RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN

PENDIDIKAN KHAS INTEGRASI

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP ASAS
TAHUN : TAHUN 4 JAYA

MINGGU M/S TAJUK/TEMA/UNIT STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

M1 UTAMAKAN 1.1.1 Mengenal peraturan keselamatan 1.
KESELAMATAN di ruang kerja.
1.1 Mengetahui 1.1.2 Menyatakan peraturan
peraturan keselamatan diri, alatan dan bahan di
Keselamatan. ruang kerja.
1.1.3 Mengaplikasikan peraturan
keselamatan diri, alatan dan bahan di
ruang kerja.
M2 1.2. Mengetahui jadual 1.2.1 Mengenal jadual bertugas di 2.
bertugas di ruang kerja ruang kerja
1.2.2 Mengetahui kepentingan jadual
bertugas di ruang kerja.
1.2.3 Mempraktikkan tugasan
mengikut jadual bertugas di ruang
kerja.

M3 T3 PETI KECEMASAN 1.3.1 Menamakan alatan dan bahan 1. KENAL PETI

1.3 Memahami alatan yang terdapat dalam peti pertolongan KECEMASAN
dan bahan di dalam peti cemas. 2. BINA PETI
pertolongan cemas. 1.3.2 Mengenalpasti alatan dan bahan KECEMASAN
yang terdapat dalam peti pertolongan
cemas.

M4 T4 1.3.3 Menerangkan kegunaan alatan 3.

dan bahan yang terdapat dalam peti
pertolongan cemas.
1.3.4 Mengaplikasikan penggunaan
alatan dan bahan yang terdapat di
dalam peti pertolongan cemas.
1. Murid melihat tayangan video
M5 T5 BAHAN UNTUK 1.4.1 Mengenal dan menamakan tentang situasi kebakaran di
MEMADAM API alatan dan bahan yang digunakan ruangan kerja.
2. Guru menerangkan tentang bahan
1.4 Mengetahui alat dan untuk memadam api: dan alatan untuk memadam
kebakaran.
bahan untuk memadam (i) air (ii) pasir (iii) kain basah 3. Murid menceritakan tentang alatan
dan bahan memadam kebakaran
api. 4. Aktiviti membina peta minda
tentang alatan dan bahan
memadam kebakaran.

M6 1.4.2 Menerangkan kegunaan alat dan 1.

bahan untuk memadam api:
(i) air (ii) pasir (ii) kain basah
1.4.3 Mengaplikasikan penggunaan
alatan dan bahan untuk memadam api:
(i) air (ii) pasir (iii) kain basah
1. Murid melihat kadalatan dan bahan
M7 UTAMA KEBERSIHAN 2.1.1 Mengenal dan menamakan kebersihan diri dapur.
2.1 Mengetahui alatan dan bahan yang digunakan 2. Guru menerangkan tentang bahan
dan alatan kebersihan diri, alatan dan
penjagaan kebersihan. untuk menjaga kebersihan: 3.
ruang kerja.
Murid dirangsang untuk
(i) diri (ii) alatan dan bahan (iii) ruang menceritakan tentang alatan dan
bahan kebersihan diri.
kerja 4. Aktiviti membina peta minda tentang
alatan dan bahan kebersihan diri di
2.1.2 Menyatakan kepentingan ruang dapur.

kebersihan: 1. Murid dirangsang tentang amalan

memasak di dapur.

(i) diri (ii) alatan dan bahan (iii) ruang
kerja
2. Guru menerangkan tentang langkah-
langkah keselamatan semasa di
3.
bengkel masakan.
Aktiviti membina dan membaca peta
minda tentang peraturan
keselamatan diri semasa di bengkel
masakan.

1. Murid dirangsang tentang amalan

kebersihan di dapur.
2.Guru menerangkan tentang laamalan
kebersihan alatan di runag dapur.
3.Aktiviti membina dan membaca peta
minda tentang amalan kebersihan
alatan, diri dan ruang semasa di bengkel
masakan.
4.Kesimpulan aktiviti pembelajaran.

M8 T10 DAPUR KITA 1.1.1 Mengenal dan menamakan JUS CARROT

peralatan asas untuk: 1.Murid melihat alatan dan
bahan yang digunakan untuk
(i) menyukat (ii) memotong menghasilakn jus lobak merah.
1.1.2 Mengaplikasikan fungsi peralatan 2.Guru menerangkan tentang
bahan dan alatan dan bahan
asas untuk: yang digunakan untuk
(i) menyukat (ii) memotong menghasilkan lobak merah.
3.Murid menghasilkan resepi
lobak merah.
4.Aktiviti menghasilkan air jus
dengan mengaplikasikan
kemahiran menyukat dan
memotong.
M9 T11 1.1.1 Mengenal dan menamakan GORENG KARIPAP
T12 peralatan asas untuk:
(iii) memasak (iv) menghidangkan
1.1.2 Mengaplikasikan fungsi peralatan
asas untuk:
(iii) memasak (iv) menghidangkan
M 10 T13 BAHAN ASAS MEMASAK 2.1.1 Mengenal dan menamakan: 1. NASI GORENG
2.1 Mengetahui bahan (i) bahan kering (ii) bahan basah
asas memasak. 2.1.2 Menyatakan kegunaan jenis:
(i) bahan kering (ii) bahan basah
2.1.3 Membezakan bahan masakan:
(i) bahan kering (ii) bahan basah
M 11 T15 SIMPAN SAYA DENGAN 2.2.1 Mengetahui cara menyimpan KENAL BAHAN KERING DAN
BASAH
BETUL bahan masakan: 1.Murid melihat gambar
2.2 Mengetahui cara (i) bahan kering bahan kering dan bahan
basah.
penyimpanan bahan (ii) bahan basah 2.Guru menerangkan tentang
masakan. 2.2.2 Mengaplikasikan cara perbandingan bahan kering
menyimpan bahan masakan: dan bahan basah.
3.Murid menyiapkan agihan
(i) bahan kering bahan basah dan bahan
(ii) bahan basah kering.
4.Aktiviti kesimpulan isi
pembelajaran.
PETI AIS BUATAN
M 12 PASTIKAN BAHAN ADA 2.3.1 Menyatakan ciri-ciri bahan PETA MINDA BAHAN
ELOK masakan: ELOK DAN ROSAK
2.3 Mengetahui ciri-ciri (i) elok (ii) rosak 1. Murid melihat
bahan masakan elok dan 2.3.2 Menerangkan cara-cara gambar-
rosak. pengasingan bahan-bahan masakan: gambar
(i) elok (ii) rosak bahan-bahan
FIKIR DAHULU SEBELUM 2.3.3 Mengaplikasikan pengasingan masakan.
GUNA bahan-bahan masakan: 2. Guru
(i) elok (ii) rosak menerangkan
tentang ciri-
ciri bahan
elok dan
rosak.
3. Murid
melakukan
aktiviti kenal
 pasti
makanan elok
dan makanan
rosak.
4. Murid
membuat
kesimpulan isi
pembelajaran.
M 13 KAEDAH ASAS 3.1.1 Mengenal dan menamakan 1. Murid melihat
MEMASAK kaedah-kaedah memasak: gambar
(i) menggoreng kaedah
3.1.2 Mengaplikasikan kaedah-kaedah memasak
memasak: dengan betul.
(i) menggoreng 2. Guru
menerangkan
tentang
perbandingan
kaedah
memasak.
3. Aktiviti : Teka
kaedah
memasak
berdasarkan
gambar.
4. Murid
menyiapkan
lebaran kerja.

1. KULIT POPIA
2. TELUR DADAR
M 14 T24 3.1.1 Mengenal dan menamakan 1. UBI
kaedah-kaedah memasak: 2. BUBUR JAGUNG
(ii) merebuS
3.1.2 Mengaplikasikan kaedah-kaedah
memasak:
(ii) merebus
M 15 T32 3.1.1 Mengenal dan menamakan Teori
kaedah-kaedah memasak: 1. Murid
(iii) membakar diperkenalkan
3.1.2 Mengaplikasikan kaedah-kaedah menu-menu
yang boleh
memasak:
dihasilkan
(iii) membakar menggunakan
kaedah
membakar.
2. Guru
menjelaskan
tentang kaedah
menyediakan
makanan
bakar.
3. Murid menulis
menu bakar
yang mereka
suka.
4. Senaraikan
bahan dan
alatan yang
 digunakan
untuk kaedah
membakar .
5. Kesimpulan
aktiviti
pembelajaran

Amali
6. Murid
diperkenalkan
menu yang
akan dihasilkan
hari ini
7. Taklimat
keselamatan
dan kebersihan
semasa sesi
penyediaan
makanan.
8. Penyedian
bahan dan
alatan.
9. Amali memasak
menggunakan
kaedah
membakar.
10. Membersihan
kawasan ruang
kerja
M 16 T19 SELAMAT MENJAMU 4.1.1 Mengenal dan menamakan 1. POPIA
SELERA jenis-jenis menu: KABONARA
4.1 Mengenal jenis-jenis (i) sarapan 2. LEMPENG
menu. (ii) minum petang PISANG GEBU
LEMPENG PISANG GEBU 4.1.2 Penyediaan menu:
4.1 Mengenal jenis-jenis (i) sarapan
menu.

M 17 T21 ENAKNYA 4.1.2 Penyediaan menu: 1. CUCUR PISANG

MENGGORENG (ii) minum petang
4.1 Mengenal jenis-jenis
menu.

M 18 SEPINGGAN LENGKAP 4.2.1 Mengenal kaedah penyajian 1. NASI LEMAK

4.2 Mengenal kaedah menu:
penyajian menu. (i) sarapan
4.2.2 Mengaplikasikan penyajian
menu:
(i) sarapan
M 19 SAJIAN MENU 4.2.2Mengenal kaedah penyajian 1. SAJIAN MENU
4.2Mengenal kaedah menu: KUIH
penyajian menu. (ii) minum petang
4.3.2Mengaplikasikan penyajian menu:
(ii) minum petang
PINGGAN SIHAT MALAYSIA
M 20 LAZAT LAGI BERKHASIAT 4.3.1 Mengenal dan menamakan jenis- 1. Murid melawat kantin sekolah.
4.3 Mengetahui jenis makanan dan minuman 2. Murid menyenarai semua
makanan yang mereka lihat dan
kepentingan penyediaan berkhasiat. 3.
mereka pernah makan.
Guru membimbing murid
makanan dan minuman membezakan makanan dan
minuman berkhasiat dengan tidak
berkhasiat. berkhasiat.
4. Murid menghasilkan pinggan sihat
murid secara individu.
5. Soal jawab tentang kepentingan
 makanan dan minuman berkhasiat.
POSTER
M 21 T28 CARA HIDUP SIHAT 4.3.2 Menyatakan kepentingan 1. Murid dirangsang tentang
pemakanan berkhasiat. makanan dan minuman berkhasiat
yang dipelajari lepas.
2. Aktiviti teka gambar makanan dan
minuman berkhasiat.
3. Guru menerangkan tentang
kepentingan pemakanan
berkhasiat.
4. Murid menghasilkan buku skrap
poster permakanan berkhasiat
mengikut kreativiti.
5. Membersihkan ruangan kerja.

M 22 ASAS KEUSAHAWANAN 5.1.1 Mengetahui ciri-ciri komunikasi 1. KONSEP JUALAN

5.1 Mengetahui konsep berkesan dalam aktiviti jual beli. 1. Demostrasi
jual beli. 5.1.2 Mengaplikasikan komunikasi amalan jual beli
yang berkesan dalam aktiviti jual beli. mudah.
2. Murid
diperkenalkan konsep
jual beli.
3. Aktiviti
simulasi jual beli
buah-buahan
menggunakan wang
tiruan.
4. Murid
dirangsang untuk
membuat kesimpulan
aktiviti jual beli.
5. Mengemas
tepat aktiviti dengan
bersih dan kemas.
2. JUALAN MUDAH

1. Demostrasi
amalan jual beli
mudah.
2. Murid
diperkenalkan konsep
jual beli dan untung
rugi jualan.
3. Aktiviti
membungkus dan
menyusun bahan
jualan.
4. Aktiviti
simulasi jual beli
bahan jualan.
5. Mengemas
tepat aktiviti dengan
bersih dan kemas.
3. SAYA JUAL ANDA
BELI

1. Demostrasi
amalan jual beli
mudah.
2. Murid
diperkenalkan konsep
jual beli.
3. Aktiviti
simulasi jual beli
buah-buahan
 menggunakan wang
tiruan.
4. Murid
dirangsang untuk
membuat kesimpulan
aktiviti jual beli.
5. Mengemas
tepat aktiviti dengan
bersih dan kemas.
M 23 UTAMA KEBERSIHAN 2.1.1 Mengenal dan menamakan 1. KESELAMATAN
(JAHITAN) alatan dan bahan yang digunakan DI BENGKEL
2.1 Mengetahui untuk menjaga kebersihan:
penjagaan kebersihan. (i) diri (ii) alatan dan bahan (iii) ruang
kerja
2.1.2 Menyatakan kepentingan
kebersihan:
(i) diri (ii) alatan dan bahan (iii) ruang
kerja
M 24 FUNGSI ALATAN DAN 1.1.1 Mengenal alatan dan bahan 1. KOTAK JAHIT
BAHAN JAHITAN jahitan: SAYA
1.1. Mengetahui alatan i) jarum ii) benang iii) gunting 2. PETA MINDA
dan bahan jahitan 1.1.2 Menamakan alatan dan bahan
jahitan:
i) jarum ii) benang iii) gunting
1.1.3 Menyatakan fungsi alatan dan
bahan jahitan:
i) jarum ii) benang iii) gunting
M 25 T39 GELANG MANIK 1.2.1 Memasukkan benang pada 1. GELANG MANIK
1.2 Mengaplikasikan lubang manik yang berbeza saiz.
penggunaan alatan dan
bahan jahitan.
M 26 T40 MEMASUKKAN BENANG 1.2.2 Memasukkan benang pada 1. AKTIVITI
KE DALAM JARUM lubang jarum. MEMASUKKAN
1.2.3 Mematikan hujung benang. BENANG
1.2.4 Menggunting bahan jahitan.
M 27 T41 MATA JAHITAN ASAS 2.1.1 Mengenal dan menamakan jenis 1. KELUJUR KASAR
T43 2.1 Mengetahui mata jahitan: ATAS KERTAS
jahitan asas dan (i) jelujur kasar
fungsinya. 2.1.2 Menyatakan fungsi jahitan:
(i) jelujur kasar
M 28 T45 2.2 Menjahit mata 2.2.1 Menjahit jahitan jelujur kasar 1. JELUJUR KASAR
jahitan asas. pada medium yang sesuai. PADA FABRIK

M 29 T42 JELUJUR HALUS 2.1.1 Mengenal dan menamakan jenis 1. JELUJUR HALUS
T44 jahitan: ATAS KERTAS
(ii) jelujur halus
2.1.2 Menyatakan fungsi jahitan:
(ii) jelujur halus
M 30 T46 2.2 Menjahit mata 2.2.2 Menjahit jahitan jelujur halus 1. JELUJUR HALUS
jahitan asas. pada medium yang sesuai. PADA FABRIK

M 31 T47 PROJEK JAHITAN 3.1.1 Menghasilkan buku skrap alatan 1. BUKU SKRAP
3.1 Menghasilkan buku dan bahan jahitan yang telah dipelajari. ALATAN
skrap.
M 32 PROJEK JAHITAN 3.1.2 Menghasilkan buku skrap 1. BUKU SKRAP
pengumpulan hasil kerja jenis jahitan JAHITAN ASAS
asas yang telah dipelajari.
M 33 T48 CANTIKNYA HIASAN 3.2.1 Menghasilkan artikel mudah 1. BINGKAI
DINDING dengan menggunakan jahitan jelujur: GAMBAR
3.2 Menghasilkan artikel (i) hiasan dinding
mudah.
M 34 T50 HIAS BINGKAI GAMBAR 3.2.1 Menghasilkan artikel mudah 1. BINGKAI
dengan menggunakan jahitan jelujur: GAMBAR
(i) hiasan dinding
M 35 T52 LAPIK PASU BUNGA 3.2.1 Menghasilkan artikel mudah 1. KAIN ALAS
HIASAN dengan menggunakan jahitan jelujur: DULANG
(ii) kain alas
M 36 JUALAN JAHITANKU 4.1.1 Mengetahui ciri-ciri komunikasi 1. JUALAN HASIL
4.1 Mengetahui konsep berkesan dalam aktiviti jual beli. KERJA
jual beli 4.1.2 Mengaplikasikan komunikasi.
M 37

M 38