Analisis Kelayakan

Budidaya Tanaman
Cengkeh

Hasnatur Rahmi
200320024
Sekilas Manfaat Dari
Tanaman Cengkeh
Cengkeh merupakan tanaman herbal yang
mempunyai banyak manfaat, dengan aroma
khasnya yang harum dan sedikit pedas,
cengkeh dapat digunakan untuk membuat
lemari dan laci-laci menjadi harum.
Kandungan kimia pada minyaknya yang sangat
bermanfaat membuatnya banyak digunakan
sebagai bumbu masakan dan obat berbagai
masalah
kesehatan sejak ribuan tahun yang lalu
 7 Aspek Pokok Studi Kelayakan Agribisnis
1. Aspek Pasar dan Pemasaran
Permintaan dan penawaran cengkeh di Indonesia tidak seimbang, kondisi ini dapat dilihat
dari tingginya permintaan sehingga cengkeh harus di impor dari luar negeri dan pemakaian cengkeh
lebih besar dibandingkan produksi cengkeh secara nasional, ditambah lagi dengan adanya aktivitas
ekspor cengkeh keluar negeri yang dapat mengurangi pasokan cengkeh nasional.
Oleh karena itu perkebunan cengkeh ini sangat cocok untuk di kembangkan karena aspek
pasar yang sangat mendukung dan ditambah lagi dengan perkebunan cengkeh di Indonesia yang
semakin berkurang sehingga membuat harga cengkeh naik disebabkan penawarannya yang sedikit
sedangkan permintaannya meningkat.
2. Aspek Teknis dan Teknologi
Tujuan aspek teknis dan teknologi dari komoditi ini adalah untuk menghasilkan produk
dengan kualitas dan kuantitas yang tinggi, maka dari itu diperlukan perawatan yang maksimal
seperti pemupukan, pembersihan gulma dan cara pemanenan yang benar Di lihat dari aspek
teknis dan teknologi pada perkebunan cengkeh yang saya teliti di kebun Pak Mahdi beliau masih
menggunakan alat dan teknologi sederhana seperti, lham, cangkul, parang, tangga dan untuk
pengangkutannya menggunakan truk atau mobil pick up. Untuk mekenisme pengerjaannya
beliau masih menggunakan cara manual
3. Aspek Manajemen
Salah satu faktor produksi yang tidak kalah penting adalah modal sebab didalam suatu
usaha masalah modal mempunyai hubungan yang sangat kuat dengan berhasil tidaknya suatu
usaha yang telah didirikan. Usaha perkebunan cengkeh ini merupakan perkebunan pribadi milik
Pak Mahdi jadi semua sumber anggaran dan upah pekerja di tanggung oleh beliau sendiri. Dalam
usaha perkebunan ini sangat dibutuhkan tenaga kerja yang rajin dan sabar karena tenaga kerja
dalam suatu bisnis dapat berpengaruh terhadap hasil produksi.
4. Aspek organisasi
Aspek organisasi dalam suatu bisnis itu sangat penting Dalam kegiatan operasional
perkebunan, Disini Pak Mahdi memegang penuh semua tanggungan urusan perkebunan dan
dibantu oleh istri dan anak laki - lakinya. Adapun pengadaan tenaga kerja, pengarahan
pekerjaan dan pelaksanaan pengawasan itu di koordinasikan sendiri oleh Pak Mahdi sebagai
pemilik kebun dan untuk penanaman, pemeliharaan, pemupukan, dan panen Pak Mahdi
mempercayai tugas tersebut kepada anak laki – lakinya.

5. Aspek Keuangan
Dalam aspek keuangan ini investasi awal yang dibutuhkan untuk membangun
proymek perkebunan cengkeh ini merupakan biaya yang dikeluarkan dari modal sendiriyang
meliputi pembukaan lahan, pembelian bibit, penanaman bibit, pemupukan, pemeliharaan dan
pemanenan.
6. Aspek Ekonomi
Ditinjau dari aspek ekonomi budidaya tanaman cengkeh ini memberikan dampak
positif bagi petani maupun lingkungan sekitar. Menurut hasil wawancara budidaya tanaman
cengkeh di desa geulumpang meujim-jim ini memberikan kesempatan kerja bagi masyarakat
sekitar. Adapun jenis pekerjaan yang biasa dilakukan seperti: pemberian pupuk, penyiangan
gulma dan pemanenan cengekeh dan pengangkutan. Dengan adanya lahan perkebunan
cengkeh ini maka dapat mengurangi pengangguran di desa tersebut.
7. Aspek Lingkungan
Setiap upaya pengolahan tanah akan menyebabkan terjadinya perubahan sifatsifat
tanah. Tingkat perubahan yang terjadi sangat ditentukan oleh jenis alat pengolahan tanah
yang digunakan. Penggunaan cangkul, misalnya, relatif tidak akan banyak menyebabkan
terjadinya pemadatan pada lapisan tanah bagian bawah. pengolahan tanah yang berlebihan
menjadi penyebab utama terjadinya kerusakan struktur tanah dan kekahatan kandungan
bahan organik tanah.
 Cost dan Benefit
Tabel Rincian Biaya Perlengkapan dan Peralatan
Harga Jumlah
No. Keterangan Kuantitas Satuan
Satuan (Rp) Biaya (Rp)
1. Tanah 1 Hektar 8.000.000 8.000.000
2. Selang air 300 Meter 4.000 120.000
3. Terpal 15 Meter 15.000 225.000
4. Lham 3 Unit 25.000 75.000
5. Cangkul 3 Unit 40.000 120.000
6. Goni/karung 20 Unit 3.000 60.000
7. Timbangan 1 Unit 400.000 400.000
8. Alat Semprot 3 Unit 150.000 450.000
9. Parang 3 Unit 30.000 90.000
10. Timba 5 Unit 10.000 50.000
11. Tangki Air 6 Unit 40.000 240.000
12 Bak air ukuran besar 1 Unit 3.000.000 3.000.000
13. Pembuatan lobang 60 Unit 2.500 150.000
Total Rp.12.980.000
Cost dan Benefit
Tabel Rincian O & M

Years Capital O&M Total Cost Benefit

1 12.980.000 12.205.000 25.185.000 0

2 10.080.000 10.080.000 0

3 12.244.000 12.244.000 0
4 10.080.000 10.080.000 0
5 10.080.000 10.080.000 0

6 26.860.000 26.860.000 96.000.000

7 24.000.000 24.000.000 102.000.000

8 24.000.000 24.000.000 114.000.000

9 24.000.000 24.000.000 110.000.000

10 27.075.000 27.075.000 110.000.000

Time Value Of Money

Tahun ke-1 F = Rp. 12.980.000 x (1+0.12) 1 = Rp.14.537.000

Tahun ke-2 F = Rp 14.537.000 x (1+0.12) 1 = Rp. 16.282.112
Tahun ke-3 F = Rp 16.282.112 x (1+0.12) 1 = Rp. 18.282.112
Tahun ke-4 F = Rp 18.282.112 x (1+0.12) 1 = Rp. 20.475.965,44
Tahun ke-5 F = Rp 20.475.965,44 x (1+0.12) 1 = Rp. 22.933.081,29
Tahun ke-6 F = Rp 22.933.081,29 x (1+0.12) 1 = Rp. 25.685.051,04
Tahun ke-7 F = Rp 25.685.051,04 x (1+0.12) 1 = Rp. 28.767.257,16
Tahun ke-8 F = Rp 28.767.257,16 x (1+0.12) 1 = Rp. 32.219.328,01
Tahun ke-9 F = Rp 32.219.328,01 x (1+0.12) 1 = Rp. 36.085,647,37
Tahun ke-10 F = Rp 36.085,647,37 x (1+0.12) 1 = Rp.40.415.925,05
Thank you