Nama: Salsabila Zaha Deriztian

NIM: 1606561

RPP
(RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN)

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

A. Identitas Program Pendidikan, meliputi:
Nama Sekolah : …...........................................................................
Mata Pelajaran : Agribisnis
Komp. Keahlian : Pengolahan mutu hasil pertanian
Kelas/Semester : X/2
Tahun Pelajaran : 2019/2020
Alokasi Waktu : 1 x 45 menit
B. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
Kompetensi Inti *)
1. Pengetahuan
 Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang
pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif
sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Pengolahan Hasil
Pertanian pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan
dengan ilmu pengetahuan teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah,
dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional..
2. Keterampilan
 Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan
prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai
dengan bidang kerja Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian. Menampilkan
kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai
dengan standar kompetensi kerja.
 Menunjukan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif,
kreatif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah
abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah,
serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
 Menunjukan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan,
gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah kongkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Kompetensi Dasar *)
1. KD pada KI pengetahuan:
3.8 Menganalisis jenis-jenis media kultur mikroba
2. KD pada KI keterampilan:
4.8 Menyiapkan jenis-jenis media kultur mikroba
C. Indikator Pencapaian Kompetensi
1. Indikator KD pada KI pengetahuan
  Mengetahui sifat-sifat bahan media kultur mikroba
 Mengidentifikasi sifat-sifat bahan media kultur mikroba
 Menjelaskan sifat-sifat bahan media kultur mikroba
 Memberikan contoh sifat-sifat bahan media kultur mikroba
 Mengklasifikasikan sifat-sifat bahan media kultur mikroba yang aman
dan berbahaya
2. Indikator KD pada KI keterampilan
 Membuat media kultur mikroba
 Mebuat media kultur mikroba sesuai dengan karakteristik mikroba
D. Tujuan Pembelajaran
 Melalui pengamatan gambar, diskusi dan menggali informasi, siswa dapat
mengklasifikasikan jenis-jenis bahan media kultur mikroba dengan tepat
 Melalui pengamatan gambar, diskusi dan menggali informasi, siswa dapat
menentukan alat dan bahan media kultur mikroba dengan tepat
 Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat mengkonsepkan jenis-
jenis media kultur mikroba dengan tepat
 Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menelaah bahan
media kultur mikroba berdasarkan karakteristik jenis mikroba dengan
cermat
 Melalui kegiatan praktik siswa dapat mempersiapkan jenis-jenis media
kultur mikroba dengan cermat dan bertanggungjawab
 Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menggunakan alat dan
bahan sebagai media kultur mikroba dengan tepat dan bertanggungjawab
E. Materi Pembelajaran
 Jenis dan karakteristik bahan media kultur mikroba
 Jenis peralatan dan bahan untuk memmbuat media kultur mikroba
F. Pendekatan, Strategi dan Metode
Metode Problem Based Learning
G. Kegiatan Pembelajaran
1. Pertemuan Kesatu:**)
a. Pendahuluan/Kegiatan Awal (15 menit)
b. Kegiatan Int
c.
d. i (25 menit)
e. Penutup (5 menit)
2. Pertemuan Kedua:**)
a. Pendahuluan/Kegiatan Awal (5 menit)
b. Kegiatan Inti (30 menit)
c. Penutup (10 menit),
dan pertemuan seterusnya.
H. Alat/Bahan dan Media Pembelajaran
Alat dan bahan
 Cawan
 Autoclave
 Tabung reaksi
  Rak tabung reaksi
 Sudip
 Bunsen
 PCA
 Aquades
 Dll
Media pembelajaran
 Laptop
 Modul praktikum
 Buku pembelajaran

I. Sumber Belajar
Modul praktikum dan buku panduan
J. Penilaian Pembelajaran
1. Teknik Penilaian
Penilaian dilakukan pada saat praktikum, saat belajar dan setelah evaluasi
pembelajaran.
2. Instrumen Penilaian
No Komponen/Sub Komponen Indikator Skor
Penilaian
Persiapan Kerja
Menyiapkan bahan dengan 3
a. Identifikasi bahan baku. tepat
1. Bahan media Menyiapkan bahan kurang 2
2. Bahan pelengkap lainnya tepat
Tidak menyiapkan bahan 1
1
Menyiapkan seluruh alat 3
b. Pemilihan peralatan
yang telah ditetapkan
1. Cawan
Menyiapkan satu alat yang 2
2. Timbangan
telah ditetapkan
3. Gelas ukur
Tidak menyiapkan alat yang 1
4. Pipet
telah ditetapkan
Proses dan Hasil Kerja
1. Pembuatan media Membuat media dengan 3
2 prosedur
Dan tata cara yang baik dan
benar
 Membuat media dengan 2
prosedur yang benar
Membuat media dengan tidak 1
sesuai prosedur
a. Pengamatan media yang Mengamati kondisi media 3
sudah dibuat dan mikroba yang telah
1. Mengamati kondisi dibuat dengan teratur
media
2. Mengamati kondisi Mengamati kondisi media 2
mikroba didalam media dan mikroba tidak teratur dan
terjadwal
Tidak mengamati 1
kondisimedia

3 Sikap
a. Keterampilan dalam Bekerja Melakukan praktikum secara 4
sistematis dan menggunakan
alat dan bahan sesuai
prosedur
Melakukan praktikum secara 3
sistematis dan menggunakan
alat dan bahan tidak sesuai
prosedur
Melakukan praktikum tidak 2
sistematis dan menggunakan
alat dan bahan tidak sesuai
prosedur
b. Kedisiplinan dalam Bekerja Hadir tepat waktu dan 4
menggunakan atribut
praktikum
Hadir tepat waktu dan tidak 3
menggunakan atribut
praktikum

c. Tanggung Jawab dalam
Bekerja
d. Kosentrasi dalam Bekerja
4 Waktu
Penyelesaian Pekerjaan
Mengetahui
Kepala ……..........................
NIP
Tidak hadir tepat waktu dan 2
tidak menggunakan atribut
praktikum
Melaporkan alat yang 4
digunakan untuk praktikum
sebelum dan sesudah
praktikum
Tidak melaporkan alat yang 3
digunakan untuk praktikum
sebelum atau sesudah
praktikum
Tidak melaporkan alat yang 2
digunakan untuk praktikum
sama sekali
Fokus melakukan praktikum 3
dan tidak gaduh di
laboraturium
Fokus melakukan praktikum 2
dan gaduh di laboraturium
Tidak fokus melakukan 1
praktikum dan gaduh di
laboraturium
Menyelesaikan praktikum 3
tepat waktu
Menyelesaikan praktikum 2
terlambat 30 menit
Menyelesaikan praktikum 1
terlambat lebih dari 30 menit
______________, _________
Guru Mata Pelajaran,
NIP