EKSTRAKSI

Proses pemisahan bahan terlarut dalam larutan umpan dengan

cara kontak dengan cairan pelarut lain.
Setelah ekstraksi, fase kaya pelarut disebut ekstrak, sedangkan
cairan residu yang bahan terlarutnya telah diekstraksi raffinat
Efektifitas suatu pelarut dapat diukur dari koefisien distribusi atau
koefisien partisi (K).

K=

x
y

x = konsentrasi bahan terlarut dalam ekstrak fase ringan

y = konsentrasi bahan terlarut dalam raffinat fase berat
K lebih disukai karena memerlukan sedikit pelarut dan
menghasilkan ekstrak yang lebih pekat.
Nilai K dapat ditingkatkan dengan memilih pH optimum. Misalnya
nilai K untuk penisilin F dalam fase cair yang terdiri dari air dan amyl
asetat = 32 pada pH 4.0. Nilai tersebut turun menjadi 0.06 pada pH
6.0. Penambahan asetat dan butyrat juga dapat meningkatkan nilai
K.
Pelarut yang baik tidak saling melarutkan, mudah memperolehnya
kembali, mempunyai perbedaan densitas yang
besar antar 2 fase, tidak beracun, dan murah.

Satuan Operasi-Ekstraksi(IKS)

EKSTRAKSI SATU TAHAP

Xf

x
K

Yf

L
H

1. Persamaan kesetimbangan
x = f(y) x = Ky
2. Neraca Massa
H Yf + L Xf = Hy + Lx
Dengan asumsi
Tidak ada bahan terlarut dalam fase ringan/pelarut umpan
L dan H adalah konstan
x = Ky linier
L
L
x =y +
Ky
H
H
= y (1 + E )

Yf = y +
Yf

y =

Yf
1+E

x = K.y =

K .Y f
1+E

dimana,
E =

E
L
H
K

KL
H

= faktor ekstraksi
= volume pelarut
= volume umpan
= koefisien partisi

Fraksi yang terekstraksi (P)

P =
P =

Yf y
yf

y
=1
=1
yf

yf

1
(1 + E )
=1
yf
(1 + E )

E
1+E

EKSTRAKSI MULTI TAHAP BERSILANG ARAH

(MULTI STAGE CROSS CURRENT EXTRACTION)
S1

y5

Satuan Operasi-Ekstraksi(IKS)

S2

y5

S3

y5
2

F1x

E1

S
F
E
R

R1
x1

1
y1

R2
x2

2
E2

y2

R3
x3

3
E3

y3

= solven L = Light phase

= feed H = Heavy phase
= extract
= raffinate

Perubahan pada E dan R dapat diabaikan sehingga massa F = R

dan S = E
Konsentrasi ekstrak dan raffinat dapat diduga dengan cara yang
sama dengan ekstraksi satu tahap.

EKSTRAKSI MULTI TAHAP BERLAWANAN ARAH

(MULTI STAGE COUNTER COUNTER EXTRACTION)
Satuan Operasi-Ekstraksi(IKS)

L1Xn

L1X2

L1Xn-1
n

H1yn+1

n1
H1yn

L1X0 = 0

L1X1
2

H1y3

1
H1y2

H1y1

1. Persamaan Kesetimbangan
xn = Kyn
2. Neraca Massa
HYn+1 + LXn 1 = HYn + LXn
L
xn

Tahap ke-n

H
yn+1

L
xn-1
H
yn

Tahap ke-1 :
y2 = (1+E)y1
Tahap ke-2 :
y3 = (1+E)y2 Ey1
= (1 + E + E2)y1
Tahap ke-n
E n +1 +1
y n+1 =
y1
E 1

Fraksi Yang Terekstrak

P = 1

y1
yn+1

E 1
= 1 n+1

E 1
E n+1 1 ( E 1)
=
E n+1 1
E ( E n 1)
P=
E n+1 1

Satuan Operasi-Ekstraksi(IKS)