RESPIRASI SELULAR

Cara Sel Memanen Energi

TIK: Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat
menjelaskan cara sel memanen energi kimia
melalui proses respirasi selular dan faktorfaktor yang mempengaruhi respirasi
Pokok Bahasan:
Glikolisis
Respirasi Anaerob
Respirasi Aerob: Siklus Krebs & Rantai Respirasi
Faktor-faktor yang mempengaruhi respirasi
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

Energi Matahari
Ekosistem

Fotosintesis dan
Respirasi merupakan
proses yang
berkebalikan

Fotosintesis

Respirasi Selular

Kerja Selular
Energi Panas

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Aktivitas hidup memerlukan energi dalam bentuk ATP

Pernapasan

Paru-paru

Gambar
Orang
berolah raga

Aliran darah

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Sel-sel otot
melakukan
Respirasi
Selular

ATP dapat digunakan untuk:

Kerja transpor

Protein
membran

Solut

Solut ditranspor
Kerja mekanik

Portein motor

Portein dipindahkan
Kerja kimia

Reaktan

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Produk

ATP dihasilkan dari proses oksidasi molekul organik

(seperti glukosa) di dalam sel hidup
Glukosa + Oksigen

Karbondioksida + Air + Energi

Oksidasi

C6H12O6 + 6 O2

6 CO2 + 6 H2O
Reduksi

G = - 686 kkal/mol

Reaksi oksidasi dan reduksi memiliki peran penting

dalam proses-proses biologi, seperti Respirasi
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

Respirasi Selular
Melibatkan reaksi oksidasi-reduksi di dalam sel
Memanen energi kimia menjadi ATP
Reaksi umum
C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O
6 CO2 + 12 H2O + ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Glikolisis tahap awal dari respirasi selular

1 molekul Glukosa

2 ATP

2 molekul asam piruvat

4 ATP
2 NADH
Glikolisis
sitosol

glukosa

2 piruvat

Respirasi selular

Terjadi pada seluruh organisme

Menggunakan enzim-enzim sitoplasma
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

Glikolisis

Glukosa

ATP
ADP

Tahap persiapan
(memerlukan
energi)
Glukosa 6-Fosfat
Fruktosa 6-Fosfat

ATP
ADP

Fruktosa 1,6-difosfat

Gliseraldehid 3-difosfat
NADH

Asam 1,3-difosfogliserat
(2 molekul)

ATP

Tahap
menghasilkan
Asam 3-fosfogliserat
energi
(2 molekul)
Asam 2-fosfogliserat
(2 molekul)
Asam fosfoenolpiruvat
(2 molekul)

ATP

Asam piruvat (2 molekul per

molekul glukosa)

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Lintasan Respirasi Aerobik-Anaerobik

Ketersediaan
Oksigen

Asam Piruvat

Oksigen
tak ada / tak cukup

Respirasi
Anaerobik

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Oksigen
ada / cukup

Respirasi
Aerobik

Lintasan Respirasi Anaerobik

Contoh : Fermentasi pada Ragi

Glukosa
2 Piruvat

2 Asetaldehid
2 Etanol
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

10

Pada otot hewan dan manusia saat kontraksi berlebihan

Glukosa
2 Piruvat
2 Asam
laktat
Timbunan asam laktat menurunkan pH otot sehingga
kapasitas serat otot menurun, menimbulkan rasa lelah.
Asam laktat dibawa ke liver, dan diubah kembali
menjadi asam piruvat jika oksigen telah cukup kembali.
Pada respirasi anaerob hanya dihasilkan 2 ATP (per 1
molekul glukosa)
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

11

Lintasan Respirasi Aerobik

Respirasi :
Pernapasan (memasukkan O2 dan mengeluarkan CO2)
Oksidasi molekul-molekul organik oleh sel (respirasi selular)
terjadi di dalam mitokondria (pada sel-sel eukariot)
Ruang
intermembran
Kompleks
Membran sintesis
ATP
Membran luar
dalam

matriks

Krista

Keterangan :
membran luar

: permeabel terhadap sebagian besar molekul kecil

membran dalam : hanya dapat melewatkan molekul-molekul tertentu
seperti asam piruvat dan ATP
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

12

Respirasi aerobik
Tahap awal : oksidasi asam piruvat
Siklus Krebs
Transport elektron
Elektron berenergi
tinggi dibawa NADH
NADH & FADH2

glukosa

Glikolisis

Rantai transport edan kemiosmosis

siklus
Krebs

asam piruvat

mitokondria

Fluida
sitoplasma
CO2
ATP

CO2
ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

ATP

13

Perubahan piruvat menjadi asetil KoA

sitosol

Mitokondria

Protein transpor

Piruvat

Koenzim A

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Asetil Ko A

14

Asam sitrat
(6 karbon)

Asetil KoA
(2 karbon
masuk)

Asam -ketoglutarat
(5 karbon)

Siklus Krebs

Asam suksinat
(4 karbon)

Asam oksaloasetat
(4 karbon)
Asam malat
(4 karbon)

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

15

Rantai Transport Elektron

Hasil oksidasi gula menghasilkan :
- ATP
- NADH dan FADH2 (pembawa elektron berenergi tinggi)
Elektron berenergi tinggi dalam NADH dan FADH2
dilewatkan setahap demi setahap ke tingkat energi yang
rendah dan akhirnya diterima oksigen (O2)
Siklus
Krebs

Energi

Te
red
uks
i
Te
rok
sid
asi

Rantai Transport Elektron

BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

16

Mengapa harus ada rantai transpor elektron ?

Dari makanan via NADH

spor
tran
tai
Ra n

Pelepasan
energi
panas

Energi
untuk
sintesis

tron
elek
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

17

H+

H+

H+

Kompleks
Protein

H+

Pembawa
elektron

Aliran
elektron
NADH

NAD+

H+

ADP

Rantai Transpor Elektron

BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

ATP

ATP sintase
18

Sintesis ATP Melalui Kemiosmosis

Digerakkan oleh gradien proton (H+) antara ruang
antar membran dan matriks mitokondria
Melibatkan 2 hal :
- gradien proton
- energi potensial yang terbentuk dilepaskan dan
digunakan untuk membentuk ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

19

Mitokondria

Sitosol
elektron
melintasi
membran

Glikolisis
Glukosa

Rantai transport
elektron dan
fosforilasi oksidatif

2 Piruvat

Fosforilasi
substrat

Fosforilasi
substrat
Maksimum per satu
mol glukosa

Fosforilasi
oksidatif

38 ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

20

Energi maksimum hasil oksidasi 1 molekul glukosa

Tempat proses
Dalam sitoplasma
glikolisis

Produk

Setara ATP Total ATP

2 ATP

2 ATP

2 ATP

2 NADH

6 ATP

6 ATP

asam piruvatAsetil KoA

1 NADH

3 ATP (2 X)

6 ATP

Siklus Krebs

3 NADH
1 FADH2
1 ATP

9 ATP
2 ATP (2 X)
1 ATP

24 ATP

Dalam mitokondria
dari glikolisis
dari respirasi

Total

38 ATP

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

21

Efisiensi Konversi Energi

Gula dibakar

100 % hilang
sebagai panas
75 % hilang sebagai panas

Mesin mobil

25 % energi terpakai
60 % hilang

Sel hidup

40 % energi (ATP)
BIO 101 / V / Glikolisis dan
Respirasi

22

Rotenon

Sianida, CO

Rantai transpor elektron

Oligomisin

ATP sintase

Pengaruh senyawa racun pada proses transpor elektron dan

kemiosmosis (Cambel et al., 2000).
- Rotenon: termasuk insektisida,
- oligomisin: fungisida,
- dinitrophenol (DNP) pernah digunakan sebagai obat
101 / V / Glikolisis dan
penurun beratBIO
badan
Respirasi

23

ATP diperlukan untuk menggerakkan biosintesis

Siklus
Kreb

Sintesis Glukosa

Asetil
KoA

Grup
amino
Asam amino
Protein

Asam lemak Gliserol

Lemak

Gula
Karbohidrat

sel, jaringan, organisma

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

24

Makanan, co.
kacang tanah

Karbohidrat

Lintasan Pemecahan
Bahan Makanan

Lemak

Protein

Gliserol Asam lemak

Glukosa

Asam amino
Grup amino

Glikolisis

Asetil
KoA

ATP

Siklus
Kreb

BIO 101 / V / Glikolisis dan

Respirasi

Fosforilasi
Oksidatif

25