LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)

MENCANGKOK

A. Tujuan
Memperbanyak tanaman secara vegetatif buatan dengan cara mencangkok.

B. Alat dan bahan

1. Pisau
2. Sabut kelapa atau plastik
3. Tanah gembur yang basah (bukan lumpur)
4. Tali rafia
5. Tanaman berkayu yang akan dicangkok

C. Cara kerja

1. Pilih salah satu pohon yang ada di lingkungan rumahmu yang akan dicangkok.
2. Pilih cabang pohon yang sudah agak tua dan berkambium dengan diameter setidaknya 2
cm, pilih batang yang lurus.
3. Sayat batang tersebut secara melingkar dengan panjang sekitar 10 cm. Lalu kupas kulit
batang tersebut.
4. Hilangkan bagian kambiumnya dengan cara mengerik bagian yang berlendir.
5. Diamkan sampai getah pohon mengering.
6. Tutup sayatan tersebut dengan tanah yang sudah disiapkan.
7. Bungkus tanah dengan sabut kelapa atau plastik, lalu ikat dengan erat di beberapa bagian
cangkokan (boleh pilih salah satu mau pakai sabut kelapa atau plastik). Kalau
menggunakan plastik, jangan lupa plastik dibuat lubang-lubang kecil supaya kalau disiram
bisa ada peresapan air.

Perhatikan gambar berikut ini sebagai acuan !

Cara mengupas kulit

Hasil kupasan
Menggunakan sabut kelapa

D. Pertanyaan
1. Mengapa bagian kambiun (pemukaan kayu yang berlendir) harus dikerik sampai bersih ?
:Agar kulit tidak terbentuk Kembali.Bila kulit terbentuk Kembali maka akar tidak akan tumbuh.
2. Jika tumbuh akar pada cangkokan, pada jaringan apakah tumbuhnya akar ?
:Meristem batang
3. Bagian cabang yang dicangkok tidak mati walaupun sudah dihilangkan kulitnya . Jelaskan
mengapa demikian !
:Kulit kayu yang dihilangkan ini hanya bagian kambiumnya saja sehingga tidak menyebabkan
batang menjadi mati.karena hanya menghilangkan bagian kambium dan floemp pada batang.
4. Berikan contoh tanaman yang dapat dicangkok !
:Mangga,Jeruk,Jambu,Kelenkeng,Rambutan,Durian.
5. Lengkapi tabel berikut ini ! (ukuran tabel bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
Keuntungan mencangkok Kerugian mencangkok
1. ... 1. ...
2. .... 2. ....
3. Dst 3. dst
Kerugian dan keuntungan mencangkok dapat dilihat dari sisi induk tanaman yang dicangkok, sifat-sifat
keturunan, dan lamanya waktu sampai dapat panen hasil.
Catatan penting :
Penilaian cangkokan adalah untuk memberikan nilai ketrampilan pada siswa. Akan dilakukan 2 kali
penilaian.
1. Penilaian proses mencangkok sampai dengan mengisi tabel tersebut. Laporan segera setelah
selesai mencangkok. Dilampiri foto sesuai kebutuhan (foto siswa). Laporan dibatasi sampai
akhir bulan Serptember 2023.
 2. Penilaian keberhasilan mencangkok dilakukan pada menjelang penilaian akhir bulan
November 2023. Laporan berupa foto atau video (durasi video kurang dari 1 menit)
3. Tugas dapat dilakukan secara individu atau kelompok. Satu kelompok maksimal 5 siswa.
4. Laporan pertama (bulan September 2023). Pengumpulan laporan yang diserahkan sampai
dengan tanggal 15 September 2023 akan diberikan 2 point plus tambahan (++).
5. Laporan pertama (bulan September 2023). Pengumpulan laporan yang diserahkan sampai
dengan tanggal 30 September 2023 akan diberikan 1 point plus tambahan (+).

Oleh:
1. Bayu Adji Soekotjo (7)
2. Rakha Ikhsan Abdilah (25)

Terima Kasih