PENINGKATAN PERFORMA TITRATOR

OTOMATIS UNTUK PENGUJIAN KALIUM IODAT

(KIO3) DALAM GARAM KONSUMSI BERIODIUM
Oleh :
Ardhaningtyas Riza Utami
Deny Suryana
Liayati Mahmuda
Lutfi Amanati
Mya Sukmawati

BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI

Jl. Jagir Wonokromo No. 360 Surabaya
Telp (031)8410054,8415374 Fax (031) 8410480

2021
LATAR BELAKANG

 Alat uji kadar Kalium Iodat (KIO3) dalam garam

konsusmi beryodium dengan menggunakan titrator
otomatis telah dirancang pada tahun 2019. Alat uji
tersebut dilengkapi dengan sensor warna RGB
TCS230 dan step counter untuk mendeteksi berapa
volume titran natrium tiosulfat yang digunakan.
 Dalam uji coba titrator otomatis ini masih ada
beberapa permasalahan yang didapati antara lain :
 Kondisi error pada alat uji jika digunakan secara terus
menerus berkelanjutan, tanpa dilakukan jedah / restart
terlebih dahulu.
LATAR BELAKANG

 Selang penetes amylum masih menetes dengan sendirinya

ketika alat tidak sedang beroperasi.
 Sering terjadi sumbatan pada selang penetes amylum jika
lama tidak digunakan.
 Casing unit titrator kurang bagus
TUJUAN

 Peningkatan performa alat uji Titrator

Otomatis dengan penambahan beberapa
feature serta memperbaiki bug program
sehingga pengoperasian alat lebih stabil
KELUARAN

 Alat uji dan cara uji KIO3 dalam garam

konsumsi beryodium dengan menggunakan
titrator otomatis dengan performa yang lebih
baik dan mudah dalam pengoperasiannya
Ruang Lingkup Penelitian

 Membuat unit titrator otomastis yang baru dengan

penambahan beberapa feature dan program
 Perakitan titrator otomatis dilakukan di bengkel di kota
Malang
 Uji coba alat dilakukan di Malang dan di lab uji
Baristand Industri Surabaya
 Verifikasi alat dilakukan di lab uji Baristand Industri
Surabaya
METODE PENELITIAN
METODE PERFORMANSI INSTRUMENT

Akurasi Adalah Indikator Yang Menyatakan

Akurasi Seberapa Dekat Nilai Yang Dihasilkan Oleh
Sistem Intstrumentasi Dengan Nilai Sebenarnya

Presisi Adalah Kemampuan Instrument

Presisi Memberikan Nilai Yang Sama Untuk
Pengukuran Berulang

Reproducibility Adalah Kemampuan

Repro Instrument Memberikan Nilai Yang Sama
Meskipun di baca Oleh Orang Yang Berbeda
HASIL PENELITIAN
PENINGKATAN PERFORMA

 Menambahkan menu pengadukan sebelum

memilih menu titrasi untuk memaksimalkan
reaksi
 Memperbaiki selang yang digunakan untuk
meneteskan indikator amylum supaya tidak
menetes sendiri jika tidak digunakan (bocor)
 Menambahkan tombol switch on off
PENINGKATAN PERFORMA

 Menambahkan software perhitungan /

program inputan volume titran yang
digunakan untuk titrasi standard NaCl,
sehingga tidak perlu menginputkan secara
manual
 Memperbaiki tampilan casing titrator supaya
lebih menarik, bersih dan tidak berkarat
KOMPONEN TITRATOR

Nama Komponen Jumlah (Unit)

Box / cassing 1
Modul Sensor Warna RGB 1
TCS 34725
Modul Arduino UNO R3 2
dengan Chip Mikro Kontrol
AT Mega 328P
Pompa Peristaltik 6V DC 3
dengan Motor Stepper Flow
Rate 100 ml / menit
Modul Display LCD Character 1
4 x 16
KOMPONEN TITRATOR

Nama Komponen Jumlah (Unit)

Modul Motor Driver dengan 1
Chip L2930
Modul Keypad 4x4 1
Modul Buzzer aktif tegangan 1
5V DC (bagian stirer)
Modul magnetic stirer 2000 1
rpm max
Modul power supply 12 V DC 1
3A
Modul Sumber Cahaya RGB 1
Gelas Bekker 150 ml 1
KOMPONEN TITRATOR

Nama Komponen Jumlah (Unit)

Selang silikon 2
Motor DC 6V-12V dengan 1
gearbox
Magnet 2
Biji stirer 1
Ujung pipet untuk penetes 3
KOMPONEN TITRATOR

CATATAN :
-Sensor warna RGB TCS 34725, merupakan
upgrade dari TCS 230 sudah memiliki filter IR
sehingga warna yang ditangkap sensor mendekati
warna yang dilihat mata
-Display lebih lebar
-Untuk penetes reagen memakai stepper
GAMBAR DESAIN TITRATOR
PERANCANGAN TITRATOR
 TRIAL PENGUJIAN & VERIFIKASI

PENGUJIAN KIO3 MENGGUNAKAN TITRASI MANUAL

Massa Garam Kadar KIO3

Sampel Vol Titrasi (mL)
(gram) (mg/kg)

1 25.1208 5.00 36,15

2 25.1433 5.04 36.41

PERHITUNGAN PEROLEHAN KEMBALI

Kadar KIO3 (mg/Kg)

N SAMPEL
Titrasi Manual Titrator Otomatis
1 36.15 36.2
2 36.41 36.7
Rata Rata 36.28 36.45
%R 100.47
syarat diterima 85 % < %R < 115
UJI PRESISI
UJI REPRODUCIBILITY
UJI REPRODUCIBILITY