SISTEM PENCERNAAN
A. Mulut
Mengunyah : pemecahan
partikel besar menjadi kecil
Kelenjar saliva
Anti
bakteri
Mempertahankan Ph mulut ( 7,0)
B. Faring & esofagus
Diameter ± 4 cm
Mulai dari lambung sampai usus besar
Panjang 275 cm
3 segmen : duodenum, jejenum, ileum
Mempunyai banyak lipatan/ vili
Usus halus
Fungsi usus halus
Karbohidrat
Hasil akhir pencernaan : monosakarida
( glukosa,galaktosa, fruktosa)
Transfort aktif
Tidak perlu insulin
Liur usus halus
Terdiri 2 lapisan
a. Otot sirkuler : sebelah dalam, tebal,
kelilingi lumen, jika kontraksi lumen
menyempit
Sekresi empedu
Sekresi sel epitel saluran empedu
Kelenjar eksokrin GI
Kelenjar Saliva
Hati
Pankreas
HATI
HATI
SEL HATI
Kandung empedu
Kandung empedu
Liur pencernaan yang dialirkan ke
usus halus
Liur Pankreas
Empedu:
Liur usus halus
Kelenjar empedu
Liur Pankreas
1500 cc / hari
bikarbonat, elektrolit: Na,K,Cl,enzim
Pengaturan sekresi melalui pengendalian
hormon
Empedu
USUS BESAR
Fungsi Usus besar
Konstipasi
Megakolon
Diare
Usus besar
ANUS
SIROSIS HEPATIS
lateral
ventral
Aktivitas sekresi dan mencerna
Enzim pencernaan