LAPORAN USAHA KERIPIK KACA

Disusun Oleh :

Ridho Nanda Putra ( 22005115001 )

Ahmad Alif Hudianto ( 22005115010 )
M Hadziq Aulia Rahman ( 22005115007 )
Miftakhul Akhyar ( 22005115009 )

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI REKAYASA KOMPUTER DAN JARINGAN

MATA KULIAH TECHNOPRENEURSHIP
POLITEKNIK UNISMA MALANG
2022

1
 KATA PENGANTAR

Kami memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan usaha mengenai Bisnis KERIPIK KACA.
Dalam kesempatan ini, kami menyampaikan terimakasih kepada Bapak Novta Daniel Irawan
S.kom.,M.kom. selaku dosen pengampu mata kuliah Technopreneurship yang telah memberi amanah
kepada kami untuk membuat laporan ini, dan kepada semua pihak yang telah membantu dalam
penyusunan laporan ini.

Kami menyadari bahwa dalam penulisan proposal ini banyak sekali terdapat kekurangan. Oleh
sebab itu, kami berharap adanya kritik, saran, dan usulan demi perbaikan laporan yang telah kami
buat, mengingat tidak ada sesuatu yang sempurna tanpa saran yang membangun.
Semoga proposal ini dapat dipahami bagi siapapun yang membacanya. Sekiranya proposal yang telah
disusun ini dapat berguna bagi penulis sendiri maupun orang yang membacanya. Sebelumnya kami
mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan. Terimakasih.

Malang, 30 Juni 2022

Penulis

2
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR....................................................................................................................2
BAB I..............................................................................................................................................4
PENDAHULUAN..........................................................................................................................4
A. Latar Belakang Masalah.....................................................................................................4
B. Rumusan Masalah...............................................................................................................5
C. Maksud dan Tujuan.............................................................................................................5
BAB II.............................................................................................................................................6
RENCANA USAHA.......................................................................................................................6
A. Aspek Umum dan Stuktur Organisasi.................................................................................6
B. Susunan personalitas...........................................................................................................6
C. Visi dan Misi Usaha............................................................................................................6
BAB III...........................................................................................................................................7
ISI....................................................................................................................................................7
A. Deskripsi Usaha..................................................................................................................7
B. Produk.................................................................................................................................7
C. Aspek Pemasaran................................................................................................................7
D. Aspek Biaya........................................................................................................................8
E. Prediksi Biaya.....................................................................................................................9
F. Fakta Lapangan.................................................................................................................11
G. Desain Kemasan Produk Keripik Kaca.............................................................................13
H. Proses Repackging............................................................................................................14
J. Promosi dan Iklan.............................................................................................................16
BAB IV.........................................................................................................................................17
PENUTUP.....................................................................................................................................17
A. Kesimpulan.......................................................................................................................17
B. Saran.................................................................................................................................17
DOKUMENTASI PENJUALAN.................................................................................................18

3
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Makanan ringan, cemilan, atau kudapan adalah istilah bagi makanan yang bukan merupakan menu
utama. Makanan yang dianggap makanan ringan merupakan makanan untuk menghilangkan rasa lapar
sementara waktu, memberi sedikit tenaga, atau sesuatu yang dimakan untuk dinikmati rasanya.
Karena kebutuhan makanan merupakan kebutuhan dasar untuk setiap manusia. 

Seperti kita ketahui bersama, keripik merupakan makanan ringan yang sangat familiar dikalangan
masyarakat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, menjadikan keripik sebagai salah satu
teman asyik untuk menikmati waktu santai. Itulah salah satu alasan kami memilih bisnis ini.

Di UNISMA mahasiswa yang melakukan kegiatan perkuliahan sedari pagi banyak yang bosan
menunggu jam kosong. Sehingga mereka butuh teman untuk menemani kebosanan itu. Melihat
peluang seperti itu kami mencoba mempermudah kebutuhan mereka dengan menjual makanan ringan
siap saji.
Kami membuka usaha makanan ringan keripik kaca berbahan dasar singkong dengan variasi rasa
yaitu pedas dan asin agar mahasiswa tidak mengantuk dalam mengerjakan tugas atau sedang
menunggu. Yang tentunya tidak menguras dompet karena harganya yang terjangkau.

4
 B. Rumusan Masalah

1. Apakah usaha Keripik Kaca ini merupakan usaha yang menguntungkan ?

2. Kapankah usaha Keripik Kaca ini mencapai titik impas - balik modal?
3. Bagaimana bauran pemasaran usaha Keripik Kaca ini ?
4. Apa kendala dalam pemasaran usaha Keripik Kaca ini ?

C. Maksud dan Tujuan

tujuan dari kegiatan bisnis keripik kaca yang merupakan kegiatan praktikum mata kuliah
technopreneurship ini adalah:

1. Melatih diri agar mampu hidup mandiri dan terampil dalam memasuki dunia wira usaha di
masyarakat.
2. Sebagai wujud penerapan ilmu yang telah diperoleh di bidang kewirausahaan.
3. Memperoleh keuntungan.
4. Menambah uang saku.
5. Tugas praktikum mata kuliah technopreneurship.

5
 BAB II
RENCANA USAHA

A. Aspek Umum dan Stuktur Organisasi

Nama, jenis, bentuk, dan Tempat Usaha.

Nama Usaha : Keripik Kaca
Jenis : Makanan Ringan
Bentuk : Bergerak dalam bidang perdagangan yang bentuk kegiatan usahanya
dilakukan secara online dan offline
Tempat Usaha : Wilayah kampus Universitas Islam Malang

B. Susunan personalitas

Nama Jabatan
Ridlo Nanda Putra Seller dan Penangung Jawab
Ahmad Alif Hudianto Seller
M Haziq Aulia R Seller
Miftahkul Akhyar Seller

C. Visi dan Misi Usaha

Visi

1. Untuk meraih keuntungan dengan cara yang halal.

2. Melatih jiwa wirausaha dalam diri mahasiswa.
3. Menambah uang saku sendiri.
4. Meringankan beban orang tua dengan usaha sendiri.
5. Mengurangi tingkat pengangguran  yang ada di Indonesia.
6. Tugas praktikum mata kuliah pengantar bisnis.

Misi

1. Menjalankan usaha bisnis sesuai syari’at Islam.

2. Mencoba setiap peluang yang ada.
3. Menjalankan usaha mandiri.
4. Membuat orang tua bangga dengan usaha kita.
5. .Bersungguh-sungguh dalam menjalani setiap usaha.

6
 BAB III
ISI
A. Deskripsi Usaha

1. Usaha dalam bidang kelompok

Usaha yang kami kembangkan bergerak dalam bidang perdagangan, yaitu perdagangan bidang
penjualan keripik kaca secara online dan offline.

2. Pendistribusian produk.

Kami mendistribusikan produk dengan cara menjualnya secara langsung kepada konsumen
secara online dan ofline atau membuka kesempatan bagi reseller.

B. Produk

Jenis produk Keterangan

Makanan ringan berbahan dasar singkong yang diolah
sehingga menghasilkan bentuk yang tipis dan bening
Keripik Kaca menyerupai kaca dan ketika dimakan terasa renyah dan gurih.
Tak hanya itu, keripik kaca ini memiliki varian rasa yaitu
pedas dan asin.

C. Aspek Pemasaran

Kami melakukan pengamatan terhadap mahasiswa UNISMA  sebagai calon konsumen (target

pasar ) sehingga usaha ini memiliki pasar yang jelas. Setiap usaha yang baru mulai memerlukan
ketepatan-ketepatan dalam pengambilan keputusan. Jika tidak, maka kegagalan akan muncul dalam
usahanya. Ketepatan tersebut dapat diperoleh melalui pendekatan yang sesuai salah satunya adalah
analisis SWOT. Analisis SWOT adalah mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk
merumuskan strategi perusahaan. SWOT adalah kependekan dari Strength, Weakness,
Opportunity, dan Threat. Adapun penjabarannya adalah sebagai berikut:

1. Strength atau Kekuatan Produk  hasil wawancara ke mahasiswa UNISMA

Konsumen dapat langsung membeli tanpa harus keluar dari lingkungan kampus.

Menggunakan pemasaran yang menarik dan agresif sebagai bisnis baru dengan bertemu secara
langsung.
Lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh mahasiswa di kampus.
Menawarkan harga yang sangat terjangkau untuk mahasiswa.
7
Produk yang kami jual dapat bertahan lama.

Weakness atau Kelemahan

KERIPIK KACA ini merupakan produk yang dianggap sudah biasa dipasaran, untuk menangani
kelemahan ini, kami melakukan promosi secara terus menerus melalui pertemuan langsung dengan
konsumen.
Usaha ini bukan satu-satunya tetapi berbeda dengan produk keripik biasanya, sehingga diharapkan
ada keinginan untuk mencoba.

Opportunities atau Kesempatan

Dapat berkembang menjadi usaha yang menawari berbagai rasa lain yang disesuaikan selera pasar
atau konsumen.
Memperluas pemasaran dengan area penjualan tidak hanya stand pada satu tempat tetapi bisa di
tempat lain (dengan sistem menawarkan langsung kepada konsumen) dan segmentasi konsumen tidak
hanya mahasiswa.
Belum ada penjualan Keripik Kaca di kampus ini, meskipun terdapat sebuah kantin tetapi belum
tentu disukai konsumen. Oleh karena itu kami berasumsi bahwa pengadaan perdagangan Keripik
Pedas 123ini akan dapat mengundang para mahasiswa untuk membeli.

Threats atau Ancaman

Kebiasaan seseorang yang lebih dulu membeli produk kepada penjual yang telah mereka kenal

atau percayai sehingga mempengaruhi keputusan mereka untuk membeli produk Keripik Kaca. Untuk
mengatasi ancaman tersebut, diantisipasi dengan membuat kemasan yang menarik serta menggunakan
isi keripik sesuai permintaan konsumen.
Adanya pesaing yang menjual keripikdengan harga yang lebih murah. Untuk mengatasi ancaman
tersebut, kami memberikan penjelasan kepada konsumen mengenai kuwalitas dari keripik kaca yang
kami jual agar konsumen mengetahui mengapa kami memberikan harga yang berbeda dari penjual
lain.

D. Aspek Biaya

Sumber dana untuk usaha yang akan dijalankan oleh perusahaan kami ini adalah dari dana pribadi.
Jumlah anggota kelompok adalah 4 orang, maka ke 4 orang tersebut memberikan kontribusi untuk
dimasukkan ke dalam modal awal pembuatan, pemasaran serta penjualan Keripik Kaca ini.
Para anggota penyumbang dana disini diberi peran menjadi pemegang saham sehingga mereka semua
bertanggung jawab dalam usaha Keripik Kaca ini. Hal tersebut dapat memberikan tingkat serius yang
lebih tinggi kepada seluruh anggota perusahaan Keripik Kaca ini mengingat bahwa seluruh dana
anggota dimasukkan ke dalamnya sehingga apabila perusahaan mengalami kerugian, maka dia pun
8
akan kehilangan dana yang sudah diinvestasikannya tersebut.

E. Prediksi Biaya

1. Modal

Barang Harga Jumlah Total

standing pouch 500 20 pcs 10.000
100 gram
Standing pouch 400 20 pcs 8.000
50 gram
Stiker label 500 40 pcs 20.000
Keripik kaca pedas 90.000 1.5 kg 90.000
Keripik kaca asin 90.000 1.5 kg 90.000
total 218.000

2. Sumber Dana

Dana yang kami dapatkan untuk modal usaha keripik kaca ini yaitu dengan iuran setiap anggota kami,
dengan cara membagi rata biaya yang digunakan untuk iuran. Biya diperoleh dari hasil bagi pada total
keseluruhan modal (total modal : 4 anggota). Untuk pembagian keuntungan kami membagi rata pada
setiap anggota.

NIM NAMA BIAYA

2200511500 Ridho Nanda Putra Rp. 54.500
1
2200511501 Ahmad Alif Hudianto Rp. 54.500
0
2200511500 M Hadziq Aulia Rahman Rp. 54.500
7
2200511500 Miftakhul Akhyar Rp. 54.500
9

3. Harga

Nama produk Rasa Berat Harga Pokok Harga jual per pcs
Produksi per pcs

9
 Pedas 100gr Rp. 6.000 Rp. 10.000

Asin 100gr Rp. 6.000 Rp. 10.000

Keripik Kaca Pedas 50gr Rp. 3.000 Rp. 5.000

Asin 50gr Rp. 3.000 Rp. 5.000

4. Pendapatan

Produk Keterangan Penjualan pada 1 hari Total

Keripik Unit yang 10 pcs 100gr 10 pcs 10 pcs 50gr 10 pcs 50gr
Kaca terjual pedas 100gr asin pedas asin

Harga jual Rp. 10.000 Rp 10.000 Rp 5.000 Rp 5.000

Total Rp. 100.000 Rp. 100.000 Rp 50.000 Rp 50.000 Rp. 300.000

Laba Dalam Penjualan

Pendapatan penjualan : Rp
Bahan baku : Rp
Bahan penolong : Rp -

Biaya operasional

Transportasi : Rp
Listrik & telp : Rp
Biaya lain-lain : Rp
Laba bersih / hari : Rp. 82.000

Keterangan :
Total penjualan 40 pcs per hari adalah Rp. 300.000 kemudian hasil pendapatan dalam 1 hari penjualan
dikurangi modal yaitu Rp. 218.000.

Rp. 300.000 – Rp. 218.000 = Rp. 82.000

Dari pendapatan Rp. 82.000 dibagi 4 anggota

Rp. 82.000 : 4 = Rp. 20.500

10
Jadi setiap anggota mendapatkan keuntungan bersih Rp. 20.500 per hari

Modal sudah dapat kembali hanya dalam 1 hari penjualan

Total pembagian akhir untuk setiap anggota adalah sebanyak Rp. 75.000 (uang modal Rp. 54.500 +
keuntungan Rp. 20.500 = Rp. 75.000)

F. Fakta Lapangan

A. Modal

Barang Harga Jumlah Total

standing pouch 22.000 1 pack 22.000
100 gram
Standing pouch 13.000 1 pack 13.000
50 gram
Stiker label besar 625 25 pcs (2 A3) 20.000
Stiker label kecil 500 25 pcs (2 A3) 10.000
Keripik kaca pedas 90.000 1.5 kg 90.000
Keripik kaca asin 90.000 1.5 kg 90.000
Lain-lain 20.000 - 20.000
total 265.000

B. Sumber Dana

Dana yang kami dapatkan untuk modal usaha keripik kaca ini yaitu dengan iuran setiap anggota
kami, dengan cara membagi rata biaya yang digunakan untuk iuran. Biya diperoleh dari hasil bagi
pada total keseluruhan modal (total modal : 4 anggota). Untuk pembagian keuntungan kami membagi
rata pada setiap anggota.

NIM NAMA BIAYA

2200511500 Ridho Nanda Putra Rp. 66.250
1
2200511501 Ahmad Alif Hudianto Rp. 66.250
0
2200511500 M Hadziq Aulia Rahman Rp. 66.250
7
2200511500 Miftakhul Akhyar Rp. 66.250
9
11
 C. Harga

Nama produk Rasa Jumlah Berat Harga Pokok Harga jual per pcs
Produksi per pcs
Pedas 100gr Rp. 6.000 Rp. 10.000

Asin 100gr Rp. 6.000 Rp. 10.000

Keripik Kaca Pedas 50gr Rp. 3.000 Rp. 5.000

Asin 50gr Rp. 3.000 Rp. 5.000

D. Pendapatan

Produk Keterangan Penjualan pada 1 hari Total

Keripik Unit yang 10 pcs 100gr 5 pcs 5 pcs 10 pcs 50gr 10 pcs 50gr
Kaca terjual pedas 100gr asin 100gr asin pedas asin

Harga jual Rp. 10.000 Rp 10.000 Rp. 5.000 Rp 5.000 Rp 5.000

Total Rp. 100.000 Rp. 50.000 Rp. 25.000 Rp 50.000 Rp 50.000 Rp. 275.000

Laba Dalam Penjualan

Pendapatan penjualan : Rp
Bahan baku : Rp
Bahan penolong : Rp -

Biaya operasional
Transportasi : Rp
Listrik & telp : Rp
Biaya lain-lain : Rp
Laba bersih / hari : Rp. 10.000

Keterangan :

1) Total penjualan 40 pcs per hari adalah Rp. 275.000 kemudian hasil pendapatan dalam 1 hari
penjualan dikurangi modal yaitu Rp. 265.000.

Rp. 275.000 – Rp. 265.000 = Rp. 10.000

12
2) Dari pendapatan Rp. 10.000 dibagi 4 anggota

Rp. 10.000 : 4 = Rp. 2.500

Jadi setiap anggota mendapatkan keuntungan bersih Rp. 2.500 per hari

3) Modal sudah dapat kembali hanya dalam 1 hari penjualan

4) Total pembagian akhir untuk setiap anggota adalah sebanyak Rp. 68.750 (uang modal Rp. 66.250 +
keuntungan Rp. 10.00 = Rp. 68.750)

G. Desain Kemasan Produk Keripik Kaca

13
 H. Proses Repackging

Pembelian keripik kaca pada distributor.

2. Pemberian label pada kemasan standing pouch

14
3. Memasukkan keripik kaca kedalam kemasan stading pouch dan melakukan penimbangan sesuai
berat yang sudah dicantumkan pada label kemasan yaitu 100gr dan 50gr.

15
4. Proses kliping kemasan standing pouch dan produk siap jual

I. Tempat

Keterangan rinci tentang tempat produksi dan penjualan.

Tempat produksinya berada di rumah owner, beralamat di Jl. Kenanga Indah No.1b, RW.no 66,
Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65141

Penjualannya melalui offline area kampus UNISMA secara stand di tempat dan keliling dan
bisa melalui online Whatsapp.

16
J. Promosi dan Iklan

Jenis promosi Keterangan

Mulut ke mulut Dengan cara kami menawarkan produk
secara langsung kepada si konsumen.
Online Melalui aplikasi whatsapp

17
 BAB IV
PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari kegiatan ini , kami menarik kesimpulan bahwa siswa sangat memerlukan proses
pembelajaran seperti ini , yang bukan hanya teori saja tapi langsung praktek kelapangan . Dengan hal
ini kita bisa secara langsung merasakan bagaimana berinteraksi pada konsumen , menawarkan dan
menjual produk kepada orang lain . Pengalaman ini bisa menjadi dasar ketika nanti kami akan
membuka suatu usaha . Asal ada kemauan dan keinginan pasti kita bisa melakukannya , karena dalam
dunia bisnis modal bukanlah segalanya tapi skill juga sangat berperan penting.
itu kegiatan juga menumbuhkan jiwa yang tegar dalam menghadapi sesuatu. Kegiatan ini juga
mendukung mahasiswa trkj dalam berpikir bisnis bukan dari bidang komputerisasi saja tapi juga
banyak bisnis lain yang dapat dilakukan anak trkj selain menjadi teknisi IT dll.

B. Saran

Dari kegiatan ini, kami menarik

kesimpulan bahwa siswa sangat
memerlukan
proses pembelajaran seperti ini,
yang bukan hanya teori saja tapi
langsung praktek

18
kelapangan. Dengan hal ini
kita bisa secara langsung
merasakan bagaimana
berinteraksi pada konsumen,
menawarkan dan menjual produk
kepada orang lain.
Pengalaman ini bisa menjadi
dasar ketika nanti kami akan
membuka suatu usaha.
Asal ada kemauan dan keinginan
pasti kita bisa melakukannya,
karena dalam dunia
bisnis modal bukanlah segalanya
tapi skill juga sangat berperan
penting
Sebaiknya jika ingin mengadakan sebuah acara atau bazar sebaiknya kita survei lokasi dan hari
terlebih dahulu agar tidak terjadi sesuatu yang tidak diinginkan. Kalau bazar ini diadakan lagi lebih
19
disiapkan lebih matang agar terlihat menarik dan memikat perhatian masa. Lokasinya lebih baik
ditempat yang lebih strategis dimana mahasiswa fakultas lain dapat mengetahui dan tidak segan
untuk mengunjungi stand kita di bazar selanjutnya. Membuat semacam hiburan seperti gitar akustik
atau sound untuk memutar music.

20
DOKUMENTASI PENJUALAN

21