Journal Reading

Maternal Food Restrictions During Breastfeeding

Goun Jeong,et all, Korean J Pediatr, 2017

Indri Lestari Hazizah

Pembimbing
Dr. Aniek Hartiwi Sp.A 1
 Introduction

ASI

Budaya

Penyakit ibu & Jumlah ASI yang

bayi tidak mencukupi

Bekerja

2
Selama kehamilan
Peningkatan 
nafsu
tubuh menyiapkan
makan sebelum
nutrisi energi dan
tambahan
sesudah
 produksimelahirkan
ASI

Diet
yang
diba
tasi
dap
at
me
mpe
ngar
uhi
kuali
tas
dan
prod
uksi
ASI

tida
k
dap
at
mel
anju
tkan
ASI
eksl
usif

Budaya Pengetahuan X

Kurangnya studi

Penelitian ini  Validitas praktik pembatasan diet dan mencari studi yang menunjukan efek
diet ibu bagi kesehatan bayi yang diberi ASI 3
 Materials and methods

Data kuesioner  ibu yang mengunjungi poli anak di RSU Cheil & Pusat
Kesehatan Wanita Korea dari Juli 2015 hingga Agustus 2015

Kriteria inklusi :
1. ASI eksklusif atau ASI parsial
2. Memiliki neonatus usia 1 minggu-1 bulan

• Uji komprehensif  chi-square  p (<0,05)

• uji regresi (OR) dan 95% (CI)
• SPSS ver 12

4
1. Karakteristik dari ibu

• Dari 432 neonatus yang

datang
• 32 neonatus kembar
• 369 ibu menyusui
• 165 ibu menjawab survei
dan
• 145 ibu menyelesaikan
kuesioner
• Semua ibu menghindari
1 / lebih makanan
biasanya 4-5 jenis
makanan (rata-rata 4,92).

5
• 20-an th
(43,8%)
• 30-an th
(42,1%)
• 40-an
(6,7%)

6
 2. Diet Makanan yang Dibatasi
Pedas  kolik &ruam di kulit

rentan terhadap keracunan /

infeksi parasit (n = 2)

Diare (n=1)

produksi ASI (n = 10)

produksi ASI (n=1)

Mencegah alergi susu sapi

(n=1)

Peach,kiwi  alergi (n =4)

Brokoli  kolik&gas (n=1)

Labu prod ASI (n=1)

7
3. Diet Makanan pada Ibu menyusui

8
4. Informasi yang didapat tentang menyusui

Keluarga Media (n
(n=75/ =
51,7%) 69/47,6%)

pusat
buku (n = perawatan
44/ 30,3%) pasca kelahiran
(n = 64/44,1%)

perawat pasca profesional

persalinan (n medis (n =
= 17/11,7%) 43/ 20,7%),

9
 Diskusi

• >1/3 ibu menyusui tidak suka food restriction

• Makanan yang umum dibatasi  kafein, makanan pedas,
mentah, dan sikhye.
• Sebagian besar  informasi dari profesional nonmedis, dan
biasanya tidak ada alasan ilmiah untuk pembatasan diet.

10
Kafein (kopi, teh, minuman ringan)
Kafein  ke ASI umumnya <1% dari yang dikonsumsi ibu)
Kafein tidak berdampak negatif pada bayi

Makanan pedas
Bayi jarang bereaksi terhadap makanan yang ibu makan
Beberapa makanan yang telah diamati menyebabkan
reaksi berbeda di antara bayi
Makanan mengandung gas (kubis, kembang kol, dan
brokoli)
Menyebabkan gas di usus ibu; namun, gas dan
serat tidak masuk ke dalam ASI
11
Makanan asam (jeruk, nanas, dan tomat )
Tidak mempengaruhi ASI, karena makanan ini
tidak mengubah pH plasma ibu
Makanan mentah (sashimi, Yukhoe)
Tidak menimbulkan masalah serius bagi bayi yang
menyusui, meskipun ada potensi bagi ibu untuk
menderita keracunan makanan
Makanan dingin
Suhu ASI mirip dengan suhu tubuh dan dipelihara dengan baik
melalui termoregulasi.
Belum ada laporan makanan dingin yang mempengaruhi
produksi atau kualitas ASI
12
Ikan dan makanan laut
Docosahexaenoic acid (DHA) sangat penting
untuk ketajaman visual dan perkembangan saraf.

Asam transfatty (roti, makanan ringan, produk makanan cepat

saji, dan margarin
WHO merekomendasikan bahwa transfats dibatasi hingga <1%
dari keseluruhan asupan energi berdampak negatif pada bayi

Susu dan produk susu

Sumber kalsium yang penting
ibu menyusui mengkonsumsi 3 atau lebih cangkir
susu atau produk susu setiap hari
13
Sikhye(minuman beras tradisional )
Belum ada literatur yang
menjelaskan Sikhye dapat
menurunkan produksi asi

Makanan berlemak
Jumlah lemak dalam ASI berubah setiap kali menyusui dan
sepanjang hari.
Diet ibu dapat mempengaruhi komposisi asam lemak, tetapi
tidak mengubah total kandungan lemak pada ASI

14
 Diet yang dibolehkan menurut kepercayaan
Minum banyak
Asupan cairan selama menyusui tidak
mempengaruhi volume susu

15
 Kesimpulannya
2. 1/3 ibu sulit
1.Semua ibu 
melakukan
pembatasan makanan
pembatasan
> 1 makanan
makanan

3.
Pe
ndi
dik
an
da
n
duk
un
gan
em
osi
on
al
ole
h
pe
nye
dia
lay
ana
n
kes
eha
tan

16
TERIMAKASIH

17
 Daftar pustaka
1. Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW III, Schor NF, Behrman RE, editors.
Nelson textbook of pediatrics. 19th ed. Philadelphia: Elsevier Saunders, 2011.
2. Kim JY, Hwang SJ, Park HK, Lee HB, Kim NS. Analysis of online breast-feeding
consultation on the website of the Korean Pediatric Society. Korean J Pediatr
2008;51:1152-7
3. Kim HS, Seo JW, Kim YJ, Lee KH, Kim JY, Ko JS, et al. A follow-up survey of
mothers' antenatal breast-feeding plans. J Korean Pe- diatr Soc 2003;46:635-41
4. Lee SJ, Seo JW, Park JO, Shin JH, Lee HR, Chung JT, et al. A survey on the factors
related to the failure of breast-feeding The Nutri- tional Committee of The
Korean Pediatric Association. J Korean Pediatr Soc 1997;40:1336-46.
5. Osman H, El Zein L, Wick L. Cultural beliefs that may discourage breastfeeding
among Lebanese women: a qualitative analysis. IntBreastfeed J 2009;4:12.

18
6. Gabriel A, Gabriel KR, Lawrence RA. Cultural values and bio- medical knowledge:
choices in infant feeding. Analysis of a survey Soc Sci Med 1986;23:501-9.
7. Bronner Y. Cross-cultural issues during pregnancy and lactation: implications for
assessment and counseling. In: Story M, Stang J, editors. Nutrition and the
pregnant adolescent: a practical refer- ence guide. Minnesota (MN): Center for
Leadership, Education, and Training in Maternal and Child Nutrition, University
of Minnesota, 2000:173-80.
8. Kim-Godwin YS. Postpartum beliefs and practices among non- Western cultures.
MCN Am J Matern Child Nurs 2003;28:74-8
9. Na M, Mehra S, Christian P, Ali H, Shaikh S, Shamim AA, et al. Maternal dietary
diversity decreases with household food in- security in rural bangladesh: a
longitudinal analysis. J Nutr 2016; 146:2109-116.
10. Lawrence RA, Lawrence RM. Breastfeeding: a guide for the medical profession.
Philadelphia (PA): Mosby/Elsevier, 2011.

19
11.Korea Food and Drug Administration. Practice guide of nutritional eating habits for lactating
women [Internet]. Cheongju: Korea Food and Drug Administration; 2012 [cited 2015 Aug
23]. Avail- able from: http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=700&seq=13394 &cmd=v.
12.Mohrbacher N, Stock J, La Leche League International. The breast- feeding answer book. 3rd
rev. ed. Schaumburg (IL): La Leche League International, 2003.
13.American College of Obstetricians and Gynecologists; American Academy of Pediatrics,
editors. Breastfeeding handbook for physicians. Elk Grove Village: American Academy of
Pediatrics, 2006.
14.Berlin CM Jr, Denson HM, Daniel CH, Ward RM. Disposition of dietary caffeine in milk, saliva,
and plasma of lactating women. Pediatrics 1984;73:59-63.
15.Berlin CM, Daniel CH. Excretion of theobromine in human milk and saliva. Pediatr Res
1981;15:492.
16.Mennella JA, Beauchamp GK. Maternal diet alters the sensory qualities of human milk and
the nursling's behavior. Pediatrics 1991;88:737-44.
17.Lawrence RM, Lawrence RA. Given the benefits of breastfeeding, what contraindications
exist? Pediatr Clin North Am 2001;48:235- 51.

20