Topik : Pertumbuhan dan Perkembangan

Sub topik : Pertumbuhan dan Perkembangan

pada tumbuhan
Siti maisaroh,SPd.,M.Pd SMAN 10 Samarinda
Standar kompotensi ; melakukan percobaan
pertumbuhan dan perkembangan

Kompetensi dasar :
1.Merencanakan percobaan pengaruh faktor luar terhadap pertumbuhan tumbuhan
2.Melaksanakan percobaan pengaruh faktor luar terhadap pertumbuhan tumbuhan
3.Mengkomunikasikan hasil percobaan pengaruh faktor luar terhadap pertumbuhan
tumbuhan
http://www.seaworld.org/animal-info/gray-whale/images/chart.jpg

3
Perbedaan pertumbuhan dan perkembangan
bertambahnya volume (ukuran) dan massa (jumlah) sel makhluk
Pertumbuhan hidup, yang ditandai dengan bertambahnya ukuran makhluk hidup
tersebut.

•berjalan seiring,
•bersifat irreversible (searah)
•hasil interaksi antara faktor dalam (internal) dan faktor luar (eksternal)

berubahnya sifat sel (makhluk hidup) menjadi sel (makhluk hidup) yang
Perkembangan mempunyai sifat yang lebih khusus, yang dipengaruhi oleh perubahan kimiawi
dalam sel atau makhluk hidup tersebut.

4
II. Pertumbuhan dan Pertumbuhan pada
Tumbuhan

Diawali dari biji yang tumbuh menjadi zigot kemudian

menjadi embrio yang dilengkapi cadangan makanan
(endosperma).
Merupakan hasil dari:
Pembelahan mitosis menghasilkan sel anakan
1. Pembelahan sel baru

2. Pembesaran sel Pertambahan ukuran sel anak

Perubahan sel hingga terbentuk organ-organ

3. Diferensiasi sel
5
A. Struktur Biji
6
1 Pertumbuhan dan Perkembangan pada tumbuhanepidermis

daerah
1.A. Pertumbuhan Primer diferensiasi
akar

stele
daerah
perpanjangan sel
korteks

meristem primer:

daerah
protoderm
pembelahan sel
meristem dasar

prokambium

apikal meristem
tudung
akar

7
• Berlangsung di titik tumbuh primer (jaringan meristem primer)
pada ujung akar dan batang.
• Menghasilkan pertumbuhan memanjang.
• Daerah pertumbuhan pada ujung akar dan batang dapat
dibedakan menjadi :
 Daerah diferensiasi.
 Daerah perpanjangan sel.
 Daerah pembelahan sel.

8
1.B. Pertumbuhan Sekunder
Peridermis (jar. gabus, floem sekunder xilem sekunder Xilem primer
kambium gabus dan
korteks sekunder)

kambium vaskular

9
10
• Berlangsung di titik tumbuh sekunder yaitu
kambium.
• Menghasilkan pertumbuhan membesar.

11
1.C. Perkembangan pada Tumbuhan Biji

Dimulai dari perkembangan zygote menjadi embrio (keping lembaga) di dalam biji.
Zygote mengalami pembelahan sel dan berdiferensiaasi menghasilkan:
• jaringan plumula (apikal batang)batang
• radikula (apikal akar)akar.

kotiledon

endosperm
inti endosperma hipokotil
apikal batang
kantung embrio

Kulit biji
zygote

suspensor apikal akar

12
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1313
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada
Tumbuhan
A. Faktor Luar :
1. Nutrisi

2. Air
3. Cahaya
4. Kelembaban
5. Suhu
B. Faktor dalam :
1. Sifat genetik (sifat keturunan)
2. Hormon tumbuh :
a. Auxin,
b. Giberelin, Pertumbuhan dikotil
c. Sitokinin,
d. Gas etilen,
e. Asam absisat.
f. Asam traumalin,
g. Kalin, Pertumbuhan monokotil

Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1414

 A. Pengaruh Faktor Luar
1.Nutrisi
• Nutrisi adalah zat makanan yang diperlukan oleh tumbuhan Unsur Makro Unsur Miro

untuk pertumbuhan sel. Karbon (C) Boron (Bo)

• Tumbuhan memperoleh makanannya dari lingkungan
Hidrogen (H) Mangan (Mn)
hidupnya. Gas CO2 dan O2 diambil dari udara melalui mulut
Oksigen (O) Molibdenum (Mo)
daun. Unsur-unsur lain diambil dari susbtrat/tempat hidupnya
melalui akar, dalam bentu garam mineral. Fosfor (P) Tembaga (Cu)
• Berdasarkan jumlah yang dibutuhkan, nutrisi dapat Kalium (K) Klor (Cl)
dibedakan atas :
Nitrogen (N)
• Makronutrisi : unsur yang diperlukan dalam jumlah
Sulfur (S)
yang banyak
• Mikronutrisi : unsur yang diperlukan dalam jumlah Kalsium (Ca)
sedikit. Besi (Fe)
• Kekurangan unsur yang dibutuhkan dapat menyebabkan
Magnesium (Mg)
terjadinya defisiensi pada tumbuhan.

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1515
 Percobaan 1.3 Pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan
Alat dan bahan :
2. Air • Dua buah stoples.
• Air mutlak diperlukan oleh tumbuhan. • Kapas basah.
• Kertas karbon/kertas manila warna hitam.
• Fungsi air bagi tumbuhan :
• Biji kacang hijau.
• Bahan pembentuk karbohidrat Cara kerja:
( dalam proses fotosintesis) 1. Masukkan kapas basah kedalam stoples.
2. Letakkan beberapa butir biji kacang hijau di atas kapas
• Sebagai pelarut garam mineral di
basah.
tanah. 3. Stoples I : dibiarkan terbuka, simpan ditempat yang terkena
• Sebgai pelarut senyawa-senyawa cahaya matahari.
4. Stoples II : sekeliling stoples ditutup dengan kertas hitam,
dalam sel
diletakkan ditempat yang tidak terkena cahaya.
3. Cahaya 5. Setelah beberapa hari, bandingkan pertumbuhan
• Merupakan sumber energi. kecambahnya.
Pertanyaan :
• Mempengaruhi kerja hormon auksin.
• Kecambah di stoples mana yang tumbuh lebih cepat?
• Apakah cahaya matahari mempercepat atau menghambat
pertumbuhan?

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1616
3. Kelembaban. H2O

• Mempengaruhi proses penyerapan air

oleh akar.
• Kelembaban udara tinggi →
H2O
penguapan rendah → kecepatan
transportasi lambat.
• Kelembaban udara rendah →
penguapan tinggi → kecepatan
transpor air tinggi
4. Suhu
• Suhu mempengaruhi kerja enzim.
Gb. 1.7
H2O skema transportasi air

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1717
B. Pengaruh Faktor Dalam

1. Sifat Genetik.

2. Hormon
a. Auksin
• Terdapat di ujung akar dan batang.
• Berperan dalam pertumbuhan akar dan batang ke arah
memanjang.
• Menghambat pertumbuhan tunas lateral (tunas samping).
• Tidak aktif bila terkena cahaya

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1818
B. Pengaruh Faktor Dalam

b. Giberelin
• Merangsang pembentukan tunas
• Merangsang proses perkecambahan.
• Merangsang pertumbuhan buah secara partenogenesis
• Merangsang proses pembelahan sel
c. Sitokinin
• Merangsang proses pembelahan sel (sitokinesis)
• Merangsang pembentukan tunas.
• Menghambat efek dominansi apikal oleh auksin.
• Mempercepat pertumbuhan memanjang

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1919
 d. Gas Etilen
• Dihasilkan oleh buah yang matang.
• Berperanan dalam proses pematangan buah pada saat diperam.
• Kombinasi dengan auksin atau giberelin dapat mempengaruhhi proses
pembentukan bunga.
e. Asam Absisat
• Menghambat pembelahan dan perpanjangan sel
• Mempengaruhi proses dormansi.
• Merangsang penutupan mulut daun (stomata) di musim kering.
• Merangsang peluruhan daun

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 2020
 f. Asam Traumalin
• Merangsang pembelahan sel di daerah luka.
g. Kalin
• Merangsang pembentukan organ tumbuhan : kaulokalin untuk
pertumbuhan batang
• Filokalin untuk pertumbuhan daun
• Rhizokalin untuk pertumbuhan akar
• Antokalin atau florigen untuk pembentukan bunga

1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 2121