PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

SABUT KELAPA SEBAGAI BAGNUT (POLIBAG COCONUT)

RAMAH LINGKUNGAN

BIDANG KEGIATAN
PKM KIMIA

Diusulkan Oleh :

Deva Perdana Rihastara (Ketua); 1952010075; Tahun Angkatan 2019

Okky Bagus Tri W (Anggota); 1952010042; Tahun Angkatan 2019

UNIVERSITAS MERDEKA
MADIUN
2019
 DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL..................................................................................................iii
RINGKASAN.........................................................................................................iv
BAB I PENDAHULUAN........................................................................................1
1.1 Latar Belakang......................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.................................................................................1
1.3 Tujuan...................................................................................................2
1.4 Kegunaan...............................................................................................2
1.5 Luaran yang Diharapkan.......................................................................2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA............................................3
2.1 Prospek Pengembangan BAGNUT.......................................................3
2.2 Tempat...................................................................................................3
2.3 Analisis Biaya.......................................................................................4
BAB III METODE PELAKSANAAN....................................................................5
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN......................................................6
4.1 Anggaran Biaya.....................................................................................6
4.2 Jadwal Kegiatan....................................................................................6
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................................7
LAMPIRAN.............................................................................................................8
Lampiran 1 : Biodata Ketua, Anggota Dan Dosen Pembimbing.............................8

ii
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Anggaran Biaya.....................................................................................6

Tabel 2. Jadwal Kegiatan....................................................................................6

iii
 RINGKASAN

Kelapa (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku
aren-arenan atau Arecaceae. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua
bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna,
terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang
dihasilkan tumbuhan ini. Semua bagian pada pohon kelapa memiliki fungsi yang
bermanfaat untuk kehidupan. Dari bagian daun, bunga, buah, batang, dan bagian
akar dapat memberikan manfaat baik bagi lingkungannya juga dapat bermanfaat
untuk manusia. (Cocopreneurship, Sarmidi Amin). Bagian-bagian buah kelapa
diantaranya kulit luar, sabut kelapa, tempurung, kulit daging buah, daging buah,
dan air kelapa

Kata kunci : Sabut Kelapa

iv
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kelapa merupakan tumbuhan asli daerah tropis, yakni daerah yang terletak di
sepanjang garis khatulistiwa. Di wilayah Indonesia, tanaman kelapa dapat
ditemukan hampir di seluruh provinsi, dari wilayah pantai yang datar sampai ke
daerah pegunungan yang agak tinggi. Di daerah yang padat penduduknya,
misalnya di Jawa dan Bali, tanaman kelapa lebih banyak ditanam di tanah tegalan
atau tanah pekarangan, sedangkan di daerah yang jarang penduduknya, misalnya
di daerah transmigrasi, tanaman kelapa banyak ditanam di lahan yang luas yang
berbentuk monkultur perkebunan kelapa. Tanaman kelapa sangat bermanfaat bagi
kehidupan manusia sehari-hari. Tidak hanya buah-buahnya, tetapi seluruh bagian
tanaman mulai dari akar, batang sampai ke pucuk tanaman dapat dimanfaatkan.
Tanaman kelapa juga dapat memberikan sumbangan yang besar bagi
perekonomian rakyat dan Negara. (Warisno, 2003)

Namun terkadang terdapat limbah karena proses pengolahan kelapa tersebut,

seringkali kehadiran limbah mencemari lingkungan dan mengganggu
pemandangan namun ada banyak limbah yang dapat diolah kembali menjadi
barang – barang dengan nilai ekonomis yang tinggi. Salah satu limbah yang
sekarang terdapat dimana – mana ialah limbah sabut kelapa, limbah ini hasil dari
warung es kelapa muda yang dapat dijumpai di pinggir jalan.

Sabut kelapa sebagai media tanam menggantikan Polibag yang biasanya

terbuat dari plastik yang tidak ramah bagi lingkungan, Sabut kelapa selain dapat
menjadi kerajinan juga dapat dimanfaatkan sebagai Bagnut (Polibag Coconut),
merupakan Produk alternatif menggantikan polibag plastik yang ramah
lingkungan.

1.2 Rumusan Masalah

Polibag yang biasanya terbuat dari Plastik yang tidak ramah lingkungan,
sebagai alternatif dari hal tersebut apa dapat sabut kelapa digunakan sebagai
Bagnut (Polibag Coconut) menggantikan Polibag Plastik? Dan dapatkah
mengurangi limbah sabut kelapa tersebut.
1.3 Tujuan
Tujuan dari Penelitian ini ialah :
1. Untuk mengetahui bagaimana sabut kelapa dapat di manfaatkan sebagai
Bagnut (Polibag Coconut)
2. Mengurangi jumlah sampah sabut kelapa hasil limbah dari warung es
kelapa muda
1.4 Kegunaan
Sebagai alternatif polibag yang ramah lingkungan menggantikan Polibag
Plastik
1.5 Luaran yang Diharapkan
Diharapkan dengan adanya artikel ini kita dapat mengetahui cara mengolah
sabut kelapa dengan baik serta meminimalisir limbah dari sabut kelapa serta
sebagai bagian dari pengabdian masyarakat.
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Prospek Pengembangan BAGNUT

Sabut merupakan bagian mesokarp (selimut) yang berupa serat-serat kasar
kelapa. Bagian yang berserabut ini merupakan kulit dari buah kelapa dan
dapat dijadikan sebagai bahan baku aneka industri. Serat adalah bagian yang
berharga dari sabut. Dilihat sifat fisisnya sabut kelapa terdiri dari serat kasar
dan halus, mutu serat ditentukan oleh warna, mengandung unsur kayu.
Produk yang sudah dihasilkan dari bagian buah kelapa yang berserabut ini
seperti karpet, keset, sikat, bahan pengisi jok mobil, tali dan lainnya. Dari
sabut dapat diperoleh serat matras, serat berbulu, serta sekam atau dedak atau
gabus. Serat matras tersebut digunakan untuk sikat pembersih, sapu, keset
sedangkan sekam atau gabus digunakan sebagai media tanam dan pupuk
kalium. Selain itu karena serat yang mempunyai karakteristik yang khas
menjadikan sabut kelapa banyak dijadikan sebagai kerajinan. (Samosir,1992).

Analisis Ekonomi Usaha

Analisis ekonomi usaha dari produk BAGNUT (POLYBAG COCONUT)
meliputi analisis SWOT yaitu:
a. Strength ( kelebihan )
1. Bahan baku mudah di dapat
2. Tidak mengeluarkan biaya yang besar untuk mendapatkanya
3. Sumber dana mahasiswa potensial
4. Harga poduk yang terjangkau
b. Weakness (kelemahan)
1. Kesadaran masyarakat yang kurang peduli akan lingkungan
2. Kurang minatnya masyarakat untuk mendaur ulang sabut kelapa
3. Karena pembuatannya masih manual jadi terbatas dalam persediaan.
c. Opportunity (peluang)
1. Produk ini jarang ada peminat sejauh ini.
d. Threat (ancaman)
Munculnya pesaing baru yang meniru konsep kami
a. Harga
Harga untuk produk BAGNUT (Polibag Coconut) sangat terjangkau, yaitu
Rp. 5000 per buahnya.

2.2 Tempat
Selain memiliki harga terjangkau, tempat merupakan salah satu hal yang
penting untuk pemasaran. Kami memilih area sekitar pasar. Sedangkan untuk
pemasaran keliling akan di lakukan di sekitar daerah kampus, alun-alun kota,
 dan taman kota Madiun. Selain itu promosi akan dilakukan melalui jejaring
sosial di wilayah nasional atau melalui acara Peringatan Hari Menanam
Pohon.

2.3 Analisis Biaya

Jika dalam 1 bulan mampu membuat 150 BAGNUT, maka dalam waktu 5
bulan dapat memproduksi 750 BAGNUT.

Harga BAGNUT yang di tawarkan Rp. 5.000/BAGNUT.

Hasil penjualan 5 bulan = 750 Bagnut x Rp. 5. 000 = Rp. 3.750.000,00,-
Keuntungan tiap 5 bulan = harga penjualan – biaya operasional
= Rp. 3.750.000 - Rp. 300.000
= Rp. 3.450.000
 BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 PEMBUATAN BAGNUT MANUAL

A. BAHAN

1. Sabut Kelapa
2. Tusuk Sate
3. Air

B. ALAT

1. Pemukul (bisa terbuat dari balok kayu)

2. Palu
3. Pisau/Cutter
4. Ember
5. Papan Kayu
6. Bor Listrik

C. Cara Kerja :

1. Rendam sabut kelapa ke dalam air selama 3 jam

2. Masukkan sabut kelapa ke mesin penggiling
3. Tiriskan sabut kelapa.
4. Buatlah seperti pada gambar 3.1, menggunakan Papan Kayu dan
Tusuk Sate, Lubangi papan kayu dengan bor listrik
5. Anyam sabut kelapa seperti membuat keset dari sabut kelapa
masukkan dari atas,
6. Setiap kali dapat satu baris, rapatkan dengan memukul dari atas
agar bagnut
7. Ditata sejajar sampai ukuran tertentu.
8. Alasnya sendiri dibuat dengan menyatukan sabut kelapa
kemudian dipukul - pukul dengan palu hingga padat

Gambar 3.1
 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 1. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)
1. Perlengkapan yang diperlukan Rp. 50.000,00,-
2. Bahan habis pakai Rp. 1.500.000,00,-
3. Perjalanan Rp. 1.500.000,00,-
4. Lain-lain Rp. 35.000,00,-
Jumlah Rp. 1.850.000,00,-

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 2. Jadwal Kegiatan PKM-K

No Kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4

1. Mencari Bahan
dan Survei

2 Pembelian
Peralatan yang
diperlukan
3 Pembelian dan
pengumpulan
bahan baku
maupun bahan
tambahan.
4 Proses
Pembuatan
BAGNUT dan
Percobaan
5 Evaluasi dan
pembuatan
laporan
 DAFTAR PUSTAKA

Hanum, M. S. (2015) ‘EKSPLORASI LIMBAH SABUT KELAPA ( Studi

Kasus : Desa Handapherang Kecamatan Cijeunjing Kabupaten Ciamis ) THE
EXPLORATION OF COCONUT FIBER WASTE ( Case Study : Desa
Handapherang Kecamatan Cijeunjing Kabupaten Ciamis )’, 2(2), pp. 930–938.
Warisno.2003.Budi Daya Kelapa Genjah.Yogyakarta:Penerbit Kanisius hal 9
LAMPIRAN

Lampiran 1 : Biodata Ketua, Anggota Dan Dosen Pembimbing

BIODATA KETUA

A. Identitas Diri Ketua

1. Nama Lengkap Deva Perdana Rihastara

2. Jenis Kelamin Laki laki
3. Program Study Teknik Sipil
4. NIM 1952010075
5. Tempat dan Tanggal Lahir Madiun, 08 Oktober 1998
6. E-Mail devaperdana7@gmail.com
7. Nomor Telepon/ HP 082126666762

A. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu & Tempat

B. Penghargaan Yang Pernah Di Terima

No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM – Kimia.

Madiun, 20 Desember 2019

Ketua

Deva Perdana Rihastara

 BIODATA ANGGOTA

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Okky Bagus Tri W

2. Jenis Kelamin Laki Laki

3. Program Study Teknik Sipil

4. NIM 1952010042

5. Tempat dan Tanggal Lahir Madiun, 31 Agustus 1997

6. E-Mail okkybagusss@gmail.com

7. Nomor Telepon/ HP 081703517877

B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No. Jenis Kegiatan Status Dalam Kegiatan Waktu & Tempat

C. Penghargaan Yang Pernah Di Terima

No. Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM – Kimia.

Madiun, 20 Desember 2019

Anggota

Okky Bagus Tri W