SESI 1

Nama Daerah : Kabupaten Sampang, Madura

Product Terlaris : Sambal Mangga
Product Sambal sedang trend : Sambal Pocong, Sambal Kilat, Sambal Dower
Keunikan Product : Tanpa Pengawet,Homemade, Fresh, dan Topingnnya banyak bisa dijadikan lauk
Harga Jual : Rp 30.000
Kemasan : Botol Kaca
Target Pasar : Mahasiswa, karyawan kantor, dan anak remaja

SESI 2

SAMBAL MADURA
MODAL AWAL
Mesin Giling Bumbu Rp 2.000.000
Pisau Rp 35.000
Wajan Rp 145.000
Spatula Rp 20.000
Pengemas Produk Rp 150.000
Kompor dan Gas Rp 350.000
Baskom Rp 50.000
Peralatan Tambahan Rp 60.000
Jumlah Investasi Rp 2.810.000

BIAYA OPERASIONAL TIAP BULAN

Penyusutan Mesin Giling Bumbu 1/48 x Rp 2000000
Rp 41.667
Penyusutan Pisau 1/36 x Rp 35000 Rp 972
Penyusutan Wajan 1/36 x Rp 145000 Rp 4.028
Penyusutan Spatula 1/24 x Rp 20000 Rp 833
Penyusutan Pengemas Produk 1/36 x Rp 150000
Rp 4.167
Penyusutan Kompor dan Gas 1/24 x Rp 350000
Rp 14.583
Penyusutan Baskom 1/36 x Rp 50000 Rp 1.389
Penyusutan Peralatan Tambahan 1/36 x Rp Rp
60000 1.667
Total Biaya Tetap Rp 69.306

BIAYA VARIABEL
Cabe Rp 150000 x 30 Rp 4.500.000
Bawang Merah Rp 50000 x 30 Rp 1.500.000
Bawang Putih Rp 20000 x 30 Rp 600.000
Terasi Rp 30000 x 30 Rp 900.000
Garam Rp 2000 x 30 Rp 60.000
Gula Rp 15000 x 30 Rp 450.000
Minyak Rp 50000 x 30 Rp 1.500.000
Biaya Listrik Rp 50000 x 1 Rp 50.000
Biaya Air Rp 20000 x 1 Rp 20.000
Biaya Tambahan lain Rp 30000 x 30 Rp 900.000
Total Biaya Variabel Rp 10.480.000

BIAYA BIAYA OPERASIONAL

Biaya tetap + Biaya Variabel Rp 10.549.306

PENDAPATAN PER BULAN

Penjualan rata-rata = 75 kemasan x Rp 5000
Rpx 30hari 11.250.000

KEUNTUNGAN PER BULAN

Laba = Total pendapatan - Total biaya operasional
Rp 700.694

LAMA BALIK MODAL

Total Investasi/ Keuntungan 4 Bulan
SESI 3

Market List
Toko Rejeki "HJ. Salim"
Nama Vendor
No Nama Bahan Qty UOM
Nikmah Jaya Mitra Swalayan
1 Tepung 1 Kg Rp 13.000 Rp 14.000
2 Air 1 Galon Rp 18.000 Rp 19.000
3 Margarin 1 Kg Rp 18.000 Rp 19.000
4 Gula Pasir 1 Kg Rp 13.500 Rp 14.000
5 Gula Halus 1 Kg Rp 17.000 Rp 17.500
6 Gula merah 1 Kg Rp 20.000 Rp 21.000
7 Telur 1 Kg Rp 34.000 Rp 36.000
8 Ragi 1 Kg Rp 6.000 Rp 7.000
9 Susu 1 Ltr Rp 32.000 Rp 33.000
10 Minyak 1 Ltr Rp 25.000 Rp 25.500
11 Garam 1 Kg Rp 5.000 Rp 6.000
12 Cabai merah 1 Kg Rp 40.000 Rp 41.000
13 Cabai rawit 1 Kg Rp 35.000 Rp 35.500
14 Bawang merah 1 Kg Rp 30.000 Rp 32.000
15 Bawang putih 1 Kg Rp 28.000 Rp 28.000
16 Kemiri 1 Kg Rp 60.000 Rp 61.000
17 Terasi 1 Kg Rp 80.000 Rp 80.000
18 Tomat 1 Kg Rp 15.000 Rp 16.000
Total Rp 489.500 Rp 505.500

SESI 4
TARGET PENJUALAN

TANGGAL 25 AGUSTUS 2023

TARGET BULAN INI (AGUSTUS 2023) Rp 10.000.000 PENJUALAN BULAN JULI 2023
MTD SALES Rp 5.000.000 Rp 10.000.000
VARIAN Rp 5.000.000
PENCAPAIAN TARGET 50%

POINT CHANNEL SALES PRESENTASE

OFFLINE Rp 7.500.000 75%
SALES CHANEL TARGET
ONLINE Rp 2.500.000 25%

OFFLINE Rp 3.300.000 66%

ACTUAL SALES CHANNEL
ONLINE Rp 1.700.000 34%

PERKIRAAN TARGET HARIAN Rp 322.580 ESTIMASI PENJUALAN BULAN MEI 2023 TOTAL
AKTUAL RATA-RATA HARIAN Rp 333.300 MTD SALES Rp 5.000.000
SISA HARI Rp 16 PERKIRAAN PENJUALAN S/D AKHIR BLN Rp 5.332.800
PERKIRAAN PENJUALAN Rp 5.332.800 TOTAL Rp 10.332.800
S/D AKHIR BULAN

SESI 5
RANCANGAN PEMASARAN
TOKO SAMBAL ASLI MADURA

ANALISIS PASAR
HARGA LOKASI USAHA PROMOSI (DISKON, GIVE AWAY) EVALUASI PRODUK
PRODUK TARGET PASAR
PCS SETENGAH LUSIN 1 LUSIN
SAMBAL MANGGA
SAMBAL BAWANG
SAMBALBAJAK Rp 20.000 Rp 100.000 Rp 180.000
MAHASISWA DAN KARYAWANDEKAT
KANTOR
PERKANTORAN DAN KAMPUS BELI 2 LUSIN RP 300.000 WARNA PACKAGING
SAMBAL TERASI
SAMBAL MATAH

MEMBERI KEPUASAN PELANGGAN MEMBENTUK TIM RESELLER/DROPSHIPPER

MENJALANKAN SOP DENGAN BENAR
HOSPITALITY DIJALANKAN
KARYAWAN MENAWARKAN KEPADA TEMAN MAUPUN SAUDARA YANG BERMINAT MENJADI RESELLER
UP SELLING, CROPSELLING & SUGGESTIF SELLING DILAKUKAN