BIOENERGETIKA
DAN
REAKSI REDOKS
E.kimia
THkTDI:
tak menentukan r. spontan / tidak
parameter lain ) Entrophy (S).
BIOENERGETTKA
IIUKUM TERLODTNAMTKA
r BIOEITIERGETIKA =
TER]VIODINAMIKA BIOKIIUIA
tentukan arah r.
biologi
E
Reaksiou berlangt dr senlrv dg leve! Eringgi
sebag dlm btk panas :
pembebasan E
rendah
: drbahjadi E mekanik, E listrik dll
-non
E dipakai utk. E yg lain'
- biologi :-+ isotermis
ENTROPI (S) :
KehiduPannormal:
obesius
*Iffi*"
' flffff *.:;"' H'ffi iffiHillfltimia;'
[i# ffir'a"disut P6tensia
Affi
( AS sistem + AS sekitar ):
>0 proses spontan
<0)proses#spontan
:olprosesseimbang
-E>>
BIOENERGETIKA 0aniuten)
(r{k TD rr)
reaksiz biokimia
rr
perlu
r TUJUAN ) Menjelaskan :
l. Perubahan Energi (E) .r.kimia & perhit.
r
P.[P
r AG:AH-TAS
ll
il
l,
r AG=AE-TAS
r
r
) AH=AE+PAV
,"[am
suatu sistem: A
Maka:
AH aE
Maka bila
aA+bB
[Al'x [B]b
[A]eq x [B]eq
rtuq
AG=AGo+RTLn
[Al'x
sel :
pI{ berubah
Ff*l
lM) pH=0
r pII=0)AGo =-RTLnKeq
r pI{: 7 )
[C]eq x [D]eq
r Ilalam
AG:
[D]d
arau dibebaskan
-AG<OREAKSI SPONTAN
- A G > O REAKSI TIDAK SPONTAN
-AG=0REAKSISEIMBANG
[B]b
r I l=konsentrasi(rnnhr)
r R: 1,99 kal i derajal I nrol : konstante gas
r T: suhu abslut ( oK )
r A Go : perubahan E bebas standard, pd keadaan awal,
:
[sunua senyawa] 1M/L
r A G : perubahan E bebas pd setiap titik perjln reaksi
[A]" x [B]b
maka
lCI" * [Dld
Ln -------------
AGo = - RT
r^v)o
A H = entalpi =
AG.'ftcal / mol)
10-5
6,A2
10-4
sA6
10-3
49e
10-2
2,73
l0-1
1,36
10+1
- 1,36
10+2
- 2,73
10+3
- 49e
10+4
- 536
l0+5
-6,82
cH20H
tl
()
c=o
II
CII2OPO3:
H-c-oH
Gtiseraldehida 3P
Pada koseimbangm:
T:25oC (0oC:273"K)1
PH =
7,0
J'K'eq
*o*'
Perbedaan
-
SA
energi ( E )
I& II:
C,&D
-E/
2,3{X}
0,0475
laal / mol
3 P]
:3
10-6
-E: struktur
6,6,475 -;,
AGo'= - RT Ln K'eq
RT log K'eq
= - 2,303 r 1,99 r 29E r log
: + 1,8 kcal / mol
Mekanisme pengkaitan :
CH2OPO3:
Aseton-P
Dhidroksi
O:C-H
3x105
maka : AG' = AGo' + 21303 RT log
-----2x lOa
AG'&
r ILMUKIMIA:
- r.eksotermis : mngllslkatr panas
r A+C )(senyawaantara))B + D
r Keuntungan : Perub senyw antara ) B + D +
SISTEMKEHIDUPAN:
- Suhu dipertahankan konstan
- Energi yg dihslkan reaksi, >> utk energi lain
dibebaskan sbg panas
Contoh
Sitrulin + aspartat
{}
Arginin + Fumarat
-E
A)B:reaksieksergonik
C)D:reaksiendergonik
METABOLISME:
r. JALUR ANABOLIK /
ANABOLISME /
SIIYTESIS
r.
JALUR AMFIBOLIK
Contoh
II: Melalui
[7.trd.;e-l
NH -_?---+
_C
H.cN/\H..cN
i
ADP
ATF
cH,
( lG ', =
I
-12.6 k-rilo't
coo_
Creatlne pho3phala
C - Nd
crtr
i
c<>o
Cratine
2. JALUR KATABOLIK/KATABOLISME /
.t
\r\/
-V)
-i*
il
Mahluk hidup
tl
ffi
G
l;
=sl't#/*
[r
-9. .- *[,\T
qKH-I
Lr...i;;;=.
DEGRADASI / OKSTDATIF
energi
Contoh : Oksidasi Glukosa
menghasilkan
3.JALUR AMFIBOLIK
Penghubung jalur katabolik & anabolik
Contoh : Siklus Asam Sitrat
-/***.
,tw
tir
tat4.
tl
-#-
*."r. * HI.,L***
\\ \
rj. tu [E@r#d'fttJ@
'h
ta,' h@d#
:!9F!@
IadHhtuh@dtu
(_o) b
ffi
MfrF
h rs
re
DORONGANREAKSI TIDAK
SPONTAI\I (COUPLING)
A .B + C AG = + 5kcal/mol
B:-D
AG: -8kcal/mol
A;r
C+
OH
r.
(Aa
_@
^&*
mr(Br&t
lAP
E.au
r
r
r
-E
Mn*
G<0
oo
trhu @-tDru(!,
-rrEa..
^-6
OII
*_"_i_+_
^e!.i{!
AG = - 3kcal/mol
Secara termodinamika:
[.f,
.b&bffi
hh hd
a*
ry-rirrp
*""-"-*++.*
-(al.vc^-<D
^.'.d
^-*ffi(D
"ffi-"['-P"1
\("
'\*..o
r AG = 0 )Reaksiseimbang
r AG > 0 ) Realsi tidakberlangsung spontanke
kanan (r.endergonik)
Fofomol pirum
- 61,9
KEb&noilf6fst
-51,4
.49,3
1,3
Biiifsfoglisrdt
Icatin f6fat
AT?
r
r
ADP+ Pi
43,1
-10
ADP' AMP+Pi
-27,6
Pirofeht
-27,6
_rn o
cluk@l-fosfst
Fnrf,1w4.fosfd
-1J,9
AMP
-t4,2
-13,8
SUMBERUTAMA SENYAWA
3.
r
r
r
Contoh
ATP
Glukosa
Glukosa-6-P + II2O
ADP + Pi
2.
3.
Glikolisis
- Dua mol -P dihasilkan dari asam laktat yg berasal dari glukosa.
4.
2.
-P:
reaksi merupakan
- Kreatin fosfat
pada invertebrata.
vertebrata
- Aryinin losfat
REAKSI REDOKS
Nukluida difosfokim*
+UDP<::>ATP+GDP <:>-
ADP +U"fP
ADP+GTP
ATP + CDP <=---_-_-_---}-.ADP + CTP
r.
z.
r
r
r
r
Nukleosida monofosfatkinase
yg spcsifik
ADP + Nukleosida-P-P
) Menjelaskan :
Macam2 enzim senyawa redoks
Rantai Respirasi dlm. lVlitokhondria
hoss fosforilasi oksidatif.
TUJUAN
a. ATP
->=
2.
r
r
keterangan:
r
r
2.
NAD+
Bila rcaksi
-
XH,
XH2
1
X+ 2H++
:X+
2e
NADH+H+
[oksidan]
r AG= -nF(E'o)+RTln
1. OKSIDASE :
___-._-_Ireduktan]
#Y: -Y*
,AT ,.A;
Mengandung:
FMN : - Lasam amino oksidase
:
Cu
:-Sitokomoksidase
- Glukosa oksidase
- Fenolase
( 23,058 callmol.volt).
$ksimt+ CO
.0,67
Aehld,ehida
.0,60
2H+
H2
NAD+
NSH+
NADP}
HADPH+ H+
Dihi&olip@t
.0J2
.029
lhi&oksi hniEt
.0,27
Irlrat
.0,19
Okslsetr
Mrbt
.0,17
FAD
FADH2
.0,06
Fumt
SilLsind
0,03
K(WimQ (oks)
KeEif,Q(red)
010
Lrbiquinm (oks)
Utiquitr@
(REd)
0,10
Sibk@ a(Fe3+)
Sito&em
(Fe2+)
029
Sibkom
ghtomb(Fez+)
Piilvd
b Ge3+)
slbl(lm. (Fa*)
SLdo6
\02+2H+
rEo
1. OKSIDASE (lanjutan) :
n,42,
H+
- Xantin oksidase
-Aldehid dehidrogenase
IAD
.03x
-AldehidDehidrogenase
0,08
-GlukosaOksidase
(F.2+)
o,22
1. OKSIDASE (lanjutan) :
1.1. Ensim oksidase yg tergolong Flavoprctein.
1. OKSIDASE
2. DEIIIDROGENASI
3. HIDRO PEROKSIDASE
- PEROKSIDASE
- KATALASE
4. OKSIGENASE
.MONO.OKSICtrNASE
-DIOKSIGENASE
r
r
r
ohidre
Mmp
1.l.2.Xutin Olaidue
Nfiogen)
bwg;
aa
OKSIDASE (lanjutan)
1.
2. DEHIDROGENASE
FAD
-vg
terdpt pd hatr
marnalia
- Merup metalo flavoprotein yg mengandulg Mo dan
Fe yg non heme
- Subsffat nya: Aldehide & N - heterosiklik
1. 1.,1.
Dikelompokhan:
1. Dehidrogenare NADNADP
:X:X:
Glukosa OLsidase
tndt
f0!i
lel
lffisaxsl lffi]
iffiE$l lryxnsl
OKSIDASE (lanjutan)
1.
Dehidrogenase :
r Terkait rantai respirasi
r Delfdrogenase NAD'
Fer+
()
fs+++
mroglobin. Hb
(klain sitokrom
oksidase)
Fungsi
L transler hidrogen
2. komponen rantai respirasi
(utk transport eleklron)
:
oksidasi (oksidase)
Substrat r:leltron
3. Sitokrom
2. DEHIDROGENASE (lanjutan)
- Mengandturg Cu dan
(& H) ditangkap O2
1.
OKSIDASE (lanjutan)
1.2.2. Fenolase
FtrS
disbt a & a3 krn :
+ respons thd CO & CN
. "^-tr.,,-,,
2. DEHIDROGENASE (Ianjutan)
Flavoptrtein,
r
r
Posftt
NADA{ADP dibtk drNiasin
r
r NAD+ : erat dg reaksi oksidasi dari redoks
r NADP+ : erat dg reaksi reduksi dari redoks
2. DEHIDROGENASE (lanjutan)
2.1. DEHIDROGENASE dg
:-
Ensim-NAD'
glikolisis
TCA clrle
Rantai resp. mitokondria
- sitrtesis steroid
bbrp punva Zn
2. DEHIDROGENASE (lanjutan)
2.3. SITOKROM
Yg termasuk : sernua sitokrom sclain sitokrom oksidase,
Yaitu : Sitokrom : b-cl, c
.
r
t
r
r
r
oksidase
sitokom oksrdase).
Endoplasrnik retikulum : C1t P-150 & b5
totot kerangka)
2. DEHIDROGENASE (lanjutan)
2.2. DEEIDROGENASE dg gug.
RIBOTLAVIN
3. HIDROPEROKSII}ASE
r Menggunakan H2O2
r Akumulasi peroksid dapat merusak mbr & dpt
menybbk kanker & aterosklerosis
r
r
2. DEIIIDROGENASE (Ianjutan)
RIBOTLAVIN
nR
,fl,ti,
H.C
3. HIDROPEROKSIDASE
3.1, PEROKSIDASE
r
r
r
r
{H"+*-a
Fguls l3-2.
Orihumi$
6f
0t
e-)
2H,O + A
& sitokrom
HrC
Terdapat pd
- susu.
- leuliosit . platelet
- eriffosit (glutation peroksidase dg
Se sbg gug prostetik)
-
3.T.
3. HIDROPEROKSIDASE
4. OKSIGENASE
KATALASE
Mengkatalisis:
Ti
tl
,}<.'
I z 'qqFffijip
n' fffil
il-/
- suatu hemoprotein
- melanjutlian kcrja ensrm
oksidase
r-x
\/
A+Oa
AO2
tH,o, tq
3. HIDROPEROKSIDASE
oKsrGDN TRANSTERASE )
HrOr+H2O2+2H2O+02
4. OKSIGENASE
3.1.KATALASE
Terdapat pd
- daxah
- bonemarow
-
mucousmembtane
- hati&giqial
- dpt gunal<an ffp, sbg:
r Mengkatalisis
.
r
- hidroksilasi
4. OKSIGENASE
4. OKSIGENASE
1. Oksigen
ke substrat
r
r
aailin
aninopirin
- belzpiren
-
phenobarbital
- morfin
- benzphetamiu
i(
RANTAI RESPIRASI
4. OKSIGENASE
Mitokondria:
hidroksilase
2H :obat-OE
+ H2O +
2Fe3*
csr
r
r
r
r
t
ESn i$r.
Eldmf3Gporlftirhtr.:m. qFrrdt{Oni$ellEind.ed!b0'
Gambar :
mikrm
Mitokondria:
RANTAI RESPIRASI
4. OKSIGENASE
penghasil energi
Tempat TCA cycle & $ oksidasi.
Mempunyai mbr dalarn" mbr luar & matriks
Pd mbr luar karakteristik dg banyalnva enz, a.l.'.
aa
SUPEROKSID DISMUTASE
r
r
Ion Superolaid
r
r
r
Contoh : Enz-Flavin-H, + Oz
Enz-Flavin-H + 02* + H+
Dapat:
O2r+02*+2H+ )HzOz+C,2
- berperan sbg oksidan dan reduktan
ta
ti '
hormon steroid
al
1a
RANTAI RESPIRASI
Rantai respirasi (RR):
aliran / serangkaian transfer hidrogen &
elektron, dari substrat yang dioksidasi,
yang akhirnya menuiu ke oksigen sehingga
akan dihasilkan HzO, yang terkait dengan
pembentukan energi (ATP) melalui proses
fosforilasi oksidatif, yang terjadi dalam
dalam mitokondria.
Mitokondria
q.@b
I
[*b
\1,,
@E
tFsr
I
rD+
!ao'
ilm+
/F
,/
/
o+
qr+
"'
,/1
r.s
*/
6r
rFADI
'i6s
lrN+
/
otuMil.
cI.4
tu,ai+
cu
,/l
/
,/
,i*,d@.&G
qt4.+
f*i;;;il6_-lm@i@F@r,l
n^o1
t
I
tuFn
k'[#ft
l*r@
tc!os*.
lq @-
-*-
--i
RANTAI RESPIRASI
Rantai respira$i (RR) tmlutan:
r F & H+ dalam RR mengalir dari komp
eleklro- ke yg> elektrut.
yg >
r
Caurbar- Peran
rutai mpirasi
Pd masingz site
RANTAI RESPIRASI
%:f'-fi;
f.#2H+#
Gambar : Perjalman
psda
m*ioP/O
=iml md. Pi
& NAI)
=3
mtd Gpirui
t;
FOSFORILASI OKSIDATIF
3. HIPOTESIS KOTTF'ORMASIONAL
berlangsungnya sistem RR
menyebabkan perub struktur membran
dalam mitokhondria keadaan "tegug"
(energiaed stde).
u*a*-.lg
i-
ui.i,iao
."urn*"
/tt\l\ \
mp,q AP
AfPase.
tutrqx
-tpumwrr;L-:\
/
SI+P ITP
iPrn
G.Ebrr: PnghsEbat!tr
INTIIBITOR
SISTEM RANTAI RESPIRASI
& FOSFORILASI OKSIDATIF
1,
2.
OKSII}ATIT
3.T]N COIIPLER
II
AntimisinA
@t i HpiBl
2.
INHIBITORPROSES
FOSFORILASIOKSIDATIF
3. UN COUPLER
1.
PiericidinA
pnda
AIP
dinitrophenol(DN?).
>
dinitrokesol
>
pentakhlorofenol.
SitetrI:ES,
co
Sisnida
IA
OIGIDASI NADH
DARI LUAR MITOKONDRIA
NAIIE dr luar mitokondria tak dapat
menembus mbr mitokondria I ikut
reaksi mll:
1.
a Gliserofosfat shattle
2.
MalatShufrle
Selamat belajar,
semoga sukses
OKSIDASI NAI}E
r.
a Gliserofosfit shuttle
OKSIDASI NAI}H
DARI LUAR MITOKOhIDRIA (lanjutan)
2.
MalatShafrlc
t5
RANTAI RESPIRASI
FOSX'ORILASI OKSIDATIF'
KOENSTM-Q = Q = UBIQUINOITTE
r
r
r
gan;utanl
l.HIPOTESIS KIMIA
Pemindahan enersi pada masing-masing
site terjadi melalui pembentukan
beberapa senyawa-senyawa antara.
drRR
RANTAI RI,SPIRASI
FOSFORILASI OKSIDATIF
KOENSIM-Q = Q = UBIQIIINONE
2. EIPOTESTS
OHON{HCH
J
\\,
:. .\.
\ /,-
o.,c-'t*ctr
:H
CHC-..,r:,:Cii,CH-,:CH,'-)"
o'oili
iullyoridrrccor
+xrcnt ion
Sgtr$lmlon
lre Edfiti
r
r
A*{sd0'qnin0llimr
itr}arel!ilwi
r
r
gan;utanl
KIMIA OSMOSIS
FOSF'ORILASI OKSTDATIF'
FOSFORILASI OKSIDATIF
2. IIIPOTESIS KIMIA OSMOSIS
(tanjutan)
Mekanisme)3teori:
I.HIPOTESIS KIMIA
2. HIPOTESIS KIMIA OSMOSIS
3. HIPOTESIS
KOI\TORMASIONAL
6D6ir
t3
Mahluk hidup
rl,z
\i'--\\--'
_-(
* )--,-\-,/\
'l *Y*'
-r- +
*: iL I
-t=*':)f-Wr"
"r-,
\!;l\.u*v,ry
r"<ikffi* )
LNffi
-1
3.
JALUR AMFIBOLIK
o-oohlte+
rc,
nl#adda&
f\,
;.^,O
+Ok
02
CO" + HzO
Flfm l7-1. fh. ntE nralo. c.boerLa d ,Debo{c parh!.v.!& Cebolc pdrcF El@ fraa aEgy h ta ,om ot
rdJctle crhH8 (2H) s hieh{.rcEv pho.Dltab (-o) !o pmrtpaodtc rr;rrrye. tprr5orcErwra aas
Erls brlw'r ItE o0s trc cdaeqtB ol Fru4&
:
o-
A&@in
-"-i-+$ooo
A.hrE
o-
rr -tD-(D-tD
o-
oAd,,-rn
o-
-.-f oo$.-
6.au Ad.nctm-(E-CD
Bnaln dl fosl'ot (AE,F)
offih
-O-P-OI
o
ntou Ad.r1h
-@
A&rsrrr
mqo f<rsfat
(ALP)
1. OKSIDASE
rqYq
,#\dI@ I@
o/\*o
o./\*0,
&
Mengandung:
FMN : - L asam amino oksidase
- Xantin oksidase
FAD : - Aldehid dehidrogenase
- Glukosa oksidase
:-Sitokromoksidase
Cu
- Fenolase
2. I)EHIDROGENASE
,-Y'ffi'Y,lh
^A**4,
Dikelompokkan:
I . Dehidrogenase NAD/IrIADP
2. Dehidrogenase FMN / FAD
3. Sitokrom (selain sitokrom
oksidase)
Fungsi :
1. transferhidrogen
2. komponen rantai respirasi
(utk transport elektron)
2. DEHIDROGENASE (lanjutan)
2,2.
fr
iW
".-
1i'ct'fY
,rs
3. HIDROPEROKSIDASE
3.1. KATALASE
Mengkatalisis:
HrOr+HzOz)
2H2O a Oz
- suatu hemoprotein
- melanjutkan keda ensim
oksidase
.
4. OKSIGENASE
hidroksilase
obat-H + oz + 2tr'c++ 2 II
obat-OH + H2O +
2Fe3+
cfrr
lhms
Flgnrre
oxygenas
1&?. Etectrfi tansport chain in microsoms, Cyanide (CN-) inhibits the indicated step,
RANTAI RESPIRASI
Mitokondria:
6
-i
i i'
t,l
3a
''i,
Mitokondria
outsr milbran6
lnhef ftemhrane
ln$rne$brflE sme
erdoolssmic reticuk$
F000
rn-$
-.-.--
{s6
t
Cortory*m-[..---r"
c
0
$
6
ftddn
*$.....+
Hespratory chain
Amrno
afids
I
AOP
I
I
Exlrimilochl)norial $our.ce$ $l
reduc{ng eqiJN{lenls
*y*'Y;:)r,,::Jr"
^+*,{';''ryry,,,0,
f
H*
2H+
2H+
"ffi'fi'J"
3-HydroxYacrr
-rv,uvatc
\l*l
tlpoale+
)t
,/
I
V
3-Hydroryhrtyral6
GluErule
lralarc
tsuxete
(FMN)+O+
FeS , a
Fp+NAD+
tFAc]
r.Kc(oglubrfic
fu/
,/l
l'#'
,/
,/
G,vc6.or
FP
(FAO|
F6S
/t
,/
l-phGphare
Cylo+
FcS
Cytc,+
Cytc+
Cyl3a.i-
O/
cu
FeS
,FI[,
Fp
lFAol
|
sI;",_*
Es.
r*i,lr*pi"t""
F#ffi':il'*dnot1voproternl
;i;,
I o: ubqul@re
'
cvl:
cvtodrcrrio
-. -
-,. -.
tlimelhyl0lycine
RANTAI RESPIRASI
KOENSIM-Q = Q = UBIQUINOI{E
ffi
ffi
ffi
(H'+ s-)
(H'+ e-)
*\,
*\,
cH,olnTcHi
cH3o
'0
0
Frdy oxidired or
quirrme lorm
7A
Y
?*,
$emiquirure lorm
(kse tadml)
{hy*oqutoone)
BAt
Antimycin A
ilI
unconersrrr*O
,A..\
Pir'rcidifl A
Amoba$hl
fuhnff
rllr
Un.oullas
Cyta
Cylar
Cu
Cu
0?
rrrrl:::l
0{snycinrrt'r0
/t
AOP*P,
ITP
OKSIDASI NADH
DARI LUAR MITOKONDRIA (lanjutan)
a Gliserofosfat shuttle
l.
[,ITOCHONDRION
<..
p|ltr$ate
Oihydroxyacstffe
Bhydroryacetone
phospFate
OKSIDASI NADH
DARI LUAR MITOKONDRIA (Ianjutan)
2.
Malat Shuttle
INNER
cYTOSOT
MEMARAN
MITOCHOIIDRION
+Malele\
/-N,
.-;,"**"1V
I
M IATE oa{YDaoGEtt4EE
ll
><*
**
FOSFORILASI OKSIDATIF
2. HIPOTESIS
Mltochondrial
innr tcoupling)
membrane
(lanjutan)
KTMIA OSMOSIS
| ./\ag
H'
r-Sg
-:i
\
f!
i,
(electron
transport)
chain