Anda di halaman 1dari 4

Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Cincang

Resep burger adalah salah satu makanan yang simple untuk dibawa
kemana saja, selain simple juga mengenyangkan jika dimakan.
Sebenarnya Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Mudah adalah
jenis makanan dengan bahan dasar roti dengan bentuk bundar yang
dibelah menjadi dua bagian, kemudian ditengahnya diisi dengan patty
yang biasanya diambil dari daging sapi, sayur-sayuran seperti selada,
tomat dan bawang bombay. Olesan burger sendiri adalah semacam saos
untuk melengkapi burger ini, seperti mayones, saos tomat, dan sambal
serta mustard. Ada beberapa jenis keju juga yang dilengkapi dengan
keju, asinan, serta bahan pelengkap lainnya seperti sosis dan Ham. Cara
membuat burger daging sapi juga cukup mudah bun jadi
menyesuaikan dengan kesukaan anak-anak dan suami anda.
Burger Daging

Jika anda ingin menyiapakan menu yang mudah untuk bekal anak ke
sekolah atau suami ke kantor, nah anda wajib untuk belajar
membuat resep burger. Soal kandungan gizi yang yang terdapat dalam
burger ini, bunda tak perlu khawatir lagi. Karena jika dilihat dari bahan-
bahan yang digunakan sudah barang tentu banyak kandungan gizi yang
terdapat didalamnya. Seperti roti misalnya, roti mengandung karbohidrat
yang tinggi, yang mana tentunya karbohidrat tersebut sangat dibutuhkan
oleh tubuh.

Selanjutnya bahan yang ada adalah berbagai macam jenis sayuran seperti
tomat, selada, mentimun dan lain sebagainya. sayuran-sayuran tersebut
banyak mengandung vitamin dan mineral bagi tubuh. Jadi bunda tak
perlu khawatir untuk mengkonsumsi burger buatan bunda sendiri.
Walaupun diluaran sana banyak sekali orang yang menjajakan burger,
namun alangkah lebih baiknya jika bunda bisa meracik resep
burger sendiri di rumah.
Resep Burger Daging

Bahan Daging:

Daging sapi giling 1 kg

Telur Ayam 16 butir, dikocok

Tepung Roti 300 gram

tepung Terigu 100 gram

Bahan sebagai bumbu:

Bawang Merah 20 siung

Bawang Putih 20 siung

Kaldu Ayam Bubuk 30 gram

Bawang Bombay 4 buah

Lada Bubuk 10 gram

Biji Pala 6 gram, dihaluskan

Garam 4 gram

Gula Pasir secukupnya

Margarine secukupnya

Bahan Pelengkap:

Roti burger 20 buah, dibelah menjadi 2


Daun Selada secukupnya

Mentimun secukupnya

Tomat 12 buah, dipotong tipis

Keju secukupnya, diparut

Saos Tomat secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Saos Sambal secukupnya

Cara Membuat Burger

Siapkan wajan kemudian tumis semua bumbu yang sudah disiapkan.


Tambahkan juga bawang bombay, bawang merah, bawang putih.
Masukkan juga garam, gula, lada, serta biji pala. Aduk semua bahan
sampai semuanya tercampur rata dan baunya harum. Ketika sudah
matang angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya sipakan baskom kemudian
campurkan bumbu yang sudah ditumis tadi dengan daging sapi giling ,
tepung terigu, serta telur yanh sudah dikocok. Aduk semua bahan yang
dicampurkan sampai tercampur rata. Jika semuanya sudah tercampur
rata masukkan ke dalam lemari es kurang lebih sekitar 10 menit.
Selanjutnya keluarkan dari lemari es kemudian cetak sesuai selera.
Selanjutnya sipakan panggangan untuk memanggang adonan yang sudah
dicetak tadi.

Cara Penyajian Burger


Roti yang sudah dibelah menjadi 2 bagian diolesi dengan mayonnaise.
Kemudian letakkan mentimun, tomat, daun selada diatasnya, tata dengan
rapi sesuai selera anda. Kemudian oleskan saos sambal pada bagian
daging yang telah matang serta tambahkan juga keju yang telah diparut
tadi.

Coba juga:
Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi
Resep Steak Daging Sapi
Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Mudah sudah siap untuk
disajikan.. bunda bisa langsung mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Nggak ada yang sulit kan bunda untuk membuat burger ini? barang yang
disebutkan diatas saya yakin mudah ditemui disekitar rumah bunda. Oh
ya agar lebih menggugah selera ketika menyajikan bisa ditambahkan
dengan bahan lain seperti sosis atau kentang goreng yang diletakkan di
pinggir piring ketika menyajikan. Selamat mencoba resep burger di
rumah ya bunda

Anda mungkin juga menyukai