ENERGI DALAM

SISTEM
KEHIDUPAN
DAPATKAH KAMU MENJELASKAN APA YANG
TERJADI PADA GAMBAR DIATAS?
Transformasi Energi oleh Klorofil
 Klorofil adalah zat hijau daun yang terdapat dalam organel sel
tumbuhan yang disebut kloroplas. Klorofil berfungsi dalam
fotosintesis.
 Energi radiasi sinar matahari yang ditangkap oleh klorofil
berfungsi melancarkan proses fotosintesis. Proses tersebut
digunakan untuk mereaksikan CO2 dan H2O menjadi glukosa.
 Selain menjadi energi kimia dalam glukosa, hasil
reaksinya menghasilkan oksigen yang dapat
digunakan oleh tumbuhan untuk beraktivitas, seperti
tumbuh, berkembang, dan
bernapas. Jadi, energi radiasi matahari yang berbentuk
energi cahaya diubah menjadi energi potensial dan
energi kimiawi yang disimpan dalam molekul
karbohidrat dan bahan makanan lainnya
TRANSFORMASI ENERGI
 Transformasi Energi dalam sel terjadi sebagai berikut:
 Pada makhluk hidup heterotrof (makhluk hidup
yangmemanfaatkan sumber makanan organik, makhluk hidup
yang tidakmampu merubah senyawa anorganik menjadi
senyawa organik)energi bersumber dari makanan yang
dikonsumsi.
 Energi ini akan mengalami transformasi mulai dari energi
potensial berupa energi kimia makanan menjadi energi
kinetik/gerak dalam aktivitas makhluk hidup tersebut.
Transformasi energi tersebut terjadi di dalam organel yang
terdapat di dalam sel.
• Metabolisme merupakan totalitas proses kimia di dalam tubuh.
Metabolisme meliputi segala aktivitas hidup yang bertujuan
agar sel tersebut mampu untuk tetap bertahan hidup, tumbuh,
dan melakukan reproduksi. Semua sel penyusun tubuh
makhluk hidup memerlukan energi agar proses kehidupan
dapat berlangsung. Sel-sel menyimpan energi kimia dalam
bentuk makanan kemudian mengubahnya dalam bentuk energi
lain pada proses metabolisme.

• .....Proses metabolisme di dalam sel melibatkan aktivitas

sejumlah besar katalis biologik yang disebut enzim dan
berlangsung melalui Respirasi (katabolisme) dan sintesis
(anabolisme).
2 lintasan kimia metabolisme adalah
 Katabolisme yang merupakan penguraian suatu zat
menjadi partikel yang lebih kecil untuk dijadikan
energy.
 Anabolisme yang merupakan reaksi untuk
merangkai senyawa organic dari molekul molekul
tertentu agar dapat diserap oleh tubuh
 Reaksi Katabolisme
Adalah reaksi yang sifatnya memecah ikatan kimia yang
kompleks menjadi ikatan kimia yang lebih sederhana. pada
waktu ikatan putus dan molekul terpecah terjadi pembebasan
energi (reaksi exergonik).
Contoh reaksi katabolisme adalah proses respirasi (termasuk
aerob dan anaerob)
• Reaksi Anabolisme
Adalah reaksi pembentukkan, yaitu pembentukkan molekul
sederhana menjadi molekul kompleks. reaksi anabolisme
merupakan reaksi sintesis karena adanya transformasi energi
yang disimpan dalam bentuk ikatan kimia, oleh sebab itu
reaksi anabolisme disebut juga reaksi yang membutuhkan
energi (endergonik)
Contoh reaksi anabolisme adalah sintesis (termasuk
fotosintesisi dan kemosintesis
FOTOSINTESIS
 Fotosintesis merupakan perubahan energi cahaya
menjadi energi kimia dalam bentuk glukosa.
 Proses yang dilakukan oleh tanaman atau makhluk
autotrof lain.
 Membutuhkan cahaya, air, dan karbon dioksida.
 Reaksi: 6 CO2 + 6 H20 ---C6H12O6 + 6 O2
DIMANA TERJADINYA FOTOSINTESIS?
 STRUKTUR KLOROPLAS

Terdiri dari 2 lapis

membran bagian dalam
disebut membran .
Bagian yang tebal
disebut tilakoid.
Kumpulan tilakoid
disebut granum.
(Jamak – grana)
 Stroma adalah cairan
yang mengelilingi
tilakoid
KLOROFIL
 Terletak di membran tilakoid.
 Klorofil memiliki Mg+ di bagian tengah.
 Pigmen klorofil memperoleh energi
(foton) dengan cara menyerapnya pada
panjang gelombang tertentu (blue-420
nm and red-660 nm yang paling efektif)
 Tanaman berwarna hijau karena panjang
gelombang berwarna hijau dipantulkan,
tidak diserap
 Terjadi dalam 2 fase:
1. Reaksi terang
Reaksi terang: reaksi yang memerlukan
cahaya. Cahaya diserap oleh pigmen.
2. Reaksi gelap (Siklus Calvin)
Reaksi gelap disebut tahap sintesis dari
fotosintesis. Menangkap energi matahari untuk
mengubah energi kimia menjadi gula.
 Reaksi terang membutuhkan cahaya
terjadi di membran tilakoid.
 Membutuhkan cahaya dan air.
 Dibentuk molekul penyimpan energi. (ATP
& NADPH)
 Oksigen merupakan produk sampingan
fotosintesis.
 Reaksi gelap (tidak butuh cahaya) terjadi di
stroma.
 Karbon dioksida adalah “diubah“ menjadi
glukosa.
 Produk gula yang dihasilkan di siklus Calvin
bukan glukosa tapi gula tiga-karbon,
gliseraldehida-3-fosfat (G3P). Untuk
menghasilkan G3P, siklus Calvin harus
berlangsung 3 kali untuk mengubah 3
molekul CO2.
 Untuk membuat satu molekul glukosa akan
memerlukan enam siklus dan fiksasi dari
enam molekul CO2.
 ATP dan NADPH yang dibentuk selama reaksi
terang digunakan sebagai energi dalam
membentuk glukosa.
 Pernapasan / Respirasi (oksidasi biologi) :
 bukan sekedar memasukkan O2 dan mengelu-arkan
CO2 oleh paru-paru
 adalah proses pemecahan glukosa oleh oksigen yang
terjadi pada MH yang akan membentuk energi untuk
aktivitas tubuh.
ATP (Adenosin Tri Phosphat) sbg sumber energi.
Skema :
C6H12O6 + O2 CO2 +
H2O + Energi
Jadi :
* yang memerlukan O2 adalah setiap
sel tubuh
* dipakai untuk memecah satu glukosa
menjadi 36
A. Alat-alat pernapasan :

1. Hidung
1
2. Tekak
2
3. Tenggorokan
3 (trakhea)
4. Cabang
4 tenggorokan
6 (bronchus)
5. Alveolus
5
6. Paru-paru (pulmo)
5
ZAT MAKANAN TUBUH

Makanan SEHAT
BERGIZI

SAKIT: KEKURANGAN
-DEFISIENSI MAKANAN
-AVITAMINOSIS

TUBUH
 MAKANAN BERGIZI

GARAM
KARBOHIDRAT PROTEIN LEMAK
MINERAL

Vitamin

Diperlukan dalam jumlah yang

sangat kecil,
tidak menghasilkan energi.
Kekurangan vitamin dapat
menyebabkan Penyakit
Defisiensi.
 KARBOHIDRAT
 MERUPAKAN SENYAWA KIMIA ORGANIK
YANG DIBENTUK DARI KARBON (C),
HIDROGEN (H), DAN OKSIGEN (O)
 TERDIRI DARI TIGA MACAM/BENTUK:

1. POLISAKARIDA  GLIKOGEN,
SELULOSA,ZAT
TEPUNG/AMILUM
2. DISAKARIDA  MALTOSA,
SUKROSA, LAKTOSA
3. MONOSAKARIDA  GLUKOSA,
FRUKTOSA,GALAKTOSA
PROTEIN
 SENYAWA ORGANIK YANG
TERSUSUN DARI ASAM
AMINO (C, H, O DAN
NITROGEN)
 1 GRAM = 4,1 KKAL.
 KEKURANGAN
PROTEIN JANGKA
PANJANG 
BUSUNG LAPAR

 PADA ANAK-ANAK  KWARSHIORKOR

LEMAK (LIPID)
 SENYAWA YG TERSUSUN ATAS UNSUR C,H,O
(SEDIKIT KANDUNGANNYA)
 1 GRAM LIPID MENGHASILKAN 9,3 KKAL

 SUMBER :
KELAPA, KACANG-KACANGAN,
ALPUKAT, TELUR, PRODUK OLAHAN
SUSU