PERKEMBANGAN TANAMAN

SECARA VEGETATIF
RATNA DEWI
PERKEMBANGANBIAKAN SECARA VEGETATIF

 Reproduksi vegetatif : cara reproduksi makhluk hidup secara

aseksual(tanpa adanya peleburan selkelamin jantan dan
betina).
 Reproduksi vegetatif buatan atau perbanyakan vegetatif
dalam pertaniandan botani merupakan sekumpulan teknik
untuk menghasilkan individu baru tanpa melalui perkawinan.
 Reproduksi vegetatif bisa terjadi secara alami maupun
buatan.
 Reproduksi vegetatif alami adalah reproduksi aseksual yang
terjadi tanpa campur tangan pihak lain seperti manusia
 VEGETATIF ALAMI
• Umbi batang
• Umbi lapis
• Umbi akar
• Geragih atau stolon
• Rizoma atau akar tinggal
• Tunas
• Tunas adventif
• Spora
• Hormegenium
 UMBI BATANG
• Umbi batang : batang yang beralih fungsi
sebagai tempat penimbunan makanan dengan
calon tunas-tunas kecil yang berada di
sekitarnya yang dapat tumbuh menjadi
tanaman baru.
• Umbi batang adalah batang yang tumbuh
membengkak dalam tanah.
• Contoh : kentang, ubi jalar, Gadung.
 UMBI LAPIS
• Tumbuhnya tunas pada sela-sela lapisan umbi.
• Bagian tanaman yang membengkak dalam tanah
karena menyimpan cadangan makanan disebut umbi.
• Umbi lapis merupakan umbi yang berlapis-lapis dan
tumbuh tunas di tengahnya.
• Umbi lapis baru yang berasal dari ketiak terluar akan
tumbuh membentuk tunas.
• Contoh tanaman : bawang merah, bunga bakung,
bunga tulip.
 UMBI AKAR
• Umbi akar merupakan bagian akar yang
membesar karena berfungsi sebagai tempat
cadangan makanan.
• Umbi akar dapat tidak mempunyai tunas dan
tidak berbuku-buku.
• Tanaman yang berkembang biak dengan umbi
akar, misalnya wortel dan dahlia.
 GERAGIH/STOLON
• Geragih : batang yang tumbuh dan menjalar di
permukaan tanah.
• Geragih tersusun atas ruas-ruas.
• Setiap ruas yang menempel pada tanah akan
membentuk akar dan tumbuh tunas baru.
• Tanaman baru akan tumbuh pada ruas-ruasnya dan
tidak bergantung pada induknya.
• Tanaman yang berkembang biak dengan geragih di
antaranya adalah strowberi, pegagan atau antanan,
dan rumput teki.
 RIZOMA (AKAR TINGGAL)
• Akartinggal (rizoma) adalah batang yang
tumbuh menjalar dalam tanah.
• Cirinya : mirip akar tetapi berbuku-buku dan
pada ujungnya terdapat kuncup;pada setiap
buku terdapat daun yang berubah menjadi sisik;
• Tanaman yang berkembangbiak dengan akar
tinggal adalah lengkuas, jahe, alang-alang,
kunyit, dan temulawak.
 TUNAS
• Tunas adalah tumbuhan anakan yang muncul di
samping tumbuhan induknya.
• Tunas selanjutnya akan menjadi tanaman baru.
• Pada umumnya, tunas tumbuh pada ruas batang,
ketiak daun, ujung akar, dan tepi daun.
• Jika tunas tumbuh dekat induknya dinamakan
rumpun, seperti rumpun bambu dan rumpun pisang.
• Tunas yang tumbuh pada ujung akar atau tepi daun
disebut tunas adventif.
 TUNAS ADVENTIF
• Tunas adventif : tunas yang tumbuh pada bagian-
bagian tertentu seperti pada akar, daun dan
sebagainya.
• Tunas adventif adalah tunas yang tumbuh di luar
bagian batang.
• Tunas ini tumbuh pada tepi daun, seperti cocor
bebek.
• Selain pada tepi daun, tunas ini dapat tumbuh
pada akar, seperti suskun dan kesemek.
 SPORA
• Spora terdapat pada tumbuhan paku, lumut,
dan jamur. Spora memiliki inti sel yang berubah
fungsi menjadi alat perkembangbiakan. Spora
berbentuk seperti biji yang sangat kecil.
• Contoh tumbuhan paku yang sering kita lihat
untuk tanaman hias adalah suplir. Pada tepi
daun suplir terdapat butiran yang merupakan
kotak spora. Spora ini merupakan alat
perkembangbiakan tanaman suplir.
 HORMEGENIUM
• Hormegenium : perkembangbiakan yang
terjadi pada tumbuhan ganggang berbentuk
benang dengan cara memutus benang yang
ada. Pada benang yang terputus nantinya akan
tumbuh individu baru. Contoh : ganggang
Oedogonium.
 VEGETATIF BUATAN
 Perbanyakan dengan cara stek
• Perbanyakan dengan cara cangkok
• Perbanyakan dengan cara menyambung
• Perbanyakan dengan cara okulasi
• Merunduk
 TEKNIK STEK
Langkah-langkah perbanyakan stek pucuk adalah sebagai berikut:
• Memilih pohon induk untukstek., sesuai dengan sifat yang dikehendaki.
• Memilihcabang yang sehat dan tidak terlalu tua pada pohon induk yang telah dipilih
sebelumnya.
• Memotongcabang yang terpilih dengan arah potong serong/ miring
• Memangkas daun sehingga tersisa sepasang daun,
• Memotongdaun yang tersisa sehingga tertinggal 1/3 – 1/2 bagian,
• Menanam stek dalam polibag yang telah diisi dengan media,
• Menempatkanpolibag dalam naungan.
• Menyiramdenganteratur.
• Perbanyakan dengan stek : perbanyakan tanaman dengan cara menumbuhkan akar dan
pucuk dari potongan/bagian tanaman seperti akar, batang atau pucuk sehingga menjadi
tanaman baru.
• Contoh tanaman yang dapat diperbanyak dengan cara stek : ketela pohon, mawar,
delima, jambu air, kedongdong.
 STEK
KELEBIHAN STEK KEKURANGAN STEK
• tidak perlu potongan • Kelembaban yang
tanaman induk untuk rendahakan menyebabkan
menumbuhkan akar, sifat stek mati, karena
dari bibit sama dengan berkurangnya air.
induk dan bibit yang
dihasilkan seragam
ukurannya.
 MENCANGKOK
• Suatu cara mengembangbiakkan tumbuhan
dengan menguliti batang yang ada lalu
dibungkus dengan tanah agar akarnya
tumbuh. Mencangkokdilakukan agar tanaman
cepat berbuah dan mempunyai sifat-sifat yang
sama dengan induknya. Jika akar sudah
muncul akar yang kokoh, maka batang
tersebut sudah bisa dipotong dan ditanam
ditempat lain.
 MENCANGKOK
KELEBIHAN KEKURANGAN
• tumbuhan hasil cangkokan • Pada musim kemarau
akan lebih cepat berbuah panjang tanaman tidak
• memiliki sifat yang sama tahan kering.
induknya • Perakaran yang serabut
• tingkat keberhasilannya • Pohon induk tajuknya
lebih tinggi menjadi rusak karena
banyak cabang yang
dipotong.
 MENYAMBUNG
• perkembang biakan buatan yang biasanya
dilakukan pada tumbuhan sejenis buah-
buahan atau ketela pohon. Menyambung
bertujuan menggabungkan dua sifat unggul
dari individu yang berbeda. Contoh tumbuhan
yang bisa disambung adalah tumbuhan yang
sekeluarga. Contohnya, tomat dengan terung
 MENYAMBUNG
KELEBIHAN KEKURANGAN
• Dapat mengekalkan sifat-sifat klon yang • Pohon sudah besar
tidak dapat dilakukan pada pembiakan
vegetatif lainnya seperti stek, cangkok dan gampang patah jika ditiup
lain-lainnya. angin kencang.
• Bisa memperoleh tanaman yang kuat
karena batang bawahnya tahan terhadap • Tingkat keberhasilannya
keadaan tanah yang tidak menguntungkan, rendah jika tidak cocok
temperatur yang rendah, atau gangguan
lain yang terdapat di dalam tanah. antara scion dan rootstock.
• Memperbaiki jenis-jenis tanaman yang
telah tumbuh, sehingga jenis yang tidak di
inginkan diubah dengan jenis yang
dikehendaki.
• Dapat mempercepat berbuahnya
tanaman
 OKULASI
• menempelkan tunas pada batang tanaman sejenis yang akan
dijadikan induk. Tumbuhan yang akan ditempeli harus yang
kuat. Tempel (okulasi) bertujuan menggabungkan dua
tumbuhan berbeda sifatnya. Contohnya okulasi pada bunga
mawar akan menghasilkan dua warna atau lebih yang
berbeda. Tumbuhan tersebut akan terlihat lebih indah karena
bunganya berwarna-warni. Pada buah mangga, batang bawah
memiliki perakaran kuat dan dalam serta tahan terhadap
penyakit akar. Batang atas berbuah banyak dan besar serta
rasa manis. Selain itu okulasi jugamempercepat tanaman
berbuah karena batang atas sudah melewati masa muda
 OKULASI
KELEBIHAN
• Mendapat bentuk khusus
pertumbuhan.
• Mempercepat pertumbuhan
dari bibit seleksi bibit.
Mengambil kebaikan sifat
batang dari kedua tanaman.
Memperbanyak klon yang
tidak bisa diperbanyak dengan
cara lain.
• Memperbaiki bagian pohon
yang luka atau rusak
KEKURANGAN
• Terkadang suatu tanaman hasil
okulasi ada yang kurang normal
terjadi karena tidak adanya
keserasian antara batang bawah
dengan batang atas (entres)
• Perlu menggunakan tenaga ahli
untuk pengokulasian ini.
• Bila salah satu syarat dalam
kegiatan pengokulasian tidak
terpenuhi kemngkinan gagal atau
mata entres tidak tumbuh sangat
besar
 MERUNDUK
• Teknik berkembangbiak tumbuh-tumbuhan
dengan cara membengkokkan sebagian cabang
kemudan membenamkannya kedalam tanah.
Pada batang yang ditimbun tersebut diharapkan
tumbuh akar. Setelah akar timbul, maka batang
sudah bisa dipotong dan dibawa ketempat lain.
Tumbuhan yang dapat dikembangbiakkan
dengan merunduk diantaranya arbei, apel,
tebu, strowberi, dan melati
 MERUNDUK
KELEBIHAN KEKURANGAN
• Sifat buah/bungas ama • Tidak banyak bibit yang
dengan induknya, dihasilkan,
• Dapat menghasilkan • Hanya bisa dilakukan pada
individu baru dengan cepat. tanaman yang dahannya
• tingkat keberhasilant inggi elastis & cukup dekat
dengan permukaan t anah,
• Tidak dapat dilakukan padat
anaman yang relatif besar
TERIMA KASIH