TOKSIKOLOGI DASAR

SUBSTANSI DAN AGEN-AGEN TOKSIK

DRA. MEIDA NUGRAHALIA, M.SC

JURUSAN BIOLOGI FMIPA

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2018
 Racun

zat atau bahan yang bila masuk ke dalam

tubuh melalui mulut, hidung ( inhalasi),
suntikan, absorbsi melalui kulit, atau
digunakan terhadap organisme hidup dengan
dosis relatif besar akan merusak kehidupan
atau mengganggu dengan serius satu atau
lebih organ atau jaringan
Zat yang tidak berbahaya, jika masuk
tubuh secara tidak tepat akan
menyebabkan keracunan.

(contoh??)
• The importance of toxicology is growing
rapidly with increasing numbers of foreign
compounds.

How are their safety ?.

Xenobiotics atau Zat kimia (beracun):
drugs, pesticides,
environmental pollutants,
industrial chemicals
and food additives.
Bentuk bahan beracun

Padat (debu, kabut, asap)

Gas dan uap
Liquid (cairan, larutan)
Permenkes No 453/MEN.KES/PER/XI/1983
Tanggal 15 November 1983

Tentang bahan berbahaya yang bersifat racun

(dibagi dalam 4 kelas)

Kelas 1 : DDT dan PCP (pentachloro-phenol)

Kelas 2 : Abate, arsen, bensin, CO, alkohol …
Kelas 3 : nikotin cair …
Kelas 4 : Na-borat, yodoform, debu/serbuk silikon…
JENIS ZAT YANG BERPOTENSI RACUN dapat berasal dari

1. Rumah tangga : disinfektan, insektisida

2. Pertanian : pestisida
3. Medis : narkotika, obat keras dan obat
lain
4. Industri : logam berat, asam dan basa
kuat
5. Alam bebas : ganja, jamur, binatang
berbisa

ER-10 8
• Toksikan :
Subtansi toksik yang diproduksi
oleh aktifitas manusia
(contoh ??)

• Toksin :
subtansi toksik yang diproduksi
secara alami
(contoh ??)
Toksin
Zat yang bila masuk dalam tubuh dalam
dosis cukup, bereaksi secara kimiawi dapat
menimbulkan kematian/kerusakan berat
pada orang sehat

Zat yang dalam dosis kecil dapat

mengakibatkan kerusakan pada jaringan
hidup
• Poisonous substances
are produced by plants, animals, or bacteria.

Phytotoxins

Zootoxins

Bacteriotoxins
Ubi ketela pohon (asam sianida, HCn), jengkol,
pohon tuba (Derris sp), jamur (mycotoxin)

Venom : bisa ular, kalajengking, lebah, laba-laba,

udang, kepiting, ubur-ubur

Bakteri fermentasi, pembusukan,

patogen (C. botulinum)
Kategori toksikan/toksin

Taraf 4 = Sangat toksik

Taraf 6 = Relatively harmless

Taraf 5 = Practically non toxic
Taraf 4 = Slightly toxic
Taraf 3 = Moderately toxic
Taraf 2 = Highly toxic
Taraf 1 =
Extremely
toxic