RESEP
REVIEW
FOODPEDIA
VIDEO
TEMPAT MAKAN
Home
/
Resep
/
Resep pizza goreng, jajanan viral yang enak, praktis, dan bikin nagih
foto: Instagram/@andansary_31
Bahan isian:
- 200 g kornet
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- Keju mozarella, iris tipis
- Oregano, garam, dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Campur ragi, susu bubuk, gula pasir dalam air hangat, diamkan
beberapa saat hingga berbusa.
2. Lalu masukan semua bahan roti dan aduk rata. Proofing atau
sisihkan adonan selama 40 menit hingga mengembang.
3. Untuk isiannya, tumis bawang putih, bawang bombay, dengan
sedikit minyak sampai harum.
4. Tambahkan kornet dan bumbui dengan oregano, garam, merica.
Koreksi rasa.
5. Selanjutnya bagi adonan roti dan bulatkan.
6. Pipihkan dan berikan isian. Bentuk menyerupai pastel dan tekan
bagian ujung pinggirnya dengan garpu.
7. Goreng dengan api kecil lalu angkat dan sajikan.
Bahan isian:
- 1 sdm air
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 siung bawang putih
- 5 buah sosis
- Jagung secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
1. Buat adonan roti, campur semua bahan adonan kecuali
margarin dan garam, uleni sampai kalis. Setelah kalis tambahkan
margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan
dan diamkan selama 1 jam.
2. Untuk isiannya, cincang bawang putih, potong sosis dan
serut/pipil jagung. Tumis bawang putih, masukkan sosis dan jagung
lalu tambahkan saus sambal, saos tomat dan air, aduk rata hingga
agak menyusut. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula.
3. Setelah 1 jam dan mengembang, bagi adonan menjadi bulatan
kecil
4. Letakkan diatas loyang yang telah ditaburi tepung supaya tidak
lengket. Ambil salah satu adonan lalu pipihkan. Letakkan
secukupnya bahan isian di tengah adonan roti.
5. Lakukan hingga adonan habis dan tutup kembali selama 30
menit.
6. Goreng pizza menggunakan api kecil, angkat dan tiriskan.
Bahan-bahan:
- 10 lembar roti tawar
- 5 buah sosis belah menjadi 2
- Keju mozzarella secukupnya
- Saus spaghetti secukupnya
Bahan pelapis:
- 2 buah telur kocok lepas
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar memakai rolling pin atau botol kaca
2. Tata roti dan susun sosis dan keju, olesi saus spaghetti.
3. Gulung dan berikan tekanan pada ujungnya.
4. Celupkan roti ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di tepung
panir, sampai seluruh permukaan roti tertutup.
5. Goreng dengan api kecil, lalu angkat dan sajikan.
(brl/guf)
RECOMMENDED ARTICLES
8 Resep udang goreng enak, gurih, sederhana, dan bikin nagih
8 Resep makanan internasional dari daging sapi, praktis & bikin nagih
TAGS
Resep Masakan
Resep Masak
Pizza
Pizza unik
FOODPEDIA
Cuaca sering berubah, konsumsi 7 buah ini untuk cegah demam dan flu
9 Makanan dan minuman ini jadi rahasia tubuh sehat Raline Shah
7 Inspirasi menu sayur ala Andien Aisyah ini bikin anak doyan makan
5 Pola makan ini bikin Wulan Guritno awet muda di usia 40 tahun
foodTAGS
VIDEO
Selengkapnya
Macaroni Fruits Salad
REVIEW
Selengkapnya
Brilio Food
60 Menit
4 Porsi
Sedang
BrilioFood
45 Menit
3 Porsi
Sedang
Brilio Food
20 Menit
3 Porsi
Mudah
BrilioFood
30 Menit
2 Porsi
Sedang
Iklan
Kontak
Tentang Brilio
Privasi
Hak Cipta
Kode Etik
Karir
Sitemap