Lampiran 1.

Biaya Investasi dan Penyusutan Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil dan Usaha
Skala Besar

1) Biaya Investasi dan Penyusutan Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil

Investasi Jumlah Harga Total Umur Penyusutan

1.Mesin Prenggiling
a. Mesin Rice Milling 2 57,000,000 114,000,000 15 7,093,333
b.Motor penggerak dan
Stabiliser 1 42,000,000 42,000,000 15 2,613,333
2. Bangunan
a. Mesin dan gudang 1 926,000,000 926,000,000 25 35,558,400
b. Lantai Jemuran 1 250,000,000 250,000,000 25 9,600,000
c. Pagar 1 152,090,000 152,090,000 25 5,840,256
3.Perlengkapan
a. Timbangan Elektrik 1 1,700,000 1,700,000 5 272,000
b.Mesin Jahit 1 2,500,000 2,500,000 2 625,000
c. Alat tampung beras 4 15,000 60,000 1 -
d.Serok 4 125,000 500,000 6 69,444
e. Ampalan kayu 1 500,000 500,000 3 111,111
f. Terpal 1 1,400,000 1,400,000 1 -
g.Sapu jemuran 6 25,000 150,000 1 -
h.Penggaruk jemuran 6 25,000 150,000 1 -
i. Cakar jemuran 6 25,000 150,000 1 -
j. Gerobak 2 1,100,000 2,200,000 10 198,000
k.Meja 1 300,000 300,000 10 27,000
l. Lemari 1 550,000 550,000 10 49,500
m. Kursi 2 150,000 300,000 10 27,000
n. Pemadam Kebakaran 1 350,000 350,000 10 31,500
o.Pompa air 1 5,100,000 5,100,000 10 459,000
Jumlah 1,500,000,000 62,574,878
2) Biaya Investasi dan Penyusutan Usaha Penggilingan Padi Skala Besar

Investasi Jumlah Harga Total Umur Penyusutan

1. Mesin Prenggiling
a. Mesin Rice Milling 2 78,000,000 156,000,000 1 9,706,667
b. Motor penggerak dan
stabilizer 1 42,000,000 42,000,000 15 2,613,333
2. Bangunan
a. Mesin dan Gudang 1 1,260,000,000 1,260,000,000 25 48,384,000
b. Lantai Jemuran 1 431,000,000 431,000,000 25 16,550,400
c. Pagar 1 190,480,000 190,480,000 25 7,314,432
3. Perlengkapan
a. Timbangan Elektrik 1 1,700,000 1,700,000 5 272,000
b. Mesin Jahit 1 2,500,000 2,500,000 2 625,000
c. Alat tampung beras 8 15,000 120,000 1 -
d. Serok 8 125,000 1,000,000 6 138,889
e. Ampalan kayu 1 500,000 500,000 3 111,111
f. Terpal 2 1,400,000 2,800,000 1 -
g. Sapu jemuran 8 25,000 200,000 1 -
h. Penggaruk jemuran 8 25,000 200,000 1 -
i. Cakar jemuran 8 25,000 200,000 1 -
j. Gerobak 4 1,100,000 4,400,000 10 396,000
k. Meja 1 300,000 300,000 10 27,000
l. Lemari 1 550,000 550,000 10 49,500
m. Kursi 4 150,000 600,000 10 54,000
n. Pemadam Kebakaran 1 350,000 350,000 10 31,500
o. Pompa air 1 5,100,000 5,100,000 10 459,000
Jumlah 2,100,000,000 86,732,832
Lampiran 2. Rincian Biaya Tetap Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil dan Usaha Skala Besar

Sampel 1 Sampel 2
Biaya Tetap Biaya Biaya
Biaya Satuan Biaya Pertahun
Satuan Pertahun
Biaya Perawatan
Servis mesin/th 3,000,000 3,000,000 4,700,000 4,700,000
motor penggerak/th 550,000 550,000 600,000 600,000
biaya listrik/b 250,000 3,000,000 350,000 4,200,000
baiya telepon/b 70,000 840,000 100,000 1,200,000
Isi ulang pemkeb/th 50,000 50,000 50,000 50,000
PBB/th 116,500 116,500 169,000 169,000
Upah tenaga kerja
a. Operator/b 900,000 10,800,000 900,000 10,800,000
b. Penjaga/b 700,000 8,400,000 700,000 8,400,000
c. Mandor/b 2,000,000 24,000,000
d. Sekretaris/b 1,800,000 21,600,000
Total Biaya Tetap 26,756,500 75,719,000
Lampiran 3. Rincian Biaya Variabel Usaha Skala Kecil dan Usaha Skala Besar

1) Biaya Variabel Usaha Skala Kecil

Biaya Variabel jumlah Biaya persatuan Total Biaya (th)

Karung Beras (sak/hari) 480 1,200 576,000 207,360,000
Benang (rol/hari) 10 100,000 100,000 36,000,000
BB mesin/hari 100,000 36,000,000
Pelumas/bln 70,000 840,000
Transportasi gabah/h 3,000,000 1,080,000,000
uang makan/h 150,000 54,000,000
muat beras (ton/hari) 12 300,000 108,000,000
tenaga luar jemur/org 10 100,000 1,000,000 360,000,000
tenaga dalam giling/org 6 100,000 600,000 216,000,000
Bahan Baku Gabah(ton/h) 20,000 4,700 94,000,000 33,840,000,000
Total Biaya Variabel 35,938,200,000

2) Biaya Variabel Usaha Skala Besar

Biaya Variabel Jumlah Biaya persatuan Total Biaya (th)

Karung Beras (sak/hari) 1,200 1,200 1,440,000 518,400,000
Benang (rol/hari) 24 10,000 240,000 86,400,000
BB mesin/hari 250,000 90,000,000
Pelumas/bln 100,000 1,200,000
Transportasi gabah/h 10,000,000 3,600,000,000
uang makan/h 500,000 180,000,000
muat beras (ton/hari) 36 200,000 72,000,000
tenaga luar jemur/org 13 100,000 1,300,000 468,000,000
tenaga dalam giling/org 8 100,000 800,000 288,000,000
Bahan Baku Gabah(ton/h) 60,000 4,700 282,000,000 101,520,000,000
Total Biaya Variabel 106,824,000,000
Lampiran 4. Data Tahunan Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil dan Usaha Skala Besar

1) Usaha Penggiligan Padi Skala Kecil

Tahun Biaya Penerimaan

2013 22,992,790,000 24,571,400,000
2014 33,783,530,000 36,255,210,000
2015 34,450,210,000 36,977,650,000
2016 35,035,780,000 37,550,350,000
2017 35,279,830,000 37,858,300,000

2) Usaha Penggiligan Padi Skala Besar

Tahun Biaya Penerimaan

2013 94,830,200,000 99,753,220,000
2014 98,139,750,000 103,641,930,000
2015 99,831,490,000 105,178,520,000
2016 102,975,300,000 110,355,750,000
2017 105,431,850,000 113,513,270,000
Lampiran 5. Uji Analisis NPV Usaha Penggilingan Padi pada Skala Kecil dan Skala Besar

1) Skala Kecil ( Investasi Awal Rp. 1.500.000.000 tahun ke-0, i (Discount rate) = 10% )

t Biaya pertahun Penerimaan TC NB Df NPV

0 1.500.000.000 0 1.500.000.000 -1.500.000.000 1 -1,500,000,000
6 22,992,790,000 24.571.400.000 22.992.790.000 1.578.610.000 0,56 884,021,600
7 33,783,530,000 36.255.210.000 33.783.530.000 2.471.680.000 0,51 1,260,556,800
8 34,450,210,000 36.977.650.000 34.450.210.000 2.527.440.000 0,46 1,162,622,400
9 35,035,780,000 37.550.350.000 35.035.780.000 2.514.570.000 0,42 1,056,119,400
10 35,279,830,000 37.858.300.000 35.279.830.000 2.578.470.000 0,38 979,818,600
Nilai NPV 3,843,138,800

Keterangan:

TC (Total Cost) = B. Investasi + Biaya pertahun

NB (Net Benefit) = Penerimaan - TC
Df = (1 + i)-n
NPV = NB x (i)
∑ = NPV0 + NPV6 + NPV7+ NPV8 + NPV9 + NPV10
= -1,500,000,000 + 884,021,600 + 1,260,556,800 + 1,162,622,400 +
1,056,119,400 + 979,818,600
= 3,843,138,800

Berdasarkan uji analisis NPV diperoleh hasil sebesar Rp. 3,843,138,800. Nilai NPV
tersebut lebih dari 0 (positif). Hal ini menunjukkan bahwa Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil
layak untuk diusahakan.
2) Skala Besar ( Investasi Awal Rp. 2.100.000.000 tahun ke-0, i (Discount rate) = 10% )

t Biaya pertahun Penerimaan TC NB Df NPV

0 2,100,000,000 0 2,100,000,000 -2,100,000,000 1 -2,100,000,000
6 94,830,200,000 99,753,220,000 94,830,200,000 4,923,020,000 0,56 2,756,891,200
7 98,139,750,000 103,641,930,000 98,139,750,000 5,502,180,000 0,51 2,806,111,800
8 99,831,490,000 105,178,520,000 99,831,490,000 5,347,030,000 0,46 2,459,633,800
9 102,975,300,000 110,355,750,000 102,975,300,000 7,380,450,000 0,42 3,099,789,000
10 105,431,850,000 113,513,270,000 105,431,850,000 8,081,420,000 0,38 3,070,939,600
Nilai NPV 12,093,365,40
0

Keterangan:
TC (Total Cost) = B. Investasi + B pertahun
NB (Total Benefit) = Penerimaan - TC
Df = (1 + i)-n
NPV = NB x (i)
∑ = NPV0 + NPV6 + NPV7+ NPV8 + NPV9 + NPV10
= -2,100,000,000 + 2,756,891,200 + 2,806,111,800 + 2,459,633,800 +
3,099,789,000 + 3,070,939,600
= 12,093,365,400
Berdasarkan uji analisis NPV diperoleh hasil sebesar Rp. 12,093,365,400. Nilai NPV
tersebut lebih dari 0 (positif). Hal ini menunjukkan bahwa Usaha Penggilingan Padi Skala Besar
layak untuk diusahakan.
Lampiran 6. Penghitungan Uji Analisis IRR pada Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil dan
Usaha Skala Besar

1) Usaha Skala Kecil

t Biaya pertahun Penerimaan TC

0 1.500.000.000 0 1.500.000.000
6 22,992,790,000 24.571.400.000 22.992.790.000
7 33,783,530,000 36.255.210.000 33.783.530.000
8 34,450,210,000 36.977.650.000 34.450.210.000
9 35,035,780,000 37.550.350.000 35.035.780.000
10 35,279,830,000 37.858.300.000 35.279.830.000
Nilai NPV

NB i’ NPV’ i” NPV’’
-1.500.000.000 1 -1,500,000,000 1 1.500.000.000
1.578.610.000 0,56 884,021,600 0,2 315.722.000
2.471.680.000 0,51 1,260,556,800 0,15 370.752.000
2.527.440.000 0,46 1,162,622,400 0,12 303.292.800
2.514.570.000 0,42 1,056,119,400 0,09 224.311.300
2.578.470.000 0,38 979,818,600 0,07 180.492.900
3,843,138,800 -103.429.000

Diketahui: NPV’ = 3.843.138.800 i’ = 10%

NPV” = -103.429.000 i” = 30%

IRR = 10% + ( )

= 0,10 + x (0,30 - 0,10)

= 0,10 + 0,973 x 0,2

= 0,2946

= 29,46%

Dari perhitungan Uji analisi IRR diperoleh nilai 29. 46%. Karena hasil nilai IRR ≥
discount rate maka usaha tersebut layak untuk dilaksanakan.
2) Usaha Skala Besar

t Biaya pertahun Penerimaan TC

0 2,100,000,000 0 2,100,000,000
6 94,830,200,000 99,753,220,000 94,830,200,000
7 98,139,750,000 103,641,930,000 98,139,750,000
8 99,831,490,000 105,178,520,000 99,831,490,000
9 102,975,300,000 110,355,750,000 102,975,300,000
10 105,431,850,000 113,513,270,000 105,431,850,000
Nilai NPV

NB i’ NPV’ i” NPV’’
-2,100,000,000 1 -2,100,000,000 1 -2.100.000.000
4,923,020,000 0,56 2,756,891,200 0,13 639.992.600
5,502,180,000 0,51 2,806,111,800 0,09 495.196.200
5,347,030,000 0,46 2,459,633,800 0,06 320.821.800
7,380,450,000 0,42 3,099,789,000 0,05 369.022.500
8,081,420,000 0,38 3,070,939,600 0,03 242.442.600
12,093,365,400 -32.524.300

Diketahui: NPV’ = 12.093.365.400 i’ = 10%

NPV” = -32.524.300 i” = 40%

IRR = 10% + ( )

= 0,10 + x (0,40-0,10)

= 0,10 + 0,997 x 0,3

= 0,3991

= 39,91 %

Dari perhitungan Uji analisi IRR diperoleh nilai 39.91%. Karena hasil nilai IRR ≥
discount rate maka usaha tersebut layak untuk dilaksanakan.
Lampiran 7. Uji Analisis Net B/C ratio Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil dan Skala Besar

1) Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil

t Biaya (th) Penerimaan TC NB Df NPV

0 1.500.000.000 0 1.500.000.000 -1.500.000.000 1 -1,500,000,000
6 22,992,790,000 24.571.400.000 22.992.790.000 1.578.610.000 0,56 884,021,600
7 33,783,530,000 36.255.210.000 33.783.530.000 2.471.680.000 0,51 1,260,556,800
8 34,450,210,000 36.977.650.000 34.450.210.000 2.527.440.000 0,46 1,162,622,400
9 35,035,780,000 37.550.350.000 35.035.780.000 2.514.570.000 0,42 1,056,119,400
10 35,279,830,000 37.858.300.000 35.279.830.000 2.578.470.000 0,38 979,818,600
PV + = 1,500,000,000
PV - = 5.343.130.000
Net B/C = 3,56

Keterangan:
Bt = Manfaat pada tahun t
Ct = Biaya pada tahun t
I = Discount rate (%)
T = Tahun

Net B/C = (884,021,600+1,260,556,800+1,162,622,400+1,056,119,400+979,818,600)/ /-

1,500,000,000
= 5.343.130.000/-1,500,000,000 = 3,56
Berdasarkan uji analisis Net B/C diperoleh hasil sebesar 3,56. Nilai Net B/C tersebut
lebih dari 1 (positif). Hal ini menunjukkan bahwa Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil di Desa
Mranak layak untuk diusahakan.
2) Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil

t Biaya (th) Penerimaan TC NB Df NPV

0 2,100,000,000 0 2,100,000,000 -2,100,000,000 1 -2,100,000,000
6 94,830,200,000 99,753,220,000 94,830,200,000 4,923,020,000 0,56 2,756,891,200
7 98,139,750,000 103,641,930,000 98,139,750,000 5,502,180,000 0,51 2,806,111,800
8 99,831,490,000 105,178,520,000 99,831,490,000 5,347,030,000 0,46 2,459,633,800
9 102,975,300,000 110,355,750,000 102,975,300,000 7,380,450,000 0,42 3,099,789,000
10 105,431,850,000 113,513,270,000 105,431,850,000 8,081,420,000 0,38 3,070,939,600
PV + = -2,100,000,000
PV - = 14.193.365.400
Net B/C = 6,76

Keterangan:
Bt = Manfaat pada tahun t
Ct = Biaya pada tahun t
I = Discount rate (%)
T = Tahun

Net B/C =
(2,756,891,200+2,806,111,800+2,459,633,800+3,099,789,000+3,070,939,600)/ -2,100,000,000
= 14.193.365.400/-2,100,000,000 = 6,76
Berdasarkan uji analisis Net B/C diperoleh hasil sebesar 6,76. Nilai Net B/C tersebut
lebih dari 1 (positif). Hal ini menunjukkan bahwa Usaha Penggilingan Padi Skala Besar di Desa
Mranak layak untuk diusahakan.
Lampiran 8. Dokumentasi Penelitian

1) Wawancara dengan Pemilik Usaha Penggilingan Padi Skala Kecil

2) Wawancara dengan Pemilik Usaha Penggilingan Padi Skala Besar