Senin

News Health Hukrim Lif estyle News Foto Kuliner Bisnis

 Resep

Resep dan Cara Membuat Sate

Madura yang Empuk dan
Koran Saku - Kamis, 4 November 2021 | 11:02 W

 

IMG-20210715-WA0151

Advertisement

Koran Saku -Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan

cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya
diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan makanan
istimewa yang banyak disukai. Hidangan ini umumnya akan
dengan mudah bisa anda jumpai kapanpun dan dimanapun,
terutama di pedagang kaki lima. Dan rasanya hampir setiap kita
berkunjung ke daerah di nusantara, kita akan dengan mudah
menemukan penjual sate.

Nah, bagi anda yang ingin membuat sendirI sajian sate daging.
Kali ini kami memiliki resep membuat sate daging sapi Madura
yang empuk dan enak. Seperti apa sih resep sate Madura? Inilah
dia resep membuat sate daging sapi Madura yang empuk dan
enak.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Madura yang Empuk
dan Enak

Waktu Memasak

Persiapan: 140 menit

Memasak: 45 menit

Total: 185 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Daging Sapi

Madura yang Empuk dan Enak

Bahan Utama Membuat Sate Daging Sapi Madura:

500 gram daging sapi has dalam

150 ml kecap manis

2 sdm air asam jawa

150 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus

5 sdm minyak goreng

Bumbu yang Dihaluskan Untuk Membuat Sate Daging Sapi

Madura:

10 butir bawang merah

1/2 sdt merica

3 cm lengkuas

1/4 sdt jintan

2 siung bawang putih

1 sdt garam

2 sdt ketumbar

60 gram gula merah, disisir halus

3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Sate Daging Sapi Madura yang Empuk dan Enak

Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak:

Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah

pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-
motong daging Sapi yang telah disiapkan dengan bentuk dadu
ukuran kecil. Jangan memotong daging terlalu besar atau terlalu
tebal aga daging mudah matang secara merata.

Setelah daging dipotong-potong, masukkan daging dalam

wadah ukuran yang sedang dan sisihkan sementara kemudian
tutupi bagian atas daging dengan menggunakan daun pepaya.
Sisihkan sementara.

Cara Membuat Sate Daging Sapi Madura:

Haluskan semua bahan yang harus dihaluskan, baik

menggunakan belender atau dengan metode manual dengan
menggunakan cobek dan ulekan. Haluskan semua bahan hingga
benar-benar halus secara merata.

Selesai menghaluskan bumbu, sekarang ambil daging dalam

wadah yang sebelumnya disisihkan. Kemudian lumuri semua
bagian daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Pastikan
jika semua bagian daging dilumuri dengan baik dengan
menggunakan bumbu halus yang anda buat.

Setelah dilumuri dengan baik, sekarang bungkus daging dengan

menggunakan daun pepaya agar daging menjadi lebih empuk
dan mudah matang sewaktu dibakar.

Sebelum dibakar, diamkan terlebih dahulu daging agar bumbu

yang dilumuri bisa meresap pada daging dengan keseluruhan
selama kurang lebih 2-3 jam.

Setelah itu, baru siapkan panggangan dan ambil tusukan,

silahkan tusuk-tusuk sate dengan menggunakan tusukan.

Panggang sate hingga matang dengan bara api yang stabil.

Sambil sesekali diberikan olesan kecap manis dan mentega
untuk membuat rasanya lebih sedap dan nikmat.

Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan

untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan
mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian
atasnya dengan bertemankan acar timun yang sedap dan
mantap. Demikian resep membuat sajian sate daging sapi khas
Madura. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat memasak.

Editor: Koran Saku

Tags

Daging Sapi Sate Madura Resep Buat Sate

KONTEN PROMOSI

Les actrices qui ont sacrifié Les 7 mannequins français

leur beauté pour un rôle les plus mythiques de tous
Brainberries les temps
Brainberries

C'est compliqué - Retour sur 10 coming out de célébrités

les derniers instants de Lady qui ont fait tomber les
Di barrières
Brainberries Brainberries

Comment Mercure rétrograde Les célébrités mortes après

peut vous affecter selon votre un accident de ski
signe Brainberries

Brainberries

KONTEN UNTUK ANDA

This 55-year-old woman has Cute girls from the city streets
tattoos all over her body!

10 most dangerous poisonous

snakes in the world

BACA JUGA
Get Rid Of It Immediately! These Plants Sh
Indoor

You Won't Believe It! These Plants Can Poi

Family!

It's Hard to Believe What You're Seeing! In

This Method Will Help you Fall Asleep in a S

Woman Put Iodine on Her Heels. You Woul

Happened

Rekomendasi

3 Sate Paling Nikmat dan Daftar Toko Aksesoris H

Legendaris di Pontianak, Untuk Hari Raya Imlek D
Nomor 1 Langganan 2575 di Pontianak, K

Terkini

Kastengel Keju Gurih dan Super Enak Pa

Kue Paling Hits Cocok Buat Tahun Baru
Sabtu, 30 Des ember 20 23 | 0 8:0 0 WIB

Resep Kue Putu Ayu Keju Enak dan Guri

Digemari Banyak Orang dari Masa ke M
Sabtu, 30 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

Resep Ongol-ongol Pandan, Panganan

Oleh Waktu
Jumat, 29 Des ember 20 23 | 0 8:0 0 WIB

Resep Kari Jengkol Pedas Empuk, Paka

Bau
Jumat, 29 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

3 Resep Gulai Kambing Empuk dan Leza

dan Ekonomis
Kamis , 28 Des ember 20 23 | 0 7:30 WIB

Intip Resep Mochi Gulung Manis Legit d

Bahan Utamanya
Kamis , 28 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

Inspirasi Resep Bolu Kopi Super Empuk

Mudah dan Ekonomis
Rabu, 27 Des ember 20 23 | 0 8:0 0 WIB

Resep Kue Bolu Gulung Abon Empuk de

Anti Gagal
Rabu, 27 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

Intip Inspirasi Resep Mie Ayam Saos Tir

Cocok Buat Ide Jualan Pemula
Selas a, 26 Des ember 20 23 | 11:28 WIB

Es Shanghai Aneka Buah Enak dan Sege

10 Menit
Selas a, 26 Des ember 20 23 | 11:17 WIB

Ikan Kakap Bakar Jahe, Kecap Manis G

Untuk Pergantian Malam Tahun Baru
Selas a, 26 Des ember 20 23 | 11:0 6 WIB

Kue Lapis Legit Durian Lembut dan Sup

Telur dan Adonan SusuKental Manis
Selas a, 26 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

Resep Kue Lapis Legit dengan 10 Telur L

Cocok Buat Lebaran
Senin, 25 Des ember 20 23 | 0 7:30 WIB

Resep Ayam Goreng Praktis, Gurih dan

Banget
Sabtu, 23 Des ember 20 23 | 0 7:15 WIB

Resep Pisang Goreng Crispy Praktis, Co

Pemula
Sabtu, 23 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

Resep Pisang Molen Gurih, Jajanan Pas

Super Renyah
Sabtu, 23 Des ember 20 23 | 0 6 :30 WIB

Resep Kue Kek Lemon Butter Cake Emp

Ngopi dan Ide Jualan
Jumat, 22 Des ember 20 23 | 0 8:0 0 WIB

Kue Lapis Semangka Teksturnya Lemb

Kantor
Jumat, 22 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

Resep Bakso Ayam Kuah Seblak Cocok

Dijamin Nikmat?
Kamis , 21 Des ember 20 23 | 0 7:30 WIB

Butter Cookie Gurih dan Renyah, Paling

Rabu, 20 Des ember 20 23 | 0 7:0 0 WIB

LIHAT SEMUA

News

Health
Jalan Raya Desa Kapur, Kecamatan Sungai Raya,
Hukrim
Kubu Raya, Komplek Kibaraya Asri Blok C 17 ,
Kubu Raya, Prov Kalbar. Lifestyle

News Foto
 081250655844
Kuliner
 koransaku.id@gmail.com
Bisnis

Te ntang Kami | Re daksi | Info Iklan | Karir | Kontak | Pe doman Me dia Sibe r |