Keperawatan

Keluarga

PENGARUH REBUSAN DAUN

SALAM DALAM PENURUNAN
KADAR KOLESTROL

RIAN ARBI
C03121086
 JURNAL 1
Judul : Pengaruh Rebusan Daun Salam Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Pada
Penderita Hiperkolesterolemia
Oleh : Putri Rosyita Dela Agustin Tahun 2020
Hasil Penelitian : Dari 10 artikel terpilih dan dikategorikan sesuai dengan
karakteristik. 2 artikel lain menggunakan model kombinasi atau modifikasi, 2 artikel
mengenai buah dan sayur, 6 artikel membahas tentang daun salam, kandungan zat
aktif katekin (golongan flavonoid) yang menyatakan bahwa dapat menurunkan kadar
kolesterol apabila dikonsumsi secara teratur dan sesuai dengan aturan yang telah
ditetapkan. Kesimpulan
Kesimpulan : Dari Literature review tersebut menunjukkan bahwa rebusan daun
salam sangat dianjurkan untuk diterapkan dalam kehidupan seharihari yang sangat
berpengaruh untuk menurunkan kadar kolesterol pada penderita hiperkolesterolemia
dalam jangka waktu yang panjang.
 Cara Pembuatan Menurut Arikhman tahun 2016

1 2 3
Siapkan 9 gr (10 Lembar)
daun salam mudah yang Siapkan 300 ml air Rebus daun salam dalam air
sudah dicuci

4 5 6
Tunggu beberapa saat Setelah dingin air rebusan Air rebusan daun salam
daun salam siap diminum diminum selama 2 kali sehari
sampai air menjadi 200 ml
secara berturtu-turut
 JURNAL 2
Judul : Pemberian Air Rebusan Daun Salam (Syzygium Polyanthum)
Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol Pada Lansia Dengan
Hiperkolesterolemia
Oleh : Widiyono Widiyono TAHUN 2021
Hasil Penelitian : Menunjukkan Bahwa Rerata Kadar Kolestrol Yang
Bermakna Sebelum Dan Sesudah Diberikan Rebusan Daun Salam
Dengan Nilai P Value 0,001 Yang Berarti Ada Pengaruh Pemberian
Air Rebusan Daun Salam Terhadap Penurunan Kadar Kolestrol.
Simpulan : Pemberian rebusan air daun salam merupakan terapi
komplementer herbal yang murah, mudah, dapat dilakukan di
manapun dan kapanpun dan merupakan tindakan non- invasive,
intervensi ini diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai metode terapi
non farmakologi dalam mengatasi hiperkolestrolemia pada lansia
 Cara Pembuatan

1 2 3
Siapkan Daun salam 10 Rebus dengan air sebanyak Dosisnya 400 ml per hari
lembar 400 ml hingga tersisa air berikan pada pagi dan sore
200 ml hari
 Jurnal 3
Judul : Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Salam Terhadap
Penurunan Kadar Kolesterol Pada Pasien Diabetes Mellitus Di
Wilayah Kerja Puskesmas Wonorejo Samarinda
Oleh : Icha Febriani TAHUN 2018
Hasil Penelitian :Kadar kolesterol sebelum pemberian rebusan air
daun salam yaitu mean 235.50, nilai median 227.50, sebaran data
21.141 dengan nilai minimum 212 dan nilai maximum 270. Kadar
kolesterol sesudah pemberian rebusan air daun salam yaitu mean
207.20, nilai median 204.50, sebaran data 21.503 dengan nilai
minimum 180 dan nilai maximum 250.
Kesimpulan : Terdapat pengaruh yang bermakna pada kadar
kolesterol sebelum dan sesudah pemberian rebusan air daun salam.
 Cara Pembuatan

1 2 3
Siapkan 9 gr (10 Lembar)
daun salam mudah yang Siapkan 300 ml air Rebus daun salam dalam air
sudah dicuci

4 5 6
Tunggu beberapa saat Setelah dingin air rebusan Air rebusan daun salam
daun salam siap diminum diminum selama 2 kali sehari
sampai air menjadi 200 ml
secara berturtu-turut
Terima
kasih
Rian Arbi