PROPOSAL USAHA

ASINAN RAMBUTAN
“Janji Ngga Ngiler”

Owner : MUH. FITRAH SANGGOLEO PUTRA JAYA

FRIDO FACHRI FAUZI FAHREZI
GILANG BARGAMORENO
KHASNUL MUARIF
MUH. RIZKY DWI HASRI SAPUTRA
Nama Usaha : INI ASINANKU
Bidang Usaha
: Kuliner
Jenis Produk
: Rambutan
 PROPOSAL USAHA
ASINAN RAMBUT
“Janji Ngga Ngiler”

A. DATA USAHA

Nama Perusahaan : INI ASINANKU

Bidang Usaha : KULINER
Jenis Produk : ASINAN RAMBUTAN
Lokasi Usaha : LORONG KHARISMA 2, KAMBU
Slogan Usaha : “JANJI NGGA NGILER”

B. DASAR PEMIKIRAN

Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah satu bentuk usaha
yang potensial dalam rangka pendapatan laba yang besar, salah satunya kuliner
berbentuk jajanan ringan yang bisa mendapatkan sebuah nilai potensial keuntungan di
lingkungan perkotaan, maupun lingkungan kampus. Belakangan ini kuliner yang sifatnya
simple dan inovatif serta memiliki rasa yang unik dan banyak digemari oleh kalangan
pelajar, mahasiswa dan masyarakat umum khususnya kuliner yang sifatnya cemilan
untuk menemani diwaktu santai. Dengan melihat peluang tersebut maka kami tertarik
untuk mendirikan usaha dibidang kuliner yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan
kuliner yang lain.

Kuliner yang akan kami tawarkan adalah sejenis asinan namun bahan yang
digunakan untuk membuat asinan tersebut berbahan dasar buah rambutan sehingga
asinan yang kita buat berbeda dengan jenis asinan-asinan yang lain. Usaha ini kami
namakan INI ASINANKU dikarenakan nama ini terbilang unik dan beda dari jenis usaha
asinan yang ada di kota Kendari, selain unik nama ini cukup memorable atau mudah di
ingat oleh para konsumen.
C. TUJUAN

1. Mengisi waktu luang sebagai mahasiswa

2. Memiliki penghasilan sendiri
3. Menciptakan inovasi kuliner yang baru dan digemari banyak orang
4. Memenuhi nilai di mata kuliah kewirausahaan

D. DETAIL PRODUK (bahan baku, proses, dan kapasitas)

1. Asinan yang kami sajikan berbeda dengan asinan yang sering dijual oleh kebanyakan
penjual asinan di kota Kendari ataupun penjual yang ada di pinggiran jalan karena
bahan baku yang kami tawarkan berbeda dengan yang biasanya yaitu Rambutan yang
dikupas dari bijinya kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lain setelah
semua bahan tercampur lalu kami sajikan di dalam wadah cup.
2. Dalam sehari produksi Asinan Rambutan yang kami hasilkan sebanyak 20 cup
sehingga dapat diprediksi dalam seminggu kami dapat menjual sebanyak 140 cup
asinan rambutan dengan harga bahan baku per 20 cup sebesar Rp 100.000,- dan harga
jual per buah sebesar Rp 10.000,-.
3. Laba bersih yang dihasilkan adalah sebesar Rp. 1.400.000 perminggu.
4. Tempat usaha ini direncanakan di Lorong Kharisma 2, Kambu Kota Kendari, lokasi
ini kami pilih karena tempatnya sangat strategis untuk dipasarkan.

E. PASAR dan STRATEGI PEMASARAN

1. Target pasar
Target Pasar kami adalah semua kalangan namun yang menjadi target utama kami
terutama adalah pelajar dan Mahasiswa di yang berdomisili di kota Kendari.
 2. Strategi Pemasaran
 Slogan “INI ASINANKU”, adalah “Janji Ngga Ngiler”.
 Menerima Pesanan dalam bentuk Pre Order (PO).
 Promosi akan dilakukan melalui jaringan social media.
 Komitmen pelayanan kami adalah; “Melayani Sepenuh Hati dengan makan
yang lezat dan menyegarkan”.

F. ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA

Untuk menjalankan usaha Asinan ini kami melakukannya secara bersama-sama

dalam proses produksi dan pemasaran.

G. BIAYA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN MODAL

1. Biaya Bahan Baku untuk 20 Cup Asinan Rambutan, per Hari

No BAHA VOLUME BIAYA JUMLA
N H
1 Rambutan 2 KG 25.000 50.000
2 Cup 50 Pcs 15.000 15.000
3 Jeruk nipis 1 Kg 15.000 15.000
4 Cabai ½ Kg 5.000 5.000
5 Gula ½ Kg 10.000 10.000
6 Garam 1 Bungkus 5.000 5.000
Total 100.000

No ITE VOLUME JUMLAH TOTAL

M
1 Penjualan per hari 20 cup 10.000 200.000
2 Penjualan perminggu (6 hari) 120 cup 10.000 1.200.000
3 Keuntungan perbulan (26 hari) 520 cup 10.000 Rp5.200.000

Proyeksi Pendapatan
H. KESIMPULAN
Proposal ini kami buat bertujuan agar usaha Asinan Rambutan yang kami akan jalankan sesuai
dengan yang telah kami rancang dalam proposal ini, dan juga usaha yang kami rancang dapat di
terima oleh dosen pada mata kuliah kewirausahaan.

Kendari, 30 September 2022

Mengetahui

Fasilitator

Laode Herman Halika, S.IP, M.I.Kom,

NIP : 19870508 201903 1 009