Microgreens pada intinya adalah daun-daun

hijau yang digunakan untuk mix salad atau

juice tapi yang dipotong pada saat masih
muda/kecil dan hanya dipanen sekali saja.
Cara tanam Microgreens :
Pilih media tanam organik seperti cocopeat, vermiculite, perlite, rockwool, organic
compost atau lainnya. Jika tray memiliki lubang yang agak besar dan dapat
membuat media tanam tumpah maka lapisi tray dengan menggunakan koran bekas
basah. Isi tray microgreen dengan media tanam sekirat 2-3 cm dan basahi. Rendam
benih semalaman lalu semai benih diatas media tanam, tekan lembut lalu tutup
dengan media tanam 0,5 cm. Tutup dengan menggunakan tutup tray microgreen
untuk menjaga benih tetap lembat hingga berkecambah.
Beri air dengan menggunakan sprayer, Dengan menambahkan nutrisi organik tipistipis seperti compost dari teh pada sprayer akan meningkatkan kandungan nutrisi
pada microgreen.

Dimana sebaiknya menanam Microgreens ?

Anda dapat menanam di indoor dengan cahaya yang cukup atau outdoor yang
teduh atau menggunakan paranet. Pada indoor semai benih pada tempat yang
hangat, dan saat telah berkecambah pindahkan pada tempat yang terkena sinar
matahari seperti jendela atau tempat lainnya.

Bagaimana cara panen Microgreens ?

Microgreens biasanya dipanen saat tunas berdaun empat atau lebih. Gunting tunas
dekat akar. Beberapa jenis benih dapat tumbuh lagi dan dapat dipotong beberapa
kali, sesudah itu sisa/isi tray dapat digunakan sebagai kompos untuk tanaman lain.

Tips aman : Gunakan hanya benih organik yang bersertifikat. Hindari benih yang
telah difumigasi atau telah di tratment dengan fungisida atau pestisida lainnya.

Wheatgrass
merupakan salah satu bahan pangan yang bergizi tinggi, dan memiliki banyak
manfaat untuk meningkatkan kesehatan manusia. Rumput gandum memiliki 22
jenis vitamin, 92 jenis mineral, dan 17 asam amino yang sangat bermanfaat bagi
tubuh manusia. Wheatgrass memiliki lebih banyak vitamin C dari jeruk dan dua kali
vitamin A dari wortel. Mengandung sumber terbaik kalsium (Ca), fosfor (P), kalium
(K), magnesium (Mg), zincum atau seng (Zn) dan natrium (Na). Rumput gandum
antara lain bisa meningkatkan vitalitas, kesuburan,menyembuhkan keputihan,
membuang racun / toksin dalam tubuh, membersihkan kolon (usus halus),
menambah energi dan tenaga. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh,
membersihkan darah, memiliki struktur molekul yang sama kepada haemoglobin
(Hb). Kaya kandungan klorofil, 1 gelas juice wheatgrass mengandung 70% klorofil
yang terbukti meningkatkan daya tahan tubuh dari penyakit.
Aplikasikan dengan menggunakan TRAY MICROGREEN
Cara Tanam :
Benih wheatgrass direndam dulu selama 8 jam untuk mempercepat germinasi
benih, buang air rendaman lalu bilas. Siapkan media tanam pasir, sekam, kompos
atau cocopeat. Setinggi kurang lebih 3 sd 5 cm di wadah. Letakan benih wheatgrass
dengan merata di permukaan media tanam. Tekan-tekan agar bersentuhan dengan
media tanam. Siram pagi dan sore. Jaga kelembaban agar benih tidak kering. Tapi
jangan tergenang. Tutup wadah tutup TRAY MICROGREEN. Jangan terkena matahari.
Tutup sampai 3 hari. Pada hari ke 4 letakkan wadah di tempat yang kena sinar
matahari tapi jangan langsung dan buka penutupnya, gunanya agar tunas
menghijau. Hari 7 sd 9 wheatgrass yang sudah bercabang dua ini dapat digunting
dekat pangkalnya untuk dapat dikonsumsi. Jaga benih wheatgrass agar tetap sejuk.
Ruang ber-ac sangat sesuai agar suhu terjaga dibawah 25 derajat celcius. Atau
letakkan di dalam rumah di tempat yang sejuk. Simpan benih pada tempat yang
kering dan sejuk, jangan terkena sinar matahari langsung.