filling (boleh dipelbagaikan ikut kegemaran masing2):

120gm cream cheese

1 camb jus lemon
2 camb gula aising
1 camb whipping cream
parutan kulit lemon dari 1 biji lemon

Bahan-bahan ( tgk pada size macaroon )

 BAHAN A -Esen vanilla -2biji telur -60g gula kastor

 BAHAN B -120 g aising sugar -80g serbuk badam

Cara-cara

1. Pukul BAHAN A sampai kembang atau sampai jd meringue

2. Masukkan BAHAN B dengan BAHAN A(3-4 peringkat)
3. Kacau bahan sampai sebati.Masukkan bahan dlm piping bag.
4. Pipe atas kertas A4( saiz 50sen).Biarkan bawah kipas selama 30 minit
5. Agak-agak dah kering sikit tu,masuk dlm oven 140c-15 minit
6. Biarkan macaroon sejuk dahulu kemudian baru cabut dari kertas

Bahan A
 4 keping kulit lasagna 
 1 sudu kecil olive oil
 Air secukupnya
 Mozarella Cheese secukupnya (Untuk di tabur di atas susunan lasagna nanti)
Cara Membuatnya :
1. Rebus kulit lasagna sehingga lembut. Masukkan olive oil ke dalam rebusan tersebut
supaya tidak melekat.
2. Angkat dan toskan.

Bahan B
 1/2 labu bawang besar - didadu kecil
 1 biji bawang putih (optional)- dicincang halus
 5 batang crab stik - potong kecil
 10 ekor udang - potong kecil
 1 1/2 sudu besar butter
 sedikit serbuk lada hitam
 sedikit oregano, basil / mix herbs
 garam dan perasa
Cara Membuatnya:
1. Cairkan/ panaskan butter.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
3. Masukkan udang dan crab stik. Kacau
4. Kemudian masukkan serbuk lada hitam, garam dan perasa, kacau sebati.
5. Akhir sekali masukkan oregano dan basil, kacau sekejap dan angkat.

Bahan C (White sauce)

 400 ml fresh milk
 2 sudu besar tepung gandum
 2 sudu besar butter
 sedikit serbuk lada hitam
 garam
Cara Membuatnya :
1. Masukkan semua bahan C ke dalam periuk dan kacau sebati menggunakan hand whisker.
2. Masak adunan sehingga mendidih dan pekat.
3. Tutup api dan ketepikan.

Cara Menyediakan Lasagna :

1. Susun 2 keping lasagna di dalam casserole 20cm. Masukkan sebahagian bahan B dan
ratakan.
2. Kemudian curahkan separuh white sauce diatasnya. Ratakan.
3. Susun lagi 2 keping lasagna diaatas white sauce. Masukkan baki bahan B dan ratakan.
4. Curahkan semua baki white sauce dan ratakan.
5. Taburkan mozarella cheese menutupi white sauce.
6. Bakar di dalam oven dengan suhu 180 degree selama 30 minit. Pastikan bahagian atas
berwarna coklat dan berbuih2. Sedia untuk dihidangkan bersama chilli sauce atau tabasco
atau di makan begitu sahaja.

* kalau xde lasagna, boleh je guna roti sandwich (buang bahagian tepi roti)
* untuk bahan B, boleh je kalau nak tambah button mushroom, sotong, ayam - tapi sila pastikan
potong kecil-kecil
* if xde mozarella, boleh guna parmessan atau cheddar atau kombinasi apa-apa keju pun.
* if masa bakar, bahagian atas xcoklat lagi, sila tambahkan masa pembakaran - maybe dalam 5-
10minit.
  Blog
 Promosi
 Ciri e-book
 Ciri Resepi
 Pembelian
 Hubungi saya

Resepi Masakan Barat Komersial

Ilmu yang dapat diterjemah menjadi pendapatan berterusan, pasti lebih bermakna -
Norasikin Basri

 Assalamualaikum sahabat,

RESEPI PERCUMA SETIAP

HARI 

Masukkan email anda:

Untuk mengiklan, product review,

food review and testing sila
hubungi saya.
Ebook 1 - Beef Steak, Lamb Chop, Chicken Chop, Fish &
Chip, 4 jenis sos utama termasuk black pepper sauce  
serta 2 salad dressing dengan kaedah paling cepat, mudah,
murah dan menguntungkan.  

Ebook 2 - Hidangan pengiring berasaskan kentang yang PENAJA RESEPI MASAKAN
paling popular dalam masakan barat. BARAT

Ebook 3 - Kek coklat moist yang sangat menjimatkan

dengan rasa yang hebat. Boleh dibakar atau dikukus.
Boleh juga dijadikan cupcake atau dimasak dalam bekas
plastik serta homemade ganache yang unik.
HADIAH LUMAYAN 
Ebook 4 - Kek Buah-buahan yang lemak dan kaya dengan
buah-buahan tetapi dihasilkan dengan kos yang minima. Jika anda ada RM1,000, apa
Bertahan sehingga 1 bulan walaupun tanpa pengawet atau akan anda buat? Ceritakan
dimasukkan dalam peti sejuk. dan menang RM1,000

Ebook 5 - Kek Keju yang mudah di pelbagaikan serta Bergaya di Hari Raya dgn
sangat eksklusif sedangkan kos yang digunakan sangat Sony & Zizan!
kecil. Keuntungan maksima untuk dijadikan produk
jualan. Win VIP Tickets and Meet
                                         1 PERCUMA 4! Berminat? Sila & Greet passes to LINKIN
klik disini.   PARK's concert on Aug 19
in KL!

Resepi Tat Keju Bluberi | Blueberry 12 org sedang memilih

hadiah
Cheese Tart
 
Posted by Norasikin Basri on Monday, January 17, 2011 Under: Resepi Masakan
Barat
CARI RESEPI KOMERSIAL
DISINI 

Resepi Biskut
Resepi Ayam
Resepi Kek
Resepi Ikan
Resepi
Resepi Ketam Manisan

Masakan Thai Resepi Muffi

n
Masakan
India Resepi Gerai

Masakan Cina Resepi

Komersial
Masakan
Saya rasa hampir semua blog yang saya lawati terutama Melayu Resepi Donut
blog yang gemar berkongsi resepi, mesti ada terselit resepi
tat keju bluberi. Popular sangat ke tat keju bluberi ni? Masakan Resepi
Hasil pemerhatian saya, memang ramai penggemar tat Tradisional Cheese Tart
keju bluberi. Kalau tidak, tak mungkin ada usahawan yang
mendapat pendapatan lumayan dengan menjual secara Masakan Resepi Tart
kecil-kecilan. Satu lagi sebab yang saya rasa membantu Barat Telur
tat keju bluberi ini popular adalah kerana penggunaan keju
dan bluberi itu sendiri dalam hidangan ini. Keju dan Masakan Ilmu Berniaga
bluberi adalah bahan yang kebanyakkannya kita import Jawa
dari luar negara menyebabkan ia lebih eksklusif. Mungkin
itu juga sebabnya tat keju strawberi tak sepopular tat keju
bluberi. Saya pula, kalau keju dan bluberi tu murah, mesti
tiap-tiap hari saya nak makan hidangan ini.

choclate-
cupcakes
SIAKAP
KUKUS SOS
TIRAM
 MOIST
CHOCOLAT Cream Puff
E CAKE

Dibawah ni ada resepi tat keju bluberi yang paling saya JELLY
Hati n pedal
suka sebab hasilnya yang cantik. Inti tat keju bluberi ini KELAPA
masak goreng
akan mengelembung keatas dan bukannya rata atau lekuk. GULA
berkuah
Teksturnya juga lebih gebu seperti kek keju. Tapi sebelum MELAKA
tu, belek-belek la dulu peraduan yang milo anjurkan  
dibawah ni. Mana la tau boleh dapat hadiah pertama. Tak
salah mencuba. (Klik gambar untuk maklumat lanjut) RAKAN BLOG MASAKAN
KOMERSIAL

Follow this blog

PERBINCANGAN RESEPI
TERKINI 

 Norasi
kin

Tentulah sedap

Resepi Biskut Oat

Crunchy · 2 days ago
Untuk membuat pastri atau lebih senang disebut, kulit tat
ini, anda boleh menggunakan resepi dibawah ini. Sebelum
ini saya pernah memaparkan resepi untuk kulit tat dalam
entri Resepi Tat Telur. Resepi dibawah berbeza sedikit
dengan resepi sebelum ini. Kalau anda mahukan kulit
yang lebih rapuh dan lembut, anda boleh gunakan resepi
dibawah. Jika anda mahukan kulit tat yang lebih rangup
dan tahan lebih lama, boleh la gunakan resepi yang  Nia
terdapat dalam Resepi Tat Telur. Ain

sedpa ke rase nye?

Resepi Biskut Oat

Crunchy · 2 days ago

 Mama
Fir

Ketupat yg bertanda
anak panah tu
namanya ketupat
burung, badannya
lentik kebawah. yg
Bahan-bahan untuk Pastri Tat Keju Bluberi hujung...
200g mentega/majerin
100g gula ising Video cara anyaman
1 bj telur ketupat jantung · 2
400g tepung gandum days ago
1 cmt esen vanila
 
Cara membuat Pastri Tat Keju Bluberi
RESEPI-RESEPI UNTUK BER
1. Kacaukan mentega dan gula ising sehingga sebati. NIAGA 
Tidak perlu terlalu kembang.
2. Masukkan telur dan esen vanila dan kacau lagi Recent Posts
sehingga sebati.
3. Tambahkan tepung gandum dan gaul ramas  Memilih Kuih Raya
adunan sehingga mendapat tekstur butiran yang untuk Berniaga
lembut.
 Tips dan Panduan
4. Canai adunan dan potong mengikut saiz acuan.
Membeli Kuih Raya
5. Tekankan kedalam acuan tat yang telah dilenser
 Salam Ramadhan -
dengan mentega
Bulan Penuh Ujian
6. Cucuk bahagian dasar adunan supaya pastri tidak
mengembang dalamnya.  Resepi Semur Ayam
7. Bakar pada suhu 180C selama 10-12 minit atau  Kek Hari Jadi
sehingga masak. Masak lebih lama untuk oven Ladybird
tanpa turbo fan.
8. Keluarkan dari acuan dan sejukkan.
 9. Simpan didalam balang sehingga diperlukan.
 

PENULIS BLOG RESEPI DAN

EBOOK 

Ilmu untuk
dikongsi
Norasikin Basri
Johor Bahru

Saya bekerja
sebagai seorang tenaga
pengajar yang khusus
Bahan-bahan untuk Inti Tat Keju Bluberi dalam bidang masakan.
250g krim keju (cream cheese) Saya membuat blog ini
3 cmb gula pasir agar saya dapat
2 cmb mentega berkongsikan segala ilmu
1 bj telur yang saya ada terutamanya
6 cmb krim putar (whipping cream) dalam bidang masakan dan
2 cmb tepung gandum tidak terhad kepada
2 cmb blueberry filling masakan barat. Saya tidak
suka orang menghubungi
saya hanya untuk meminta
resepi itu dan ini. Pada
saya bidang masakan ini
luas. Tak semestinya tahu
resepi sahaja seseorang itu
akan pandai memasak. Tak
semestinya tahu memasak
sahaja, masakannya akan
sedap. Saya memasak
dengan sepenuh perasaan
dan kasih sayang. Itulah
yang saya amalkan selama
ini. Anda akan memahami
maksud saya sekiranya
anda terus mengikuti blog
ini.
 
Cara membuat inti Tat Keju Bluberi

1. Pukul krim keju, mentega dan gula

2. Masukkan telur dan krim putar dan kacau lagi
 sehingga sebati.
3. Masukkan tepung gandum dan kacau
menggunakan teknik kaup balik sehingga
semuanya bercampur rata.
4. Ambil sedikit blueberry filling dan masukkan
kedalam kulit tat.
5. Sudukan sedikit adunan tat keju menutupi seluruh
blueberry filling. Jangan isi terlalu penuh. Sebaik-
baiknya melebihi 3/4.
6. Titikkan sedikit blueberry filling dibahagian atas
dan lorekkan menggunakan lidi yang tajam untuk
membuat corak dan hiasan.
7. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180C selama 10
minit sehingga masak.

Tip Masakan Komersial

1. Anda boleh mencampurkan 1 cmb susu tepung

kedalam adunan pastri untuk memberikan rasa
yang lebih lemak pada pastri. Cara ini lebih sesuai
sekiranya anda menggunakan majerin untuk
menjimatkan kos kerana rasanya seakan-akan anda
menggunakan mentega.
2. Biarkan mentega dan krim keju pada suhu bilik
sebentar untuk memudahkan memukul adunan.
3. Tat keju bluberi ini sesuai dijadikan produk jualan
kecil-kecilan seperti yang saya buat kerana
pastrinya boleh disimpan lama. Bila pastri dah
sedia ada, tempahan tat keju bluberi ini boleh
disiapkan dalam beberapa minit sahaja.

Anda mungkin juga meminati:

 Resepi Tat Telur (Egg Tart)

Ebook Percuma Resepi Kek Keju (Cheese Cake)

Resepi Cupcake Bluberi | Blueberry Cupcake

Resepi Biskut Keju Cheddar

Resepi Muffin Sosej dan Keju - Savoury Masakan Barat

LinkWithin

In : Resepi Masakan Barat 

Next post: Kes Pengedaran...

Previous post: Permohonan...

Tags: resepi tat keju bluberi blueberry cheese tart pastri

desert biskut hidangan barat westernfood 
« Back to posts

Sotong CHAR Pau (Red easy Nasi

Makaroni Peach Hor Fun
Goreng KWAY Bean Buns) peasy Ayam
Bakar Cobbler Goreng
Tepung TEOW gebu!! beef stew Penyek

Make a Free Website with Yola.