Croffle Time

ABOUT CROFFLE
"Croffle adalah istilah yang mengacu pada makanan hasil
gabungan antara croissant dan waffle. Ini adalah inovasi
kuliner yang memadukan kelezatan dan tekstur dari kedua
$26,00 makanan tersebut."

ISABEL
Asal Mula Nama "Croffle":
MERCADO
Nama 'croffle' berasal dari penggabungan kata 'croissant'
(roti asal Prancis) dan 'waffle' (kue adonan yang dimasak
dalam cetakan khusus).

Next Page
Croffle Time

KENAPA
CROFFLE
Sedang Popularitas dan diinat Masyarakat

Menjadi Inovasi Kuliner

Kuliner Internasional

Bervariasi dan bisa dikreasikan

Next Page
Konten Visual yang Menarik
 Croffle Time

Supply & Demand

Berdasarkan Badan Pusat Statistika (2015) bahwa tingkat konsumsi
produk pastry dari tahun 2009 – 2013 mengalami peningkatan dari
0,121 kg/kapita/tahun menjadi 0,144 kg/kapita/tahun. Menurut
Global Industry Analysis (2017), tingkat konsumsi pada bulan Juli
2017, untuk produk bakery di Indonesia mencapai 4 kg/kapita
(Hunaefi dan Ulfah, 2019).
Next Page
 Visi
"Menjadi destinasi kuliner terkemuka yang dikenal karena inovasi, 01
kualitas, dan keunikan croffle kami di seluruh kota kami.
Visi dan
Misi Misi
02
1. Menghadirkan Kualitas Tertinggi
2. Pelayanan Pelanggan Terbaik
3. Keberlanjutan Lingkungan
Croffle Time

Marketing Mix
Marketing Mix 7P

 Product,
 Price,
 Place,
 Promotion,
 People,
 Process, Next Page

 Physical Evidence
Product (Produk)
Produk yang akan kami jual adalah
croissant yang kami jadikan waffle
atau biasa disebut croffle dan
dilengkapi topping chocolate, cheese,
greentea, selai dan oreo.

Next Page
Croffle Time

Price (Harga)
Harga yang kami tawarkan untuk per
boxnya adalah RP. 15.000,00 setiap
box berisi 2 pcs.

Up Sales

1.250++ +3.25% Next Page

Croffle Time

Place (Tempat)
Usaha penjualan Croffle pelangi ini merupakan usaha
kecil yang dijalankan dari awal denganmembuka satu
outlet yang berlokasi di rumah pemilik. Jika usaha ini
berhasil atau sukses dan dapatmencapai tujuan yang
diharapkan, maka pemilik akan memperbesar
usaha ini dengan membukacabang-cabang.

Next Page
Croffle Time

Promotion (Promosi)
Promosi Croffle yang akan kami lakukan dengan
menyebarkan brosur tempat-tempat ramai
danmenyebarkannya di sosial media seperti Instagram,
Twitter, Line, Whatsapp dan lain-lain.
Pada bulan-bulan pertama kami juga akan memberikan
diskon maupun potongan harga kepada para konsumen,agar
para konsumen tertarik terhadap produk kami dan dapat
berkunjung kembali

Next Page
Croffle Time

People (Orang)
Kami menargetkan pemasaran Croffle untuk semua
kalangan muda ataupun tua, siswa, anak kuliah dan
seterusnya.

Strategi yang digunakan yaitu pemiik atau karyawan

harus memberitahukan setiap sedang ada promo dan
pelayanan yang cepat dalam proses pembuatan Croffle
sehingga konsumen tidak terlalu lama menunggu.

Next Page
Croffle Time

Process (Proses)
Croffle Bliss memberikan proses yang cepat dengan hasil terbaik
agar para pelanggan dapat puas dengan pelayanan serta produk
kami.

Kami memberikan pilihan kepada para konsumen maupun calon

konsumen dalam pemesanan atau order croffle bliss. Para calon
konsumen yang ingin melakukan order, dapat langsung mendatangi
tempat croffle bliss. Kami juga menerima dan melayani pemesanan
online via Gofood, Grabfood, dan Shopeefood.

Next Page
Croffle Time

Physical Evidence
(Tampilan Fisik)

CROISSANT
WAFFLE
Croffle Time

THANK YOU
G O O D B R E A K F A S T A L WAY S G O O D F O R Y O U R H E A LT H

End Of Slide