Ke 4) Bab Budidaya Satwa Harapan Kelas 8 Semester Genap Kompetensi Dasar • Pengetahuan : • 3.4 Menganalisis komoditas satwa harapan (jangkrik, kroto, ulat sutra, cacing, bekicot, dan lain-lain) yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat. • 3.5 Memahami kebutuhan dan karakteristik sarana dan peralatan budi daya satwa harapan (jangkrik, kroto, ulat sutra, cacing, bekicot, dan lain-lain). • 3.6 Memahami tahapan budi daya satwa harapan (jangkrik, kroto, ulat sutra, cacing, bekicot, dan lain-lain) • Ketrampilan : • 4.4 Menerapkan komoditas satwa harapan (jangkrik, kroto, ulat sutra, cacing, bekicot, dan lain-lain) yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat. • 4.5 Menentukan sarana dan peralatan ternak satwa harapan (jangkrik, kroto, ulat sutra, cacing, bekicot, dan lain lain). • 4.6 Mempraktikkan budi daya satwa harapan (jangkrik, kroto, ulat sutra, cacing, bekicot, dan lain-lain). Pertemuan 3 dan Pertemuan 4 • Sub Tujuan Pembelajaran: • 1. Siswa mampu mengidentifikasi kebutuhan sarana dan prasarana dalam budi daya satwa harapan. • 2. Siswa mampu mempresentasikan hasil observasi dan wawancara peternak budi daya satwa harapan KONSEP UMUM • Salah satu keberhasilan dalam budi daya ternak adalah menghasilkan ternak yang sehat dan berkualitas baik. Pengetahuan peternak mengenai tatalaksana pemeliharaan dan perawatan ternak yang baik seperti penyiapan dan pembuatan kandang yang sehat, pemilihan bibit yang baik, pemeliharaan ternak, dan perawatan kesehatan sangat diperlukan agar ternak dapat memberikan hasil yang optimal. • GAMBAR DI SAMPING ADALAH CONTOH KANDANG JANGKRIK DARI STIK ES KRIM Sarana budi daya satwa harapan • Keberhasilan budi daya satwa harapan ditentukan oleh sarana pendukung dan teknik budi daya yang tepat sehingga ternak yang dibudi dayakan dapat berkembang sesuai dengan harapan. Secara umum bahan yang diperlukan untuk budi daya satwa harapan yaitu bibit unggul, pakan, air, dan obatobatan. Peralatan yang diperlukan meliputi kandang, perlengkapan makan, dan perlengkapan kebersihan. • GAMBAR DISAMPING ADALAH CONTOH MODEL KANDANG ULAT SUTRA • Selain kebutuhan pakan, kebutuhan minum pada ternak perlu diperhatikan. Kebutuhan minum mutlak diperlukan pada ternak, terutama ternak yang menggunakan pakan konsentrat, pelet, dan biji-bijian. Air minum yang diberikan harus bersih, segar, dan tidak tercemar bibit penyakit. Pemberian air minum di kandang diusahakan pada tempat yang tidak mudah tumpah sehingga tidak mengotori kandang dan bercampur dengan makanan. Air minum diperlukan ternak untuk membantu pencernaan, mempercepat pertumbuhan, menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, dan mencegah kehausan. • Gambar disamping adalah contoh pakan jangkrik • Budi daya satwa harapan yang sehat perlu diperhatikan agar menghasilkan satwa harapan yang mempunyai performa baik. Satwa harapan yang terawat dengan baik akan menampilkan keunggulan yang kita harapkan. Obat-obatan baik yang alami atau bukan sangat diperlukan untuk menjaga performa satwa harapan tetap sehat B. Sarana dan Peralatan Budi Daya Satwa Harapan • 1) Bahan • a) Bibit Bibit yang baik diperoleh dari induk yang unggul. Bibit satwa harapan bergantung pada jenis ternak yang akan dibudi dayakan. Secara umum, bibit yang diperlukan untuk dibesarkan haruslah yang sehat, dan tidak cacat (untuk jangkrik; sungut atau kaki patah dan umurnya sekitar 10-20 hari). Induk jangkrik yang baik adalah jangkrik yang berasal dari tangkapan alam bebas karena biasanya memiliki ketahanan tubuh yang lebih baik. Kalaupun induk betina tidak didapat dari hasil tangkapan alam bebas, induk dapat dibeli dari peternakan. Induk jantan diusahakan dari alam bebas karena lebih agresif. • b) Pakan • Pakan ternak adalah semua bahan yang diberikan kepada ternak berupa campuran berbagai macam bahan organik dan anorganik untuk memenuhi kebutuhan zat makanan yang diperlukan bagi pertumbuhan, perkembangan, dan reproduksi. Pakan memegang peranan penting dalam budi daya satwa harapan. Dengan manajemen pakan yang baik, pertumbuhan ternak dapat mencapai hasil sesuai target yang ditentukan. • Setiap pakan yang diberikan harus mengandung nutrisi lengkap dengan komposisi yang seimbang agar pemberian pakan ini dapat efisien sesuai dengan kebutuhan ternak tersebut. Nutrisi yang harus terkandung dalam pakan diantaranya energi, protein, mineral, vitamin, dan air. Zat pakan yang berkualitas baik atau mengandung gizi yang cukup akan berpengaruh baik terhadap ternak tersebut, yaitu tumbuh sehat, cepat gemuk, berkembang dengan baik, jumlah ternak yang mati atau sakit akan berkurang, serta jumlah anak yang lahir dan hidup sehat meningkat. • Pakan yang digunakan adalah pakan alami dan buatan. Pakan alami berasal dari lingkungan sekitar. Contoh pakan alami ialah tanaman, limbah organik rumah tangga, dan limbah organik dari lingkungan sekitar. Pakan buatan dibuat dari berbagai campuran macam bahan baku hewani dan nabati dengan memperhatikan kandungan gizi, sifat dan jenis ternak yang mengonsumsi pakan tersebut. • c) Obat-obatan • Kegiatan budi daya kadang mengalami kendala. Salah satu kendala penting adalah serangan hama dan penyakit yang menggangu proses pertumbuhan. Obatobatan dapat diberikan untuk pencegahan dan penanggulangan hama dan penyakit. • d) Air • Air mempunyai peranan penting dalam budi daya ternak. Air harus mempunyai persyaratan tertentu agar ternak dapat tumbuh dengan baik. Air juga dapat digunakan untuk menjaga kelembapan udara sekitar kandang atau media hidup satwa harapan. • e) Kandang • Kandang ternak adalah bangunan yang dapat digunakan untuk melindungi ternak dari pengaruh cuaca buruk, seperti hujan, panas matahari, angin kencang, dan gangguan lainnya. Secara genetik, ternak memiliki sifat dan kebutuhan yang berbeda-beda. Namun secara umum, persyaratan minimal yang harus dipenuhi dalam membangun kandang ternak adalah sama. Adapun syarat minimal kandang ternak yang harus dipenuhi sebagai berikut. • 1. Ternak dapat bergerak dengan nyaman di dalamnya. • 2. Kandang dapat menunjang produktivitas. • 3. Kandang memiliki sirkulasi udara yang lancar. • 4. Kandang mudah dibersihkan. • 5. Kandang dapat melindungi ternak dari terik matahari, hujan dan kondisi lingkungan yang dapat mengganggu kesehatan ternak. • 6. Kandang dapat mempermudah pekerja dalam mengelola ternak. • 7. Kandang memiliki saluran pembuangan limbah yang layak dan tidak menggangu lingkungan. Alat Pendukung: • 1. Tempat minum • 2. Tempat makan • 3. Timbangan • 4. Sprayer • 5. Pembersih kotoran MATERI MINGGU DEPAN • 2. Teknik Budi Daya Satwa Harapan