Bahan-Bahan:

1 mangkuk ikan bilis - cuci bersih - toskan - goreng garing

1 biji bawang merah besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
10 biji cili api - dihiris
3 sudu kicap manis
1s sedikit asam jawa "adabi"
1/2 cawan air
Garam secukupnya
Cara-Cara:
1. Tumiskan bawang merah dan bawang putih shingga wangi.
2. Masukkan cili api dan gaul bagi rata.
3. Masuk pula kicap cair, asam jawa, air dan garam secukupnya, biar mendidih.
4. Masukkan ikan bilis yang telah digoreng, gaul sebati dan biarkan kering sedikit