Oleh :
i
ii
iii
iv
Halaman Motto
"Jika Anda ingin sukses, belajarlah dari kesalahan orang lain, jangan belajar dari kisah
suksesnya" ( Jack Ma ).
“Jika hidup adalah tense, maka masalalumu adalah past dan masa depanmu adalah perfect”.
“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya sesudah kesulitan itu
ada kemudahan” ( Q.S Asy Syarh ayat 5-6 ).
v
Halaman Persembahan
Kupersembahkan kepada:
1. Allah SWT dan Nabi Muhammad SAW
2. Kedua Orang Tuaku tercinta beserta Kakak dan Adikku tersayang
3. Dosen Pembimbingku Bapak Qirom S.Pd, M.T, dan Bapak Dany Sucipto, S.T.
4. Keluarga Besarku dan Sahabat-Sahabat yang selalu mendukungku
5. Seseorang yang telah berpengaruh banyak dalam pola pikir, memberi semangat dan
motivasi dalam mengerjakan Laporan Tugas Akhir ini
6. Seluruh teman-teman Seperjuangan khususnya Kelas 6A TEI
7. Bangsa, Negara dan Almamaterku
vi
RANCANG BANGUN ALAT PRES CETAK RENGGINANG OTOMATIS
BERBASIS ARDUINO UNO
(Dwiki Eko Saputro), (Qirom), (Dany Sucipto),
DIII Teknik Elektronika
Kampus I : Jl. Mataram No. 9 Tegal Telp (0283) 352000
Kampus II : Jl. Dewi Sartika No. 71 Tegal (0283) 350567
ABSTRAK
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah SWT atas berkat dan rahmatnya yang telah
dilimpahkan, sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini.
Dalam penyusunan laporan ini, tidak sedikit kesulitan yang dihadapi, terutama
karena terbatasnya kemampuan yang dimiliki oleh penulis. Namun berkat
bantuan, petunjuk dan pengarahan dari berbagai pihak sehingga semuanya dapat
diatasi.
Laporan Ini ditujukan sebagai salah satu syarat untuk memenuhi persyaratan
kelulusan di Politeknik Harapan Bersama Tegal. Laporan ini dibuat berdasarkan
hasil pengamatan yang dilakukan secara langsung.
Pada kesempatan ini, peneliti tidak lupa mengucapkan terimakasih atas
dukungan dan dorongan semangat yang diberikan :
1. Allah SWT yang telah memberikan petunjuk dan karunia nya, sehingga
dapat menyelesaikan Laporan ini.
2. Bapak Mc. Chambali, B.Eng., E.E., M.Kom. Selaku Direktur Politeknik
Harapan Bersama Tegal.
3. Bapak Qirom, S.pd, MT. selaku Ketua Program Studi DIII Teknik
Elektronika Politeknik Harapan Bersama Tegal.
4. Bapak Dany Sucipto, ST. dan Bapak Qirom S.pd, M.T. selaku dosen
pembimbing yang rela mencurahkan waktu dan tenaganya untuk
membantu kelancaran pembuatan Tugas Akhir ini.
5. Kedua orang tua yang selalu setia berdoa dan selalu memberikan
dukungan yang tak terhingga.
6. Seluruh teman-teman kelas yang telah membantu memberikan semangat
dan dorongan sehingga dapat terselesaikannya tugas akhir ini.
7. Semua pihak dilingkungan Politeknik Harapan Bersama Tegal yang telah
membantu dalam pembuatan tugas akhir ini, yang tidak dapat disebutkan
satu persatu.
viii
Dalam penyusunan laporan Tugas Akhir ini, peneliti menyadari masih
banyak hal-hal yang kurang sempurna. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat
penulis harapkan untuk kesempurnaan laporan Tugas Akhir ini.
Penulis
ix
DAFTAR ISI
Halaman
x
C. Arduino Uno ............................................................................... 7
D. Motor DC .................................................................................... 11
F. Relay ........................................................................................... 18
B. Pemrograman ............................................................................... 36
D. Kefektifan Alat............................................................................. 39
A. Kesimpulan ................................................................................. 41
B. Saran ........................................................................................... 41
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
xiii
BAB I
PENDAHULUAN
adalah makanan yang dibuat dari beras ketan yang ditanak dibentuk lempeng
bulat dikeringkan, lalu digoreng. Hampir sama dengan kerupuk hanya saja
adonan dari kerupuk dihaluskan seperti tepung tapioka dan tumbukan biji
butiran ketan atau nasinya masih terlihat tampak. Seringkali rengginang juga
dibuat dari sisa nasi yang tidak termakan, lalu dikeringkan dan setelah itu
digoreng.
1
2
mudah, efektif dan efisien. Sehingga peneliti memiliki ide untuk membuat alat
pres cetak rengginang otomatis. Alat pres ini digunakan secara otomatis
pada rengginang. Alat pres cetak rengginang berfungsi untuk menekan dan
otomatis cukup efektif dan cocok digunakan pada industri rumahan. alat ini
tergolong praktis dan bisa dioperasikan oleh siapa saja, termasuk pekerja
pemula atau yang belum ahli. Berbeda pada proses cetak secara manual yang
tidak bisa dilakukan oleh setiap pekerja karena membutuhkan keahlian dan
tugas akhir yang berjudul “Rancang Bangun Alat Pres Cetak Rengginang
B. Rumusan Masalah
3. Bagaimana cara kerja dari alat pres cetak rengginang otomatis berbasis
Arduino Uno?
C. Batasan Masalah
agar tidak meluasnya masalah yang akan diteliti, maka peneliti akan membatasi
masalah diantaranya:
1. Jenis makanan yang dijadikan sample pada alat ini adalah rengginang.
D. Tujuan Penelitian
Dari uraian diatas, tujuan yang ingin dicapai pada perancangan alat ini
adalah:
1. Untuk membuat rancang bangun dari alat pres cetak rengginang otomatis
3. Untuk mengetahui cara kerja dari alat pres cetak rengginang otomatis
E. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
2. Manfaat Praktis
a. Bagi Penulis
b. Bagi Pembaca
c. Bagi Masyarakat
LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka
sama yang dibuat oleh peneliti sebelumnya. Berikut ini merupakan penelitian
lebih 2 jam diluar proses memasaknya. Alat ini butuh keterampilan khusus
sehingga apabila ada tambahan tenaga kerja maka perlu dilatih bebrapa
waktu dulu[1].
dan ukuran yang sama dan waktu yang lebih cepat. Rengginang tidak
5
6
tergolong praktis dan bisa dioperasikan oleh siapa saja. Untuk membuat
rengginang beras ketan yang telah dikukus diisikan pada cetakan dalam
secara otomatis. Untuk membuat hasil cetakannya ketan yang telah dikukus
diisikan pada cetaka, nantinya cetakan akan menuju alat pres. Nantinya sensor
infrared akan membaca objek cetakan yang berada dibawah alat presnya,
secara otomatis tuas pres akan bekerja dan memberi cekungan hasil cetakan.
B. Landasan Teori
1. Rancang Bangun
maupun mengganti atau memperbaiki sistem yang telah ada baik secara
2. Arduino Uno
ditujukan bagi para seniman, desainer, dan siapapun yang tertarik dalam
menggunakan driver USB COM standar, dan tidak ada driver eksternal
LED RX dan TX pada board akan menyala ketika data sedang dikirim
1) Hardware Arduino
oscillator).
mulai lagi dari awal. Perhatikan bahwa tombol reset ini bukan
10
disediakan.
9 - 12V.
g) 6 pin input analog (0-5). Pin ini sangat berguna untuk membaca
2) Software Arduino
(kode program) kedalam kode biner karena kode biner adalah satu–
memori microkontroller[6].
3. Motor DC
a. Pengertian Motor DC
listrik DC menjadi energi gerak (kinetik). Motor ini terdiri dari medan
kaidah tangan kanan, yang mana arah gaya motor DC tergantung dengan
arah medan magnet dan arus listrik. Seperti ditunjukkan pada gambar 2.3.
12
umum memiliki fungsi dasar yang sama yaitu mengubah energi elektrik
meningkatkan kecepatan.
dan rolling mills, sebab sering terjadi masalah dengan perubahan arah
13
arus listrik mekanis pada ukuran yang lebih besar. Juga, motor tersebut
dibatasi hanya untuk penggunaan di area yang bersih dan tidak berbahaya
sebab resiko percikan api pada sikatnya. Motor DC juga relatif mahal
lingkaran/Loop, maka kedua sisi Loop, yaitu pada sudut kanan medan
kumparan
kumparan medan.
kwadrat kecepatan).
mesin.
b. Konstruksi Motor DC
1) Bagian Stator
c) Sikat Komutator
2. Bagian Rotor
a) Komutator
b) Jangkar
c) Lilitan Jangkar
15
Pada motor DC, kumparan medan magnet yang dialiri arus arus
magnet. Energi yang akan diubah dari suatu sistem ke sistem yang lain,
umum memilki fungsi dasar yang sama yaitu mengubah energi elektrik
perputaran[10].
4. Sensor Infrared
lingkungan dan durasi operasi tidak mudah dipengaruhi jarak deteksi karena
sesuai dengan jarak deteksi Jadi sensor ini juga bisa digunakan
Sensor jarak infrared (IR) ini merupakan sensor jarak yang cukup
ini menghasilkan nilai tegangan analog yang nilanya tergantung dari jarak
objek terhadap sensor. Sensor ini cocok untuk pengukuran jarak dekat
Diode (LED) infra merah. LED ini adalah diode semi konduktor khusus
bekerja pada bias maju, yaitu kondisi saat anoda mendapat tegangan lebih
positif dari katoda. Saat katoda forward bias diberikan pada LED, potensial
berarti elektron turun ketingkat yang lebih rendah sehingga LED dapat
18
5. Relay
rendah yang lililitkan pada sebuah inti, terdapat sebuah armatur besi yang
Armatur ini terpasang pada sebuah tuas pegas. Ketika armatur tertarik
menuju ini, kontak jalur bersama akan merubah posisinya dari kontak
Secara prinsip, relay merupakan tuas saklar dengan lilitan kawat pada
batang besi (solenoid) di dekatnya. Ketika solenoid dialiri arus listrik, tuas
akan tertarik karena adanya gaya magnet yang terjadi pada solenoid
sehingga kontak saklar akan menutup. Pada saat arus dihentikan, gaya
magnet akan hilang, tuas akan kembali ke posisi semula dan kontak saklar
kontak saklar dan sebagai Saklar yang digerakkan (secara mekanis) oleh
19
daya/energi listrik.
dipasang terbaik yaitu anoda pada tegangan (-) dan katoda pada tegangan
(+). Ini bertujuan untuk mengantisipasi sentakan listrik yang terjadi pada
saat relay berganti posisi dari on ke off agar tidak merusak komponen di
sekitarnya.
Closed (NC), apabila kontak-kontak terbuka saat relay dicatu dan Change
Over (CO), relay mempunyai kontak tengah yang normal tertutup, tetapi
ketika relay dicatu kontak tengah tersebut akan membuat hubungan dengan
switch arus listrik (maksimal) sebesar 4 ampere pada tegangan 220 Volt.
aman, lebih rendah lagi lebih aman. Relay jenis lain ada yang namanya
reedswitch atau relay lidi. Relay jenis ini berupa batang kontakterbuat dari
besi pada tabung kaca kecil yang dililitin kawat. Pada saat lilitan kawat
dialiri arus, kontak besi tersebut akan menjadi magnet dan saling menempel
20
sehingga menjadi saklar yang on. Ketika arus pada lilitan dihentikan medan
magnet hilang dan kontak kembali terbuka (off). Seperti pada gambar
2.5[10].
6. Power Supply
Daya adalah suatu alat listrik yang dapat menyediakan energi listrik
Power Supply atau Catu daya ini memerlukan sumber energi listrik yang
Power Supply.
atau variasi pada beban atau sumber listrik (Tegangan dan Arus
Input).
Power Supply.
22
secara langsung. Jadi hanya sebuah kabel listrik yang dapat kita lihat
dari luar. Power Supply ini disebut dengan Power Supply Internal
(Built in). Namun ada juga Power Supply yang berdiri sendiri (stand
secara langsung dari Inputnya dan Power Supply Switching yang harus
Power Supply.
1) DC Power Supply
a) AC to DC Power Supply
Penyaring (Filter).
b) Linear Regulator
tegangan DC Input.
2) AC Power Supply
110V ke 220V.
GPIB.
Power Supply yang memiliki 2 sumber listrik yaitu arus listrik yang
bersangkutan.
METODOLOGI PENELITIAN
A. Prosedur Penelitian
Pada tahapan ini dilakukan pembahasan hasil analisis yang telah dilakukan
alir (flow chart), seperti yang terdapat pada gambar dibawah ini:
26
27
1. Waktu Penelitian
Pembuata
4. n Laporan
TA
Pembuata
5. n Produk
TA
Pembimbi
6.
ngan TA
Uji
Kelayaka
7.
n Produk
TA
Tabel 3.1. Waktu Penelitian
28
2. Tempat Penelitian
sesuai dengan obyek yang diteliti. Penelitian ini dilakukan di Home industry
penelitian guna mendapatkan data yang diperlukan, teknik pengumpulan data yang
a. Observasi
teliti dalam kegiatan dan pencatatan secara sistematik. Dengan ini peneliti
b. Wawancara
Metode pengumpulan data dengan bersumber dari referensi atau buku, jurnal,
3. Experiment (Percobaan)
Peneliti melakukan percoban pada alat untuk menguji kelayakan produk yang
dibuat.
D. Instrumen Penelitian
mendapatkan hasil yang valid. Berikut Alat dan Bahan yang digunakan peneliti
1. Alat Penelitian
a. Obeng (+)
b. Obeng (-)
c. Gerinda
d. Tang
e. Kunci pas/ring
h. Alat bor
i. Gergaji
30
j. Amplas
k. Cutter
2. Bahan Penelitian
a. Arduino uno
b. Sensor infrared
c. Relay
d. Motor DC
e. Kabel jumper
f. Kabel USB
g. Plat besi
h. Pipa besi
i. Besi as
j. Kayu triplek
k. Baud
l. Sekrup
m. Kawat las
n. Lem
BAB IV
PEMBAHASAN
31
32
1) Arduino IDE
pemrograman C++.
2) Proteus Simulator.
Arduino Uno.
Pembuatan skema sangat perlu dilakukan agar nantinya saat perakitan alat
tidak salah rakit. Berikut adalah skema rangkaian alat pres cetak rengginang
B. Pemrograman
int pres = 4;
int pres2 = 5;
int sensorValue = 0;
void setup()
pinMode (pres,OUTPUT);
pinMode (pres2,OUTPUT);
pinMode (A0,INPUT_PULLUP);
void loop()
delay(500);
digitalWrite(pres,HIGH);
37
delay(385);
digitalWrite(pres,LOW);
delay(1000);
digitalWrite(pres2,HIGH);
delay(400);
digitalWrite(pres2,LOW);}
delay(2000);
}
38
Dari flowcart diatas maka cara kerja dari alat ini yaitu arduino hidup dan
maka relay bekerja dan menggerakkan motoran maka alat pres bekerja
mengepres rengginang.
D. Keefektifan Alat
membandingkan penggunaan alat pres cetak otomatis dengan cara yang manual
rengginang dapat diketahui dari hasil percetak dan waktu yang dipergunakan
1 Menit 4
Tabel 4.3. Pengujian Manual
cetakan. Mencetak dengan cara manual tidak bisa dilakukan oleh setiap
40 detik 4
Tabel 4.4. Pengujian Otomatis
40
pekerja.
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
kesimpulan bahwa desain alat ini telah berhasil dibuat dan berfungsi dengan
1. Alat pres ini bekerja ketika arduino hidup dan apabila sensor infrared
B. Saran
mesin lain.
41
DAFTAR PUSTAKA
[2] Sudarno, Huriah. 2018. PKM Kelompok Industri Rumah Tangga Rengginang
Desa Walem Simo Boyolali. Prosiding Seminar Nasional Unimus. Vol 1,
2018. 2654-3257.
[3] Triwitono, Priyanto. 2012. Dosen FTP Kembangkan Alat Cetak Rengginang.
[Online].Tersedia
https://ugm.ac.id/id/berita/3972dosen.ftp.kembangkan.alat.cetak.rengginang
Diakses Pada [26 Desember 2018].
[5] Akbar Prakoso Wibowo. 2015. “Perancangan Sistem Buka-Tutup Kaca Helm
Otomatis Berbasis Arduino Uno”. Jurnal Ilmiah Teknik Elektro. 12(2), 45-
60.
[6] Ahmad Fatoni. 2014. “Perancangan Prototype Sistem Kendali Lampu
Menggunakan Handphone Android Berbasis Arduino”. Jurnal PROSISKO. 1,
2406-7733 .
[7] Nugraha, Salpa Ade. 2016. Rancang Bangun Sistem Konveyor Sabuk Pemilah
Kopi Sangrai Dengan Pengendali Arduino Uno. Program Strata Satu
Universitas Lampung Bandar Lapung: Skripsi Tidak Diterbitkan.
42
43
[9 ]Putri, Rini Pratami. 2016. Sensor PIR dan IR Sebagai Pengendali Saklar
Listrik Dan Kran Air Otomatis Berbasis Mikrokontroler Pada Kamar Hotel.
Program Diploma Tiga Teknik Komputer Politeknik Negeri Sriwiaya
Palembang: Tugas Akhir Tidak Diterbitkan.
[10] Masinambow, Vidy. 2014. “Pengendali Saklar Listrik Melalui Ponsel Pintar
Android”. Jurnal Teknik Elektro Dan Komputer. 2301-8402.
[11] Nebath, Evert. 2014. “Rancang Bangun Alat Pengukur Gas Berbahaya CO
Dan CO2 Dilingkungan Industri”. Jurnal Teknik Elektro Dan Komputer.
2301-8402.
RANCANG BANGUN AAT PRES CETAK RENGGINANG OTOMATIS
BERBASIS ARDUIN UNO
3. Bentuk Fisik
int pres = 4;
int pres2 = 5; 4. Keefektifan Alat
Untuk mengetahui ke efektifan dari alat ini dapat
int sensorValue = 0; dilakukan dengan membandingkan penggunaan alat pres
cetak otomatis dengan cara yang manual atau
void setup() pencetakan menggunakan tangan, untuk mendapatkan
{ hasil cetakan rengginang dapat diketahui dari hasil
pinMode (pres,OUTPUT); percetak dan waktu yang dipergunakan pada saat
pinMode (pres2,OUTPUT); pengujian.
pinMode (A0,INPUT_PULLUP); 1. Pengujian cetak rengginang dengan manual
}
void loop()
{
3. Cara Kerja
V. PENUTUP
1. Kesimpulan
1. Alat pres ini bekerja ketika arduino hidup dan
apabila sensor infrared bekerja mendeteksi
adanya objek/ cetakan rengginang maka relay
bekerja dan menggerakkan motoran maka alat
pres bekerja mengepres rengginang.
2. Pengujian saat mencetak rengginang dengan
alat pres otomatis lebih menghemat waktu
daripada mencetak rengginang dengan cara
manual yaitu menghasilkan 4 cetakan dengan
waktu 40 detik daripada secara manual yang
menghasilkan 4 cetakan dalam waktu 1 menit.
2. Saran
1. Peletakkan ketan pada cetakan masih manual
maka bisa dikembangkan cara otomatis untuk
meletakkan ketan pada cetakannya.
Dari flowcart diatas maka cara kerja dari alat ini
2. Program Arduino ini dapat dikembangkan
yaitu arduino hidup dan apabila sensor infrared bekerja
untuk rancang bangun pada mesin lain.
DAFTAR PUSTAKA [6]Ahmad Fatoni. 2014. “Perancangan Prototype Sistem
Kendali Lampu Menggunakan Handphone Android
[1] Sugiharto, DP. 2017 “Pengusaha Mikro Rengginang Desa Berbasis Arduino”. Jurnal PROSISKO. 1, 2406-7733 .
Tempursari Kecamatan Donomulyo Kabupaten Malang”. [7]Nugraha, Salpa Ade. 2016. Rancang Bangun Sistem
Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat. 1(2). Konveyor Sabuk Pemilah Kopi Sangrai Dengan
[2] Sudarno, Huriah. 2018. PKM Kelompok Industri Rumah Pengendali Arduino Uno. Program Strata Satu Universitas
Tangga Rengginang Desa Walem Simo Boyolali. Lampung Bandar Lapung: Skripsi Tidak Diterbitkan.
Prosiding Seminar Nasional Unimus. Vol 1, 2018. 2654- [8]Siswanto, Agus. 2014. “Miniatur Conveyor Otomatis
3257. Berbasis Mikrokontroler”. Jurnal Ilmiah Media Processor.
[3]Triwitono, Priyanto. 2012. Dosen FTP Kembangkan Alat 9(1), 1907-6738.
Cetak Rengginang. [Online].Tersedia [9 ]Putri, Rini Pratami. 2016. Sensor PIR dan IR Sebagai
https://ugm.ac.id/id/berita/3972dosen.ftp.kembangkan.alat Pengendali Saklar Listrik Dan Kran Air Otomatis
.cetak.rengginang Diakses Pada [26 Desember 2018]. Berbasis Mikrokontroler Pada Kamar Hotel. Program
[4]Muhamad Z. Buchari. 2015. “Rancang Bangun Video Diploma Tiga Teknik Komputer Politeknik Negeri
Animasi 3 Dimensi Untuk Mekanisme Pengujian Sriwiaya Palembang: Tugas Akhir Tidak Diterbitkan.
Kendaraan Bermotor di Dinas Perhubungan, [10]Masinambow, Vidy. 2014. “Pengendali Saklar Listrik
Kebudayaan, Pariwisata, Komunikasi dan Informasi”. E- Melalui Ponsel Pintar Android”. Jurnal Teknik Elektro
journal Teknik Informatika. 6(1), 2301-8364. Dan Komputer. 2301-8402.
[5] Akbar Prakoso Wibowo. 2015. “Perancangan Sistem [11]Nebath, Evert. 2014. “Rancang Bangun Alat Pengukur
Buka-Tutup Kaca Helm Otomatis Berbasis Arduino Uno”. Gas Berbahaya CO Dan CO2 Dilingkungan Industri”.
Jurnal Ilmiah Teknik Elektro. 12(2), 45-60. Jurnal Teknik Elektro Dan Komputer. 2301-8402.
DAFTAR LAMPIRAN