KARYA TULIS ILMIAH

Retin Setiani
Septi Ria Gustina
Teknologi Pangan
 Karya tulis
Merupakan hasil karangan dalam bentuk tulisan yang
merupakan hasil pikiran, hasil pengamatan, tinjauan dalam
bidang tertentu dan disusun secara sistematis.

Karya tulis dibedakan menjadi 3 :

2. Karya tulis non ilmiah
- dongeng
1. Karya tulis ilmiah - drama
- skripsi - novel
- roman
- tesis
3. Karya tulis ilmiah populer
- disertasi
- artikel
- makalah
- resensi
- proposal - sinopsis
- resume
Makalah

makalah adalah suatu karya tulis yang

membahas permasalahan tertentu
dengan analisis yang logis dan
objektif dan ditulis dengan sistematis.
 Cover
Latar belakang
Kata pengantar
Perumusan
Daftar Isi masalah

Pendahuluan Tujuan

Pembahasan
Kesimpulan
Penutup Saran
 Paper

Paper sebenarnya adalah makalah. Sedangkan

yang membedakannya adalah tujuan dan unsur
di dalamnya.
Jurnal
Jurnal ilmiah adalah majalah publikasi yang
memuat KTI (Karya Tulis Ilmiah) yang secara nyata
mengandung data dan informasi yang mengajukan
iptek dan ditulis sesuai dengan kaidah-kaidah
penulisan ilmiah serta diterbitkan secara berkala.
 Laporan

Laporan ialah sebuah bentuk dokumen atau penyajian

yang berisi tentang fakta suatu keadaan atau kegiatan.
Fakta ini berisi sebuah keterangan ataupun informasi
yang didapatkan dari pengamatan atau yang dialami
oleh orang yang diberi tanggung jawab.
Karakteristik sebuah Makalah

Makalah membahas atau menelaah suatu

kajian literatur yang sudah ada atau dari
laporan pelaksanaan kegiatan lapangan,
Makalah umumnya dibuat untuk
dipresentasikan pada suatu seminar,
sidang, atau diskusi, dan Bagian pokok
yang harus ada pada makalah adalah
Pendahuluan, Isi, dan Kesimpulan.
 Karakteristik sebuah Paper

Paper berupa karya tulis ilmiah yang

biasa digunakan untuk
mendokumentasikan sebuah penelitian
yang baru. Namun tidak menutup
susunan paper juga digunakan untuk
review penelitian yang sudah ada dan
Terdiri dari tiga bagian pokok yaitu Topik,
Data, dan Argumen.
Karakteristik sebuah Jurnal Ilmiah

Jurnal Ilmiah berupa media kumpulan karya

ilmiah yang diterbitkan setiap kurun waktu
tertentu. Sebelum di publikasikan, Jurnal Ilmiah
harus melewati proses peer-review untuk
menyeleksi dan menentukan apakah sebuah
paper atau makalah yang di submit ke jurnal
tersebut layak diterbitkan atau tidak. Proses peer-
review dilakukan oleh satu atau beberapa
pemeriksa yang juga merupakan ahli atau
akademisi di bidang yang dikaji.
 Karakteristik Laporan

Biasanya dalam pembuatan laporan kita sudah

melakukan observasi atau penelitian dan
berisi paparan tentang proses dan hasil-hasil
yang diperoleh dari suatu kegiatan penelitian.
Jadi hasil akhirnya membuat laporan. Isi dari
laporan itu sendiri biasanya tidak perlu ada
daftar isi atau kata pengantar.