BUKU PEDOMAN KERJA PRAKTIK

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN INDUSTRI

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI
PERTANIAN INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
LAMPUN
G 2023

1
 HALAMAN PENGESAHAN

BUKU PEDOMAN TUGAS AKHIR

PEDOMAN PELAKSANAAN KERJA PRAKTIK
MAHASISWA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI
PERTANIAN

Telah disahkan penggunaannya sebagai Pedoman Pelaksanaan Kerja Praktik Mahasiswa Program
Studi Teknologi Industri Pertanian.

Lampung Selatan, 8 April 2023

Disetujui,
Koordinator Program Studi
Teknologi Industri
Pertanian

Endo Pebri Dani Putra, S.TP.,

MP. NRK. 1993021420171076

2
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI.................................................................................................................................1
BAB I PENDAHULUAN.............................................................................................................4
1.1 Latar Belakang................................................................................................................4
1.2 Tujuan Kerja Praktik......................................................................................................4
1.3 Tujuan Pedoman Kerja Praktik......................................................................................4
1.2 Sasaran Kerja Praktik.....................................................................................................4
1.3 Syarat Mengambil Kerja Praktik....................................................................................5
1.4 Rentang Waktu Kerja Praktik.........................................................................................5
1.5 Prosedur Pelaksanaan Kerja Praktik...............................................................................5
1.6 Penilaian Kerja Praktik...................................................................................................6
1.7 Hasil Kerja Praktik.........................................................................................................6
1.8 Struktur Laporan Kerja Praktik......................................................................................6
BAB II PETUNJUK PENULISAN LAPORAN...........................................................................6
2.1 Ukuran Kertas dan Ukuran Huruf...................................................................................9
2.2 Penulisan Laporan Kerja Praktik....................................................................................9
2.2 Penulisan Daftar Pustaka................................................................................................9
Lampiran A : Contoh Halaman Judul.........................................................................................10
Lampiran B : Contoh Lembar Pengesahan (digunakan pada saat akan Ujian Kerja Praktik)....11
Lampiran C : Contoh Lembar Pengesahan (digunakan setelah menyelesaikan Ujian Kerja
Praktik.........................................................................................................................................12
Lampiran D: Contoh Daftar Isi...................................................................................................13
Lampiran E : Contoh Daftar Tabel..............................................................................................14
Lampiran F : Contoh Daftar Gambar..........................................................................................15
Lampiran G : Contoh Daftar Pustaka..........................................................................................16
DAFTAR PUSTAKA.................................................................................................................16

3
 BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kegiatan kerja praktik (KP) merupakan mata kuliah wajib non akademik dan harus
ditempuh oleh mahasiswa program studi S1 Teknologi Industri Pertanian. Kegiatan kerja
praktik ini menjadi kegiatan yang sangat penting karena mahasiswa bisa mendapatkan
pengalaman di dunia kerja serta wawasan lebih luas tentang dunia kerja sehingga
diharapkan mampu menghasilkan lulusan yang terampil, professional, dan siap untuk
berkecimpung dalam dunia kerja baik menjadi tenaga pendidik maupun sebagai pegawai
perusahaan atau industri yang bergerak di bidang agroindustri. Untuk menghadapi
perkembangan global yang sangat pesat, dunia industri membutuhkan lulusan yang tidak
hanya mendalami kemampuan akademik namun juga memiliki keterampilan yang
berkualitas. Dengan adanya kegiatan kerja praktik mahasiswa akan memperoleh
pengetahuan baru dan motivasi baru dalam belajar, motivasi tersebut tidak hanya di bidang
produktif, namun juga dibidang inovatif dan adaptif. Oleh karena itu, mahasiswa
diharapkan bisa mengetahui langsung teori dan praktiknya di dunia kerja sehingga dapat
menyerap pengetahuan dan mengikuti perkembangan pengetahuan teknologi proses dan
rekayasa, sistem dan manajemen serta pengelolaan lingkungan dari industri yang
berkembang pada saat ini.

1.2 Tujuan Kerja Praktik

a. Mahasiswa dapat memperoleh kesempatan untuk menerapkan ilmu pengetahuan yang

telah diperoleh dalam perkuliahan untuk diterapkan dalam lapangan kerja.
b. Memberikan bekal keterampilan kepada mahasiswa sehingga mampu berpikir kritis,
kreatif dan inovatif berdasarkan sistem manajemen serta perkembangan ilmu
pengetahuan dan teknologi di bidang agroindustri
c. Meningkatkan kemampuan dalam melakukan analisis situasi berdasarkan topik studi
literatur/kerja praktik yang diambil berdasarkan kaidah ilmiah.

1.3 Tujuan Pedoman Kerja Praktik

Pedoman Kerja Praktik (KP) dilaksanakan dengan tujuan untuk mengatur administrasi
pelaksanaan kerja praktik (KP) sehingga legalitas dalam pelaksanaannya itu sendiri
terpenuhi mengingat berkaitan dengan institusi eksternal.

1.2 Sasaran Kerja Praktik

Kerja Praktik diarahkan pada Perusahaan Agroindustri, Lembaga Penelitian, UMKM, Start
4
 Up dan atau Instansi Pemerintahan yang berkaitan dengan agroindustri produk pangan
atau non pangan sehingga mahasiswa dapat mengamati serangkaian proses produksi dan
menganalisa permasalahan yang terdapat pada instansi dan merancang solusi untuk
menyelesaikan permasalahan tersebut. Solusi tersebut dapat menjadi sebuah proyek Kerja
Praktik.

1.3 Syarat Mengambil Kerja Praktik

a. Mahasiswa memiliki IPK minimal 2,5 dan telah mengambil minimal 96 SKS.
b. Mahasiswa mengambil mata kuliah Kerja Praktik, sebagaimana tercantum dalam KRS.
c. Mahasiswa semester 6 atau 7.

1.4 Rentang Waktu Kerja Praktik

a. Jika mahasiswa yang akan melaksanakan kerja praktik menempuh pendidikan
Merdeka Belajar, maka KP berlangsung selama 1 semester dan/atau 2 semester;
b. Jika mahasiswa yang akan melaksanakan kerja praktik yang tidak mengambil
program Merdeka Belajar, maka KP berlangsung selama 30 hari kerja.

1.5 Prosedur Pelaksanaan Kerja Praktik

a. Mahasiswa mencari informasi instansi/industri tempat Kerja Praktik
b. Mahasiswa menemui dosen pembimbing KP dengan membawa formulir PL-1 dan
PL- 2 untuk berkonsultasi dan meminta persetujuan KP.
c. Setelah disetujui, mahasiswa mengisi formulir PL-3 dan google form
bit.ly/TIPPendaftaranKP.
d. Mahasiswa menyatukan seluruh formulir PL-1 sampai PL-3 dan lampiran lainnya dari
semua anggota yang akan melakukan KP di perusahaan yang sama.
e. Berkas mahasiswa yang akan menjadi narahubung diletakkan paling atas kemudian
diserahkan ke Tendik Prodi untuk dibuatkan surat pengantar KP dari prodi.
f. Mahasiswa membawa surat pengantar KP dari Prodi dan berkas PL-3 untuk diajukan ke
Jurusan.
g. Jurusan membuat surat permohonan KP instansi/perusahaan.
h. Mahasiswa mengirim surat permohonan KP ke instansi/perusahaan. Jika sudah dibalas,
surat balasan diserahkan ke Prodi.
i. Prodi mengajukan izin zero tolerance dari BPAKB ke jurusan.
j. BPAKB bersama Prodi melakukan rapat pleno. Jika disetujui akan diterbitkan surat izin
kegiatan.
k. Mahasiswa membawa surat izin kegiatan dari BPAKB dan surat balasan
instansi/perusahaan untuk mengajukan surat tugas KP ke Jurusan.
5
 l. Jurusan menerbitkan surat tugas KP dan mahasiswa siap melaksanakan KP.
m. Mahasiswa melaksanakan Kerja Praktik di instansi atau industri.
n. Mahasiswa membuat laporan Kerja Praktik.
o. Mahasiswa mengumpulkan Laporan Kerja Praktik.
p. Pembimbing Kerja Praktik memeriksa laporan Kerja Praktik.
q. Mahasiswa mengadakan seminar kerja praktik dengan mempersiapkan semua berkas
yang dibutuhkan (berita acara seminar, berkas nilai pembimbing instansi, dan berkas
nilai pembimbing ITERA)
r. Mahasiswa mengupload semua berkas penilaian pada google form
(https://bit.ly/KerjaPraktik_TIP)
s. Penanggung jawab Kerja Praktik memasukkan nilai Kerja Praktik ke daftar nilai akhir
(DNA).

1.6 Penilaian Kerja Praktik

a. Penilaian Kerja Praktik dilakukan oleh pembimbing di instansi/industri, terdiri dari
unsur: pelaksanaan KP dan pencapaian hasil, gagasan/ide yang diberikan,
kedisiplinan, serta kerajinan.
b. Penilaian Laporan Kerja Praktik dilakukan oleh Dosen pembimbing Kerja Praktik,
terdiri dari unsur: penulisan laporan, isi laporan, dan penguasaan materi
c. Semua hal yang berkaitan dengan penilaian Kerja Praktik dan laporan Kerja Praktik
harus dicantumkan dalam lembar penilaian.

1.7 Hasil Kerja Praktik

Hasil akhir dari kerja praktik ini berupa print out Laporan Kerja Praktik dan softfile
laporan dalam bentuk CD, diberi cover box dan label. Batas akhir penyerahan laporan
adalah maksimal 2 bulan setelah kerja praktik dilaksanakan, lebih dari itu nilai akhir
(huruf mutu) kerja praktik akan diturunkan satu tingkat. Apabila mahasiswa tidak
mengumpulkan print out dan softfile Laporan Kerja Praktik maksimal 3 bulan setelah
selesainya KP di perusahaan maka mahasiswa wajib mengulang KP dengan mencari
tempat dan judul KP yang baru.

1.8 Struktur Laporan Kerja Praktik

a. Lembar judul (contoh terlampir)
b. Lembar pengesahan (contoh terlampir)
c. Kata pengantar (contoh terlampir)
d. Daftar isi (contoh terlampir)

6
e. Daftar tabel

7
f. Daftar gambar
g. Daftar lampiran
h. Pendahuluan:
1. 1 Latar belakang (Menjelaskan alasan dilakukannya KP dan alasan pemilihan tugas
khusus disertai sitasi pustaka yang relevan dengan tugas khusus tersebut);

1. 2 Perumusan masalah (Berisi permasalahan yang akan dibahas dalam KP);

1. 3 Batasan masalah;

1. 4 Tujuan Kerja Praktik;

1. 4. 1 Tujuan umum (Menjelaskan tujuan dilakukannya KP

1. 4. 2 Tujuan khusus (Menjelaskan tujuan tugas khusus KP

1. 5 Manfaat Kerja Praktik.

i. Tinjauan pustaka:

Tinjauan pustaka memuat teori, landasan, paradigm, cara pandang, metode yang telah
ada dan atau akan digunakan; konsep yang telah diuji kebenarannya, dan lain
sebagainya.
j. Metode Pelaksanaan
Bab ini memuat informasi mengenai Tempat dan Waktu KP, Metode Pengumpulan
Data dan Informasi, Materi Kegiatan, Jadwal (Timeline Kegiatan), dan lain sebagainya.
k. Hasil dan Pembahasan
Berisi tugas umum yang membahas manajemen industri sebuah perusahaan. Yaitu
Keadaan umum perusahaan, Sistem produksi (Bahan Baku, bahan pendukung, mesin
dan peralatan, proses produksi, bahan pengemas); Tata letak fasilitas (Tipe tata letak,
faktor pemyusun tata letak, Pola aliran bahan); Pengendalian Mutu (Mutu Bahan Baku,
Mutu Proses, Mutu produk Akhir); SDM, Kesehatan dan Keselamatan Kerja; Sanitasi
dan Pengolahan Limbah); hingga ke Proses Pemasaran.
l. Tugas Khusus
Berisi hasil dan pembahasan mengenai permasalahan yang dijadikan sebagai topik
tugas khusus. Pembahasan tugas khusus harus didukung oleh pustaka yang relevan dan
terkini.
m. Penutup

Bab ini memuat kesimpulan berupa rangkuman keseluruhan isi yang sudah dibahas
dan saran berupa perluasan, pengembangan, pendalaman, dan pengkajian ulang.
n. Daftar pustaka
8
Daftar sumber kajian pustaka yang digunakan pada laporan. Pustaka bersumber dari

9
 kajian ilmiah, jurnal ilmiah, tugas akhir, skripsi, dan laporan kerja praktik. Daftar
pustaka menggunakan APA style.
o. Lampiran
Berkas-berkas penunjang yang disusun berurutan mulai dari lembar konsultasi dari
pembimbing instansi dan dosen pembimbing kerja praktik, surat keterangan telah
menyelesaikan kerja praktik dari instansi, foto kegiatan selama kerja praktik, dsb.

1
 BAB II PETUNJUK PENULISAN LAPORAN

2.1 Ukuran Kertas dan Ukuran Huruf

a. Ukuran kertas A4, 80 gram
b. Jenis huruf yang digunakan adalah Times New Roman, ukuran 12, jarak antar baris
1,5 spasi, dicetak dengan tinta hitam, rata kanan dan kiri, margin kiri 4, atas 3, kanan
3, bawah 3
c. Penjilidan laporan akhir dengan hard cover, warna hijau toska dan dilaminasi.

2.2 Penulisan Laporan Kerja Praktik

a. Daftar isi, daftar gambar, daftar tabel, dan daftar lampiran diketik dengan spasi tunggal
b. Pembagian teks dapat dilakukan dengan
cara: BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ……………….
1.2 Perumusan Masalah …………………
1.3 dst ……………
c. Penomoran halaman:
1) Halaman muka diberi nomor dengan angka romawi di bagian bawah kanan.
2) Halaman isi diberi nomor dengan angka arab, nomor halaman diletakkan di
bagian kanan bawah.
3) Penomoran bab dimulai dari angka romawi besar I, II, III, … dst dan penomoran
lampiran dimulai dari huruf besar A, B, C, …. dst.
4) Penomoran gambar dilakukan dengan menyebutkan nomor bab, diikuti dengan
nomor urutnya, missal Gambar 1.2 artinya gambar nomor 2 di bab I. Judul
gambar diletakkan di bawah tengah gambar
5) Penomoran tabel dengan menyebutkan nomor bab, diikuti nomor urutnya, misal
Tabel 3.1 artinya Tabel nomor 1 di bab III. Judul tabel diletakkan di atas tengah
tabel.
d. Penggunaan kata asing harus ditulis dengan huruf miring.

2.2 Penulisan Daftar Pustaka

Penulisan menggunakan style American Psychological Association (APA). Ciri gaya
penulisan adalah: 1) Daftar pustaka diurutkan alfabetis berdasarkan nama belakang
penulis. 2) Nama depan penulis ditulis sebagai inisial. 3) Apabila ada penulis sama
dalam daftar pustaka ditulis berurutan dari tahun yang paling lama. 4) Bisa ditambahkan
huruf a, b, c setelah tahun.

1
LAMPIRAN A: Contoh Halaman

2 spasi

LAPORAN KERJA PRAKTIK

(Times New Roman, 14, Bold)

1 spasi

JUDUL
(Times New Roman, 16, Bold, Spasi Satu)

2 spasi

Nama : ………………….
NIM : ……………………
(Times New Roman, 12, Bold, Center, Spasi Satu)

3 spasi

(Center, Ukuran logo 4,8cm x 4cm)

4 spasi

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
LAMPUNG
20XX
(Times New Roman, 14, Bold, Spasi Satu)

1
Lampiran B: Contoh Lembar Pengesahan (digunakan pada saat akan
Kerja Praktik)

LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN KERJA
PRAKTIK JUDUL LAPORAN

Disusun Oleh:
Nama : ………………….
NIM : ……………………

Telah diperiksa dan disetujui oleh pembimbing

pada tanggal : ……………………

Pembimbing Instansi Pembimbing Kerja Praktik

…………………………. …………………………….
NIP/NRK.

Mengetahui,
Koordinator Program Studi Teknologi Industri Pertanian

………………………………..
NIP/NRK.

1
Lampira C Conto Lemb Pengesaha (digunaka setela
menyelesaikan Ujian Kerja Praktik)

LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN KERJA
PRAKTIK JUDUL LAPORAN

Disusun Oleh:
Nama : ………………….
NIM : ……………………

Telah diuji dan disahkan

pada tanggal :
……………………

Koordinator Program Studi Pembimbing Kerja Praktik

Teknologi Industri Pertanian

…………………………. …………………………….
NIP/NRK. NIP/NRK.

1
Lampiran D: Contoh Daftar Isi

DAFTAR ISI

Lembar Judul..............................................................................................................................i
Lembar Pengesahan...................................................................................................................ii
Kata Pengantar..........................................................................................................................iii
Daftar Isi...................................................................................................................................iv
Daftar Tabel...............................................................................................................................v
Daftar Gambar..........................................................................................................................vi
BAB I PENDAHULUAN..........................................................................................................1
1.1 Latar Belakang Masalah.......................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah................................................................................................................2
1.3 Batasan Masalah...................................................................................................................3
1.4 Tujuan Kerja Praktik............................................................................................................3
1.5 Manfaat Kerja Praktik..........................................................................................................4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ……………………………………………………………...
2.1 ……………………………………………………………………………………………..
2.2 ……………………………………………………………………………………………...
BAB III METODE PELAKSANAAN ………………………………………………...
…………

3.1 ……………………………………………………………………………………………..
3.2 ……………………………………………………………………………………………...
BAB IV HASIL DAN
PEMBAHASAN………………………………………………………. 4.1
……………………………………………………………………………………………..
4.2 ……………………………………………………………………………………………...
BAB V TUGAS KHUSUS ……………………………………………………………….......
5.1 ………………………………………………………………….……………...………….
5.2 ……………………………………..……………………………………...…………….....
BAB VI PENUTUP …………………………………………………………………………...
6.1 Kesimpulan ………………………………………………………………………………..
6.2 Saran …….………………………………………………………………………………...
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………………………

1
LAMPIRAN …………………………………………………………………………………...

1
LAMPIRAN E : Contoh Daftar Tabel
DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 ……………………………………………………………………………………….

Tabel 3.1 ……………………………………………………………………………………….

1
LAMPIRAN F : Contoh Daftar Gambar
DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 …………………………………………………………………………………….

Gambar 2.2 …………………………………………………………………………………….

Gambar 3.1 …………………………………………………………………………………….

Gambar 3.2 …………………………………………………………………………………….

Gambar 3.3 …………………………………………………………………………………….

1
LAMPIRAN G : Contoh Daftar Pustaka
DAFTAR PUSTAKA
[1] W. D. Nurhendarbeni, Yusrizal and I. B. Widagdo, "“GULA KITA”: OPTIMALISASI
AGRIBISNIS GULA AREN (Arenga pinnata Merr.) DAN GULA KELAPA
(Cocos nucifera L.) SEBAGAI PRODUK GULA UNGGULAN INDONESIA
UNTUK MENUJU SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS (SDG’s),"
Institut Pertanian Bogor, Bogor, 2017.
[2] E. D. MUTTAQIN, "PERANCANGAN SMART PACKAGING INTIP DENGAN
MENGGUNAKAN METODE KANSEI ENGINEERING DAN ECO-DESIGN,"
Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta, 2016.
[3] L. A. Soesanto, B. B. Tanudjaja and B. S. Banindro, "PERANCANGAN DESAIN
KEMASAN GULA AREN TRADISIONAL PRODUKSI DESA MARGOLELO
ROWOSENENG," Jurnal DKV Adiwarna, Universitas Kristen Petra, vol. 1, no.
4, 2014.
[4] R. R. Radam and A. A. Rezekiah, "PENGOLAHAN GULA AREN (Arrenga Pinnata
Merr) DI DESA BANUA HANYAR KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH,"
Jurnal Hutan Tropis, vol. 3, no. 3, pp. 267-276, 2015.
[5] R. Naufalin, B. Sustriawan, Sakhidin, K. E. Sularso and T. Yanto, "DESAIN BENTUK
DAN KEMASAN UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU GULA KELAPA,"
Journal LPPM Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto, vol. 13, no. 1, pp.
57- 64, 2013.
[6] S. Mukhtar and M. Nurif, "PERANAN PACKAGING DALAM MENINGKATKAN
HASIL PRODUKSI TERHADAP KONSUMEN," Jurnal Sosial Humaniora, vol.
8, no. 2, pp. 181-191, 2015.
[7] T. Susetyarsi, "KEMASAN PRODUK DITINJAU DARI BAHAN KEMASAN,
BENTUK KEMASAN DAN PELABELAN PADA KEMASAN
PENGARUHNYA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PRODUK
MINUMAN MIZONE DI KOTA SEMARANG," JURNAL STIE SEMARANG,
vol. 4, no. 3, pp. 19-28, 2012.
[8] L. G. Pamanggiasih, I. P. Tama and W. Azlia, "ANALISIS PERSPEKTIF
KONSUMEN PADA DESAIN KEMASAN KERIPIK BUAH
MENGGUNAKAN REKAYASA KANSEI DAN MODEL KANO," JURNAL
REKAYASA DAN MANAJEMEN SISTEM INDUSTRI TEKNIK INDUSTRI
UNIVERSITAS BRAWIJAYA, vol. 3, no. 2, pp. 223-232, 2015.

1
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-
SURAT PERMOHONAN MENGIKUTI KERJA PRAKTIK
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama :
NIM :
Program Studi : Teknologi Industri Pertanian
Semester : IPK
:
No Telepon/HP : Menyatakan akan mengamb
Semester : Ganjil / Genap*
Tahun Akademik : /
Permohonan Kerja Praktik ini ditujukan kepada Yth:

Alamat Kerja Praktik:

Waktu Pelaksanaan :
Demikian surat permohonan ini saya disampaikan. Atas perhatiannya saya ucapkan terima
kasih.
Lampung Selatan, ………………………….
Yang membuat permohonan,

NIM.

PERTIMBANGAN PERSETUJUAN:
Dosen Pembimbing Kerja Praktik Catatan/Rekomendasi:

NIP/NRK.
Disertai melampirkan Kartu Rencana Studi berjalan dan Transkrip Nilai
*Coret yang tidak dipilih

2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan 35365
Telepon: (0721) 8030188
Email: jtpi@itera.ac.id, Website : http://itera.ac.id

PL-2

PERSETUJUAN PEMBIMBING

Atas nama Pembimbing KP dari mahasiswa tersebut berikut ini:

Nama Mahasiswa NIM Lokasi Kerja Praktik
1. ……………………………. ……………………. 1. ………………………………
2. ……………………............. ……………………. 2. ………………………………

memberikan persetujuan kepada yang bersangkutan untuk melaksanakan Kerja Praktik pada
……………………… .

Demikianlah surat persetujuan ini disampaikan untuk dapat digunakan seperlunya.

Lampung Selatan, ………………………….

Dosen Pembimbing,

NIP/NRK.

2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-3

FORM PENGAJUAN SURAT PENGANTAR KERJA PRAKTIK

Nama Lengkap : NIM
:
Program Studi : Alamat L
:

No. Telepon :
Email :

Nama Instansi :
Nama Pimpinan Instansi :

Waktu Pelaksanaan :

Alamat Instansi :

No. Telp Instansi :

Sebagai bahan pertimbangan, saya lampirkan persyaratan yang ditetapkan :

1. Surat pengantar dari program studi;
2. Transkrip Nilai

Lampung Selatan, 20
Mengetahui,
Dosen Wali Mahasiswa Ybs,

.................................. .................................
NIP/NRK. NIM.
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188
PL-4
Lampiran :- Lampung Selatan, 20
Perihal : Pengantar Kerja Praktik

Yth. KetuaJurusan

Institut Teknologi Sumatera

Dengan hormat,

Berdasarkan petunjuk pelaksanaan Mata Kuliah Kerja Praktik, bahwa dalam pengajuan
kegiatan Kerja Praktik, mahasiswa diwajibkan memenuhi persyaratan Kerja Praktik, Maka
bersamaan dengan surat ini kami menyampaikan bahwa dibawah ini :
NO NAMA NIM PRODI

Dinyatakan sudah MEMENUHI SYARAT untuk melaksanakan Mata Kuliah Kerja Praktik.
Demikian surat ini kami sampaikan agar dapat diperguakan sebagaimana mestinya. Atas perhatian
dan kerjasama yang baik, kami ucapkan terima kasih.

Koordinator Program Studi

NIP/NRK.
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-5

Nomor : Lampung Selatan, ………………………

Lamp :-
Hal : Penugasan Mahasiswa Kerja Praktik (KP)

Kepada Yth.
Bapak/Ibu Pimpinan ……………………
di
Tempat
Dengan hormat,
Melanjutkan surat kami sebelumnya No:...................................................pada tanggal
……………. perihal Kerja Praktik (KP), serta persetujuan dari Bapak/Ibu dengan surat
……………. maka dengan ini kami menugaskan mahasiswa tersebut berikut ini:
Nama Mahasiswa NIM Pembimbing
1. ……………………………. ……………………. 1. ………………………………
2. ……………………............. ……………………. 2. ………………………………
Untuk melaksanakan Kerja Praktik pada Perusahaan yang Bapak/Ibu pimpin yaitu
mulai dari ………………….. .
Demikianlah surat penugasan ini kami sampaikan untuk dapat digunakan sebagaimana
perlunya. atas perhatiannya diucapkan terima kasih.

Koordinator Kerja Praktik,

NIP/NRK.

Tembusan :

1. Ketua Jurusan Teknologi Produksi dan Industri

2. Dosen Pembimbing KP
3. Mahasiswa bersangkutan
4. Arsip
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-6
LEMBAR KONSULTASI LAPORAN KERJA PRAKTIK
Nama : ………………………………………………………………...
NIM : ………………………………………………………………...
Judul KP : ………………………………………………………………...
Konsultasi Tanggal Materi yang dibahas Saran/Tugas Paraf
ke- Pembimbing

Tanggal resmi mulai konsultasi Kerja Praktik: ……………………..

Mengetahui,
Koordinator Kerja Praktik,

NIP/NRK.
*Setiap konsultasi, Mahasiswa diwajibkan meminta catatan dan tandatangan Pembimbing Kerja Praktik

1
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-7

JURNAL KERJA PRAKTIK DARI PEMBIMBING INSTANSI

Nama : ………………………………………………………………...
NIM : ………………………………………………………………...
Judul KP : ………………………………………………………………...
Hari ke- Tanggal Materi yang dibahas Saran/Tugas Paraf
Pembimbing
1
2
3
dst
30

Tanggal resmi mulai Kerja Praktik: ……………………..

Mengetahui,
Pimpinan Instansi,

*Setiap konsultasi, Mahasiswa diwajibkan meminta catatan dan tandatangan Pembimbing Kerja Praktik

2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188
PL-8
NILAI AKHIR PELAKSANAAN KERJA
PRAKTIK OLEH PEMBIMBING
INSTANSI

Yth. Koordinator Program Studi Teknologi Industri

PertanianJurusan Teknologi Produksi dan Industri
Di
Lampung Selatan

Dengan Hormat,
Dengan ini kami jelaskan bahwa mahasiswa tersebut berikut
ini: Nama Mahasiswa : ………………………………….
NIM : ………………………………….
Semester : ………………………………….
Program Studi : Teknologi Industri Pertanian

Telah selesai melaksanakan kerja praktik di : ………………………………….

Terhitung semenjak tanggal : ………………………………….
Topik : ………………………………….

Atas pelaksanaan kerja praktik tersebut, kepada yang bersangkutan kami berikan nilai
sebagai berikut:
Materi Penilaian Nilai Bobot NxB
1. Pelaksanaan Kerja Praktik dan Pencapaian Hasil 40%
2. Gagasan/Ide yang diberikan 30%
3. Kedisiplinan 20%
4. Kerajinan 10%
TOTAL NILAI
HURUF MUTU
Demikian kami sampaikan untuk dapat dipergunakan seperlunya.

Mengetahui, ………………., ..................

Atasan Penilai, Pembimbing Lapangan

………………………. ……………………….

2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365
*Huruf mutu A ≥ 80; AB= 75-79; B=70-74; BC= 65-69; Telepon:
C=55-64; (0721)
D= 46-54, E ≤ 45 8030188

2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-9
BERITA ACARA
UJIAN KERJA
PRAKTIK

Pada hari ini …………….. tanggal ………………….. jam............WIB bertempat di Program

Studi Teknologi Industri Pertanian Jurusan Teknologi Produksi dan Industri Institut
Teknologi Sumatera, telah dilaksanakan ujian Kerja Praktik atas nama Mahasiswa:

1. Nama : …………………………………………….
2. NIM : …………………………………………….
3. Program Studi : Teknologi Industri Pertanian
4. Judul KP : …………………………………………….
…………………………………………….
…………………………………………….
5. Pembimbing KP : …………………………………………….
6. Penguji : …………………………………………….
7. Hasil Ujian : Lulus / Tidak Lulus*
8. Nilai : …………………………………

Lampung Selatan, 20

Dosen Pembimbing Kerja Praktik

NIP/NRK

Tembusan:

1. Untuk diserahkan ke Tata Usaha Akademik Jurusan Teknologi Produksi dan Industri
2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
2. 35365
Untuk Koordinator Program Studi Teknologi Telepon:
Industri Pertanian(0721) 8030188

2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-
NILAI AKHIR PELAKSANAAN KERJA PRAKTIK

Kepada Yth:

Kasubag Akademik
Jurusan Teknologi Produksi dan Industri
Di
Lampung Selatan

Dengan hormat,
Dengan ini kami sampaikan nilai akhir pelaksanaan KP mahasiswa tersebut berikut
ini: Nama Mahasiswa : ………………………………….
NIM : ………………………………….
Semester : ………………………………….
Program Studi : Teknologi Industri Pertanian
No. Penjelasan Nilai Bobot NxB
1. Penulisan Laporan 30%
2. Isi Laporan 30%
3. Penguasaan Materi 40%
TOTAL NILAI
HURUF MUTU
Demikian kami sampaikan untuk dapat dipergunakan seperlunya.

Lampung Selatan,...........................20
Dosen Pembimbing Kerja Praktik

NIP/NRK.

*Huruf mutu A ≥ 80; AB= 75-79; B=70-74; BC= 65-69; C=55-64; D= 46-54, E ≤

Tembusan:
1. Ketua Jurusan Teknologi Produksi dan
Industri
2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

PL-
REKAPITULASI NILAI AKHIR PELAKSANAAN KERJA PRAKTIK

Kepada Yth:

Kasubag Akademik
Jurusan Teknologi Produksi dan Industri
Di
Lampung Selatan

Dengan hormat,
Dengan ini kami sampaikan nilai akhir pelaksanaan KP mahasiswa tersebut berikut
ini: Nama Mahasiswa : ………………………………….
NIM : ………………………………….
Semester : ………………………………….
Program Studi : Teknologi Industri Pertanian
No. Penilai Nilai Bobot NxB
1. Pembimbing Instansi 30%
2. Pembimbing ITERA 70%
TOTAL NILAI
HURUF MUTU
Demikian kami sampaikan untuk dapat dipergunakan seperlunya.

Lampung Selatan,...........................20
Dosen Pembimbing Kerja Praktik

…………………………………….
NIP/NRK.

*Huruf mutu A ≥ 80; AB= 75-79; B=70-74; BC= 65-69; C=55-64; D= 46-54, E ≤

Tembusan:
1. Ketua Jurusan Teknologi Produksi dan
Industri
2
 KEMENTERIAN PENDIDIKAN,
KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN
INDUSTRI
Jalan Terusan Ryacudu Way Hui, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan
35365 Telepon: (0721) 8030188

KETENTUAN KHUSUS

1. Mahasiswa mengikuti kerja praktik saat libur semester berjalan dan mengambil sks kerja praktik
di siakad di semester berikutnya.
2. Mahasiswa wajib hadir kerja praktik 100%.
3. Mahasiswa yang tidak mengikuti pembekalan kerja praktik dengan alasan yang tidak dapat
dibenarkan, tidak diperkenankan melakukan tahapan pelaksanan berikutnya.
4. Mahasiswa yang melakukan penjiplakan (plagiat) terhadap laporan kerja praktik yang telah ada,
dinyatakan gugur dan diharuskan mengulang mulai awal.
5. Mahasiswa yang memalsukan tanda tangan pembimbing lapang, dosen pembimbing dan pihak-
pihak terkait dinyatakan gugur dan diharuskan mengulang mulai awal.
6. Pelaksanaan ujian praktik dilaksanakan sebelum UTS.
7. Bagi mahasiswa yang tidak dapat melaksanakan ujian kerja praktik dan mengumpulkan laporan
dalam jangka maksimal 3 bulan setelah pelaksanaan kerja praktik di instansi/industri (presensi
terakhir) diwajibkan mengulang kerja praktik di perusahaan lain tanpa melakukan pembekalan
lagi.
8. Sanksi terhadap pelanggaran-pelanggaran lain yang belum tercakup akan diatur kemudian.