PR P SA USAHA

"DRAG FRUIT STIC Y RICE"

Disusu eh
Sher y A e ia
XII C (BIS IS DARI G DA PE ASARA )

YAYASA PE DIDI A PE UDA

SE AH E E GAH E URUA
S "PE UDA" 1
SS 3344051516001 TERA%REDITAS "A"
'a a . A. Ya i . 7 Te p (0345) 331078 %esa be .B itar
e. ai s 0pe uda210sb@yah .c .id
 ATA PE GA TAR

Sega a pu6i da syu0ur 0ita pa 6at0a 0epada Tuha ya g aha esa.

Dia tara se0ia ba ya0 i0 at Tuha Ya g aha esa ya g se a u e beri i0 at
0esehata ebih ebih i0 at i a da is a 7 sehi gga 0ita dapat e a0sa a0a
sega a 0ewa6iba 0ita sehari hari ya g berupa 0ewa6iba ..Adapu a0sud da
tu6ua dari pe yusu a pr p sa i i ada ah u tu0 e e uhi sa ah satu tugas
0ewa6iba 0a i yaitu e a0sa a0a tugas dari guru 0a i u tu0 e buat usaha
0eci 0eci a ya g 0a i harap0a dapat ber0e ba g de ga bai0. 0are a itu
e a ui 0ese pata i i 0a i berteri a 0asih 0epada guru 0a i ya g te ah
e beri0a tugas 0epada 0a i de ga itu 0a i dapat be a6ar ba ya0 dari
ha bata ha bata 70esu ita 7 0er6asa a7 da 0epuasa pada diri 0a i se diri
sete ah e ye esai0a tugas 0a i. 'i0a ada 0esa aha ya g 0a i se ga6a aupu
ya g tida0 se ga6a h di a0 u i da bi bi ga ya 0are a sega a 0esa aha
ha ya dari 0a i7 da sega a 0ebe ara ya g ha0 ha ya dari Tuha Ya g aha Esa.

B itar7 19 Februari 2024

Sher y A e ia

ii
 DAFTAR ISI

HA A A UDU .......................................................................................................... i
ATA PE GA TAR ....................................................................................................... ii
DAFTAR ISI..................................................................................................................... iii
BAB I PE DAHU UA .................................................................................................. 4
1.1 <atar Be a0a g .................................................................................................... 4
1.2 Visi isi.............................................................................................................. 4
BAB II RE CA A USAHA ............................................................................................ 6
2.1 a a Usaha ........................................................................................................ 6
2.2 Re ca a < 0asi Usaha ........................................................................................ 6
2.3 Target Pe a gga ................................................................................................ 6
2.4 'e is Usaha.......................................................................................................... 6
2.5 A a isis SW@T ................................................................................................... 6
BAB III ASPE PR DU SI .......................................................................................... 8
3.1 Pera ata Pr du0si .............................................................................................. 8
3.2 Pr ses Pr du0si ................................................................................................... 9
BAB IV ASPE EUA GA ...................................................................................... 10
4.1 Re ca a Pr du0si.............................................................................................. 10
4.2 Aspe0 da ..................................................................................................... 10
4.3 A a isis %eu tu ga ......................................................................................... 11
BAB V PE UTUP........................................................................................................... 12
5.1 A tisipasi asa Depa ..................................................................................... 12
5.2 %esi pu a ....................................................................................................... 12
A PIRA ..................................................................................................................... 13

iii
 BAB I
PE DAHU UA

11 atar Be a a!g
Da a suatu pe asara ba ya0 se0a i be tu0 da aca . aca
a e0a raga a0a a dari ya g 0eci hi gga ya g besar da dari ya g urah
hi gga sa pai ya g aha a0a a ya g tersedia di pasara saat i i e a g
sudah beraga tapi u u ya a0a a tersebut bu0a ah a0a a 0has
I d esia sa ah satu a0a a ya g cu0up sederha a tetapi sa gat c c 0
e 6adi a0a a 0 su si u tu0 setiap hari da se0a igus erupa0a
a0a a ya g cu0up isti ewa ada ah "DRAG@ FRUIT STIC%Y RICE"
De ga pe buata a gg Stic0y rice ya g di a0u0a de ga cara
ya g sa gat sederha a tetapi ebih higie is serta a0a di6ua de ga harga
ya g sa gat ter6a g0au a0a te tu ya ha i i a0a e ari0 i at asyara0at
u tu0 e be i ya 0eberadaa a gus di0ira sebagai sa ah satu a0a a
ya g sa gat e a0 di i0 ati da 6uga eAat e a g te ah di0e a dari asa
0e asa sehi gga usaha i i e a g aya0 di0e ba g0a e 6adi sa ah satu
usaha 0u i er a ter atif di I d esia de ga ha tersebut a0a saya i gi
e buat usaha a0a a yaitu Drag fruit stic0y rice.

12 Visi isi
Visi Usaha '
a) e 6adi sa ah satu 0u i er a0a a ri ga ya g p pu er da 6adi pi iha
uta a di 0a a ga asyara0at
b) e yedia0a e u ya g eAat a u tida0 e gesa pi g0a 0a du ga
giAi agar asyara0at tetap sehat
c) e 6ua a0a a terbai0 de ga harga ya g ter6a g0au agar dapat
di i0 ati se ua 0a a ga

isi Usaha '

a) e beri0a 0ua itas rasa a0a a er satu u tu0 0 su e

4
b) e gedepa 0a eti0a ya g bai0 serta s pa sa tu da a e beri0a
pe aya a 0epada 0 su e
c) Terbu0a e eri a 0riti0 da sara ya g disa pai0a eh pe a gga
u tu0 e cipta0a perusahaa ya g ber0e ba g 0e arah ya g ebih bai0

5
 BAB II
RE CA A USAHA

21 a(a Usaha
Pr du0 ya g di 6ua ada ah "DRAG@ FRUIT STIC%Y RICE" erupa0a
a0a a atau ce i a ya g pasti ya e beri0a beberapa a faat pada
setiap 0 su e ya

22 Re!ca!a * asi Usaha

< 0asi usaha u tu0 pe buata a0a a sa ad buah ter eta0 di Dusu
%a iwu gu Desa Bi a gu %eca ata Bi a gu 0abupate B itar Pr vi si

23 Target Pe a!gga!
Target Pe a gga dari pe 6ua a Drag Fruit Stic0y Rice ada ah se ua
asyara0at ya g ter eta0 di 0eca ata %esa be 0husus ya pe a6ar
ahasiswa da a a0.a a0

24 e!is Usaha
Drag fruit stic0y rice ada ah pr du0 a0a a ya g berbaha ba0u beras
0eta 7Cara pe u is e per0e a 0a 0eta i i secara uas yaitu de ga cara
e g ah beras 0eta ya e 6adi asi 0eta ya g di u uri saus sa ta
de ga ta baha t ppi g p t ga buah aga.buah aga ba ya0 se0a i
e ga du g utrisi pe ti g bagi 0esehata seperti vita i A7 Aat besi da
0a siu ya g bisa e 6adi su ber e ergi se0a igus pe 6aga sta i a tubuh

25 A!a isis SW T
A. Stre ght (%e0uata )
 Varia rasa atau t pi g buah ya g beraga
 %ua itas baha ba0u ya g terbai0
 Rasa e a07 e yehat0a da ha a
 Bebas baha pe gawet da SG
 Harga ter6a g0au

6
B. Wea0 ess (%e e aha )
 Pr du0 tida0 taha a a
 Sara a da prasara a terbatas
 Be u e i i0i ut et

C. @pp rtu ity (Pe ua g)

 Target ar0et Da seg e tasi 6e as
 Target asyara0at di0a a ga se ua usia
 Para peci ta 0u i er ya g tre u u ya a a0 uda da ahasiswa
 Sedi0it pesai g di bida g 0u i er 0husus ya pr du0 a g stic0y rice

D. Threath (A ca a )
 Ba ya0 ya bis is 0u i er di se0itar bi a gu
 aha ya biaya sewa te pat u tu0 e diri0a ut et

7
 BAB III
ASPE PR DU SI

31 Pera ata! Pr*du si

Fasi itas da pera ata pr du0si ya g digu a0a yaitu sebagai beri0ut
A. A<AT
1. % p r gas
2. Tabu g gas
3. Wa6a
4. Da da g
5. Suti
6. Pisau
7. Te e a
8. Wadah
9. P asti0 0e asa
10. Saru g ta ga p asti0
11. P asti0
12. Piri g

B. Baha .baha
1. 200 sa ta
2. 3 e bar dau pa da
3. Gara secu0up ya
4. 1 0g beras 0eta
5. 1 0g buah aga
6. Air putih secu0up ya
7. Gu a secu0up ya
8. Tepu g aiAe a secu0up ya

8
32 Pr*ses Pr*du si
Pr ses pr du0si ya g 0a i a0u0a sebagai beri0ut
 %eta cuci bersih 0eta da re da se a a 30 e it a u pa as0a pa ci
0u0usa asu00a 0eta da a pa ci ya g sudah pa as 0u0us se a a 15
e it a g0at da sisih0a rebus sa ta bersa a gara 7gu a pasir7da dau
pa das. Adu0.adu0 da asa0 hi gga e didih. asu0a 0eta 0u0us 0e
da a rebusa sa ta adu0.adu0 da asa0 de ga api 0eci hi gga
sa ta eresap 0u0us 0eta 0e ba i sa pai ata g 0ura g ebih 30 e it.
 Saus sa ta ca pur sa ta 7gara 7gu a pair7 dau pa da 7da aruta
tepu g aiAe a.
 Adu0.adu0 hi gga erata a u asa0 di api 0eci 7 sa bi terus di adu0
hi gga e ge ta .
 A g0at da di gi 0a
 Pe ye esaia sa6i0a 0eta bersa a p t ga buah aga da sira 0a
saus sa ta 0e atas ya

9
 BAB IV
ASPE EUA GA

41 Re!ca!a Pr*du si
A. 'e is pr du0
B. 'u ah Pr du0si 10 % ta0

42 Aspe *da
A. Perhitu ga da Da Harga
a) Beras 0eta 1 0g Rp 22.000
b) Buah aga 1 0g Rp 10.000
c) Sa ta 4 bu g0us Rp 12.000
d) Tepu g aiAe a Rp 5.000
e) Dau pa da Rp 1.000
f) Gu a Rp 2.000
g) Gara Rp 2.000
h) Gas e pi6i Rp 1.000 E
T ta biaya baha ba0u Rp 55.000
Biaya perasi a
a) Biaya 0e asa da ebe Rp 7.000
b) Biaya tra sp rtasi Rp 8.000
c) Biaya te aga 0er6a Rp 10.000 E
T ta biaya prasi a Rp 25.000 E
Harga p 0 0 pr du0si Rp 80.000
<aba ya g dii gi 0a
40% x Rp 80.000 Rp 32.000 E
Harga 6ua 0ese uruha Rp 112.000

10
 Dari pr ses pr du0si e ghasi 0a 10 0 ta0 Drag fruit stic0y rice.
Harga satua Rp 80.000
10 Rp 8.000
Harga 6ua per0 ta0 Rp 112.000
10 Rp 11.000

<aba per0 ta0 Rp 11.000.8.000 H Rp 3.000

<aba bersih Rp 3.000 x 10 H Rp 30.000

43 A!a isis eu!tu!ga!

Bai0 buru0 ya suatu perusahaa atau a6u u dur ya perusahaa ya g 0ita
6a a i a0a ter ihat bi a 0ita sudah e 6a a i ya7 a u saya harus pti is
0e u g0i a besar 0eu tu ga ya g saya dapat0a bisa di ihat sebagai
beri0ut
Harga 6ua Rp 11.000I0 ta0
T ta pe dapata 6i0a a0u se ua Rp 11.000 x 10 0 ta0 H Rp 110.000
T ta 0eu tu ga Rp 110.000 . Rp 80.000 H Rp 30.000
<aba per hari Rp 30.000
<aba per bu a Rp 30.000 x 30 H Rp 900.000
<aba per tahu Rp 900.000 x 12 H Rp 10.800.000

11
 BAB V
PE UTUP

51 A!tisipasi asa Depa!

Sebagai wirausahawa ya g bai070a i a0a terus e perbai0i
0ua itas pe0er6aa agar para pe i at da 0 su e puas de ga a0a a
siap sa6i ya g dipr du0si.sebab 'i0a 0ua itas a0a a siap sa6i tida0
diti g0at0a 0e u g0i a usaha tida0 a6u da tera ca ba g0rut.

52 esi(pu a!
Berdasar0a perti ba ga 0a i usaha i i bisa ber0e ba g da
berhasi .%a i ya0i usaha a0a a "DRAG@ FRUIT STIC%Y RICE"
bisa terus a6u da ber0e ba g 0are a di a0u0a eh ra g. ra g ya g
e i i0i 0ua itas da a e 6a a 0a pe0er6aa .

12
A PIRA

13
14