Resep Burger Rendang Tahu dan Sayuran,

Sajikan yang Unik untuk Keluarga

Patty burger ternyata bisa dibuat dari bahan yang sehat dan tetap memiliki rasa yang lezat.
Berikut adalah resep burger rendang tahu dan sayuran. Ayo, kita simak cara membuatnya!

1jam
4 Porsi
Mudah
Maddie|Oktober 9, 2018

Gerakan untuk hidup sehat bisa dimulai dengan memasak sendiri di rumah.
Begitupun untuk masakan-masakan yang umumnya menggunakan bahan
proses, mulai bisa digantikan dengan bahan makanan yang kita buat
sendiri di dapur. Untuk itulah aku ingin berbagi satu resep sehat yang bisa
digarap dari masakan burger rendang berikut ini.

Membayangkan setangkup hangat roti burger yang diisikan sayuran

serta patty yang kaya rasa serta juicy pastinya akan membangkitkan selera
makan semua orang. Masakan yang biasanya diasosiasikan sebagai junk
food ini sejatinya bisa dibuat lebih sehat. Salah satunya adalah dengan
mengganti patty daging biasanya dengan patty yang terbuat dari tahu.
Sebagai campurannya, aku membubuhkan bumbu nasi goreng
rendang dari Royco yang akan menjadikan rasanya luar biasa.
Selain menyiapkan burger dengan patty tahu-nya, aku juga menyiapkan
resep tumisan sayur sehat sebagai pendampingnya. Pastikan untuk
menikmatinya bersama-sama agar pengalaman makanmu lebih lengkap
dan menyenangkan.

Nah, sebelum bersantap, tentu kita harus memasak terlebih dahulu. Ayo
ikuti aku menuju dapur!

Bahan-bahan

Yang diperlukan:
Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang
LIHAT PRODUK
Bahan

 4tangkup roti burger

 400g tahu putih, potong dadu
 1bungkus Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang
 2siung bawang putih, cincang kasar
 ½buah bawang bombay, cincang kasar
 1batang bawang daun, iris tipis
 ½sdt merica putih bubuk
 1sdm gula pasir
 2sdm Bango Kecap Manis
 1butir telur ayam
 3sdm tepung roti
 4lembar daun selada keriting
 1buah tomat merah, iris tipis
 1buah wortel, potong korek api dan rebus
 100g baby buncis, rebus
 ½buah bawang bombay, iris halus
 1sdm margarin
 1sdm minyak sayur

Cara membuat
1
Isian burger: Di dalam mangkuk, hancurkan tahu putih hingga halus kasar dengan
menggunakan garpu. Masukkan Royco Bumbu Nasi Goreng Rendang, bawang putih,
bawang bombay, daun bawang, merica, gula, Bango Kecap Manis, telur, dan tepung roti.
Campur semua bahan menjadi satu dengan tangan. Bentuk adonan menjadi isi burger,
sisihkan.

2
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng burger tahu sampai matang.
3
Tumisan sayur: Panaskan margarin di wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan wortel dan baby
buncis. Angkat dan sisihkan.

4
Ambil sepotong roti burger, susun daun selada dan tomat. Letakkan burger tahu. Tutup
dengan potongan roti burger. Hidangkan dengan sayuran wortel dan buncis.

Dengan sedikit saja perjuangan, akhirnya jadi juga masakan sehat

dengan twist yang menarik ini. Sekarang waktunya untuk bersantap deh!