang telah saya tulis merupakan hasil
dipraktikum dan dapat dipertanggung jawabkan
Praktikan Asisten

( ) ( )

ACARA 3

Judul : Nilai

Hari/Tanggal :

Co. Asst :

I.Tujuan Praktikum :
a. Mempelajari unsur Karbon
b. Mempelajari unsur Periode 3
c. Mempelajari unsur Alkali Tanah
d. Mempelajari unsur Halogen

II. Landasan Teori

III. Alat dan Bahan
 Alat Bahan

IV. Skema Kerja

V. Tabel Hasil Pengamatan

Langkah Kerja Hasil Pengamatan

VI. Analisis Hasil Pengamatan

VII. Pembahasan Singkat

VIII. Kesimpulan
IX. Refrensi
1.

2.

3.

X. Pernyataan Persetujuan Asisten

Saya menyatakan bahwa apa yang telah saya tulis merupakan hasil
dipraktikum dan dapat dipertanggung jawabkan
Praktikan Asisten

( ) ( )

ACARA 4

Judul : Nilai

Hari/Tanggal :

Co. Asst :
I.Tujuan Praktikum :
a. Mengamati reaksi yang terjadi pada reaksi elektrolisis dan elektrokimia,
terutama pada elektroda (katoda dan anoda)

II. Landasan Teori

III. Alat dan Bahan

Alat Bahan

IV. Skema Kerja

V. Tabel Hasil Pengamatan

Langkah Kerja Hasil Pengamatan

VI. Analisis Hasil Pengamatan
VII. Pembahasan Singkat
VIII. Kesimpulan

IX. Refrensi
1.

2.

3.

X. Pernyataan Persetujuan Asisten

Saya menyatakan bahwa apa yang telah saya tulis merupakan hasil dipraktikum
dan dapat dipertanggung jawabkan
Praktikan Asisten
 ( ) ( )

ACARA 5

Judul : Nilai

Hari/Tanggal :

Co. Asst :

I.Tujuan Praktikum :
a. Menentukan reaksi identifikasi ikatan rangkap pada senyawa karbon alifatik
b. Menentukan sifat-sifat karbohidrat secara kualitatif

II. Landasan Teori

III. Alat dan Bahan

Alat Bahan
IV. Skema Kerja
V. Tabel Hasil Pengamatan
1. Identifikasi ikatan rangkap pada senyawa karbon alifatik
No. Senyawa karbon Pereaksi Perubahan
tabung Nama Warna Nama Warna yang terjadi
reaksi
1 Minyak Larutan
kelapa dan brom
 kloroform
2 Kloroform Larutan
brom
3 Minyak Larutan
kelapa dan KMnO4
kloroform
4 Kloroform Larutan
KMnO4

2. Uji Karbohidrat
 Tes Benedict
Bahan Warna
Sebelum reaksi Sesudah reaksi
Larutan glukosa
Larutan fruktosa
Larutan sukrosa
Larutan amilum

 Tes Molisch
Bahan Warna
Sebelum reaksi Sesudah reaksi
Larutan glukosa
Larutan fruktosa
Larutan sukrosa
Larutan amilum

 Hidrolisa Disakarida
Tabung reaksi Sukrosa HCl pekat Benedict Indikator
1
2

 Hidrolisa Polisakarida
Tabung reaksi Amilum HCl pekat Benedict Indikator
1
2

VI. Analisis Hasil Pengamatan

VII. Pembahasan Singkat
VIII. Kesimpulan

IX. Refrensi
 1.

2.

3.

X. Pernyataan Persetujuan Asisten

Saya menyatakan bahwa apa yang telah saya tulis merupakan hasil dipraktikum
dan dapat dipertanggung jawabkan
Praktikan Asisten

( ) ( )