TPT 329-A Kapita Selekta Perancangan Teknik

RANCANG BANGUN MESIN PACKING

GULA “SUGAR BOY” UNTUK UMKM
(USAHA MIKRO KECIL MENENGAH)
 Latar Belakang
Indonesia memiliki banyak
penduduk, yang berarti menunjukan
konsumsi bahan pangan yang tinggi,
salah satunya adalah
konsumsi beras

Besarnya demand dari bahan pangan gula

khususnya pada saat lebaran, dimana banyak
masyarakat menggunakan gula untuk membuat kue.
Demand tersebut
 Rumusan Masalah

• Bagaimana cara mempersingkat

proses penimbangan gula
• Bagaimana cara meningkatkan
kebersihan produk gula curah kemasan
• Bagaimana cara meningkatkan akurasi dan
presisi proses pemisahan ini
• Bagaimana membuat alat yang mudah
dioperasikan oleh pedagang
BAB I
PENDAHULUAN
 TUJUAN
• Mengetahui cara mempermudah dan
mempersingkat proses pengiloan
• Meningkatkan produktivitas
• Meningkatkan akurasi proses pemisahan
dengan rancang bangun ini
• Membuat rancang bangun yang mudah
dioperasikan oleh seluruh kalangan
 Manfaat

Membantu pelaku usaha kecil menengah dalam

menghadapi persaingan dalam penyediaan
kebutuhan untuk masyarakat
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
 Perancangan Teknik
Planning
And Conceptual
Task Design
Clarification

Detail Embodiment
Design Design
 Mekatronika
Alat ini memiliki desain mekanik sebagai
katupnya yang dapat membuka dan
menutup. Alat ini juga dilengkapi dengan
elektronik mikrokontroler, sehingga dapat
dikontrol secara otomatis.
 Komponen Alat
• Adaptor
• Arduino Uno
• Load Cell
• LCD
• Buck Converter
• Motor Servo
• Kerangka Alumunium
• Triplek
• Akrilik
• Plastic Sealer
BAB III
Metodologi Penelitian
 Perencanaan Waktu dan Jadwal
Pengerjaan
No. Jenis Kegiatan Bulan
1 2 3 4 5
1 Perancangan
2 Pencarian bahan
3 Pembuatan kerangka
4 Pembuatan Katup dan sistem penutup
5 Programing dan sistem bluetooth
6 Simulasi program, pengujian fisik
7 Input program dan wiring
8 Assembling
9 Pengujian Assembling
10 Finishing
11 Pembuatan artikel ilmiah dan pengajuan
presentasi, dan laporan
 Lokasi
Kampus 3 UNIKA Atma Jaya BSD
Tahapan dan Diagram Alir
BAB IV
Hasil dan Pembahasan
Penentuan Spesifikasi
 Alumunium hollow sebagai rangka rancang bangun
 Akrilik sebagai wadah penampung gula
 Body rancang bangun terbuat dari triplek dengan ketebalan 3mm
 Bagain plastik yang menjadi tempat mikrokntroller
 Adaptor AC~DC 12 V; 1,5 A, sebagai sumber daya untuk
mikrokontroller Arduino Uno
 Buck Converter 12~20V;1,5 A
 Motor servo MG996
 Sensor berat dengan kapasitas maksimum 10kg
 LCD module
 LCD 12x2
Fungsi
 Menimbang produk dengan akurasi batas toleransi 1%
 Melakukan pengkiloan gula per 250 gram, 500 gram, dan
1000 gram
 Mencapai waktu pengeluaran dan penyelesaian cycle selama
kurang dari 10 detik
 Memudahkan melakukan penyimpangan gula dan menampung
gula dengan aman, jauh dari serangga
 Mudah dioperasikan oleh kalangan masyarakat awam tanpa
pelatihan khusus
 Alat harus mudah dipindah dan tidak memerlukan alat berat
untuk memindah.
Perancangan Konsep
Perancangan Wujud
Perancangan Detail
Proses Perwujudan Alat
1. Proses perakitan rangka

2. Proses perakitan wadah

3. Proses perakitan sistem katup

4. Proses perakitan kelistrikan

Proses Uji Coba
Jenis Berat batas Berat Batas Waktu rata-rata Waktu rata-rata
bawah (gram) atas(gram) mesin konvensional

250 Gram 249 251 5 detik 15 detik

500 Gram 499 502 9 detik 17 detik

1000 Gram 998 1002 12 detik 25 detik

Analisis Hasil Rancangan
 Tingkat akurasi yang baik
 Mempersingkat waktu
 Mudah dioperasikan
 Dibutuhkan sikulasi udara sebagai pendingin pada
IC regulator
 Total berat rancang bangun 10 kg
BAB V
Simpulan dan Saran
Simpulan
1. Rancang bangun sudah memiliki ketepatan dan akurasi yang
cukup tinggi, dengan penyimpangan yang kecil terhadap
hasil timbangan seharusnya.
2. Rancang bangun sugar boy dapat menghasilkan timbangan
gula dengan waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan
timbangan konvensional.
3. Rancang bangun sugar boy mudah untuk digunakan bagi
segala kalangan.
4. Rancang bangun sugar boy membutuhkan daya listrik yang
kecil karena menggunakan mikrokontroler DC.
Saran
Lampiran