Profil Ekonomi Kreatif Provinsi Bali 2022 1 45
Profil Ekonomi Kreatif Provinsi Bali 2022 1 45
PROVINSI BALI
No. Hp : 087860834681
Kategori : Kuliner
NIB : 9120001671399
NPWP : 74.894.815.5-908.000
Usaha “sate lilit men ari” berdiri sejak tahun 2018, produk sate yang dijual adalah sate lilit ayam, dimana produk ini sudah berdiri sejak
2018, yang mana berlokasi di Br. Kukuh Kangin Kerambitan. Dengan cita rasa sate lilit khas Bali kami mencoba mengembangkan sayap
melalui kemitraan sate lilit. Wr. Sate Lilit Men Ari sudah berdiri sejak tahun 2018, berawal dari rumah makan di Desa Kukuh yang mana
menjual berbagai olahan makanan khas Bali seperti lawar klungah, kuah ares, tum ayam, dan menu utama kami yaitu sate lilit ayam. Bermula
dari resep ibu kami yang kerap disapa “Men Ari”, kami berhasil menciptakan masakan dengan cita rasa yang luar biasa. Sate lilit merupakan
varian sate khas bali yang bisa dibuat dari berbagai olahan daging. Bermula dari berdirinya rumah makan dan menjual berbagai makanan
khas Bali, disana kami melihat akan ketertarikan pelanggan kami terhadap sate lilit. Sesuai hastagnya yaitu #KesedPadetNyangel yang
berarti sate yang memiliki tekstur yang kenyal, empuk dan gurih karena dibuat dengan daging fillet ayam pilihan dan tanpa menggunakan
kelapa sehingga menghasilkan kualitas sate premium dan memiliki rasa yang berbeda dibandingkan dengan sate lilit pada umumnya.
No. Hp : 087762671919
Kategori : Kuliner
Kapasitas Produksi : Bubuk kopi kemasan hitam = 500
(perbulan)
Bubuk kopi kemasan bening = 500.
NIB : 2312210003288
NPWP : 91676552-908000
PIRT : 2085102020015-26
Alamat : Br. Dinas Margasari, Desa Pujungan,Kecamatan Pupuan
Kabupaten Tabanan.
kopi dan petani kopi. Dengan produk utama green Bean (biji
endek kombinasi = 50
NIB : 9120006611813
NPWP : 78.615.686.9.906.000
Alamat : Jl. Pantai Kedungu Br Pacung, Desa Belalang
Kabupaten Tabanan
nama suami, seiring berjalannya waktu, usaha lebih berkembang dan dari
itulah awal mula pemikiran nama yang baru untuk usaha, karena saya
berasal dari Tabanan, maka kita memilih nama “Jineng Kebaya Bali”
Kebaya”.
Profil Usaha Ekraf 3
Mie Kelor
Nama Pemilik : I Wayan Sumerta Daa Arta
No. Hp : 08127916130
Kategori : Kuliner
Kapasitas Produksi : Mie Kelor Gud Goreng = 1.300
Mie Kelor Gud Kuah = 1.300
(perbulan) Mie Kelor Gud Cup = 500
NIB : 1109210006434
NPWP : 07.176.703.2-324.000
Halal : ID51110000147990921
PIRT : 204510201029926
Alamat : Jl. Batur Pucangan No.14, Buahan, Kec.
Tabanan, Kab. Tabanan
Berawal dari anak-anak pemilik suka dengan mie, pemilik tidak mau anak-anaknya makan mie dengan pengawet yang
bahaya untuk kesehatan, seiring waktu berjalan, pemilik juga megajar anak-anak TK SD permainan tradisional gratis ke
sekolah-sekolah, disetiap mengajar pemilik melihat mereka tidak terlepas dari hp, apalagi di jaman pandemi, semua
belajar dari rumah dan kita kerja dari rumah, sehingga keberadaan hp dan laptop menjadi dominan, nah dari hal tersebut
pemilik terketuk untuk menyelamatkan mata mereka dari bahaya radiasi hp dan laptop, dan setelah dipelajari dari
beberapa sumber penelitian dan tulisan para ahli kesehatan ternyata daun kelor Vit. A nya sangat tinggi bahkan paling
tinggi diantara sayur dan buah lainnya, pemilik berpikir lagi kalau anak-anak susah makan sayur apalagi sayur daun kelor,
dari situlah akhirnya diciptakan mie kelor yang mana mie merupakan kesukaan semua kalangan.
Keben = 50
NIB : 1298000452912
NPWP : 84.490.144.7-908.000
Alamat : Jl. Bajera, Br. Pande Kediri, Tabanan
Suparta kreasi dimulai sejak tahun 2015, berawal dari masyarakat jawa yang membuat kerajinan dari bahan koran namun
tidak dikreasi menjadi produk yang kreatif. Kemudian Bapak Suparta mengkreasikan korang bekas tersebut menjadi
beberapa produk yaitu Keben, Bokoran dan Lampu Meja. Usaha suparta juga memperkerjakan karyawan yang berasal dari
Br.Pande dan omset penjualan mencapai Rp 100.000.000 per bulan. Namun saat covid-19 pejualannya menurut karena
menurunnya jumlah pesanan. Suparta kreasi telah mengikuti banyak pameran untuk mempromosikan produknya dan juga
mengikuti pelatihan untuk mengembangkan kempuan mengelola usaha dan juga produk yang dihasilkan dari koran bekas.
Berawal dari bulan Juni 2021 pada saat pandemi covid 19 melanda Indonesia, terlintas ide untuk merintis sebuah
usaha dengan menjual kebutuhan pokok yang digunakan oleh masyarakat Bali. Dari ide tersebut, dipilih untuk
membuka usaha di bidang dupa. Saat pertama memulai usaha yaitu dengan menjual produk dupa merk lain atau
hanya menjadi reseller saja. Nama usaha Pondok Dupa dipilih karena dengan harapan usaha dupa yang dirintis
menjadi tempat yang menjual berbagai macam jenis dupa. Seiring berjalannya usaha ini, kemudian muncul ide
untuk membuat dupa dengan merk sendiri. Maka dari itu diproduksilah dupa dengan nama Dupa Harum
Ramayana yang diproduksi oleh Pondok Dupa. Dupa Harum Ramayana memilik 3 produk unggulan yaitu Dupa
Harum Ramayana, Dupa Harum Ramayana yang memiliki berbagai warna, serta Dupa Harum Ramayana
Ekonomis. Sampai saat ini pondok dupa masih memproduksi dan menjual 3 jenis produk tersebut.
Telepon : 085105256969
NIB : 1609210039076
NPWP : 47.578.602.6-908.000
maka Putu Arlin mulai merintis pembuatan cake dan roti secara
No. Hp : 082145394470
NIB : 0709220118323
NPWP : 54.803.929.6-908.000
Tabanan
Usaha dapur awal mulanya dirikan karena hobi dari ibu Sri selaku pemilik usaha yaitu membuat
kue. Karena hobinya kemudian pemilik belajar membuat beraneka kue secara otodidak. Untuk
meningkatkan kemampuannya membuat pemilik mengikuti berbagai kursus baik itu di bidang
kuliner maupun kursus untuk mengembangkan usaha. Hal tersebut kemudian membuat pemilik
untuk memasarkan hasil produk kuenya dan akhirnya berjalan sampai saat ini.
No. Hp : 081936440269
NIB : 1236000632134
NPWP : 77.191.732.5.908.000
Jaya Dewata Bali yang berdiri sejak 2019 terus berupaya untuk berkembang menjadi salah satu UKM terdepan dalam bidang Kerajinan
di Sukawati Produk utama kami adalah Kerajinan Home Décor dengan target pasar utama Lokal dan international. Kami bercita-cita
untuk menjadi perusahaan yang dikenal di dunia global, dan berupaya untuk berpegang pada prinsip-prinsip global keberlanjutan
(sustainability). Sesuai dengan prinsip ini, kami memperhatikan setiap mata rantai keseluruhan proses bisnis. Selama lebih dari 2 tahun,
Jaya dewata bali memiliki satu kantor pusat di Guwang Sukawati Produk kami telah menjangkau Seluruh daerah di Indonesia Profil ini,
mencakup periode 15 Maret 2020 – December 2021, dan merupakan komitmen dan strategi perusahaan kami untuk menjadi
perusahaan yang berorientasi sustainability sebagai bentuk kontribusi untuk pembangunan negeri dan pelestarian lingkungan.
Di era tahun 1960 an kaerajinan bambu mulai dikenal dan ditekuni oleh masyarakat Desa Belega, dengan produk yang sangat minimalis
dan pengerjaan secara tradisional masyarakat Desa mulai membuat kerajinan kursi Bamboo di sela-sela kegiatan bertani dna
berkehunnya. Seiring berkembangnya Pariwisata di Indonesia khususnya Pulau Bali, maka kerajinan bamboo di Desa Belega semakin
dikenal oleh khalayak ramai. Hampir seluruh masyarakat desa menekuni bidang kerajinan bamboo dan hasil karya mereka diminati
wisatawna mancanegara. Berawal dari tragedi bom Bali tahun 2002, terjadi kemunduran dan turunnya minat masyatakat untuk membeli
produk kerajinan bambu, selain itu kurangnya perhatian dari pemerintah dalam bidang pemasaran serta kurangnya edukasi dan
pendampingan dari pemerintah kepada masyarakat pengerjain mengenai hak cipta, mengakibatkan banyak prosuk atau design kerajinan
bambu desa Belega dengan mudah ditiru dan dikembangkan dindaerah lain. Dimasa sulit tersebut, bapak I Nyoman Mantra sebagai
pemilik Tri Elen Bambu mengembangkan usaha kerajnan bambunya ke pembuatan sarana Upacara Agama.
Roepa Jewelry secara resmi berdiri pada Februari tarikh 2018. Mulanya beranjak dari kekaguman atas arketip maupun
artefak; diteropong sebagai menggempalnya enerji alam, kualitas material, serta craftmanship – ‘Taksu’ – selanjutnya
menjadi landasanfilosofis dalam berkreasi. Agung Wening Titis Purwati sebagai founder sekaligus konseptor Roepa Jewelry
memadu kapasitas kultural (bernapas Bali) bersanding dengan zeitgeist (jiwa zaman), hasilnya bukanlah produk, lebih jauh
‘puisi’ berwujud perhiasan. Dedikasi - ‘Ngayah’ - pada samudra keluhuran nilai kehidupan yang disarikan dari interpretasi
atas keharmonisan, kemakmuran melalui kreasi ornamentik, kesusastraan, sampai bersinggungan dengan unsur filologi
(Nusantara). Pertaruhan untuk memenuhi cawan ‘totalitas’ pada setiap kreasi karya, berujung keputusan untuk berproses
dengan teknik handmade. Proses kreatif yang demikiandiharapkan mengawal tingkat detail penggarapan, sampai
menyentuh ‘soul’-nya.
No. Hp : 081916665544
NIB : 410220013493
NPWP : 35.554.533.6-901.000
Cap Bali adalah brand fashion asli Bali yang sudah berdiri dari tahun
Balinese culture dan casula island life sebagai brand identity. Cap
Bali memiliki misi agar kain bermotifkan Bali yang dulunya hanya
Souvenir pis bolong merupakan produk inovasi pis bolong yg dulunya hanya sebagai pelengkap upacara keagamaan namun kami
menghadirkan dengan tampilan yang berbeda yaitu berupa plakat, piala, bingkai. Berawal dari padatnya aktifitas kemahasiswaan di
kampus pada jaman kuliah di IHDN Denpasar memunculkan sebuah ide untuk membuat sesuatu yang unik dan menarik yang dapat
dijadikan sebagai cinderamata dalam setiap event di kampus. Sehingga terciptalah souvenir pis bolong dan pada saat itu mendapat
respon yang positif. Dari situ kami mulai mendapat pesanan dari berbagai kalangan masyarakat, instansi, dan komunitas. Secara resmi
pancadatu souvenir berdiri tahun 2016 (sesuai tahun IUMK dan TDP). Kami juga sudah mengantongi sertifikat hak paten merk dari
Kemenkumham. Tentunya kami juga sudah ber-NIB. Produk kami berbahan dasar pis bolong, beralaskan kayu mahoni, dikombinasikan
dengan ukiran kulit wayang dan material pvc. Kami melayani custom sesuai logo dari customer, dengan pengerjaan yang apik dan
detail. Pancadatu souvenir sebagai pusat souvenir pis bolong di Sukawati, telah mampu menunjukkan eksistensi dengan memperoleh
penghargaan "yowana krya nugraha" dari bupati Gianyar untuk bidang wirausaha produk inovasi pis bolong.
Krilazz terbentuk pada tanggal 4 Juni 2021 dengan nama Kripik Keladi Lah Jaen bu Marni, nama ini di ambil untuk menghormati
ibu kami yang memberikan ide untuk usaha ini. Pemilik mencoba peruntungan dengan menawarkan produk pada teman- teman
serta dititipkan di warung. Seiring dengan pengalaman dan dukungan teman akhirnya di bulan Agustus 2020 kami mengganti
kemasan menjadi pouch plastik. Kemudian pemilik juga membuka toko online petama di shopee dan tokopedia. Mendapat banyak
masukan dari konsumen membuat kami terus berbenah, baik dari kualitas maupun tampilan produk. Dan di akhir tahun 2020 kami
berkesempatan untuk ikut bazzar di salah satu hotel di Ubud, untuk itu kami mengganti nama menjadi Krilazz dengan kemasan
pouch kertas.
Anacaraka diambil dari penamaan aksara Bali yang berarti cerminan hidup
manusia, alam dan Tuhan Yang Maha Esa. Filosofi ini kami implementasikan
dimana kami ingn menjaga kearifan lokal dalam setiap sentuhan karya kami.
Produk kami dilukis oleh pelukis tradisional Bali mengutamakan detail dan
bawa ke pasar, karena covid semua pada membuat jajan, jadi pemilik
beralih membuat keripik keladi. Pada awal mulanya tanu 2018 hanya
Pada diklat tersebut pemilik belajar membuat kemasan produk yang bagus
No. Hp : 081246794473
NIB : 1220000300539
NPWP : 14.404.065.6-907.000
Klungkung.
YANDE Batok adalah salah satu IKM penghasil kerajinan dan barang-barang seni dari batok kelapa. Didirikan sejak tahun 2008
oleh Gede Suryawan bersama adiknya Kadek Darma Sugita. Mereka melihat potensi kelapa yang banyak tumbuh di sekitar desa
merekaYande Batok itu sendiri berasal dari nama panggilan sang pendiri, Yande, yang merupakan anak pertama. Melihat potensi
sumber daya alam yang melimpah, akhirnya muncullah ide kreatif mereka membuat beragam barang kerajinan hand made yang
semuanya berasal dari bahan baku kelapa.Berawal dari memasarkan barang-barang seninya ke pasar seni Sukawati dan
Kumbasari, perlahan namun pasti, Yande Batok mulai merambah pasar internasional. Tahun 2016 saat harga kelapa naik tinggi,
Yande Batok berinisiatif menciptakan ide kreatif dengan memproduksi beragam produk-produk olahan dari bahan kelapa.
Mesari Farm adalah kelompok tani yang bergerak dibidang budidaya lebah kella (Trigon asp),
beranggotakan 10 orang yang berasal dari satu desa. Kelompok ini ditetapkan berdirinya pada 9 Januari 2019
melalui pengukuhan oleh perbekel desa Aan. Pada awalnya budidaya ini menyasar telajakan pekarangan yang
tidak termanfaat untuk diisi koloni lebah kella. ecara berkelompok, Mesari Farm sudah memiliki 100 koloni lebah
kella. Untuk penguatan usaha dan legalitas, Mesari farm pada 7 Juni 2020 bergabung dengan kelompok usaha
lain yang berkaitan dalam mendukung produksi sabun madu kella dari kelompok Sari Amertha membuat wadah
usaha baru yaitu koperasi dengan nama Koperasi Giri Amertha Sari,yang bergerak disektor produksi dan
pemasaran. Selanjutnya Mesari farm menjadi salah satu unit dari koperasi Giri Amertha Sari sampai sekarang.
Tenun Songket Ratna ide awalnya tercetus sekitar thn 1987. Ketika itu mendiang orang tua kami yg sehari hari
selalu disibukkan dgn kegiatan menenun, mengarahkan kami utk menekuni kerajinan tenun sebagai bekal
kehidupan di masa depan. Awalnya kami mencoba menjalani harapan orang tua walau menyimpang dari disiplin
ilmu yg kami pelajari (sarjana guru agama). Namun dgn tekad yg bulat dan doa restu orang tua akhirnya aku
memutuskan utk bergelut di dunia tenun. Ketika akhirnya aku menikah thn 1988, usaha ini terus kami lakoni
sampai di thn 2000 barulah kami mendaftarkan dan mencarikan ijin usaha dgn nama. Tenun Songket Ratna. Nama
Ratna sebetulnya terinspirasi dari namaku Anak agung Mayun Ratnawati . Nama ini adalah nama pemberian orang
tua, maka utk mengenal jasa dan harapan orang tua, akhirnya aku memutuskan utk memberikan nama usaha
Tenun Songket Ratna.
No. Hp : 085964254122
(per bulan)
NIB : 2005220054568
NPWP : 63.812.749.907.000
Berawal dari keprihatinan kami dengan produk bali kalah dengan produk luar di tanah sendiri. Pasar badung sebagai pusat fashion grosir
bali lebih banyak menjual produk Jakarta ketimbang menjual produk asli bali. Hasil produksi daerah lain mendominasi padahal bali memiliki
sumber daya di bidang garment yang berkualitas tidak kalah dengan daerah lain. Oleh sebab itu, saya memutuskan belajar dan terjun
secara langsung dengan belajar secara otodidak. Produksi dan penjualan secara langsung saya lakukan. Walaupun banyak trial dan eror,
saya anggap itu biaya kuliah untuk paham tentang alur produksi garment. Dimulai lagi tahun 2018, berbekal ilmu kehidupan yang sudah
sempat membuat saya terpuruk di tahun 2016 karna mencoba sesuatu yang baru yaitu garment. Saya memulai lagi dengan nama R&R
garment yang berarti rebranding and relation. Rebranding untuk muncul kembali di bidang yang sama tapi dengan kualitas yang lebih
bagus. Relation karna garment adalah suatu hubungan business to business (B2B) dan kami yakin setiap pelanggan kami ingin menjalin
hubungan yang baik, yang dapat dipercayai, dan bisa bekerjasama untuk jangka Panjang. Konsep relation ini membawa kami untuk saat
ini aktif mendistribusikan produk kami di seluruh bali bahkan luar pulau untuk mensupplay pemilik brand fashion memenuhi kebutuhan akan
supply produk yang sedang trend
Profil Usaha Ekraf
22
Yuh Pin’k Cake
Pemilik : Ni Luh Radiani
No. Hp : 081337052809
NIB : 9120114052327
NPWP : 09.599.528.8-907.000
Yuh Pin’k Cake adalah merupakan salah salah satu UKM yang bergerak di bidang produksi kue basah. Usaha ini kami
bangun mulai dari tahun 2002. Pada awalnya kami hanya membuat 1 jenis kue yaitu puding yang berbahan dari tepung Hunkwei,
dan pemasarannya pun hanya sebatas sekolah – sekolah dasar. Beberapa bulan kemudian pemilik mencoba lagi memproduksi
dengan kue jenis varian baru yang masih dalam bentuk puding tapi berbahan dasar agar-agar. Untuk pemasaran sudah bertambah
dari sekolah-sekolah dasar, Taman kanak kanak hingga warung dan pasar. Usahapun sedikit demi sedikit mulai berkembang
dengan menambah jenis kue, seperti karamel, puding busa, dadar pisang, kue lumpur. Kue karamel sempat jadi kue terlaris pada
saat itu, setiap menjelang Purnama, Tilem dan Hari Raya Galungan dan Kuningan produksinya lumayan banyak. Sempat mengalami
kerugian karena bahan yang dipakai seperti tepung dan lain-lain kurang fresh. Namun setelah kegagalan tersebut pemilik membuat
varian kue baru yaitu Kue Sus. Dari produk tersebut usaha mulai berkembang dengan mulai banyaknya permintaan pasar, teman-
teman, masyarakat sekitar dan beberapa Instansi Pemerintah seperti : Lembaga Pemasyarakatan Bangli, Disdikpora Bangli, Depag
Bangli, RSJP Bali, BPJS dan yang lainnya.
Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang paling populer di seluruh dunia, salah satu produsen terbaik berasal dari
kota Bangli, Bali, yang terkenal akan udaranya yang sejuk, secara umum topografi wilayah kabupaten Bangli berada pada
ketinggian antara 100 – 2.152 meter dpl, dengan puncak tertinggi adalah Puncak Penulisan. ini menjadikan Bangli daerah yang
sangat cocok untuk menanam pohon kopi yang nantinya akan menghasilkan biji kopi yg terbaik. Karena kecintaanya terhadap
kopi, sejak tahun 2016 Bapak I Ketut Putra Wijaya mulai untuk menanam sekaligus mengolah kopi, disamping sisi ekonomisnya
tanaman kopi juga memiliki fungsi sebagai Hidrophologi (sebagai penyerap air) yang artinya bisa untuk menjaga kelestarian
alam juga. Maka dari itu UKM “Kopi Giri Alam” mengaut pola pembangunan Bali, “”Nangun Sat Kerthi Loka Bali” yang artinya
kurang lebih Menjaga Kesucian dan Keharmonisan Alam Bali Beserta Isinya, Untuk Mewujudkan Kehidupan Krama/orang Bali
Yang Sejahtera dan Bahagia, salah satunya dengan “Wana Kerthi”untuk menjaga lingkungan Alam Bali disamping untuk “Jana
Kerti” yang artinya Kesejahteraan manusia
No. Hp : 081558189099
Produksi
(per bulan)
NIB : 1904220017644
NPWP : 81.762.066.9-907.000
Terciptanya usaha ini berawal dari hobi yang ditekuni secara professional. Kemudian dimulai dari lukisan yang sederhana
dengan dimensi yang kecil dijajakan diberbagai tempat seperti artshop, kios seni dan sebagainya. Seiring dengan berjalannya
waktu mulai mengikuti pameran-pameran dalam ruang lingkup pribadidan kelompok. Dengan mengikuti pameran-pameran
tunggal di galeri seni, dan juga pameran dengan kelompok-kelompok seniman. Tetapi karena adanya pandemic covid-19
penurunan penjualan lukisan dan berhentinya mengikuti pameran oleh karena itu lukisan dijual di toko milik pribadi.
No. Hp : 081339545432
NIB : 2810210003543
ROTAN BALI atau rotb berdiri sejak tahun 2015. Dengan memanfaatkan serat alam anyaman sebagai sandal dan tas.
Rotan adalah tumbuhan asli Indonesia yang di olah dan dianyam untuk berbagai kerajinan. Rotan sendiri memiliki nilai
sosial yang sangat tinggi dan ramah lingkungan. Selain itu penggunaan bahan rotan tujuannya untuk melestarikan
lingkungan dan mampu menciptakan produk yang mempunyai daya saing untuk diperkenalkan ke kancah Internasional.
Semoga produk dari rotenbi bisa menjadikan masyarakat Indonesia , remaja pada khususnya agar mau memakai produk
dari hasil alam kita dengan design menarik, stylis dan modern.
Usaha ini dimulai pada tanggal 12 Desember 2019, awalnya pemilik hanya mencoba-coba untuk mengisi waktu luang
dan tidak ada sedikitpun berniatan usaha ini dijadikan pekerjaan utama. Kebetulan orang tua pemilik memang basic di
kesehatan dan sangat berpengalaman sebagai trainer dalam proses pembuatan jamu berupa ekstrak serta
berpengalaman dibidang Toga. Maka dari itu pemilik selalu belajar tentang proses pembuatan produk ini. Karena
kemasan yang menarik dan beda dengan yang lain pangsa pasar sangat tertarik untuk mencoba minuman kesehatan
yang berupa Ekstrak Empon-Empon seperti ( Ekstrak Jahe Merah, Kunyit, Kunyit Putih, Temulawak, Temu Mangga,
Temu Ireng, dan Kencur). Pemasaran dan promosi dilakukan dengan memanfaatkan media sosial dengan
mengunggah foto-foto produk melalui facebook, instagram dengan akun ( @ekstraktemusari ) dan melalui whats app.
No. Hp : 081558404448
NIB : 1409210007146
NPWP : 45.950.321.5-907.000
Lariz Pastry dirintis pada tahun 2008 sebagai usaha rumahan yang
memproduksi cake tradisional seperti Cake Marmer,Bolu Kukus,Muffin dan
Brownies pada saat awal berdiri. Seiring waktu dan semakin beragamnya
selera konsumen, Lariz Pastry mulai memproduksi Pie Susu dan beragam
variant Pie dengan topping selai sebagai produk utama (Main Product). Untuk
pemasaran,kami bekerja sama dengan para pemilik toko kue di kota
Gianyar,Klungkung,dan sekitar,serta kerja sama dengan para reseller sampai
saat ini. Kami juga membuka toko didepan rumah produksi kami, yang
melayani pembeli secara langsung
No. Hp : O81999811526
(per bulan)
NIB : 1610220009795
Usaha ini berawal dari keisengan pemilik untuk mencoba buat kue yang di berikan kepada anak-anak dan ternyata
banyak anak anak yang menyukai kue dari Kane kitchen ini. Lalu sebagai percobaan atau tester pemilik memberikan
kue yang dibuat kepada saudara dan yang lainnya. Suatu ketika ada pemilik catering yang meminta pemilik untuk
memproduksi dalam jumlah yang lumayan banyak. Produk kue yang diminta yaitu roll cake yang akan di gunakan
pada snack box. Seiring berjalannya waktu usaha yang di bangun juga dapat mengirim produknya pada coffee shop
No. Hp : 081239106436
NIB : 1262000602624
NPWP : 65.030.479.3-901.000
PIRT : 5055171010101-27
Berawal dari kegemaran keluarga mengkonsumsi makanan yang berasal dari India yaitu roti canai, yang biasanya untuk
menikmati roti canai ini dalam suatu acara pesta atau pertemuan keluarga besar. Karena kesukaan itulah kami ingin
memproduksi sendiri roti canai ini. Dengan tekad dan kemauan yang keras akhirnya kami bisa memproduksi sendiri roti canai
tersebut. Munaz Food berdiri pada awal tahun 2016, bergerak dibidang food and baverage (kuliner) yang menawarkan aneka
makanan cepat saji dan frozen food, seperti : Roti Canai, Samosa, Roti Chappati ( khas India ), ada juga Pudding,Cake,
Risoles, Sosis Solo Kameer, Cireng hingga Dendeng Daun Singkong.dan camilan serta kue kering lainnya yang lahir saat
pandemi. Dari segi bahan baku kami menggunakan bahan lokal yang mudah didapat, baik yang didapat warung, pasar
tradisional sampai toko-toko kue serta pasar modern (swalayan)
Berawal dari hoby, pada tahun 2018 kami sering mengikuti kursus kerajinan tangan untuk mengisi waktu luang seperti crochet,
decopage, painting dan lain-lain termasuk ecoprint. Setelah kami beberapa kali berlatih dan membuat produk ecoprint untuk dipakai sendiri
lalu mem-posting di sosmed. Ternyata banyak teman-teman kami yang antusias dengan karya kami dan melakukan pemesanan. Kami
berpikir, bahwa usaha kerajinan ecoprint ini layak untuk dikembangkan lebih lanjut. Berdasar hal tersebut diatas, maka pada 06 Januari
2019 kami mulai merintis usaha kerajinan berbahan dasar kain ecoprint. Bali sebagai daerah tujuan wisata merupakan pasar yang sangat
potensial dan menjanjikan. Beberapa kali kami mengikuti event pameran/bazaar di hotel seputaran Sanur, respon pembeli sangat positif.
Februari 2020 merupakan titik puncak usaha kami karena Maret 2020 dampak pandemi Covid-19 mulai terasa. Tingkat kunjungan
wisatawan mulai menurun dan menurun, kegiatan pameran / bazaar banyak yang ditangguhkan. Tentu saja hal ini sangat berdampak pada
kami karena penjualan offline adalah 75% omzet kami. Pada saat ini kami tidak berdiam diri. Kami banyak mengikuti pelatihan untuk
meningkatkan kemampuan kami dalam berbisnis, karena pada awalnya kami sama sekali tidak mempunyai dasar bisnis.
No. Hp : 08123811909
(per bulan)
NIB : IUMK/033/Denbar/2020
NPWP : 25.616.563.0.901.000
Denpasar.
Ni Wayan Djani, seorang wanita kelahiran Bali namun menetap di Jakarta. Semenjak berkeluarga, ibu tiga orang anak ini mulai
merintis usaha dari dari bekal ilmu desain mode yang dulu diikuti. Ia mengolah tenun ikat semenjak tahun 1990. Kenangan pahit
kerusuhan pada masa krisis 97/98 membuat kerugian fatal untuk usaha yang dikelola. Usahanya menjadi salah satu korban
penjarahan besar-besaran masa itu. Krisis itupun tidak menyurutkan langkah wirausahanya. Dengan sektor lain yang telah di rintis
sebelum krisis, tepatnya tahun 1993. Ia fokus untuk mengembangkan sayap usahanya ini. Ia mulai dari memenuhi permintaan
buyer, hingga ingin mengembangkan usaha ini, yaitu bisnis Kosmetik & Aromatheraphy. Berbagai prestasi ditorehnya dengan
suka dan duka. Prestasinya sampai ke negeri padang pasir, Cina dan Malaysia ia raih dengan gigih. Hingga sampai saat ini
usahanya berjalan dengan lancar.
PT. Bumi Lestari Conservana mengolah hasil hutan bukan kayu dari hutan lindung Indonesia, seperti buah vanili, biji kopi,
tanaman minyak atsiri, dll. Kami mengolah hasil hutan bukan kayu ini menjadi produk akhir yang siap dikonsumsi seperti
rempah-rempah dan bahan untuk makanan dan industri minuman. Kami memproduksi, mengemas, dan mendistribusikan
produk ini baik secara lokal maupun global. Tujuan kami adalah meningkatkan mata pencaharian masyarakat hutan dengan
menghidupkan kembali budaya berkebun hutan tradisional dan memperluas pertanian cerdas iklim. Kami percaya bahwa
strategi ini akan membantu melindungi ekosistem hutan, memulihkan habitat satwa liar, dan mengurangi dampak perubahan
iklim. Kopi konservasi adalah budidaya kopi dengan mengutamakan pelestarian atau perlindungan kawasan yang diterapkan
oleh petani. Kami bersama kelompok petani hutan melakukan konservasi dengan menanam kopi di sela-sela tanaman
eksisting di area hutan Bali Barat. Sehingga akan memberikan dampak positif bagi kelestarian hutan dan kesejahteraan
masyarakatnya.
No. Hp : 085738296579
(per bulan)
NIB : 2101220001439
NPWP : 43.845.838.2-901.000
PIRT : 5153173012014-24
Bali Fast Moving merupakan perusahaan rintisan dibidang distribusi makanan sehat yang berbasis di Bali. Kami
mendistribusikan beberapa produk seperti snack crackers sehat, selai sehat dan snack bar sehat ke kurang lebih 70 outlet
Supermarket maupun Organic Store di seluruh Bali. Usaha ini kami rintis seja Januari 2022, berawal dari ketertarikan saya
terjun di dunia FMCG, dimana saya juga berkecimpung di dunia retail selama 3 tahun lebih sehingga sedikit tidak saya memiliki
cukup pengetahuan dalam bidang ini. Kami mengambil market makanan sehat karena kami melihat ada potensi kedepan serta
dari segi peluang masih cukup terbuka. Kami memulai dari satu principal mencoba dan belajar untuk menjalankan kolaborasi
dengan maksimal, hingga sekarang kami bekerjasama dengan total 3 principal. Kedepannya misi kami adalah selalu
menghadirkan makanan maupun minuman sehat dalam kemasan yang terbaru yang berkualitas serta memperluas area
pemasaran kami hingga ke seluruh Indonesia.
Profil Usaha Ekraf 34
Jati Harum Bali
Pemilik : I Gede Agus Wiraguna
No. Hp : 087861751107
Sub Sektor : Kuliner
Jumlah : Jati Harum Bali Kopi Bubuk 500g = 300 pcs
Produksi Jati Harum Bali Kopi Bean 500gr = 300 pcs
(per bulan) Jati Harum Bali Kopi Bubuk 100gr = 300 pcs
NIB : 0110210028054
NPWP : 47.419.589.8-903.000
PIRT : 5105102530108-23
Alamat : Jl. Batu Luwih Kawan, Kawan, Senganan,
Penebel, Tabanan
Jati Harum Bali berdiri pada tanggal 7 Januari 2017. Berdirinya diawali dengan modal (dana, manusia, maupun sumber daya lainnya) yang
sangat terbatas. Memanfaatkan potensi alam dan penduduk sekitar (petani maupun sumber daya manusia untuk produksi) yang bertujuan
untuk menumbuhkan perekonomian desa setempat. Jenis usaha diawali dengan restoran, coffeeshop serta agrowisata kopi luwak
(plantation) yang seadanya memanfaatkan potensi yg ada saja. Selain produk dan jasa wisata, usaha produksi dan penjualan Kopi menjadi
andalan, baik yang dinikmati di tempat maupun dibawa sebagai oleh-oleh bagi pengunjung. Kemudian berkembang lebih baik dengan niat
dan usaha bersama, walaupun perijinan usaha di daerah kami sangat sulit pada waktu itu. Pandemi pada tahun 2019 mengakibatkan
usaha kami tersebut berhenti (sementara) untuk menunggu kesempatan dan peluang yang lebih baik kembali pasca Pandemi. Pada saat
itulah, tepatnya pd pertengahan tahun 2020, kami memberanikan diri untuk beralih usaha, khususnya Kopi sampai saat ini.
No. Hp : 085935123777
NIB : 0220106680893
NPWP : 94.999.080.8-901.000
CV. Dejay Garment merupakan brand manufacture di bidang pengolahan textile yang berdiri sejak tahun 2014. Perusahaan
ini didirikan mengingat pakaian merupakan kebutuhan primer bagi setiap orang. CV. Dejay Garment memiliki misi untuk
menjadi Duta Garment di Indonesia dengan mengutamakan ketepatan dan kecepatan produksi. Hingga saat ini CV. Dejay
Garment telah memiliki ribuan pelanggan dan telah memenangkan ratusan tender setiap tahunnya. CV. Dejay Garment
berfokus pada produksi sandang berupa seragam instansi, seragam sekolah – kampus, seragam medis perlengkapan textile
dibidang hospitality management dan lain-lain. CV. Dejay Garment telah banyak bekerjasama dengan instansi negeri maupun
swasta di seluruh Indonesia dan merupakan perusahaan PKP yang sudah terdaftar pada website LPSE.
No. Hp : 085156983620
NIB : 1701220034254
NPWP : 76.095.982.5-903.000
Mulai merintis usaha kerajinan bambu dari tahun 2018 dan berawal dari hobi.
Pada saat itu hasil penjualan kerajinan bambu pemilik bisa mencapai 4-6 juta
dibuat beraneka macam bentuk yang dibuat oleh beberapa orang. Sejak tahun
Dimulai pada februari 2017, mencoba membeli sepatu lewat salah satu marketplace sesuai dengan ukuran biasanya dipakai, tetapi setelah
datang malah lebih besar dari biasanya Sehingga berinisiatif untuk menjual Kembali sepatu tersebut di facebook, ternyata peminatnya
banyak mengingat sepatu kulit yang casual masih minim di Bali. Lalu mencoba mengakomodir pasar dengan membuat akun social media
untuk menjual produk sepatu kulit local dengan nama @sepatu.bali bekerja sama dengan beberapa brand sepatu local Indonesia dengan
sistem Pre order. Pada Oktober 2017, kami mendapatkan kesempatan membuka toko pertama kami di Jalan Sutoyo No 7, Banjar Gemeh,
Denpasar. Toko kecil berukuran 1.5 m x 5 m didalam garase rumahan, akan tetapi respon pasar sangat bagus dan penjualan meningkat
hingga 4x lipat, akan tetapi hanya berlangsung 8 bulan tempat ini digusur oleh tuan rumah untuk di bangun ruko berlantai sehingga harus
berpindah tempat. Dan akhirnya pada Juli 2018 kami membuka toko kami yang lebih layak di Jalan Setia Budi no 20B Denpasar, selain itu
kami juga mulai memproduksi sepatu dengan merk kami sendiri, sehingga penjualan di toko kami 80% merupakan produk dari produksi
sendiri hingga saat ini.
NIB : 2607220028052
NPWP : 26.123.562.6-907.000
PIRT : 2095171010232-27
Alamat : Desa Budaya Kertalangu, Jalan By Pas Ngurah Rai
No. 28, Denpasar
Warung kecil yang berlokasi di Desa Budaya Kertalangu jalan by pass ngurah rai no 28 Denpasar Timur.
Memiliki branding merk dagang Nasi Tekor di Tahun 2017
Pengembangan usaha lebih menjadi warung khas Bali dengan tujuan wisata kuliner
Pada masa pandemic melalukan penjualan dengan delivery dan frozen food
Setelah pandemic dikembangkan dengan makanan dalam kemasan seperti sambal botolan.
No. Hp : 081338076899
NIB : 0511210031255
NPWP : 91.634.781.8-901.000
No. Hp : 081916898074
NIB : 0220101781107
NPWP : 88.907.995.0-907.000
PIRT : 204510701006126
Usaha ini berawal dari pemilik usaha yang selesai bekerja di hotel karena pandemi covid-19. Pemilik akhirnya memiliki inisiatif untuk
ikut dalam kelompok Petani Muda Keren Bali. Selama ikut dalam kelompok tani tersebut pemilik mulai belajar tentang
pembudidayaan. Kemudian pemilik memiliki ide untuk membudidayakan pare karena tumbuh lebih cepat dan cepat bisa diolah.
Hingga pada akhirnya buah pare di kreasikan menjadi produk olahan makanan yaitu gorengan dan juga kripik pare. Produk olahan
pare ini dibuat dengan bumbu khas Bali. Pemasaran produk ini awalnya hanya diwarung- warung. Seiring berjalannya waktu karena
keripik yang dibuat sudah mulai disukai oleh konsumen akhrinya pemilik mengembangkan ke produk lainnya yaitu stik pare.
Kopi Sari Jasri didirikan oleh Ni Ketut Sari pada tahun 1985 yang proses pengolahannya dilakukan secara tradisonal. Seiring
dengan berjalan nya waktu dan perkembangan usaha kopi Sari Jasri di lanjutkan oleh Bapak I Made Suadnyana yang
merupakan generasi kedua dari usaha ini. Pada tahun 2017 mulai di branding dengan merek dan packaging yang menjual
setelah mendapatkan pelatihan pendampingan dari BEDO (Business & Export Development Organization ) dan SRC
(Sampoerna Retail Community ) dalam program TREND di Buleleng/Karangasem (Tourism based Retail Entrepreneurs
Development). Program ini bertujuan untuk membantu meningkatkan kapasitas para pelaku usaha ritel tradisional di area jalur
pariwisata agar mampu berdaya saing dengan paara pelaku retail modern.
Sejarah berdirinya usaha gula semut ambhu. Pasca erupsi gunung api agung tahun 2017 sehingga mengakibatkan banyak nira
aren yang di sadap tidak bisa diolah hanya dimanfaatkan sebagai Nira konsumsi oleh masyarakat. Sehingga tahun 2018
tepatnya tgl 13 Oktober 2018 memiliki inisiatif untuk mengolah Nira aren menjadi barang yang lebih menarik dan tahan lama
sehingga kami mengajukan permohonan pelatihan kepada Kemenprindag RI. Disamping itu pula kami ingin memberdayakan
masyarakat petani Aren dan memberikan dorongan dan motivasi kepada anak-anak muda supaya memiliki inovasi didesa
karena banyak potensi yang bisa dikembangkan khususnya Nira Aren sehingga bisa menambah penghasilan bagi keluarga.
Muntigunung Community Social Enterprise (MCSE) merupakan unit usaha yang dibentuk dari Program Ekonomi
Pengembangan Muntigunung yang diinisiasi oleh Yayasan Dian Desa. MCSE berkomitmen untuk meningkatkan kesejahteraan
masyarakat Muntigunung dengan menciptakan lapangan pekerjaan dan menggali potensi ekonomi yang ada di Muntigunung.
Kegiatan ekonomi (MCSE) dimulai tahun 2009, terdaftar sebagai Usaha Kecil 2011 dan diperbarui di tahun 2020. Tahun 2019
PT Munti Cahaya Sejahtera didirikan sebagai wadah pendistribusian produk yang dihasilkan oleh MCSE. Berperan sebagai
distributor, pemasaran dan penjualan. Produk yang dihasilkan adalah produk lokal yang dibudidayakan di Muntigunung, produk
lokal, olahan manual, natural dan sehat menjadi unggulan MCSE.