BERITA KESEHATAN

MAKANAN SEBAGAI OBAT

" Obat-obat sejati adalah… makanan, penggunaan air, udara bersih,...…"

Ellen G. White (“Petunjuk Diet dan Makanan Anda”, hal. 123)

" The doctor of the future will give no medicine but will interest in his
patients in care of human frame, in diet and in the prevention of the
disease." Thomas Edison.

"Jadikan obat sebagai makanan dan makanan (sehat) sebagai obatmu… "
(Anonim )

Tuhan merencanakan obat yang aman bagi manusia sejak manusia di Taman
Eden, yaitu makanan.

Kej 2:9 - Tuhan menjadikan semua tumbuhan berbiji dan buah-buahan

berbiji sebagai makan manusia.

Kej 3: 17 - Makanan di padang akan ditambahkan menjadi makanan

manusia.

Bahkan di surga pun, Tuhan menyediakan tumbuhan yang berbuah setiap

bulan, yang bila kita memakannya akan menyehatkan dan memperpanjang
umur kita. (Baca Wahyu 22: 2)
Penelitian moderen telah menemukan banyak sekali khasiat dari buah-
buahan dan biji-bijian. Ahli nutrisi dahulu tidak mengerti istilah serat / fiber.
Dikiranya itu tidak berguna dan boleh dibuang begitu saja, setelah diambil
sarinya. Sekarang para ahli menyadari bahwa serat dalam tumbuhan
ternyata sangat diperlukan oleh tubuh.

Vitamin A. B, C dan seterusnya juga berbagai antioksidan ditemukan ada

dalam tumbuhan berbiji dan buah-buahan. Zat anti oksidan adalah zat
bahan pencegah kanker dan perusakan sel.

Ralph W. Moss, PhD, dalam " Antioxidants against Cancer", menuliskan

bahwa buah-buahan dan sayuran yang berwarna-warni adalah sumber anti
kanker yang luar biasa.

Thomas Edison, " the doctor of the future will give no medicine but will
interest in his patients in care of human frame, in diet and in the prevention
of the disease." (Dokter masa depan tidak akan memberikan obat, tetapi
lebih tertarik memperhatikan makanan dan pencegahan penyakit sang
pasien.

Penulis inspiratif seperti Ellen G. White juga menuliskan , " obat-obat sejati
adalah… makanan, penggunaan air, udara bersih,...…" (Ministry of Healing)

Manfaat makanan sebagai obat :

1. Tidak berefek samping.Hal yang bagus bila makanan menjadi obat kita,
adalah tidak ada efek samping. Paling-paling efek sampingnya kenyang !
Kalau pun ada efek sampingnya biasanya alam memberikan tanda-tanda,
berupa warna, bau dan rasa yang tajam.

2. Khasiatnya nyata-nyata ada. Hal lain adalah : Sehatnya nyata. Misalkan

hari ini anda banyak makan buah-buahan, paling sedikit hari ini atau besok
pagi akan lancar sekali "kebelakangnya". Coba makan anggur atau bluberry
selama seminggu, mata kan bertambah terang. Coba minum air jeruk peras
segelas, … wouw segarnya dashyat ! Setiap biji-bijian dan buah-buahan
mengandung gizi yang diperlukan oleh tubuh kita. Zat yang berguna ini
PASTI berguna untuk tubuh kita, tanpa perlu uji laboratorium dulu. Tidak
akan tertipu, kecuali bertemu pedagan sayur buah yang curang
timbangannya.
3. Tidak perlu ijin. Tidak perlu uji laboratorium. Tidak perlu dapat ijin dari
badan POM, atau apapun namanya.

4. Hemat biaya. Tidak perlu biaya, sebab yang kita beli hanya makanan.
Bagaimanapun makanan tetap harus kita beli kan ? Kecuali kita
menanamnya sendiri.

5. Banyak alternatif. Obat jenisnya banyak dan namanya asing. Dari

namanya yagn rumit saja sudah bikin sakit kepala. Untuk cari alternartifnya
saja kita perlu konsultasi ahlinya. Dalam tumbuhan kita mempunyai banyak
pilihan. Misalnya tidak bisa dapatkan vitamin A dalam wortel, ganti saja
dengan warna lain yang merah-merah kayak wortel : tomat, strawberry,
cherry, dll. Tidak ada kangkung (banyak menganduing zat besi), cari saja
daun seledri, sayur bayem. Kandungannya berbeda? Ah, beda sedikit, "
cincai "-lah. Bukan ilmu pasti kan ?

6. … Cari sendiri deh kelebihan lainnya. Dijamin masih banyak manfaat

lainnya.

Dalam uraian singkat ini, daging tidak disinggung. Sebab daging bukan
termasuk makanan utama manusia. Itu makanan survival – makanan kalau
“kepepet”. Dengan perkataan lain : jika Anda sakit dan ingin pulih segera
dari sakit, janganlah mengkonsumsi daging.

Banyak orang lebih rela membeli obat yang mahal daripada membeli buah-
buahan dan sayuran yang warna-warni. Mulai sekarang ubahlah persepsi
Anda, belilah makanan kaya akan warna alami. Itu semua bermanfaat bagi
kesehatan dan pemulihan dari sakit.

Jadi jangan beli obat, belilah makanan yang menyehatkan. Jadikan makanan
sehat tersebut sebagai obatmu.

Semoga lekas sembuh dan sehat selalu.

Arbi Sinaga & Benyamin G. Yonas