Sefri Ton
Teknologi Pengolahan
Hasil Ternak
26/06/18
Peranan Produk
Produk merupakan elemen yang paling
penting.
Sebab dengan inilah perusahaan
berusaha untuk memenuhi "kebutuhan
& keinginan" dari KONSUMEN.
Namun keputusan itu tidak berdiri
sendiri sebab produk/jasa sangat erat
hubungannya dengan target market
yang dipilih.
Produk adalah suatu sifat yang
kompleks baik dapat diraba
maupun tidak dapat diraba,
termasuk bungkus, warna, harga,
prestise perusahaan dan pengecer,
pelayanan perusahaan dan
pengecer, yang diterima oleh
PEMBELI untuk memuaskan
keinginan dan kebutuhannya.
Produk di Mata Pembeli
Core product: produk yang fungsinya
merupakan alasan dasar konsumen untuk
membelinya. Contoh: pakaian: melindungi
tubuhnya.
Actual product: fitur-fitur yang ada pada
produk untuk menambah nilainya. Misal:
desain yang menarik, nama merk, dan
kemasan.
Augmented product: tambahan manfaat-
manfaat yang tidak terpikirkan oleh konsumen
tapi akan memberi kepuasan bagi mereka.
seperti garansi.
Tiga Tingkatan Produk
BERDASARKAN TUJUAN MEMBELINYA, produk dibagi
menjadi 2 bagian;
Consumer product
Convinience product: produk yang sering dibeli
langsung, harganya rendah,.
Shopping product adalah produk sekunder yang
harganya lebih mahal daripada convenience
product. Produk jenis ini digunakan untuk
memenuhi kkebutuhan sekunder manusia.
Specialty product adalah produk yang mempunyai
ciri khas, dan hanya dapat dibeli di tempat tertentu
saja. Contoh barang antik di toko seni tertentu.
Penggolongan Produk…
Industrial product:
Barang industrial dibagi
menjadi tiga golongan yaitu
bahan baku dan bahan
pembantu, bahan
pendukung, dan
barang modal.
Klasifikasi Produk
Teknik Aspinwall Classification System
mengelompokkan produk menggunakan lima
variabel penilaian:
Replacement rate – Seberapa sering produk tersebut
dipesan ulang oleh pengecer
Gross margin – Berapa besar rata-rata keuntungan
yang dihasilkan oleh tiap produk
Buyer goal adjustment – Seberapa besar rentang
segmen konsumen yang bisa dicapai
Duration of product satisfaction – Seberapa lama
produk tersebut bermanfaat bagi pembeli
Duration of buyer search behaviour – Berapa lama
konsumen tetap mencari dan membeli produk
Konsep yang paling penting untuk
memasarkan atau bahkan
mengembangkan produk biasanya
menggunakan hipotesa PLC (Product
Life Cyrcle).
Adapun tahapan PLC tersebut adalah;
Tahap pengnalan
Tahap Pertumbuhan
Tahap kedewasaan
Tahap penurunan
PERKENALAN
Masa ketika produk baru diluncurkan
ke pasar. Pertumbuhan penjualan
masih lambat.
Laba belum ada karena besarnya
pengeluaran yang harus dilakukan
berkaitan dengan peluncuran produk.
Biaya Iklan yang tinggi
Titik beratkan pada MERK PENJUAL
PERTUMBUHAN
Periodeketika pasar mulai dengan
cepat menerima kehadiran produk
Penjualan meningkat dengan
cepat
Peningkatan distribusi
Laba mulai meningkat
Pesain mulai memasuki pasar
KEDEWASAAN
Pertumbuhan penjualan mulai melambat
karena sebagian besar pembeli potensial
telah menjadi pembeli aktual.
Laba mulai stabil atau sedikit menurun
karena pengeluaran pemasaran
meningkat untuk membendung serangan
pesaing.
Iklan mulai ditingkatkan
PENURUNAN
Tingkat penjualan menurun
Laba terkikis
Produk yang lama tdk segera
ditinggalkan tanpa ganti produk,
maka hanya dapat beroperasi
pada segmen tertentu
Strategi Pada Tingkat Produk
Individual
1. Atribut Produk
2. Penggunaan Merek Dagang
3. Kemasan
Strategi Pemasaran….
Dalam pemasaran strategi yang
ditempuh oleh perusahaan dapat
terdiri atas 3 tahap, yaitu:
Memilih konsumen yang dituju.
Mengidentifikasikan kegiatan
mereka.
Menentukan marketing mix.
Tugas Praktikum
Perhatikan siklus Hidup produk
berdasarkan kelompok Tugas yang
sudah ada:
Strategi pemasaran produk
tersebut
Perkenalan,
Pertumbuhan,
Kedewasaan
Penurunan
TERIMAKASIH