DAILY ACTIVITY

DEFINISI
Pernah memegang segelas kopi panas???
Apa yang kamu rasakan??

EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
Pernah memegang segelas es air???
Apa yang kamu rasakan??

PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

DEFINISI

Suatu bentuk energi yang terdapat pada suatu materi,

bersal dari energi kinetik molekul-molekul materi
tersebut. (Arthur Godman, 1996)
Tenaga gerak (energi kinetik), gerak acak total otomatom atau molekul-molekul penyusun suatu benda.
(Liek wilardjo, 1997)
Kalor adalah bentuk energi yang secara alami
berpindah dari benda yang suhunya lebih tinggi ke
benda yang suhunya lebih rendah.

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

SATUAN KALOR
Simbol Kalor adalah Q (Quantity of Heat)
Satuan kalor menurut SI adalah joule (J). Terdapat satuan
kalor yang biasa dipakai dalam kehidupan sehari-hari, antara
lain kilokalori, kalori.
Satu kalori dapat didefinisikan banyaknya kalor yang
diperlukan tiap 1 gram air, sehingga suhunya naik 1oC.
Sedangkan satu kilokalori didefiniskan banyaknya kalor
yang diperlukan untuk menaikkan 1 kg air, sehingga
suhunya naik 1oC.
Hubungan satuan energi kalor (kalori) dengan satuan energi
mekanik
(joule) adalah :
1 kilokalori (kkal)
= 4,186 x 105 joule
1 kkal
= 4,2 x 105 joule
1 kal
= 4,2 joule
atau
1 joule
= 0,24 kalori

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PENGARUH KALOR TERHADAP BENDA

MENGUBAH SUHU BENDA
MENGUBAH WUJUD BENDA
PEMUAIAN

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH SUHU BENDA

Kalor dapat menyebabkan kenaikan suhu suatu zat

Dari kenyataan bahwa:
Kalor yang diberikan pada benda sebanding dengan
kenaikan suhu.
Kalor yang diberikan pada benda menaikkan suhu
sebanding massa benda.
Kalor yang diberikan pada benda menaikkan suhu
tergantung jenis benda.

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU
Q = m . c . t
Dengan
c = kalor jenis benda (J/kg K)
Q = energi kalor (J)
m = massa bneda (kg)
T = perubahan suhu (K)

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH SUHU BENDA

KALOR JENIS
Kalor jenis (c) suatu benda di definisikan sebagai
sejumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu
1 kg suatu zat sebesar 1 K. Kalor jenis merupakan sifat
khas suatu benda yang menunjukkan kemampuannya
menyerap kalor. Secara matematis kalor jenis
dituliskan:
c=

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

m . t

Dengan
c = kalor jenis benda (J/kg K)
Q = energi kalor (J)
m = massa benda (kg)
T = perubahan suhu (K)

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH SUHU BENDA

Tabel Kalor Jenis untuk beberapa jenis bahan

DEFINISI
NO

Jenis Bahan

Kalor Jenis Bahan J /kg K

Aluminium

9,1 x 10 2

Kaca

6,7 x 10 2

Besi

4,7 x 10 2

Air

4,2 x 10 2

Tembaga

3,9 x 10 2

Raksa

1,4 x 10 2

Timah

1,3 x 10 2

EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH SUHU BENDA

KAPASITAS KALOR

DEFINISI

Kapasitas kalor (C) adalah banyaknya kalor yang diperlukan

untuk menaikkan suhu suatu benda sebesar 1oC.
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH WUJUD BENDA

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH WUJUD BENDA

Diagram Perubahan Wujud
DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH WUJUD BENDA

Perubahan wujud yang melepaskan kalor yaitu :

DEFINISI

1. membeku ( perubahan wujud dari cair menjadi padat ),

2. mengembun ( perubahan wujud dari gas menjadi cair ),.
3. mengkristal/disposisi ( perubahan wujud gas menjadi
padat )

EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU
Perubahan wujud yang menerima kalor yaitu :
1. mencair/ melebur ( perubahan wujud padat menjadi
cair
2. menguap ( perubahan wujud dari cair menjadi gas ),

3. menyublim ( perubahan wujud dari padat menjadi gas

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH WUJUD BENDA

Kalor uap / kalor didih ialah kalor yang diperlukan

untuk merubah wujud zat dari cair menjadi uap.
Kalor uap = kalor embun

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

Q=mxU
Q = energi kalor yang diperlukan (J)
m = massa zat (kg)
U = kalor didih / kalor uap (J/kg)

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH WUJUD BENDA

Perbedaan menguap dan mendidih

menguap
Terjadi disembarang suhu
Terjadi dibagian permukaan
zat cair

mendidih
Terjadi pada suhu didih *
Terjadi diseluruh bagian zat
cair

Tidak terjadi gelembung

udara

Terjadi gelembung udara

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

KALOR MENGUBAH WUJUD BENDA

Kalor lebur ialah banyaknya kalor yang diperlukan zat

untuk merubah wujud dari padat menjadi cair.
Kalor lebur = kalor beku

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

Q=mxL
Q = energi kalor yang diperlukan (J)
m = massa zat (kg)
L = kalor lebur (J/kg)

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMUAIAN
Pemuaian merupakan perubahan ukuran dimensi
geometris sebagai reaksi yang dilakukan oleh partikelpartikel yang menyusun zat tersebut ketika mengalami
kenaikan suhu.
Pemuaian Zat Padat

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

Pemuaian Zat Cair

AZAS BLACK

Pemuaian Zat Gas

PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMUAIAN
Pemuaian Zat Padat
1. Muai Panjang
Pertambahan panjang suatu benda dapat ditentukan
lo
dengan persamaan berikut.

l = lO t
lt = lO (1 + t )
lo = Panjang mula-mula
lt = panjang pada suhu t
l = pertambahan panjang
to = suhu awal
t = suhu akhir

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

l
SUHU

lt
AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

= coefficient of linier expansion

PENERAPAN

PEMUAIAN
Pemuaian Zat Padat
DEFINISI

2. Muai Luas
Pertambahan luas suatu benda dapat ditentukan
dengan persamaan berikut.

EFEK KALOR
PADA BENDA

A = AO t
At = AO (1 + t)

SUHU

AO

Ao = luas mula-mula
At = luas pada suhu t
= koefisen muai luas
A = pertambahan luas
t = perubahan suhu

AZAS BLACK
A
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMUAIAN
Pemuaian Zat Padat
DEFINISI

3. Muai Volume
Pertambahan volume suatu benda dapat di tentukan
dengan persamaan berikut.

V = VO t
Vt = VO (1 + t)
Vo = volume mula-mula

SUHU

VO

Vt
AZAS BLACK

Vt = volume pada suhu t

V = pertambahan volume
t = perubahan suhu

EFEK KALOR
PADA BENDA

PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMUAIAN
Pemuaian Zat Cair
DEFINISI

Pertambahan volume zat cair ketika mengalami

kenaikan suhu dinyatakan dengan persamaan
dibawah ini

Vt = VO ( 1 + t )
Vo = volume mula-mula
Vt = volume pada suhu t
= koef. Muai volume zat cair (diperoleh dari
data muai volum zat cair)
t = perubahan suhu

EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMUAIAN
Pemuaian Zat Gas
Pertambahan volume suatu gas ketika mengalami
kenaikan suhu akan sebanding dengan kenatikan suhu
yang dialaminya

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

Vt = VO ( 1 + t )
SUHU
Vo = volume mula-mula
Vt = volume pada suhu t
= koef. Muai volume zat gas
t = perubahan suhu

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

SUHU
Suhu merupakan tingkat/derajat panas dinginnya suatu.

DEFINISI

Untuk menentukan nilai kuantitatif suhu suatu zat

diperlukan alat ukur yang dinamakan termometer.

EFEK KALOR
PADA BENDA

Termometer zat cair bekerja berdasarkan prinsip

pemuaian zat cair

SUHU

Berdasarkan skalanya termometer dibagi menjadi empat

jenis, yaitu Celcius,Reamur, Fahrenheit, dan kelvin.

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

SUHU
DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

SUHU
Persamaan Perbandingan skala termometer

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

T1 = suhu pada thermometer 1

T2 = suhu pada thermometer 2
Ta1 = Titik tetap atas thermometer 1
Tb1= Titik tetap bawah thermometer 1
Ta2 = Titik tetap atas thermometer 2
Tb2= Titik tetap bawah thermometer 2

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

AZAS BLACK
Dari apa yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari diatas,
jika ditinjau secara ilmu fisika: bahwa dalam
pencampuran dua zat dengan suhu berbeda, akan terjadi
perpindahan/aliran kalor dari zat bersuhu lebih tinggi ke
zat bersuhu lebih rendah.
Perhatikan grafik hubungan suhu terhadap wujud zat

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK

gas
padat

PERPINDAHAN
KALOR

cair
PENERAPAN

AZAS BLACK
Pada saat fase padat, cair dan gas:
jika zat menerima kalor maka suhu zat selalu naik
Pada saat perubahan wujud (titik lebur=titik beku, titik
didih=titik embun):

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

jika zat menerima kalor, suhu zat selalu tetap

Jika ke dalam sejumlah air dimasukkan sepotong es
kedalamnya, maka sejumlah kalor pada air akan diserap
oleh es.

SUHU

AZAS BLACK

Menurut Azas Black bahwa:

Jumlah kalor dilepas oleh zat bersuhu lebih tinggi sama
dengan jumlah kalor diserap oleh zat bersuhu tinggi.

PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

AZAS BLACK

Q lepas Q terima

DEFINISI

m c (t panas tcampr ) m c (tcampr tdingin )

QL

Es 0 C

QL

t1

Air
hangat

QT
O

Air
panas

Qlebur

Qnaik

QT
Qes

t2

Air
panas

t1
SUHU

Air
hangat

Qlebur

EFEK KALOR
PADA BENDA

Qnaik

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

Es kurang
dari 0OC

PENERAPAN

KALORIMETER
Kalorimeter biasanya digunakan untuk menentukan kalor jenis
suatu zat. Kalorimeter didesain agar pertukaran kalor hanya
terjadi di dalam bejana kalorimeter danmenghindari pertukaran
kalor ke lingkungan sekitar.

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR
1. Konduksi
Perpindahan kalor secara konduksi adalah perpindahan
kalor yang terjadi melalui zat perantara dimana partikelpartikel zat perantara tidak ikut berpindah.

Besarnya kalor yang merambat tiap satu satuan waktu

dirumuskan sebagai berikut :
H = k. A .

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

H = besarnya kalor yang merambat tiap satu satuan waktu (

J/s )
k = koefisien konduksi termal (W/m K)
A = luas penampang batang ( m2 )
T= perbedaan suhu ( K )
= panjang batang ( m )

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR
1. Konduksi
DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR
2. Konveksi
Perpindahan kalor secara konveksi adalah perpindahan kalor
yang terjadi melalui zat perantara dimana partikel-partikel
zat perantara ikut berpindah bersama-sama dengan kalor.
Besarnya kalor yang merambat tiap satu satuan
dirumuskan sebagai berikut :

waktu

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU
H=h.A.T
H = besarnya kalor yang merambat tiap satu satuan waktu (
J/s )
h = koefisien konveksi termal (W/ m2 K)
A = luas bidang konveksi ( m2 )
T= perbedaan suhu ( K )

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR
2. Konveksi
DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR
3. Radiasi
Perpindahan kalor secara radiasi adalah perpindahan kalor
yang terjadi secara langsung tanpa membutuhkan zat
perantara .
Besarnya kalor yang merambat tiap satu satuan
dirumuskan sebagai berikut :

waktu

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU
H=e..T4
H = besarnya kalor yang merambat tiap satu satuan waktu ( J/s )

AZAS BLACK

e = koefisien emisivitas benda

= tetapan Stefan Boltzman
= 5,67 x 10 8 W/m2.K4
T = suhu mutlak benda ( K )

PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PERPINDAHAN KALOR
3. Radiasi
DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMANFAATAN KALOR SEHARI-HARI

Prinsip kerja termos dan magic jar hampirsama
dengan kalorimeter, yaitu terdiri dari dua bejana dan
terdapat rongga yang hampa udara sebagai isolator
kalor, sehingga panas tidak bisa berpindah. Hal ini
menyebabkan air di dalam termos dan nasi di dalam
magic jar panasnya lebih awet

DEFINISI
EFEK KALOR
PADA BENDA

SUHU

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN

PEMANFAATAN KALOR SEHARI-HARI

Pada malam hari bumi tidak menjadi dingin sekali
karena atmosfera berperan sebagai isolator sekaligus
berperan sebagai media konveksi udara.

DEFINISI

Pada siang hari yang terik sepatu dan sandal berfungsi

sebagai isolator sehingga telapak kaki tidak terasa
panas.

EFEK KALOR
PADA BENDA

Pada ganggang seterika dibuat dari plastik supaya tidak

panas

SUHU

Diantara dinding termos dibuat hampa udara sehingga

kalor tidak merambat secara konduksi dari dinding
dalam ke dinding luar maka panas air dapat
dipertahankan.
Penguapan Memanaskan

Memperluas permukaan zat cair

Meniupkan udara diatas permukaan zat cair
Mengurangi tekanan

AZAS BLACK
PERPINDAHAN
KALOR

PENERAPAN