Majalah SCG Edisi Maret 2014

S U A R A S U R A B A YA M E D I A F R E E M A G A Z I N E - MARET 2014
ES DUREN
OBAT KANGEN
MATA MERONA
KAMPUNG ANTENA
1HOTEL
1berkelas
baya F
10 0
Suara
ura
www.majalahscg.com
menu legenda
HALAMAN
KELANA KOTA
S U R A B A Y A
C I T Y
G U I D E
layanan ANTAR
pengaduan
pick up point
Salam
031-70972020
031-70200270
Email : scg@suarasurabaya.net
City Explorer..
Pembaca Surabaya City Guide yang Budiman
elang 8 tahun kami hadir dan

menemani pembaca setia Majalah
Surabaya City Guide. Kami bersyukur
bahwa keberadaan kami seiring
berjalannya waktu berbagi informasi dan
panduan Kota Surabaya dapat diterima
pembaca.
Kami sadar bahwa jumlah cetak majalah
kami yang setiap terbitnya sebanyak 50.000
eksemplar per bulan, belumlah memadai bila
dibandingkan dengan 3 juta lebih penduduk
Kota Surabaya, walaupun jumlah cetak
tersebut sekarang telah memposisikan kami
sebagai Majalah Cuma-cuma (free
magazine) yang terbesar di Surabaya
dengan konsistensi periode terbit sebulan
sekali, juga dengan titik distribusi (pick up
point) yang terbanyak dan selektif.
Oleh sebab itu untuk menjawab
permintaan pembaca yang terus meningkat,
www.majalahscg.com
karena kehabisan majalah kami saat berkunjung

ke pick up point kami, maka kami menawarkan
layanan pesan antar. Kami akan
mengirimkan langsung Majalah Surabaya
City Guide ke alamat pembaca dengan hanya
mengganti ongkos kirim Rp.4000,- untuk area
kota Surabaya.
Permintaan layanan pesan antar dengan cara
menghubungi, atau kirim SMS dengan format :
SCG<spasi>nama<spasi>alamat.
Ke nomer 031-70972020
Semoga keberadaan kami tetap bisa
menjadi teman setia bagi pembaca yang ingin
membutuhkan informasi dan panduan Kota
Surabaya
@majalahscg
majalahscg
daftar isi
Free Magazine | Maret 2014
SURABAYA CITY GUIDE
KULINER
Foto
Anton Kusnanto
Design
Lukito
Es Duren Obat Kangen
KHAS SURABAYA
14 11 Menu Lawas Hotel Berkelas
Kuliner tradisional yang terpinggirkan

dihadirkan ke resto hotel menjadi menu
unggulan. Tamu yang datang di Surabaya bisa
menikmati sajian kuliner tradisional di tempat
mereka menginap, tanpa perlu keluar hotel.
Tinggal pilih menu kiliner tradisional yang
mana, majalah SCG menyuguhkan liputannya
untuk Anda.
KELANA KOTA
30 Mengatasi Ketakutan dalam

Perubahan Karier
34 Minuman Bersoda Perlukah?
37 Berkendara Aman Tanpa Emosi
RONA KOTA
48 Mata Merona Kampung Antena

56 Peta
Es Duren Obat Kangen

Walau masyarakat lebih mengenalnya dengan sebutan
Es Duren, sebenarnya sajian pelepas dahaga ini Es
Degan + Duren. Dalam mangkok sedang, disajikan
bersama es serut dan sirup gula. Bayangkan rasa manis
gula dan legit rasa duren, berpadu dengan renyahkenyal kelapa muda. Majalah SCG beberapa waktu lalu
coba menemukan warung Es Duren Pak Trimo. Setelah
melalui perjuangan tanya sana-sini, akhirnya sampai
juga ke alamat, Jalan Gajah Mada nomor 49.
14
11 Menu LEGENDA Hotel Berkelas
REDAKSI MAJALAH SURABAYA CITY GUIDE
Majalah ini diterbitkan Suara Surabaya Media,

didukung oleh Pemerintah Kota Surabaya
Wartawan dan Fotografer Majalah Surabaya
City Guide selalu membawa tanda pengenal
resmi dari Suara Surabaya Media. Dalam
menjalankan tugas dan aktifitas jurnalistik,
tidak diperkenankan menerima atau
meminta pemberian dalam bentuk apapun.
Alamat Redaksi Suara Surabaya Media,
Jl Wonokitri Besar 40-C, Surabaya, 60256.
Telp (031) 5683040, Fax (031) 5683733,
Informasi Iklan hubungi : (031) 70200270
email: info@majalahscg.com
Penasehat Tri Rismaharini (Walikota
Surabaya), Errol Jonathans (Direktur Utama
Suara Surabaya Media), Wiwiek Widayati (Kepala
Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Surabaya).
Pimpinan Umum Rommy Febriansyah
Pimpinan Redaksi Achmad Zainal Alim
Redaktur Pelaksana Manda Roosalina
Staf Redaksi Chusnul
Mubasyirin, A n n a T r i S e t y o w a t i k
Fotografer Anton Kusnanto
A r t i s t i k Dukut Noegroho, Lukito M.
L i t b a n g Rudi Hartono
Marketing Agung Prabowo, Bambang
Yustiawan, B. Syaiful Azhari, Septiawan Nugroho
Kuliner tradisional adalah warisan

budaya yang tetap memiliki penggemar.
Anda menginap di hotel di Surabaya,
penasaran dengan kuliner khas
Surabaya, meski menu sajian di hotel
serba modern sudah tersedia. Anda
masih ingin berkelana dan berwisata
rasa di sudut-sudut kota. Namun, hotelhotel di Surabaya telah menangkap
peluang ini dengan saksama.
Mata Merona Kampung Antena

Dari sudut kota ini, tontotan televisi di rumah
membuat mata kita kian penuh warna.
Apakah televisi Anda di rumah menggunakan
antena indoor? Apakah warna channel televisi
Anda menjadi terang dan berwarna? Tapi
tahukah, antena itu diproduksi oleh siapa? Boleh
jadi antena yang Anda gunakan merupakan
produksi warga kampung di Jl Simopomahan
Simorejosari B Gg 10 No 28 Surabaya.
48
WELCOME TO SURABAYA
SURABAYA CITY GUIDE
Ada Semanggi di Hotel

Oleh : Zainul Arifin *)
Kuliner tradisional tak pernah meninggalkan selera. Hotel berbintang di

Surabaya pun menyajikan menu kuliner tradisional ini demi memuaskan
penasaran konsumen.
ertumbuhan hotel-hotel di
Surabaya sungguh sangat
mengesankan. Dalam
waktu relatif singkat, ada banyak
hotel dibuka. Ini geliat yang
menggembirakan, menyusul
pertumbuhan perekonomian di
Surabaya dan Jawa Timur yang
kian meningkat.
Dan kabar baiknya, hotelhotel ini mencatatkan okupansi
yang signifikan. Raihan itu
hampir dinikmati oleh semua
hotel yang ada, baik hotel yang
baru buka maupun yang sudah
eksis sejak lama. Surabaya telah
berkembang menjadi tanah subur
untuk investasi, surga bagi para
pebisnis, dan udaranya segar
untuk menggelar dagangan.
Keberadaan hote-hotel
itu sekaligus menjadikan kota
Surabaya sebagai kota yang
ramah terhadap tamu-tamunya.
Mereka yang datang di Surabaya
langsung disambut dengan

ramah oleh pegawai hotel bila
ingin menginap. Di sudut mana
saja mereka datang di kota ini,
sudah langsung bisa memilih mau
istirahat di hotel A atau B.
Dengan demikian,
hotel di Surabaya pun terus
meningkatkan pelayananannya.
Masing-masing memberikan
penawaran menarik dan
menyajikan kepuasan terhadap
konsumen. Hotel-hotel
menyediakan segala kebutuhan
konsumen tanpa mereka harus
repot keluar hotel. Terutama
dalam soal menu makanan.
Karena itu, banyak hotel di
Surabaya yang menyediakan
kuliner tradisional sebagai menu
alternatif untuk pelanggan. Tak
jarang para tamu menginginkan
semanggi, rujak cingur, hingga
bebek goreng. Tapi harus cari
dimana, itulah yang ditangkap
oleh layanan hotel. Sehingga,

makanan kuliner itu pun sudah
banyak tersedia di hotel. Rasa
penasaran para tamu itu pun bisa
dinikmati tanpa mereka harus
repot keluar hotel.
Ini kesan yang disuguhkan
oleh hotel-hotel di Surabaya.
Sekaligus menjadi ciri khas yang
membedakan dengan hotel
di kota lain. Hotel di Surabaya
peduli dengan pelestarian tradisi.
Selain menyuguhkan kuliner
tradisi, apresiasi yang sama juga
ditunjukkan oleh hotel di Surabaya
terhadap seni budaya khas
Surabaya.
Sebagai stake holder
pariwisata, adalah menjadi
kepedulian bersama untuk
melestarikan tradisi, baik seni
budaya maupun kuliner. Semoga.
*) General Manager
Grand Darmo Suite
kuliner
SURABAYA CITY GUIDE
Es Duren
Obat Kangen
a l a u
masyarakat
l e b i h
mengenalnya dengan
sebutan Es Duren
(Durian), sebenarnya
sajian pelepas dahaga
yang satu ini adalah Es
Degan plus Duren. Dalam
mangkok ukuran sedang,
disajikan bersama es serut
dan sirup gula.
M enemuk an
warung Es Duren Pak
Trimo sebenarnya tidak
terlalu sulit. Setelah
beberapa kali bertanya,
akhirnya sampai juga ke
alamat, Jalan Gajah Mada
nomor 49.
Es Duren Pak
Trimo, kabarnya sudah
ada sejak tahun 1967.
Pertama kali Bapak saya
berjualan di Jalan Taman
Siswa (depan Lembaga
Pemasyarak atan), di
sana selama 35 tahun,
kisah Nur Hasan, putra
ke 3, penerus usaha es
duren itu.
Menurut pria 42
tahun ini, di Mojokerto
tidak ada lagi penjual
es duren. Sebelum
menetap di lokasi
sekarang, yang baru
setahun ditempati itu,
sempat 3 kali berpindah
tempat. Pertama di jalan
Taman Siswa, kemudian
sempat pindah ke Jl.
Letkol. Soemardjo,
sekira 3 tahun. Sempat
pindah berjualan di
kediamannya (daerah
Purwo Tengah), selama
kurang-lebih 15 tahun,
a k h i r ny a p i n d a h k e
tempat sekarang.
Kata Nur Hasan, sirup
merupakan keunggulan
dari es miliknya. Dibuat
sendiri di rumah. Yang
berminat bisa membeli,
yang konon tidak
mengkristal tersebut,
seharga 90 ribu rupiah
per botol.
Keunggulan lain
pada buah durennya
yang pilihan. Duren
pilihan kami, dijamin
manis, tegasnya. Durenduren itu berasal dari
berbagai daerah, mulai
dari Lampung, hingga
duren import.
Hari M inggu dan

libur warungnya biasa
diserbu pengunjung,
hingga lebih dari 100
pengunjung dalam
sehari. Per porsi dijual
seharga 25 ribu rupiah,
warung buk a setiap
hari, tutup bila tidak ada
duren, tukasnya. Nur
Hasan mengaku sudah
sangat biasa memilih
buah duren yang bagus
dan enak. Hingga dia
sangat paham uruturutan dari daerah
mana saja buah durian
itu dipasok. Setiap 2-3
hari sekali, warung ini
mendatangkan minimal
100 biji buah durian.
Nur Hasan yang
semula hanya membantu
Bapaknya berjualan,
sekarang sudah total
menggantikan
orang tuanya, yang kini

sudah berhenti total dan
beristirahat. Es yang di
awal berdirinya dijual
seharga 750 rupiah itu,
tetap sama porsinya.
Kemudian naik-naik
menyesuaikan dengan
harga bahan, baik duren
maupun kelapa muda.
Konsumen es duren
Pak Trimo kebanyakan
orang-orang lama,
biasanya mereka adalah
orang-orang yang
masa kecilnya tinggal
di Mojokerto, kemudian
pindah ke luar kota.
Untuk memuaskan
kangennya akan
M ojoker to biasanya
mereka juga akan
mampir, melengkapi
nostalgia mereka
dengan minum Es Duren
Pak Trimo.
cemburu oh cemburu
bekukan hatiku hatimu...
cemburu oh cemburu, butakan mata hati...
segala sudutpun tak berarti tak ternilai...

satu butir cinta seharusnya bertebar pada satu cinta
biar tak tercipta rasa cemburu...
cemburu oh cemburu,
marahmu tak bermakna mata cemburumu sangatlah buta...

segala gerak langkah debarkan jiwa raga...
cemburu oh cemburu dirimu dilahirkan dari rahim cinta,
penuh warna beribu cerita...
tapi haruskah dirimu membabi buta
selamanya menerjang keindahan dunia...
cemburu oh cemburu,
haruskah dirimu terlahir kasar dan tak beraturan...

hingga terkasih berubah menjadi terbenci, termarah...
cemburu ceritamu tak akan pernah berhenti untuk selamanya...
tapi cemburu oh cemburu
bisakah jadi cemburu lembut penuh kasih sayang selamanya...
cemburu oh cemburu,
berbagi kasihlah untuk selamanya, cinta setia tanpa berhenti...

Ayam
Cemb
oleh: WAWAN SUGIANTO

- Executive Chef BGH
uru
Bebek
Cembu
ru
Bebek Goreng Harissa

Jl. Ir. Soekarno (MERR 2C) no. 11D
Telp. 031 878 3788
www.bebekgorengharissa.com
Bebe
a Bebeknya Juara!
s
a
R
,
k Goreng Harissa
10
KHAS SURABAYA
SURABAYA CITY GUIDE
SIAP-SIAP BERBURU WISATA SERU DI ASTINDO FAIR 2014
ameran perjalanan terbesar

di Indonesia, ASTINDO
Fair akan digelar di Grand
City Mall pada 28-30 Maret
2014. Sedikitnya 50 agen travel,
17 badan promosi pariwisata
internasional dan domestik,
serta 11 maskapai penerbangan
asing dan domestik dipastikan
ikut ambil bagian di pameran
ini. Juga ditambah industri
pendukung lainnya seperti
hotel, wahana wisata, cruise lines,
perbankan, asuransi perjalanan,
telekomunikasi, perlengkapan
wisata dan media pendukung
lainnya.
ASTINDO Fair akan
menampilkan seluruh daerah
tujuan wisata dunia dan Indonesia,
termasuk tujuan wisata popular,
obyek wisata, dan pengembangan
produk baru, termasuk culinary
tourism, produk budaya, wisata
budaya dan ziarah, sport &
outbound tourism, city urban
tourism, hotel, paket wisata dan
juga transportasi.
Pengunjung akan mendapat

informasi soal tujuan wisata
juga tren wisata, serta membeli
tiket penerbangan serta paket
wisata dengan harga yang
sangat menarik. Ajang ini juga
bertujuan untuk mengedukasi
masyarakat agar menjadi
terbiasa untuk merencanakan
perjalanan wisata sejak jauh
hari agar dapat memperoleh
pengalaman berwisata
yang aman, nyaman, dan
mengesankan.
GRAND CITY DUKUNG AKSI GLOBAL EARTH HOUR 2014
ahun 2014 merupakan tahun

keempat bagi Grand City
Surabaya untuk mendukung
kampanye global Earth Hour.
Sebagai mall yang peduli
lingkungan, Grand City Surabaya
kembali berpartisipasi mematikan
lampu selama 1 jam pada hari
Sabtu, 29 Maret 2014, pukul 20.30
21.30 WIB.
Grand City Surabaya mengajak

seluruh elemen masyarakat
yang memiliki konsumsi listrik
tinggi untuk berpartisipasi dalam
gerakan Earth Hour 2014. Selain itu
juga memberikan edukasi secara
langsung kepada para pengunjung
atau publik secara luas untuk
melakukan efisiensi energi sebagai
gaya hidup.
Dalam gerakan Earth Hour

yang bersejarah ini, Grand City
Surabaya bersama jutaan orang di
lebih dari 154 negara pendukung
Kampanye Earth Hour akan
menikmati atmosfer kegiatan
unik Earth Hour dimana lampulampu di sejumlah titik mall akan
dimatikan selama 60 menit. Ini
Aksiku, Mana Aksimu?
12
medical ref.
SURABAYA CITY GUIDE
Tuli Kongenital,
Deteksi Dini dan INTERVENSI
Dr. Nyilo Purnami, dr., Sp. THT-KL (K)
Pendengaran merupakan salah satu indera

pada manusia yang berhubungan erat dengan
kemampuan berbicara sehingga dengan ada
kelainan pendengaran pada bayi atau anak yang
terjadi sejak lahir akan menyebabkan gangguan
kemampuan berbicara dan berbahasa dan lebih
luas lagi akan berdampak pada kemampuan
kognitif, sosial dan akademik. Tuli kongenital ialah
tuli yang terjadi sebelum persalinan atau pada saat
persalinan disebabkan oleh kelainan secara genetik,
non genetik.
Indikasi pemeriksaan skrining

pendengaran
-
-
-
semua bayi baru lahir

bayi lahir dengan faktor risiko
bayi / anak dengan kecurigaan gangguan
pendengaran
Perkembangan sistem
pendengaran
Pada usia kehamilan 9 minggu mulai terbentuk
ketiga lapisan pada gendang telinga, dan pada
minggu ke 20 sudah terjadi pematangan telinga
dalam yang mempunyai ukuran sama dengan
orang dewasa, dan dapat memberi respons
terhadap suara. Pada usia kehamilan 30 minggu
terjadi pneumatisasi dari timpanum, demikian juga
dengan liang telinga luar yang terus berkembang
sampai usia 7 tahun. Osifikasi pada tulang maleus
dan inkus sempurna pada usia gestasi 32 minggu,
sedangkan stapes terus berkembang sampai usia

dewasa. Sel udara mastoid berkembang pada usia
kehamilan 34 minggu dan seminggu kemudian
dilanjutkan dengan pneumatisasi pada antrum.
Perkembangan auditorik berhubungan erat dengan
perkembangan otak Neuron di bagian korteks
mengalami pematangan dalam waktu 3 tahun
pertama kehidupan, dan masa 12 bulan pertama
kehidupan terjadi perkembangan otak sangat cepat.
Berdasarkan pertimbangan di atas, maka upaya
melakukan deteksi dini gangguan pendengaran
sehingga habilitasi dapat dimulai pada saat
perkembangan otak masih berlangsung.
Etiologi dan Faktor Resiko

Gangguan pendengaran pada bayi dan anak
dibedakan berdasarkan saat terjadinya yaitu :
- Masa Prenatal : Dibagi menjadi genetik dan
non genetik, seperti gangguan/kelainan masa
kehamilan, kelainan struktur anatomik (atresia
liang telinga, aplasia koklea), dan kekurangan
zat gizi pada calon ibu (misal defisiensi
Jodium). Yang paling penting adalah trimester
I kehamilan, misalnya akibat infeksi bakteri atau
virus ( TORCHS ).
- Masa Perinatal : prematur , berat badan lahir
rendah ( < 2500 gram ), hiperbilirubinemia,
asfiksia, obat ototoksik dan teratogenik, kelainan
struktur anatomik. Gangguan pendengaran
pada kedua masa ini biasanya adalah tuli
sensorineural bilateral derajat berat / sangat
berat.
SURABAYA CITY GUIDE
- Masa Postnatal : Adanya infeksi bakteri atau

virus (rubela, campak, parotitis, infeksi otak),
perdarahan telinga tengah, trauma tulang
temporal mengakibatkan tuli saraf atau
konduktif.
Gejala gangguan
pendengaran pada bayi dan
anak
Pada bayi sulit diketahui mengingat ketulian
tidak terlihat. Biasanya keluhan orang tua adalah
tidak memberi respons terhadap bunyi. Umumnya
pada seorang anak dikeluhkan oleh orang tua
sebagai keterlambatan bicara (delayed speech),
tidak memberi respons saat dipanggil atau ada
suara / bunyi.
Gangguan pendengaran (hearing impaired)
dibedakan menjadi :
- beberapa tingkat penurunan pendengaran,
yaitu ringan, sedang, berat dan sangat berat.
- tuli, gangguan pendengaran pada tingkat
sangat berat (deaf ) adalah gangguan fungs
pendengaran yang sedemikian terganggu
sehingga tidak dapat berkomunikasi sekalipun
mendapat perkerasan bunyi.
Kapan kita curiga ada

gangguan pendengaran
medical ref.
13
2. Targeted Newborn Hearing Screening : skrining

pendengaran hanya dilakukan pada bayi yang
mempunyai faktor risiko.
Saat ini baku emas untuk skrining pendengaran
menggunakan :
Pemeriksaan OAE, merupakan pemeriksaan
eletrofisiologik untuk menilai fungsi sel rambut
koklea. Pemeriksaan ini tidak invasif, mudah, praktis,
tidak membutuhkan waktu lama, efisien dan
hasilnya secara otomatis dengan menggunakan
kriteria pass / refer.
Pemeriksaan AABR, merupakan pemeriksaan
BERA otomatis sehingga tidak diperluk an
analisis gelombang evoked potential karena hasil
pencatatan mudah dibaca, berdasarkan kriteria
pass atau refer (tidak lulus). Pemeriksaan ini sama
dengan BERA konvensional yaitu menggunakan
elektroda permukaan dengan pemberian stimulus
click, mudah dilakukan, praktis, tidak invasif dan
hanya dapat menggunakan intensitas 30 40 dB.
Pemeriksaan pendengaran secara obyektif
juga perlu dilakukan dan disesuikan dengan usia
anak. Apabila terdapat kelainan maka diperlukan
pemeriksaan lebih lanjut yang disesuaikan dengan
alur HTA skrining pendengaran bayi 2010.
Pencegahan
Bila pada :
12 bulan : belum dapat mengoceh ( babbling )
atau meniru
18 bulan : tidak dapat menyebut 1 kata berarti
24 bulan : perbendaharaan kata kurang dari 10
kata
30 bulan : belum dapat merangkai 2 kata.
Mengingat tingginya angka infeksi yang

dapat terjadi pada ibu hamil dan anak maka perlu
dilakukan imunisasi misalnya untuk rubela. Apabila
diketahui kemungkinan adanya faktor genetik
, maka dianjurkan untuk konseling genetik bila
menginginkan keturunan.
Deteksi dini gangguan pendengaran pada

bayi ditetapkan melalui Program Newborn Hearing
Screening ( NHS ) yang dikenal ada 2 macam yaitu :
1. Universal Newborn Hearing Screening : dilakukan
pada semua bayi baru lahir. Upaya ini dapat
dilakukan pada bayi usia 2 hari atau sebelum
meninggalkan Rumah Sakit. Bila lahir pada
fasilitas kesehatan yang tidak memiliki program
ini maka paling lambat dilakukan skrining pada
usia 1 bulan.
Apabila ditemuk an adanya gangguan

pendengaran maka dianjurkan untuk menggunakan
alat bantu dengar sedini mungkin seperti yang
direkomendasikan oleh American Joint Committee
on Infant Hearing yaitu sebelum usia 6 bulan. Bila
dengan ABD tidak membantu maka dianjurkan
untuk menggunakan implan koklea. Disamping
itu anak juga diberi terapi wicara atau terapi
auditoriverbal sehingga dapat mendeteksi suara
dan selanjutnya dapat berkomunikasi.
Penanganan
RUMAH SAKIT DARMO
Jl. Raya Darmo No. 90 Surabaya | Telp. 031 - 5676253 | Fax. 031 - 5620690
e-mail : rsdarmo@sby.dnet.net.id | Web : www.rsdarmo.co.id
14
KHAS SURABAYA
11
uliner tradisional adalah

warisan budaya bangsa
yang tetap memiliki
penggemar. Anda
menginap di hotel di Surabaya,
masih kerap penasaran dengan
kuliner khas Surabaya, meski
menu sajian di hotel serba modern
sudah tersedia. Anda masih ingin
berkelana dan berwisata rasa di
sudut-sudut kota.
Namun, hotel-hotel di
SURABAYA CITY GUIDE
menu Legenda
Hotel Berkelas
Surabaya telah menangkap
peluang ini dengan saksama.
Kuliner tradisional yang tersebar
dan mungkin terpinggirkan,
dihadirkan ke resto-resto hotel
menjadi menu unggulan.
Sehingga, tamu hotel, wisatawan,
atau pebisnis yang datang
di Surabaya, serta merta bisa
menikmati sajian kuliner
tradisional di tempat mereka
menginap, tanpa perlu repot
keluar hotel.
Ada hotel yang menghadirkan
kuliner khas Surabaya, seperti
semanggi, rujak cingur dan
seterusnya. Namun ada pula yang
menyajikan kuliner khas daerah
lain, yang merupakan warisan
kuliner nusantara.
Anda tinggal pilih mau
menikmati kuliner tradisi yang
mana. Majalah SCG menyuguhkan
sebagian liputannya untuk Anda.
SURABAYA CITY GUIDE
KHAS SURABAYA
15
Soto Progo Grand Darmo
ngling Darmo
Restaurant &
Poolside satu dari
sekian alternatif restoran
yang menyediakan
menu khas Surabaya.
Restaurant yang berdiri
sejak Maret 2013 ini,
mengusung konsep
klasik di indoor dan
outdoor. Dari beberapa
menu khas Surabaya
yang ada, Soto Progo
menu favorit di sini, ujar
Steviana Tan, Manager
Food & Beverage, Grand
Darmo Suite Hotel.
Soto Progo
sebenarnya soto ayam
dengan kuah kental dan
taburan bubuk koya khas
Soto Lamongan. Kuah
soto yang gurih dengan
potongan daging ayam,
telur ayam rebus, bihun,
kentang goreng. Tidak
ketingalan Bawang
goreng yang menebar

wangi menggoda selera.
Sebagai pelengkap,
disajikan pula kerupuk
Udang. Tidak perlu
merogoh saku terlalu
dalam. Hanya dengan Rp
40-50 ribu, pengunjung
sudah dapat menikmati
aneka hidangan
tradisional, di suasana
hotel berbintang.
Selain Soto Progo,
restoran ini, juga
menyediakan banyak
pilihan. Untuk menu
Indonesia lebih banyak
menu khas Jawa Timur.
Sebut saja Rawon
Bungkul, Nasi Goreng
Seafood Suramadu,
Gado-gado, dan Bebek
Merdeka. Nama-nama
makanan itu unik,
diambil dari nama-nama
jalan di sekitar Grand
Darmo Suite Hotel.
Lontong Pecel Swiss Belinn Manyar
wiss-Belinn Manyar,
Surabaya memiliki
konsep restoran
yang unik. BaReLo,
namanya. BaReLo
merupakan kependekan
dari Bar, Restoran, dan
Lounge. BaReLo di SwissBelinn Manyar, Surabaya
terkenal dengan menu

internasionalnya, namun
juga menawarkan menu
tradisional.
Pecel adalah salah
satunya. Makanan khas
asal Madiun ini banyak
dipilih menjadi menu
sarapan para tamu. Pecel
di BaReLo bisa dinikmati

dengan nasi atau lontong,
dilengkapi sayuran segar
dan kombinasi menu
yang lengkap, makin
menggoda selera. Rasa
sambal pecel yang pedas
dan manis, menjadi
pilihan rasa yang tak
terkira.
Rasa makanan Jawa
Timur dikenal berani.
Karena itu, saya tidak
mengubah rasa asli dari
pecel. Cuma di sini kami
suguhkan penampilan
yang lebih menarik
dan variasi menu yang
beragam, ungkap Yusep
H.Y, Executif Chef SwissBelinn Manyar, Surabaya.
Menu tradisional di
BaReLo, tiap hari disajikan

berbeda-beda. Bagi para
tamu, cukup dengan
Rp 95 ribu sudah bisa
menikmati semua menu
breakfast yang ada di
Indonesia Corner, dari
jam 06.00 wib10.00 wib.
Indonesia Corner
merupakan spot paling
menarik di sudut BaReLo.
Konsep BaReLo dibuat
simple, nyaman, elegan.
Ini, katanya, sama dengan
konsep Hotel SwissBelinn Manyar, Surabaya
yang berkelas bintang
tiga, tapi dengan layanan
kelas bintang empat.
Lobby hotelnya berjajar
sofa-sofa mewah dan
terkesan elegan.
16
KHAS SURABAYA
SURABAYA CITY GUIDE
Rawon Kaki Kambing Bisanta Bidakara
urabaya telah berkembang

menjadi kota bisnis, sehingga
kota ini sering dijadikan
tempat pertemuan para pebisnis
dari luar kota. Hotel pun menjadi
tujuan para pebisnis, sebagai
tempat yang nyaman, service yang
baik, strategis, dan menyediakan
masakan yang bercitarasa tinggi.
Hotel Bisanta Bidakara,
misalnya, yang ada di Jl Tegalsari
7785 Surabaya ini merupakan
tempat yang strategis. Berada di
daerah perkantoran dan dekat
dengan pusat perbelanjaan,
hotel Bisanta menjadi alternatif
yang tepat. Hotel bintang tiga
ini menawarkan kenyamanan
layaknya seperti di rumah sendiri.
Anggrek Restaurant
yang dimiliki hotel ini, akan
memanjakan lidah pengunjung
dengan menu-menu uniknya.
Restoran yang dekat dengan lobi
hotel ini bernuansa tradisional
yang homy buka dari jam 6 pagi.
Menu yang ditawarkan beragam,

dari menu internasional hingga
tradisional. Dibesut oleh koki
yang berpengalaman, Anggrek
Restaurant banyak menciptakan
menu tradisional yang unik. Salah
satunya Rawon Kaki Kambing.
Rawon biasanya dimasak
terbuat dari daging sapi dengan
kuah berwarna hitam. Namun,
rawon di Anggrek Restaurant
dibuat dari kaki kambing. Saya
tidak mau kaki kambing hanya
dibuat kikil, tongseng atau tumis
saja, tegas HM Rochim, Executif
Chef Bisanta Bidakara.
Meski dari kaki kambing,
katanya, tidak perlu khawatir dengan
aroma lengur yang timbul. Karena
koki restoran ini punya cara tersendiri
untuk menghilangkan aroma itu.
Dengan pekak dan perebusan yang
tepat, ungkapnya, aroma lengur kaki
kambing akan hilang.
Penyajian rawon kaki kambing
berbeda dengan rawon biasanya.
Kaki kambing yang sudah direbus

dengan bumbu, selanjutnya
digoreng tanpa menggunakan
minyak, membuat kaki kambing
ini lebih sehat. Rasa kaki kambing
yang manis, dipadukan dengan
kuah rawon yang gurih dan kuat
aroma rempahnya, merupakan
ciri khas masakan tradisonal Jawa
Timur. Tekstur kaki kambing yang
kenyal ketika sudah masuk kedalam
mulut akan menciptakan sensasi
rasa tiada tara. Rawon kaki kambing
hadir dari bulan maret - april.
Selain rawon kaki kambing,
Anggrek Restaurant juga
menyediakan kikil dan sup buntut
goreng. Kikil resto ini memiliki
keistimewaan, karena daging
kikilnya empuk serta kuahnya
kental gurih karena taburan
bawang putih goreng. Untuk bisa
menikmati rawon kaki kambing,
Anda cukup menyediakan Rp
45.000++ ribu, dan Rp 47.500++
untuk kikil.
18
KHAS SURABAYA
SURABAYA CITY GUIDE
Semanggi Surabaya Plaza Hotel
urabaya Plaza
Hotel (SPH), satu
dari sekian hotel
bintang empat di
Surabaya. Melengkapi
pelayanan bagi para
tamu, hotel ini juga
menu tradisional khas
Surabaya yang ada di
Kartini Restoran. Seperti,
Semanggi dan Rujak
Cingur.
Dua menu ini
paling dicari, terutama
Semanggi Suroboyo.
Semanggi ini hanya
bisa didapatkan di
Surabaya. Semanggi
sejenis tanaman perdu
yang mudah ditemukan
di sawah dan saluran
irigrasi. Semanggi
tumbuh subur di wilayah
Benowo, Surabaya.
Tumbuhan ini berasa
manis, dan banyak
mengandung serat. Di
Surabaya semanggi biasa
dijual dalam gendongan
ibu-ibu, berkeliling keluar
masuk kampung.
Semanggi di Kartini
Restoran disajikan
tidak jauh beda
dengan semanggi
pada umumnya.
Tetapi kebersihan dan
kesegarannya lebih
terjamin. Sayur semanggi
dicampur dengan
toge, disiram bumbu
semanggi, dan kerupuk
puli ukuran besar, yang
jadi ikon makanan ini.
Bahan semanggi
yang masih segar
menjadi ciri pembeda,
antara Semanggi di
SPH dengan semanggi
lainnya. bahan yang
kami sediakan benarbenar segar, dan
penyimpanan juga kami

perhatikan, jelas Eko
S. Purwanto, Executive
Chef, SPH. Rasa manis,
gurih, dan pedas khas
semanggi makin nikmat
dengan sajian dalam
pincuk daun pisang.
Semanggi dan rujak
cingur bisa dipesan dari
jam 12.00-20.00 WIB,
ujar Angga Arya, Business
Communication Executive
SPH, yang menemani

Majalah SCG. Bagi tamu
yang menginap di hotel
ini, bisa memanfaatkan
layanan pesan antar
dari kamar. Tidak perlu
merogoh saku terlalu
dalam untuk menikmati
hidangan ini, cukup
dengan Rp 25 ribu,
sudah bisa menikmati
Semanggi a la Surabaya
Plaza Hotel.
Nasi Goreng Buto Ijo Sahid Gunawangsa
enu yang satu

ini pastinya
bukan untuk
Anda yang selera
makannya biasa-biasa
saja. Ukuran porsinya di
atas rata-rata, bahannya

saja menggunakan 1
kilogram beras. Sensasi
porsi jumbo inilah
yang sedang gencar
dipromosikan Orchid
Restaurant di lantai 23
Hotel Sahid Gunawangsa.
Keunggulan nasi goreng
ini bukan hanya dari
porsinya, tapi juga
warna dan bahan yang
digunakan. Chef Adi
menuturkan warna
hijau yang digunakan
berasal dari sari sayur
sawi, dan lombok hijau.
Nasi goreng hijau ini lalu
dipadukan dengan aneka
seafood, seperti irisan
udang, kakap, cumi.
Nasi goreng umumnya
hanya orak-arik telur
dan irisan ayam, di sini
kami hadirkan sensasi
seafood, jelas Chef Adi.
Tak cukup itu, di
atas nasi goreng masih
ditambah taburan
udang, acar dan kerupuk
emping. Dihidangkan
di atas piring porselen
super besar, nasi goreng
dengan tampilan wah
ini memang sungguh
menggoda. Duty
Manager, Endi Asmara
menjelaskan nasi goreng
buto ijo ini memiliki
citarasa pedas gurih
Pedasnya memang
tidak terlalu, khawatirnya
malah nanti tidak bisa
dinikmati, jelasnya.
Dengan harga Rp 135
ribu, seporsi nasi goreng
buto ijo ini bisa dinikmati
untuk 4-5 orang. Harga
itu sudah termasuk satu
pitcher es teh.
SURABAYA CITY GUIDE
KHAS SURABAYA
19
Mie Ayam Prime Royal
ara pecinta kuliner

Surabaya, untuk
bisa menikmati
hidangan all you can
eat biasanya langsung
tertuju ke restoran
Jepang. Di Surabaya,
ada Sarikaya restoran
bertempat di Hotel Prime
Royal, kawasan Surabaya
pusat. Di resto ini, Anda
bisa menikmati makanan
tradisional all you can
eat. Konsep food street
diusung ke dalamnya,
gerobakgerobak
makanan berjajar rapi
siap menghidangkan
menu tradisional.
Mulai dari gerobak
sate, tahu campur,
soto, mie ayam, dan

rujak, bisa dinikmati
semuanya. Restoran
yang menyajikan menu
tradisional berbeda
tiap harinya ini buka
24 jam. Tetapi menu
tradisionalnya tersaji
mulai jam 18.00 22.00
wib.
Sarikaya restoran
berani menyajikan menu
yang nyeleneh karena
ingin mengangkat
jajanan kaki lima dengan
cita rasa bintang lima,
ungkap Diro, Sales
Executive Prime Royal.
Diantara menu
tradisional yang ada,
mie ayam jadi menu
yang menarik. Pasalnya,

tidak banyak hotel yang
berani menyediakan
food street yang banyak
penggemarnya ini.
Uniknya, mie rebus
dengan sayur sawi
ditambah bumbu daging
ayam disiram dengan
kaldu ayam yang gurih.
Penyajiannya tidak jauh

berbeda dengan mie
ayam pada umunya,
sehingga kental suasana
tradisonalnya. Dengan
Rp 77 ribu, Anda sudah
bisa menikmati semua
makanan tradisonal
yang tersedia di Restoran
Sarikaya ini.
Bebek Goreng Sambal Stroberi

Java Paragon Hotel and Residences
da dua menu
istimewa dari
Java Paragon
Hotel and Residences di
bulan Maret, yaitu Bebek
Sambel Strawberry,
dan Sup Iga Blimbing
Wuluh. Dua menu ini
bisa Anda nikmati di The
Caf saat makan siang
maupun makan malam.
Dyah Wahyu Utami,
Public Relation Manager
mengatakan kedua
menu ini merupakan
kreasi terbaru dari
executive chef hotel Java
Paragon. Bebek goreng
memang sangat populer
di Surabaya, namun kami
ingin menyajikan bebek
dengan sambal yang
berbeda, kata Dyah.
Untuk menu bebek
goreng, menggunakan
daging bebek peking,
olahan dagingnya lebih

tebal dan kulitnya lebih
gurih. Tapi yang membuat
istimewa adalah kreasi
sambal stroberinya. Rasa
sambalnya tak sekedar
pedas namun ada
semburat rasa asam segar.
Bebek sambal pencit
mungkin sudah biasa
ya, kalau bebek sambal
stoberi tidak terlalu asam
tapi segar, imbuh Dyah.
Soal tingkat
kepedasan, para tamu
bisa request khusus
kepada chef. Ada
juga tamu yang minta
cabe limapuluh kami
juga layani, tutur
Dyah. Bebek goreng
ini disajikan dengan
sambal, lalapan dan
plecing kangkung. Soal
harga cukup terjangkau,
Rp 47.000++. Menu
lainnya, yang dijamin
bisa membangkitkan
selera makan Anda,
yaitu Sup Iga Blimbing
Wuluh. Dari aromanya
saja sudah tercium
kaldu daging sapi
yang gurih, dipadukan
dengan irisan tomat
segar membuat sajian
ini makin menggoda.
Potongan daging iga
ditambah irisan daging
sapi yang empuk.
Sup Iga ini rasanya
segar karena ada irisan
belimbing wuluhnya,
kata Dyah. Satu porsi
Sup Iga ini disajikan
bersama sambal, irisan
jeruk dan emping.
Untuk menikmati menu
lezat nan menggoda ini
dihargai Rp 47.000++.
20
KHAS SURABAYA
SURABAYA CITY GUIDE
Tongseng Kambing Singgasana
ongseng kambing dari

Amandaru Restaurant Hotel
Singgasana ini bisa dibilang
tongseng premium, karena
bahannya daging kambing impor.
Menu unggulan ini menggunakan
bagian paha kambing. Sajian ini
full daging bebas tulang, sehingga
penikmatnya dapat menyantap

tanpa perlu memilah-milah daging
dan tulang.
Alasan menggunakan daging
impor asal Australia ini, menurut
Chef Chevy, karena dagingnya
bebas bau dan lebih empuk.
Daging kambing itu identik
dengan bau prengus, sehingga

kami menyajikan yang terbaik
dengan menggunakan daging
impor, paparnya.
Kelebihan lain dari daging
impor adalah cara pengolahannya
yang tidak memerlukan waktu
lama, hanya 10-15 menit saja
untuk merebusnya. Daging
kambing ini diolah menggunakan
rempah-rempah tradisional,
seperti cengkeh, kunyit, ketumbar,
jinten, jahe, kemiri dan dipadukan
dengan bumbu dasar lainnya.
Disajikan dengan nasi hangat,
satu porsi tongseng kambing ini
harganya Rp 85 ribu nett.
Menu Timur Tengah yang
dilaunching pada 2013 ini ternyata
menjadi favorit tamu hotel dan
tamu luar hotel. Tak heran jika
tongseng kambing ini menjadi
sajian unggulan hotel ini.
Lontong Kikil Hotel Santika Jemursari
awasan Surabaya selatan terdapat hotel

bintang tiga yang menyajikan menu khas
Surabaya. Hotel Santika yang berada di
Jl. Jemursari no. 258 mempunyai restoran yang
berkonsep tradisional jawa. Sekarwangi restoran
menyediakan aneka menu Jawa Timuran. Dalam
satu hari bisa menyadiakan menu jawa timuran
berbeda-beda. Salah satu menu favorit pengunjung
adalah Lontong Kikil.
Lontong kikil berbahan dasar kaki sapi yang
bisa dinikmati dengan lontong. Di hotel ini lontong
kikil juga bisa dinikmati dengan kentang rebus.
Pengolahan kikil yang direbus sampai 3 kali
menjadi rahasia keempukannya. Potongan kikil
sapi yang pas, memudahkan untuk memakannya.
Karena sudah direbus tiga kali lemak dan aroma
amis dari kikil berkurang. Kuah kikil yang bening,
aroma rempah yang kuat menambah selera untuk
menghabiskan satu porsi lontong kikil ini. Rasa
yang gurih, dan tidak terlalu banyak lemak di
kuahnya menjadikan kikil disini lebih sehat.
Restoran yang buka 24 jam melayani pesan
room service. Ada waktu-waktu tertentu untuk bisa
menikmati kuliner jawa timuran dari jam 06.00
10.00 wib, makan siang 12.00 15.00 wib, dan
makan malam 18.00 22.00 wib.
SURABAYA CITY GUIDE
KHAS SURABAYA
21
Sup Ayam Garden Palace
oal makan jangan

sekedar asal enak
dan kenyang, tapi
harus ada nilai plus-nya,
juga berkhasiat untuk
kesehatan. Inilah sajian
yang dipromosikan oleh
Hotel Garden Palace.
Bertempat di Green
House Kitchen Bistro,
Anda bisa menikmati
Sup Ayam Malaka mulai

Maret hingga April.
Arryanto, Executive
Chef menuturkan alasan
menciptakan menu ini.
Masyarakat sekarang
cenderung memilih
menu yang sehat,
memenuhi permintaan
itu kami menyediakan
sajian Sup Ayam Malaka,
jelasnya.
Mirip Sup herbal,
kata Chef Ary, namun
citarasanya sangat
berbeda. Sup herbal
identik dengan ginseng,
tapi kami menggunakan
bahan-bahan khas
Melayu-Indonesia.
Jadi berbeda dengan
sup Ginseng yang dari
Chinesse, jelasnya.
Beberapa rempah yang
digunakan, di antaranya,
pekak, jahe, kapulaga
tak heran jika aroma
kuahnya terasa sekali
rempah-rempahnya.
Untuk
bahan utamanya
menggunakan bahan
ayam kampung, daging
ayam ini lalu direbus
menggunakan api
kecil, waktu untuk

merebusnya sekitar
satu jam membuat
dagingnya benar-benar
empuk, bahkan begitu
menyentuh lidah terasa
sekali dagingnya yang
lembut dan langsung
lepas dari tulangnya.
Di dalam Sup Ayam
ini juga ada irisan wortel
dan kentang sebagai
pelengkapnya. Sajian
ini pas dinikmati saat
hangat, jelas Chef Arry.
Penasaran dengan
hidangan ini? Jika iya,
cukup keluarkan kocek
Rp 70.000,-nett Anda
bisa menikmati seporsi
Sup Ayam Malaka ini
dilengkapi nasi, sambal,
emping, dan irisan jeruk
nipis.
Nasi Burung Puyuh Bakar

Mercure Hotels Grand Mirama Surabaya
ila belum pernah

menikmati olahan
burung puyuh,
Anda bisa menikmati
sajian ini di Trimurti
Resto, di Mercure Hotels
Grand Mirama Surabaya.
Menu rumahan ini
menjadi hidangan
mewah di tangan
Chef Loloh Priyogalih,
Executive Chef. Burung
puyuh jarang digunakan
sebagai menu makanan
karena bahannya
memang sulit, jelasnya.
Meski sulit, tetap menjadi
menu andalan. Dalam
sehari tak kurang terjual
20-an porsi, jelasnya.
Burung puyuh ini
ukurannya mungil, tapi
dagingnya sangat lezat.
Dipadukan dengan
bumbu cabe merah giling,
plus bumbu lainnya,
daging burung puyuh ini
sangat terasa bumbunya
sampai ke tulang.
Bumbu diungkep dalam
waktu lama. Sebelum
disajikan, daging burung
puyuh dibakar sehingga
menghadirkan sensasi
rasa legit. Dibanderol
Rp 69.900 nett. Dalam
satu porsi sajian ini Anda
mendapat tiga burung
puyuh, nasi dan sambal
bajak yang istimewa.
Penyuka menu
rumahan pasti cocok
dengan menu ini. Apalagi
taste-nya disesuaikan
dengan selera orang
Surabaya, paparnya.
22
rona kota
SURABAYA CITY GUIDE
Terpikat Wisata Nusantara

Dari waktu ke waktu, Nusantara
makin memikat untuk dikunjungi.
Tercatat dalam empat tahun terakhir
makin banyak kapal pesiar (cruise)
datang ke Indonesia. Bersandar di
beberapa pelabuhan di seantero
tanah air. Jumlah kunjungan kapal
tipe tersebut kian meningkat.
Termasuk kunjungan cruise di
pelabuhan-pelabuhan di bawah
pengelolan PT Pelabuhan Indonesia
III (Persero) atau Pelindo III.
Edi Priyanto, Kepala Humas PT
Pelindo III, menyatakan bahwa
korporasinya mencatat tiap tahun
terjadi kenaikan kunjungan kapal
pesiar ke pelabuhan yang dikelola

PT Pelindo III. Tahun 2010 lalu, 57
kapal pesiar yang datang, dan
tahun 2011 sebanyak 76 kapal.
Dan pada tahun 2012 naik lagi
menjadi 92 kapal.
Ta h u n 2 0 1 3 i n i te rc at at
setidaknya 116 unit kapal pesiar
datang ke pelabuhan PT. Pelindo
III. Terjadi peningkatan sebesar
26% dibandingkan tahun 2012
lalu, ungkap Edi.
Pelabuhan yang paling rajin
disambangi kapal-kapal mewah
itu adalah pelabuhan Benoa
di pulau Dewata, Bali. Kata Edi,
berturut-turut diikuti, Pelabuhan

Lembar di Lombok, dan Pelabuhan
Tanjung Emas di Semarang. Ketiga
pelabuhan itu ada di daerah
wisata. Kalau ke Bali tentunya
mengunjungi pantai Kuta serta
destinasi wisata lainnya, bila ke
Semarang tujuannya ke Borobudur,
adapun bila ke Lembar tujuannya ke
pantai Gili Trawangan, jelasnya.
Jumlah ship call kapal pesiar
tahun 2013, Pelabuhan Benoa di
Bali menjadi favorit bagi operator
cruise. Tercatat 41 unit kapal pesiar
bersandar, membawa 41.650 orang
turis. Kemudian pelabuhan Lembar,
SURABAYA CITY GUIDE
Lombok Barat, Nusa Tenggara

Barat, sebanyak 25 unit kapal
pesiar yang membawa 27.554 turis.
Disusul pelabuhan Tanjung Emas,
Semarang, Jawa Tengah, tercatat
19 unit kapal pesiar mengangkut
sedikitnya 13.390 orang turis
mancanegara.
Selain Pelabuhan Benoa, Lembar,
dan Tanjung Emas, pelabuhan lain
di wilayah PT. Pelindo III yang juga
dikunjungi kapal pesiar sepanjang
tahun 2013; Pelabuhan Tanjung
Perak dikunjungi sebanyak 4
unit, Pelabuhan Probolinggo
sebanyak 5 unit, Pelabuhan
Kumai sebanyak 6 unit, Pelabuhan
Celukan Bawang sebanyak 3 unit,
Pelabuhan Maumere (termasuk
Ende) sebanyak 10 unit, Pelabuhan
Banjarmasin sebanyak 2 unit, dan
Pelabuhan Bima sebanyak 1 unit.
Pelabuhan Benoa
Gapura Bali
Bali, Pulau Dewata, telah lama
menjadi tujuan wisata favorit
domestik dan mancanegara.
Wisatawan pun menjadikan Bali
sebagai satu tujuan wisata utama.
Trend kapal pesiar yang bersandar,
dan kerap mencantumkan Pulau
Dewata sebagai pelabuhan yang
wajib untuk disinggahi. Dan tidak
sedikit kapal pesiar menginap,
agar para penumpang lebih lama
menikmati keindahan Bali.
Tren melancong dengan kapal

pesiar ini sedang gencar di Asia
maupun dunia, sehingga Pelabuhan
Benoa sebagai Pelabuhan
dengan tujan wisata utama terus
melakukan perbaikan. Di antaranya
dengan penguatan dermaga dan
pendalaman kolam.
Selain membenahi fasilitas
dermaga dan kolam, Pelabuhan
Benoa Juga melakukan
pembenahan pelayanan dengan
meningkatkan system keamanan
te r m i n a l d a n d e r m aga. H al
ini dilakukan demi keamanan
dan kenyamanan penumpang.
Pe l a y a n a n i n i t i d a k h a n y a
diberlakukan untuk penumpang
internasional, tapi penumpang
domestik pun mendapatkan
pelayanan yang sama.
rona kota
23
Kami konsisten menjalankan

ISPS Code. Karena jika kami tidak
mematuhi ISPS Code dan terjadi
sesuatu seper ti kecelak aan,
kami adalah pihak utama yang
bertanggungjawab dan bisa dicabut
sertifikat ISPS Code yang telah kami
terima. Sertifikat ISPS Code menjadi
jaminan bagi kapal-kapal asing
untuk singgah ke pelabuhan kami,
tegas Capt. Ali Sodikin, General
Manager, Pelabuhan Benoa.
Dalam sekali kunjungan
kapal pesiar medium, setidaknya
membawa penumpang 400 orang.
Sementara untuk kapal yang
berukuran besar bisa menurunkan
hingga 2.000 penumpang. Dengan
meningkatnya kunjungan kapal
pesiar turut mempromosikan wisata
Pulau Bali di dunia internasional.
24
rona kota
SURABAYA CITY GUIDE
Ikon Baru
Festival Jazz
Pagelaran festival musik jazz sudah marak dihelat
di berbagai tempat. Hampir di semua kota besar di
negeri ini mempunyai agenda pentas jazz. Beriring
dengan makin pesatnya perkembangan dan appresiasi
masyarakat terhadap musik asal Negeri Paman Sam ini.
Festival musik jazz makin kerap diselenggarakan.
Tidak cukup di panggung-panggung konvensional,
PT Pelabuhan Indonesia III (Persero) menggagas pentas
musik jazz di salah satu pelabuhan modernnya. Benoa
Port Jazz Festival, digelar 28 Maret 2014, di Benoa
Cruise Terminal, Bali.
Sebagai salah satu entry point wisatawan
mancanegara ke pulau Bali, Pelabuhan Tanjung Benoa
telah berkembang pesat. Hal ini ingin kita sampaikan
kepada masyarakat, tutur Edi Priyanto, Kepala Humas
PT Pelindo III
Trend meningkatnya kunjungan turis asing yang
mengendarai kapal pesiar, dan sebagai bentuk
pelayanan PT. Pelindo III ingin menyuguhkan hiburan
istimewa. Maka Benoa Port Jazz Festival menjadi
jawabannya.
Pentas marathon para musisi jazz tanah air ini,
diharapkan merengkuh sukses dan mampu menjadi
ikon baru festival jazz di tanah air. Sukses perhelatan
pertama ini, kelak akan diikuti pagelaran-pagelaran
berikutnya di pelabuhan-pelabuhan Pelindo III
lainnya, jelasnya.
Pelabuhan lain yang menurut Edi cukup potensial

untuk diadakan acara serupa, adalah Pelabuhan
Penumpang modern Tanjung Perak. Masyarakat harus
tahu kemajuan-kemajuan yang telah dicapai di semua
pelabuhan kita. Pelabuhan-pelabuhan kita sudah jauh
berubah, maju dan membanggakan, tegas Edi.
Benoa Port Jazz Festival, bukan semata digagas
untuk menjadi ikon baru di pulau dewata. Tapi juga
ikon baru festival jazz di bibir laut yang mampu
menyapa langsung para wisatawan.
BENOA CRUISE TERMINAL, BALI
d to
ro
PT Pelabuhan Indonesia III (Persero)

P r e s e n t :
2014
Tompi BLP and Beny Likumahua feat Monita Tahalea

Balawan Batuan etnic Jampiro Jazzband Kanelop
Further Information:
031 - 568 3040
Ticket & Trip Package
Media Partner
Trip Package
BENOA PORT
JAZZ FESTIVAL &
BALI TOUR
BENOA CRUISE TERMINAL, BALI
A. Perjalanan Darat (BUS)

1. Paket 4 hari 4 malam,
menginap 2 malam,
Berangkat Kamis Pulang Minggu
Harga : Rp. 1.150.000,- / pax
(Minimum 30 pax)
Hotel : Hotel Grand Mas, Kuta
(1 kamar 2 pax-base on room twin sharing)
2. Paket 3 hari 3 malam, menginap

1 malam,
Berangkat Kamis Pulang Sabtu
Harga : Rp. 850.000,- /pax
(Minimum 30 pax)
Hotel : Hotel Grand Mas, Kuta
(1 kamar 2 pax-base on room twin sharing)
Fasilitas:
a Bus standart Pariwisata, Recl.seat
2/2, Ac, DVD/Tape/TV
b Menginap di hotel sesuai Program
Acara terlampir (2 Malam dan 1
Malam)
c Makan , dan Minum sesuai
dengan program acara
d Tiket masuk obyek wisata, P3K
standar, Parkir/Tol, Dokumentasi
(Foto), Spanduk.
e Tour Leader dan Guide Lokal dari
PIN Wisata
B. Perjalanan Udara
(PESAWAT GARUDA)
1) Hotel Eden Kuta Bali (1 Malam Stay)
Harga Paket 1 Pax : Rp. 3.135.000 / Pax
2) Hotel Eden Kuta Bali (2 Malam Stay)
Harga Termasuk:
a. Tiket Pesawat Garuda Indonesia,
Hotel Eden Kuta-Bali
, Transport
in dan out Bandara-Hotel (PP)
b. Hotel-Port Benoa (PP), Tiket Masuk
Benoa Port Jazz Festival
Harga Tidak termasuk:
Pengeluaran Pribadi (Penggunaan Telp, Mini Bar,
Laundry selama di Hotel)
* Info Lengkap dan Rundown Trip Package klik www.suarasurabaya.net atau www.majalahSGC.com
* Hubungi Suara Surabaya 031-5683040
Destinasi
WISATA SURABAYA
1. CIPUTRA WATERPARK
Citraland The Singapore
Of Surabaya
Telp: +62 (31) 744-1155
2. FRESH MARKET &
G WALK Citraland Surabaya
Telp: +62 (031) 7406845
3. UPT TAMAN BUDAYA
DINAS KEBUDAYAAN DAN
PARIWISATA PROV.JATIM
Jl. Genteng Kali No. 85
Surabaya
Telp: +62 (31) 5342128
4. MUSEUM BANK INDONESIA
Jl. Garuda No.1 Surabaya
Telp: +62 (31) 3531829
5. PERPUSTAKAAN BANK
INDONESIA
Jl. Taman Mayangkara No.6
Surabaya
Telp: +62 (31) 5674276
6. MONUMEN KAPAL SELAM
Jl. Pemuda No. 37 - 39
Surabaya
Telp/Fax: +62 (31) 5490410
7. KAMPUNG ILMU
Jl. Semarang No.
55Surabaya
Telp: +62 (32) 5451359
8. MUSEUM TNI AL LOKA
JALA CRANA
Komplek Pendidikan AAL
Bumimoro Krembangan
Surabaya
Telp: +62 (31) 3291092 psw
4380
9. KAPAL WISATA ARTAMA 3
PELINDO MARINE SERVICE
Graha Marine Jl. Prapat
Kurung Utara 58 Surabaya
Telp: +62 (31) 3282321
Direct: +61 (31) 3282014
10. TAMAN REMAJA SURABAYA

(TRS)
Jl. Kusuma Bangsa 112-114
Surabaya
Telp: +62 (31) 5344486
11. MUSEUM KESEHATAN
Dr.ADHYATMA, MPH
Jl. Indrapura No. 17
Surabaya
Telp: +62 (31) 3528748 ex :
133
12. MANGROVE WONOREJO
KEC.RUNGKUT
Jl. Raya Wonorejo No.1
Surabaya
Telp/Fax: +61 (31) 8796880
13. MASJID CHENG HOO
Jl. Gading No.2 Surabaya
Telp/Fax: +62 (31) 5342224

14. MUSEUM HOUSE OF
SAMPOERNA
Jl. Taman Sampoerna No. 6
Surabaya
Telp: +62 (31) 3539000
15. MUSEUM NU
Jl. Gayung Sari Timur No.35
Surabaya
Telp: +62 (31) 8274006
16. MUSEUM SENI RUPA
Jl. Karang Wismo 1 / No. 10
Surabaya
Telp: +62 (31) 5032931
17. MONUMEN TUGU
PAHLAWAN DAN MUSEUM
SEPULUH NOPEMBER
Jl. Pahlawan, Surabaya
Telp/fax: +62 (31) 3571100

18. MAKAM WR. SUPRATMAN
Jl. Kenjeran, Surabaya
S U R A B A Y A
C I T Y
19. MAKAM DR. SOETOMO

Jl. Bubutan No.85 Surabaya
Telp: +62 (31) 5344659,
70087093
28. TAMAN HIBURAN RAKYAT

Jl. Kusuma Bangsa No. 115
Surabaya
Telp: +62 (31) 5483085
20. MASJID NASIONAL AL

AKBAR
Jl. Masjid Al Akbar Tmur
No.1 Surabaya
Telp: +62 (31) 8289755
29. KAMPUNG WISATA

JAMBANGAN
Jl. Jambangan Sawah No. 2
Kec. Jambangan Surabaya
Supardiono (031-70280308)
21. MASJID AMPEL

Jl. Ampel Masjid No. 53
Surabaya
Telp: +62 (31) 3537948
30. MIROTA ART SHOP

Jl. Sulawesi No. 24 Surabaya
Telp: +62 (31) 5018587
22. MAKAM SUNAN BUNGKUL

Jl. Taman Bungkul,
Surabaya
23. THP KENJERAN
Jl. Kenjeran Pantai No.1
Surabaya
Telp: +62 (31) 3817954
24. BALAI PEMUDA & GNI
Jl. Gubernur Suryo No. 15
Surabaya
Telp: +62 (31) 5450344
31. MANGROVE KEC.GUNUNG

ANYAR
Dermaga 1
Gununganyar Tambak
(cp: Malik)
Dermaga 2
Kali Kebon Agung
(cp: Gramang)
Hp: 081330590012

32. PASAR BUNGA KAYOON &
BRATANG
Jl. Kayoon, dan Jl. Bratang
Surabaya
Telp: +62 (31) 5481745
25. PANTAI RIA KENJERAN

( KENPARK )
Jl. Sukolilo No.100 Surabaya
Telp: +62 (31) 3821350-2
33. MASJID RAHMAT

Jl. Kembang Kuning
No.79-81
Telp: +62 (31) 5663206
26. KEBUN BINATANG

SURABAYA ( KBS )
Jl. Setail No. 1 Surabaya
Telp: +62 (31) 5678703,
5663508,
35. KAMPUNG ARAB

Jl.Kalimas Udik 2 / No.9
Surabaya
Telp: +62 (31) 3576746,
081331786045
27. MONUMEN JALESVEVA

JAYAMAHE
Jl. Ujung, Komplek Armatim
TNI AL, Surabaya
Telp: +62 (31) 3201519,
3201176, 3292706
36. KAMPUNG WISATA GUNDIH

Margorukun, Gundih,
Bubutan, Surabaya
G U I D E
37. ARCA JOKO DOLOG

Jl. Taman Apsari, Surabaya
Telp: +62 (31) 70087093
(Arif Kurniawan)
Info lengkap klik www.majalahscg.com
28
RONA KOTA
SURABAYA CITY GUIDE
Museum Loka Jala Crana
useum Loka Jala

Srana berlokasi di
Morokrembangan,
kompleks Komando
Pengembangan dan Pendidikan
Angkatan Laut (Kobangdikal),
sebelah Selatan pelabuhan
Tanjung Perak. Ini adalah museum
peralatan perang Angkatan
Laut Indonesia, sebuah koleksi
planetarium dan astronavigadium.
Semula, museum ini bernama
AKABRI LAUT (19 September 1969),
lalu museum TNI-AL (10 Juli 1973),
dan berubah lagi menjadi Museum
TNI-AL Loka Jala Srana (6 Oktober
1979).
Museum ini banyak
menyimpan objek bersejarah yang
dimiliki serta digunakan oleh TNIAL selama revolusi fisik hingga
sekarang. Antara lain meriam

kapal perang, pesawat, helikopter,
artileri medan, monumen KRI
Dewa Ruci dan pertahanan udara
serta benda bersejarah lain, seperti
meriam kapal HRMS DE ZEVEN
PROVINSIEN. Ada pula bangunan
planetarium untuk melihat tata
surya (astronomi), Bima Sakti.
Planetarium digunakan untuk
melihat tata surya (astronomi),
Bima Sakti. Planetarium adalah
sebagai mendukung fasilitas untuk
belajar bagi kadet (taruna). Dan
juga mensupply pengetahuan
ketika mereka melakukan suatu
perjalanan di laut. Situasi dari
MUSEUM TNI AL LOKA JALA CRANA
Komplek Pendidikan AAL Bumimoro
Krembangan Surabaya
Telp: +62 (31) 3291092 psw 4380
bintang bisa menentukan posisi

mereka untuk tinggal, meliputi
pergantian dari waktu. Bagaimana
gerakan bintang pola arah dan
waktu.
Kompleks Angkatan Laut
ini juga menjadi pusat Akademi
TNI-AL (AAL / Indonesia Maritime
Marine Military Academy) yang
mendidik calon perwira TNI-AL
tingkat Academy dan Commando,
TNI-AL Education (sebelumnya
bernama Kodikal dan sejak 12
Mei 2007 berganti nama menjadi
Kobangdikal) yang mendidik
kandidat Tamtama, Bintara, calon
perwira dari Bintara (CAPA), dan
alumni perguruan tinggi
serta pendidikan lanjutan heroik.
Kompleks ini lebih dikenal sebagai
Bumi Moro Surabaya.
KelanaKota
34 Minuman Bersoda,
Perlukah?
37 Berkendara Aman
Tanpa Emosi
30
MENGATASI
KETAKUTAN DALAM
PERUBAHAN KARIER
30
KelanaKota
SURABAYA CITY GUIDE
Mengatasi Ketakutan
dalam Perubahan Karier
Inspirasi Solusi, 08 Februari

2014, Pukul 10.00-11.00 wib
Narasumber: Prof. Dr. Teman
Kusmono (Pakar SDM dari
Universitas Widya Mandala
Surabaya)
erganti-ganti k arier
menyisakan dua
mata pisau; bisa
jadi menemukan
kenyamanan, tapi
juga memunculkan
ketidaknyamanan, tergantung
motivasi dan strata seseorang.
Ada yang memang perlu ganti
karier setelah menjalani karier
sebelumnya.
Setiap kita memiliki
perjalanan karier yang
berbeda-beda. Dan sepanjang

perjalanan kariernya itu, pasti
akan menghadapi uncertainty
condition on the future atau
kondisi yang tidak menentu ke
depan. Karena berbagai halangan
akan muncul. Perubahan akan
terjadi dari waktu ke waktu.
Setiap tahapan karier
pasti akan bertemu dengan
perubahan. Karena itu, setiap
orang harus menyesuaikan diri
dengan tuntutan lingkungan.
Dan, alangkah baiknya, di awal
karier seseorang memiliki visimisi pribadi untuk mencapai
yang diharapkan dalam
kehidupannya. Tentu saja,
sepanjang perjalanan karier,
seseorang bisa melakuk an
adjusment, penyesuaianpenyesuaian.
K i t a t i d a k p e r l u h a ny a
berfokus pada visi-misi yang
telah dimiliki. Karena, bisa jadi
ada peluang yang datang,
sebelum kita sendiri memiliki
visi-misi pribadi yang matang.
Nah, menentukan karier
adalah pilihan dan keputusan.
Di tengah perjalanan, tidak
menutup kemungkinan tibatiba k ita dihadapk an pada
pilihan yang sulit memutuskan.
Padahal kita dituntut untuk
segera menentukan satu pilihan.
Mula-mula mungkin sebuah
peluang. Setelah diputuskan
dengan matang, peluang itu bisa
menjadi jalan karier berikutnya.
Dan begitu seterusnya.
Pe r u b a h a n - p e r u b a h a n
semacam itu tidak bisa
dibendung. Kita harus merespon
positif dan melakukan sesuatu
daripada menjadi takut. Lalu apa
yang mesti dilakukan ketika kita
memutuskan untuk melakukan
perubahan karier?
Pe r t a m a , p i k i r k a n d a n
rasakan dengan saksama, apa
yang sudah berakhir dan apa
yang belum. Potensi diri yang
telah terasah, kadang membawa
kita pada keputusan untuk tidak
lagi sosok di suatu perusahaan
A atau di depar temen B.
Sehingga, kita butuh tempat dan
tantangan baru yang sanggup
mengapresiasi potensi diri itu.
Kedua, lihat sisi positif pada
setiap perubahan. Kita tidak
perlu memperhitungkan betapa
buruknya perubahan terjadi.
Apa pun perubahan itu harus
tetap dihadapi. Setiap kita akan

merasak an ketidak amanan
serta ketidaknyamanan, tapi
tetap harus dikelola dengan
baik. Karena hal itu merupakan
salah satu pernak-pernik
dalam berkarier. Kita harus bisa
mengidentifikasi hal-hal positif
yang kita miliki sendiri. Yakinkan
diri, Saya mampu menghadapi
perubahan, karena saya memiliki
kemampuan yang lebih dari
gejolak perubahan yang ada.
Ketiga, lengkapi diri dengan
pengetahuan dan keterampilan
baru agar daya tawar diri kita
juga menjadi lebih tinggi.
Kalau ada masalah dengan
karier, tidak ada salahnya kita
brainstorming dengan para
senior yang reputasinya tinggi
dalam bidang karier. Kapan kita
melakukan perubahan karier,
tergantung dari masing-masing
orang. Bisa saja sekarang, atau
mungkin ketika usia produktif
sudah lewat.
Hal itu tergantung dari tiga
hal, yakni motivasi, mindset,
dan just do it. Ketika masih
ada dorongan untuk berkarier
dan berkarier, maka kita tidak
akan pernah berhenti untuk
menjawab perubahan. Meski
mungkin usia produktif kita
sudah lewat. Apalagi mindset

kita juga masih tetap lestari,
peluang karier masih terbentang
lapang di masa depan. Just do it,
lakukan dan lakukan...
Contohnya, pelatih sepak
bola Barcelona. Ia masih
muda, kariernya melejit begitu
hebat. Tapi k arena merasa
sudah tidak menemukan lagi
tantangan bersama barcelona,
ia tinggalkan akhirnya untuk
menuju tantangan baru. Atau
masih ingat pendiri KFC? Waktu
mendirikan KFC ia sudah berusia
70 tahun. Bisa dibayangkan,
betapa justru di usia seperti itu
akhirnya berkarier bersama KFC.
Dan banyak contoh lainnya.
Bagi orang-orang profesional
seper ti ini, mereka tidak
mengenal kata puas dan akan
berkubang dengan tantangantantangan baru ke depan.
Kepuasan itu relatif, umurnya
singkat. Setelah puas dengan
satu hal, mereka akan beringsut
dengan hal-hal baru lagi. Dan
begitu seterusnya. Perubahan
karier tidak selalu karena alasan
gaji atau reputasi tertentu. Bagi
sebagian orang, perubahan
karier adalah kemestian yang
harus dihadapi dan dilakukan,
bukan ditakutkan.
Where ever you go

where ever you are
Siaran kami sekarang dalam
genggaman Anda. Simak Suara
S u ra b aya m e l a l u i p e ra n g k at
smartphone Anda. Bagi pengguna
Nokia, buka menu aplikasi, masuk
ke menu multimedia, klik di logo
Nokia Internet Radio. Anda bisa
mengeksplorasi dan menemukan
Suara Surabaya, sesudah Anda
masuk ke menu Internet Radio.
Anda pengguna Blackberry,
download SSFM Launcher
B l a c k b e r r y. C a r a ny a , k e t i k
m.suarasurabaya.net dari browser
Blackberry Anda, lalu klik di logo
SSFM Radio Siaran Suara Surabaya
via Black ber r y. K alau proses
download selesai, SSFM streaming
Blackberry otomatis tersimpan di
folder download Blackberry Anda.
Bagi pengguna Android,
silakan download di Playstore,
dan pengguna iPhone, Anda bisa
mendownload di AppStore.
e
any tim
any where
Saluran Interaktif
Suara Surabaya FM 100
Telp. : 031-5600000, 031-5600100 (emergency call),
3439 (telkomsel) | SMS : 0855 30 10055 | Facebook
: e100 | Twitter: @e100ss | Faks : 031-5683733 |
Website: www.suarasurabaya.net | Versi mobile:
m.suarasurabaya.net | Radio on-line: http://www.
suarasurabaya.net/v06/rol/ | Video Streaming :
http://www.suarasurabaya.net/v06/vos/ | Via satelit
telkom 1: 108 derajat arah barat, frekuensi 4096, symbol
rate 3125 polarisasi horisontal dan audio PID 257.
32
KelanaKota
SURABAYA CITY GUIDE
Surabaya Presso/Surabaya Barista

and Coffee Lovers Community
Blog on Air, 11
Februari 2014, Pukul
21.00-22.00 wib
Narasumber: Heri,
Petrus
gopi sudah
m e n j a d i
kebiasaan
banyak orang, mulai
di warung pinggir
jalan sampai di cafe
dan resto. Kini, ngopi
bukan sekadar minum
saja tapi sudah menjadi
bagian dari lifestyle
warga kota. Makin
tinggi tingkat sosialekonomi seseorang,
biasanya memilih
tempat ngopinya lebih
eksklusif.
Bisa saja, orang
datang ke tempat ngopi
karena ingin mencari
tempat nongkrong dan
ngobrol, atau memang
ingin mencari tempat
yang terkenal nikmat
rasa kopinya. Kira-kira
kita mengenal sajian
kopi cappucino sekitar
sepuluh tahun lalu.
Kita baru tahu latte,
caramel, dan sejenisnya
ketika banyak cafe mulai
merebak di kota ini.
Sajian kopi yang semula
mahal, kini sudah makin
terjangk au k antong
mahasiswa.
Di Surabaya, makin
banyak cafe yang bisa
dipilih masyarakat
untuk ngopi. Apalagi
sekarang ada komunitas

berkumpulnya
penggemar kopi dan
barista, yang bisa saling
berbagi informasi dan
pengetahuan tentang
kopi. Namanya Surabaya
Presso atau Surabaya
Barista and Coffee
Lovers Community.
Komunitas ini
mulanya diperkenalkan
oleh Heri sebagai
pecinta kopi melalui
blog surabayapresso.
blogspot.com. Rupanya
a d a b a ny a k re s p o n
mengenai berbagai
artikel yang disajikan
dalam blog. Respon
itu k ian melebar ke
hal-hal yang berkaitan
dengan perkopian, lalu
terbentuklah komunitas
yang dijembatani
melalui media sosial
facebook, sejak
November 2012 lalu.
Surabaya Presso
ini terbuka bagi siapa
saja para pecinta kopi.
Kegiatan mereka sudah
bermacam-macam,
antara lain ber temu
dengan petani, roostery,
barista, hingga penikmat
kopi. Komunitas ini
mewadahi semua
pecinta kopi.
Melalui komunitas
ini, anggota bisa saling
berbagi info, tips, cara
menyeduh yang bisa
menghasilkan kopi
nikmat, tentang alat
pembuat kopi, hingga
sharing tentang
bagaimana memulai
membuka usaha kopi.
Dari sharing secara
online hingga bertemu
dan ngopi bareng antar
anggota. Seperti bulan
lalu, ada acara icip-icip
kopi bareng di salah
satu cafe di Surabaya.
Soal cara membuat
kopi, misalnya.
Manakah yang benar:
air mendidih langsung
dituangkan ke cangkir
kopi, ataukah ditunda
beberapa saat baru
dituangkan ke gelas?
Cara-cara membuat kopi
manual seperti ini akan
ditemukan dalam acara
sharing bersama antar
komunitas Surabaya
Presso.
Te r n y a t a , s u h u
ideal untuk membuat
seduhan kopi agar
didapat nikmat kopi,
adalah + 92 0 selsius.
Jadi bukan dalam
kondisi mendidih 1000
C kemudian dituangkan
dan langsung diseduh.
Dengan cara itu, kopi
akan kebakar, gosong,

dan merubah kondisi
kopi. Setelah air
mendidih, diamk an
sejenak sekira 1,5-2
menit, lalu tuang dan
seduhlah kopi.
Selain soal seduhmenyeduh kopi, baik
secara manual maupun
menggunakan alat, ada
pula mereka yang pintar
dan gemar meluk is
kopi. Barista biasa
menggunak an latte
art pen yang runcing,
yang lebih mudah
digunak an. Tingk at
agak sulit yaitu boring
yang antara menuang
dan melukis dilakukan
secara bersamaan.
Kebanyakan mereka
yang tergabung dengan
komunitas ini inginnya
langsung belajar
bagaimana meluk is
kopi. Namun, dikatakan,
keahlian barista adalah
kebutuhan kesekian,
setelah memahami
cara membuat dan
menyajikan kopi dengan
nikmat.
T . I . T . I . K . N . O . L
Klub Buku Surabaya

Blog on Air, 28 Januari 2014
Narasumber: Syafiq, Diah, Syifa
Berdiri sejak 2 tahun lalu. Klub para pecinta buku, pembaca buku,
baik fiksi maupun non fiksi. Dibentuknya komunitas ini untuk
mengubah anggapan kalau suka baca buku itu serius, culun, cupu,
dan semacamnya. Klub ini mengemas beda, bahwa pecinta buku
itu serius tapi juga fun. Mereka juga ingin menyebarkan virus gemar
membaca kepada semua orang. Aktivitasnya, antara lain nongkrong
bareng, kopdar anggota, bedah buku, tukar informasi.
Blog www.klubbukusby.blogspot.com
F klub buku surabaya
L @klubbuku_sby
Toy Fotografi Indonesia

Blog on Air, 04 Februari 2014
Narasumber: Irwin Sutama (browser), Budi (nimbuz)
Para pecinta toys, action figur, dan fotografi berkumpul dalam

komunitas ini. Anggota aktifnya sudah sekitar 50 orang di Surabaya.
Bagi kolektor toys action figur, kini tidak melulu memperbanyak
koleksi, tapi juga menshare artistik foto-foto action figur melalui
social media.
L @toygraphyid
Instagram : YoyGraphyId
Inter Club Indonesia

Moratti Surabaya
Blog on Air, 18 Februari 2014
Narasumber: Jessica, Yon, Dwi, Tian
Komunitas ini dibentuk sebagai wadah silaturahmi Internisti

Indonesia. ICI Moratti telah diakui oleh FC Internazionale sebagai
Official Fans Club di Indonesia. Komunitas ini bermula dari milia
inter-mania@yahoogroups.com yang dibentuk pada 30 Juli 2001.
Tujuan awalnya sebagai wadah untuk saling berbagi dan sarana
untuk bertukar informasi seputar klub Inter Milan.
Seiring dengan meningkatnya prestasi Inter sejak era kepelatihan
Mancini, member Inter Club Indonesia pun semakin meningkat.
Kegiatannya antara lain olah raga (futsal), nonton bareng, dan saling
bertukar informasi.
F Inter Club Indonesia Moratti
Tukang uKpeabnun
Kehid
Panjang Gunawan *)
Kawan. Ada pepatah Arab yang
sangat bagus: berikan seribu
kecerdasan pada orang bebal, tetapi
satu-satunya yang dia inginkan adalah
kecerdasanmu. Ketika kita menanami
kebun kehidupan kita, sukanya kita
menoleh dan melihat tetangga kita.
Tetangga kita sedang mengintai, dia
sendiri tidak sanggup menumbuhkan
apa pun. Tetapi dia suk a sek ali
memberi saran tentang kapan mesti
menabur, memupuki, dan menyirami
kesuksesan-kesuksesan.
Nah, kalau kita selalu mendengarkan
perkataan-perkataan si tetangga ini,
pada akhirnya kita menjadi pekerja
untuknya. Maka kebun kehidupan kita
akan merupakan buah pikiran sang
tetangga. Dan akhirnya kita jadi lupa
tentang tanah yang telah kita semai
dengan begitu banyak peluh, dan kita
pupuk dengan begitu banyak berkah.
Kita jadi tidak ingat lagi bahwa setiap
jengkal tanah itu memiliki keunikan
serta misteri-misterinya sendiri, yang
hanya, tentu saja, diuraikan oleh
tangan penyabar si tukang kebun,
yaitu diri kita sendiri.
Akibat yang terburuk, kepahitan
yang dirasakan akibat terlalu
mendengarkan si tetangga, kita jadi
tidak menaruh perhatian kepada
matahari, hujan, dan pergantian
musim yang sangat berpengaruh pada
hasil kebun kita.
L @ICI_Surabaya
*) Director
PT Coronet Crown
34
KelanaKota
SURABAYA CITY GUIDE
Minuman Bersoda,
perlukah?
Healthy Life, 10 Februari 2014,
Pukul 12.00-13.00 wib
Narasumber: Kartikawati (Ahli
Gizi RS Darmo Surabaya)
iapa yang tak per nah

minum minuman bersoda.
Rasanya semua orang,
mulai anak-anak hingga
dewasa, pernah bahkan sering
mengkonsumsi minuman
bersoda yang banyak di pasaran.
Lalu seberapa sehat minuman ini
dikomsumsi?
Soda pada minuman soft
drink biasanya untuk menambah
sensasi rasa. Karena itu,
ditinjau dari gizinya tidak ada
pengaruhnya. Minuman itu
hanya terdiri dari air, ditambah
gula atau cafein, dan soda.
Sehingga, meminum minuman
bersoda, mungkin ada efek tidak
mengantuk dan sebagainya.
Menurut penelitian,
campuran gulanya tergolong
banyak, sekitar 10 sendok.
Padahal, sehari-hari k ita
membuat minuman dengan
hanya 1-2 sendok gula. Untuk
itu, tidak disarankan kita
mengkonsumsi terlalu banyak.
Apalagi sekarang minumanminuman itu tersedia dalam
ukuran-ukuran besar. Kalau
pun ingin meminumnya, dalam
sehari cukup segelas saja.
Pernah kita dengar di luar
negeri, ada seseorang yang
minum 4 liter minuman
bersoda dalam sehari. Alhasil
kesehatannya menjadi
terganggu; sakit ginjal, kerusakan
hati, diabetes, dan seterusnya.
Semakin banyak konsumsinya,

kian memperberat kerja ginjal,
pankreas, hati, dan lain-lain.
Kenyataan ini sekaligus
menggagalk an pandangan
umum, bahwa minuman
bersoda dianggap bisa untuk
menghilangkan masuk angin.
I t u h a ny a s u g e s t i , k a re n a
minum minuman bersoda
bisa menimbulkan sendawa.
Padahal sebenarnya tidak ada ada
pengaruh seperti itu. Justru, kalau
kita makan dengan benar, tidak
akan terkena masuk angin. Masuk
angin menimpa kita karena pola
makan kita tidak teratur.
Apalagi jika punya keluhan
maag, mestinya lebih hati-hati
dalam mengkonsumsi minuman
bersoda. Terlalu sering minum,
bisa mengganggu lapisan
pencernaan. Lambung kita
kosong setiap tiga jam. Jadi
dianjurkan makan teratur tiga
kali sehari makanan besar, diikuti
makanan kecil tiga kali.
Mengingat kandungan
minuman bersoda yang tidak
berpengaruh terhadap tubuh
karena tidak ada gizinya, bukan
berarti membatasi untuk
mengkonsumsi yang enakenak. Mengkonsumsi minuman
bersoda hanya untuk memenuhi
keinginan secukupnya. Syaratnya,
jangan berlebihan. Minuman
soda bisa diiringi dengan susu
atau makanan yang memiliki
kandungan tertentu, sehingga
konsumsi minuman kita tidak
kosong sama sekali.
Meski minuman bersoda
tidak memilik i k andungan
berarti untuk tubuh, tapi tidak
dianjurk an meminum obat

dengan minuman bersoda.
Minum obat lebih bagus
menggunakan air minum
yang netral, seperti air putih
atau teh. Minuman bersoda
mengandung asam fosfat yang
bila berbarengan dengan obat,
akan memblokir penyerapan zat
gizi dan obat. Sehingga, fungsi
menjadi berkurang khasiatnya,
bahkan mungkin tidak berarti
sama sekali.
Te r l a l u b e r l e b i h a n
bersoda, lambat laun juga bisa
menyebabkan pengeroposan
t u l a n g. K a re n a , s o d a b i s a
membentuk lubang semacam
pori-pori pada tulang. Bila
demikian, alangkah baiknya
bersoda hanya seperlunya saja
agar kesehatan kita tetap terjaga
di masa mendatang.
F suara surabaya healthy life style
L @healthy_ssfm
I N S P
Bebas Bau Mulut
Healthy Life, 27 Januari 2014

Narasumber: drg. Iin Nur Wasis, SpORT & drg. Marisa
Akibat bau mulut, sering kita merasa minder. Bau mulut terjadi
karena adanya bakteri yang menghasilkan sulfur dalam mulut. Ini
karena dalam mulut kurang hiegenis. Kadang dipicu masalah lokal
mulut, tapi juga kadang sistemik karena penyakit tertentu, seperti
sinusitis, amandel, berkurangnya aliran ludah karena diabetes,
radang sehingga sisa makanan tetap menempel dan membusuk.
Untuk itu, gosoklah gigi tiga kali, memakai dental floss. Kalau
memakai obat kumur, seperlunya saja agar tidak sampai mematikan
flora normal dalam mulut.
Teh
Sehat
Healthy Life, 03 Februari

2014
Narasumber: Prof. Dr.
Mangistuti Agil (poli OTI
RSUD Dr. Soetomo, Dosen
Fak. Farmasi Unair)
Banyak produk teh di pasaran. Teh sebenarnya sangat bermanfaat

untuk kesehatan. Dalam teh juga terkandung kafein yang berfungsi
sebagai energy booster. Karena itu, minum teh telah menjadi tradisi
di pagi dan sore hari bagi masyarakat. Yang baik adalah teh hijau
yang dikonsumsi tanpa gula. Teh hijau mengandung senyawa seperti
katekin dapat mengontrol sehingga absorbsi atau penyerapan lemak
menjadi berkurang. Manfaat lainnya masih sangat banyak.
R A S I
Basic
Fotografi
Mamuk Ismuntoro *)
Dalam dunia fotografi, yang saya

pegang hanya; 1) basic fotografi,
dan 2) konsistensi. Basic fotografi
itu mesti dilewati semua fotografer,
baik level pemula maupun
p r o fe s i o n a l . U n t u k m e n j a d i
profesional, dengan teknis fotografi
yang njelimet pun, semua berawal
dari dasar. Dan, basic fotografi
ini kini makin jarang dilalui oleh
fotografer muda. Mereka langsung
loncat ke advance, langsung all
digital, langsung membikin sesuatu
yang berbeda, tapi tidak melampaui
langkah basic.
Padahal, basic adalah akar untuk
menuju level yang lebih tinggi.
Tanpa tahu soal basic, bagaimana
mungkin Anda bisa mengatakan
bahwa sebuah hasil foto tertentu,
menggunak an tek nik tinggi,
abstrak, breaking the rules, dan
sebagainya. Kebanyakan sekarang,
anak-anak muda yang gandrung
fotografi, lebih suka instan, cepat,
tanpa melalui proses-proses
dasarnya. Mereka membeli kamera
hari ini, bikin kartu nama, dan
menyebut diri sebagai fotografer.
Anda sebaiknya menguasai basic
dan konsisten dalam fotografi.
Sehat Tulang & Sendi

Healthy Life, 17 Februari 2014
Narasumber: dr. Gede Chandra P Yudha, SpOT
Sebagaimana penyakit lain, sakit tulang dan sendi bisa dicegah.

70% pencegahan bisa dilakukan dengan memperbaiki life style kita.
Minum alkohol dan merokok bisa memicu gangguan pada tulang.
Sebaiknya, pola makan dan minum yang kaya kalsium, dianjurkan
untuk menyehatkan tulang. Seperti susu, keju, yogurt (minuman),
ikan laut, telur (hewani), sayuran hijau dan kacang-kacangan
(nabati). Biasakan olahraga ringan dan terkena sinar matahari uv.
*) Fotografer Profesional
36
KelanaKota
SURABAYA CITY GUIDE
SS Media Kunjungi Kab Sidoarjo
Partner Keberhasilan Pembangunan

Menyusul beberapa k ali
kunjungan Bupati Sidoarjo, Saiful
Ilah, ke radio Suara Surabaya
(SS), giliran kru SS Media yang
berkunjung ke kabupaten
Sidoarjo, akhir Januari lalu. Kru SS
Media melibatkan hampir seluruh
manajer dan super visornya.
Rombongan SS Media ini
disambut oleh para asisten dan
Kepala Satuan Kerja Perangkat
Daerah (SKPD). Perbincangan
santai itu pun berlangsung tiga
jam lebih.
Materi perbincangannya,
menurut Errol Jonathans, Direktur
Utama SS Media, sangat penting
karena Sidoarjo merupakan kota
yang kerap menjadi materi siaran.

Betapapun Sidoarjo adalah
kota yang sangat penting dalam
konteks pembangunan Jawa
Timur, tegasnya.
Begitu pun Saiful Ilah juga
mengungkapkan bila dirinya
kerap mendengarkan radio SS,
baik ketika sedang perjalanan
dengan mobil, di kantor, maupun
di rumah. Materi siaran SS
banyak membantu kerja saya
sebagai bupati. Bisa dikatakan,
SS merupakan partner dalam
mendorong keberhasilan
pembangunan, ungkapnya.
Meski kadang, kata Saiful
Ilah, ada laporan yang kurang
bisa dipertanggungjawabkan
yang on air di SS. Mantan Wakil
Bupati Sidoarjo dua periode itu
pernah kecele. Alih-alih ingin
segera menangani pengaduan
masyarakat yang sempat tersiar
di SS, yang dia temui justru tak
terjadi. Waktu itu, laporan tentang
terjadinya banjir di suatu tempat,
begitu ditelusuri ternyata tidak
terjadi apa-apa.
Keakuratan adalah hal yang
diinginkan bersama. Karena
itu, kunjungan itu diharapkan
dapat memberikan pengertian
dan komunikasi yang harmoni
demi pelayanan publik yang
maksimal.
Talkshow Honda Safety Riding
TALKSHOW HONDA SAFETY RIDING

>> TIAP SENIN >> JAM 10.00 - 11.00 WIB
Interaktif di Suara Surabaya, 03 Februari 2014

Narasumber: Arsjad (Tim Honda), Komang dan Ganton
(Tim Darma Safety Drive)
Diskusi interaktif ini membahas tentang dinamika, etika berlalu lintas,

tanggung jawab ATPM atau produsen kendaraan, peran masyarakat,
pemerintah, dan pihak terkait lainnya.
Talkshow Honda Safety Riding bertujuan untuk menambah pengetahuan
masyarakat tentang hal-hal teknis kendaraan serta berkontribusi untuk
perbaikan kondisi lingkungan dari dampak polusi kendaraan.
Bagi Anda yang ingin berinteraksi dalam Talkshow Honda Safety
Riding ini, jangan lupa tiap Senin pukul 10 sampai 11 siang, hanya di
Radio Suara Surabaya.
Defensive
Safety Riding
Jalan raya adalah

jalur bersama para
pengendara untuk
sampai di tempat tujuan
masing-masing. Karena
jalur bersama, setiap
orang tidak bisa dan
tidak boleh memaksakan kehendaknya
sendiri. Tidak boleh
semena-mena di jalan
raya. Lebih bijak kalau
setiap pemakai jalan raya
justru mengedepankan
sikap mengalah untuk
keselamatan bersama.
Hal ini cukup unik.
Mengedepankan sikap
berkendara yang aman
dan mengalah bukan
berarti bertahan seperti
dalam olahraga sepak
bola. Tapi pengertian
sebenarnya, ingin
mengembalikan cara
ber ke n d a ra k e p a d a
porsi dan posisinya.
Jumlah roda kita hanya
dua, jalur berkendara
di lajur kiri, hak dan
kewajiban kita sama

yakni mematuhi rambu,
marka jalan serta etika
berkendara di jalan
raya.
Dengan memahami
porsi dan posisi
itu, tujuannya agar
b e r k e n d a ra s e p e d a
motor itu aman.
Bagaimanapun
berkendara di jalan
raya itu artinya bertemu
dengan ribuan orang
dan karakter, beragam
kepentingan dan tempo
yang berbeda-beda.
Tu g a s k i t a a d a l a h
mengetahui tugas,
mengenal tanda-tanda,
memahami kendaraan,
dan mengenali kondisi
jalan raya.
I n t i n y a ,
menghindari hal yang
tidak diinginkan dengan
cara menahan diri dan
mengalah di jalan raya.
Defensive safety riding
sejatinya berlandaskan
pada upaya untuk

meraih keselamatan
bersama di jalan raya.
Contoh, kalau di depan
ada lubang, penerapan
konsep defensive
safety riding adalah
m enghindar i untuk
tidak jalan berlubang
tersebut. Bukan mencari
cara bagaimana zig zag
menghindari lubang itu.
Artinya, dalam konsep
ini, ada upaya-upaya
jauh sebelumnya. Ada
road plan, persiapan,
kewaspadaan, dan
seterusnya.
Defensive safety
riding memberi
kemungkinan yang
lebar kepada sekeliling.
Ke ruang depan
memiliki perkiraan
yang cukup, sekaligus
memberi keleluasaan
kepada pengendara di
kiri-kanan dan belakang.
Konsep ini mensyaratkan
kematangan mental
untuk tak sekadar
menuruti kemauan
sendiri di jalan raya.
M e n g a l a h
bukan berarti kalah.
Sikap mengalah
lebih menukik pada
persoalan kematangan
emosi di jalan raya.
Saling mendahului itu
pemandangan biasa di
jalan, karena setiap kita
berburu dengan waktu
untuk tergapainya
keperluan dan
kebutuhan. Bahkan tak
jarang ada orang yang
berkendara tanpa peduli
dengan pengendara
lainnya. Menyalip tak
beraturan, berbelok
tanpa peringatan.
Sikap tak mau
mengalah di jalan,
cenderung memicu
emosi pengendara
lainnya. Situasi jalanan
ruwet, macet, panas,
dan semacamnya,
mudah tersulut oleh
perilaku ugal-ugalan
mau enaknya sendiri
di jalan. Jika demikian,
situasi jalanan k ian
terasa menyesakkan
dan menyebalkan.
Alhasil, mudah timbul
ketegangan dan
ancaman keselamatan.
Maka, waspadalah ...
>> Content selengkapnya simak di website Suara Surabaya on Demand w w w. s u a r a s u r a b a y a . n e t / r o d
38
shopping REF.
SURABAYA CITY GUIDE
Supermarket
Mobil Bekas DTC
TERBESAR DI JAWA TIMUR
Mencari mobil bekas? Datang saja ke Darmo Trade

Center (DTC). Disini, ada Supermarket Mobil Bekas
yang menawarkan mobil bekas berkualitas. Dengan
konsep one stop shopping, calon pembeli bisa
langsung cek harga dan membandingkan kualitas
mobil yang diminati. Semuanya terpusat di lantai 6.
Menempati satu lantai khusus, Supermarket Mobil
Bekas DTC ini mampu menampung tak kurang dari
500 unit mobil. Menjadi pertama dan terbesar di
Jawa Timur, masa depan jual beli mobil bekas ada di
sini. Pemburu mobil bekas tidak perlu keluar masuk
dari satu showroom ke showroom lainnya, tinggal
datang dan tentukan pilihan!
Jadi tungu apa lagi, belanja di Supermarket Mobil
Bekas DTC lantai 6, jelas lebih mudah, lebih murah,
dan berhadiah!
DTC, Pusat
Perhiasan
Berkualitas
Kunjungi Pusat Perhiasan Darmo Trade Center
untuk tampil gaya dengan pernak-pernik emas.
Pusat perhiasan DTC lantai 1, menjual macammacam emas dan terima pesanan pembuatan
cincin, gelang, kalung dan aksesoris lain dari emas,

dengan harga terjangkau dan kualitas barang yang
menjanjikan.
Dengan tempat yang luas, banyak macam model
perhiasan bisa dipilih disini. Beragam produk perhiasan
emas berkualitas, seperti cincin, kalung, gelang, anting
dan aneka perhiasan. Hanya di Darmo Trade Center
tempat membeli emas dengan kualitas yang paling
baik, dengan hiasan dan desain menawan.
40
RONA KOTA
SURABAYA CITY GUIDE
Bosowa Half Marathon Berhadiah 431 Juta
alam rangka
HUT ke-41,
Bosowa kembali
menyelenggarakan
Lomba Lari bertajuk
Bosowa Half Marathon
2014, dengan total
hadiah uang 431 juta
rupiah. Lomba lari
ini dilaksanakan di
Makassar, 16 Februari
2014. Perhelatan kali ini
memilih tagline Semua
Bisa Juara.
Untuk memotivasi
para peserta agar lebih
bersemangat dalam
mengikuti lomba ini,
panitia menyediakan
hadiah total sebesar
431 juta rupiah. Belum
termasuk hadiah-hadiah
doorprize lainnya, ujar
Munafri Arifuddin, ketua
panitia HUT Bosowa
ke-41, sekaligus Chief
uasana berbeda
terlihat di
Kampoeng Kidz,
Sabtu (25/1) lalu.
Bertepatan dengan
ultahnya yang ke empat
pada 23 Januari 2014,
Kampoeng Kidz bersama
Executive Bosowa
Resources (10/02).
Hadiah terbesar
untuk perorangan Rp
25 juta, dan terkecil Rp
500 ribu. Lomba ini akan
diikuti sekitar 4.000 atlet
pelari baik professional
maupun umum. Baik
dari dalam maupun luar
negeri.
Sejumlah pelari
papan atas dari Kenya
juga dipastikan akan
tampil di perhelatan
tahunan Bosowa itu.
Rangkaian HUT Bosowa
ke-41 ini sendiri sudah
dimulai sejak 18
Januari 2014 dan akan
berlangsung sampai
dengan 23 Februari
2014.Berbagai kegiatan
antara lain lomba
lari, job fair, seminar,
Pekan Olahraga Antar
Anak Perusahaan, dan

kegiatan bakti sosial
lainnya.
Kategori Lomba
Bosowa Half Marathon
meliputi; 21K (Half
Marathon) Male/Female,
International Open (Biaya
Pendaftaran Rp 225.000).
21K (Half Marathon)
Male, Female, Local
Closed (Biaya Pendaftaran

Rp 200.000), 10K Umum,
Male/Female (Biaya
Pendaftaran Rp 150.000),
5K Veteran, Male/Female,
usia 40-99 tahun
(Biaya pendaftaran
Rp 100.000), dan 5K
Umum, Male/Female
(Biaya Pendaftaran Rp
100.000).
Kampoeng Kidz
Ultah Keempat Makin Melesat
dengan keluarga besar
Suara Surabaya Media,
merayakannya dengan
mengundang beberapa
Panti Asuhan di kota
Batu.
Siang itu, keceriaan
terlihat di wajah anak-
anak panti asuhan

menikmati acara yang
di kemas apik oleh
panitia gabungan
dari Kompoeng Kidz
dan Suara Surabaya
Media. Tidak hanya
perform, anak-anak
panti asuhan juga diajak
berpetualang langsung
ke wahana yang ada di
Kampoeng Kidz.
Acara berlanjut
hingga malam hari yang
dibuka dengan show
spektakuler bertajuk Im
The Legend yang sukses
memukau penonton
yang hadir di Hall Cinta
malam itu. Syukuran
pun di gelar sesudahnya,
dengan tumpeng dan

kue tart kreasi anak-anak
Kampoeng Kidz.
Jualianto Eka Putra
atau yang akrab disapa
Ko Jul, Founder SMA
Selamat Pagi Indonesia,
menyampaikan di
ulang tahun keempat
ini, Kampoeng Kidz
berusaha menjadi lebih
baik lagi. Upaya itu
diwujudkan dengan
dibangunnya gedung
asrama baru.
Harapannya, jumlah
siswa yang diterima
di sekolah gratis SMA
Selamat Pagi Indonesia
dapat lebih banyak lagi,
tegasnya.
42
RONA KOTA
SURABAYA CITY GUIDE
Mobilio Perdana untuk Konsumen Pertama
ejak line-off pada

medio Januari 2014
lalu, Honda Mobilio
sudah banyak dipesan
pelanggan. Dan, serah
terima Honda Mobilio
kepada pelanggan
pertama, dilakukan
Honda Surabaya Center
kepada 29 konsumen
di seluruh wilayah Jawa
Timur, Bali, dan Nusa
Tenggara.
Acara penyerahan
perdana Honda Mobilio
yang diadakan di
Atrium Ciputra World
Surabaya itu (29/1),
merupakan apresiasi
Honda Surabaya Center
kepada konsumen loyal
yang telah bersabar
menunggu kedatangan
Honda Mobilio.
Acara ini merupakan
apresiasi kami kepada
seluruh pelanggan yang
bersabar menunggu
kehadiran Honda Mobilio
hingga saat ini. Ke depan,

kami berusaha untuk
melakukan pengiriman
lebih cepat, tegas Ang
Hoey Tiong, President
Director Honda Surabaya
Center (HSC).
Kini, lanjutnya,
Honda Mobilio sudah
tersedia di dealerdealer resmi Honda di
Jawa Timur, sehingga
konsumen bisa
mengunjungi, memesan,
dan membawa pulang
secara langsung.
Selain dirancang
sebagai sebuah model
mobil keluarga, Honda
Mobilio yang berslogan
Banyak Kelebihan, Banyak
Keunggulan ini, juga
dibekali teknologi dengan
standar kualitas tinggi.
Honda Mobilio, kata
Wendy Miharja, General
Manager HSC, yang kini
sudah tersebar di dealerdealer, menawarkan
empat tipe, yakni Mobilio

S M/T, E M/T, E CVT, dan
E CVT Prestige. Harganya
mulai dari Rp 165 juta
hingga Rp 204 jutaan.
Harga itu, ungkapnya,
merupakan harga on
the road Surabaya dan
estimasi BBN Mobil
Pertama tahun 2014.
Disamping itu,
Mobilio juga dilengkapi
dengan paket Cermat
(Cerdas + Hemat). Dengan
paket ini, konsumen akan
mendapatkan paket
perawatan berkala selama
3 tahun atau 6 tahun di

bengkel resmi Honda.
Selain paket Cermat,
dilengkapi pula layanan
Experience Honda. Yaitu
layanan bantuan darurat
di jalan yang diberikan
selama 24 jam.
Honda Mobilio
memang diperuntukkan
bagi keluarga Indonesia,
dengan standar kualitas
tinggi, dan sangat
cocok dengan kondisi
di Indonesia, baik jalan
maupun penggunaan
mobilnya, tandasnya.
Sekretaris Dukung Keberhasilan Direksi
ebagai wujud
kepedulian
akuntan publik
Drs.J.Tanzil & Associates
dan dedikasinya dalam
memberikan pelayanan
yang memuaskan
bagi masyarakat bisnis,

kembali menggelar
seminar bertema
Peranan Sekretaris
Untuk Mensukseskan
Keberhasilan Direksi.
Seminar sehari
ini, diselenggarakan
di Ballroom Shangri-la
Hotel Surabaya, diikuti
100 peserta (12/02).
Mereka mayoritas dari
kalangan sekretaris dan
public relation. Beberapa
juga hadir direksi dari
perusahaan swasta dan
BUMN.
Seminar ini digelar
berdasar ide dari direksi
mengenai pentingnya
peranan sekretaris dalam
keberhasilan direksi
sebuah perusahaan,
baik swasta atau BUMN,
terang Ayun Dwi Oktora,
ketua panitia seminar.
Pembicara
yang hadir dalam

kesempatan ini, Djoko
Lesmono (Direktur
Bisnis Menengah
dan Korporasi, PT.
Bank Pembangunan
Daerah Jawa Timur),
Ina Sostrodihardjo
(Ketua ISI Jakarta), Arief
Harsono (Presiden
Direktur PT. Samatar),
I. Novianingtyastuti
(Diretur PT. Karmacon),
Wahyu Intan Martina
(Client Relations
Manager of Drs.J.Tanzil
& Associates), serta Clara
H.Subiakto (Executive
Secretary of Drs.J.Tanzil &
Associates).
150.000,nett/Night
Family, Travellers, and

Backpackers Hotel
In Surabayas Chinatown
Central Business District,
Nearby to Tugu Pahlawan
and Jembatan Merah.
5 Mins Walking Distance
from Ps Atum, close
distance to banks and other
Shopping Centers.
Jl. Bongkaran 49 - Surabaya | Telp: 355 0211

email: orchidguesthousesby@yahoo.com
Rute Baru Nam Air
askapai penerbangan Nam Air membuka

rute baru ke berbagai daerah di Indonesia.
Menggunakan pesawat Boeing 737-500, anak
perusahaan Sriwijaya Air ini melayani penerbangan
dari Surabaya menuju Denpasar, Waingapu, Maumere
serta Dili mulai 14 Februari 2014
Rute-rute tersebut diharapkan mampu
mengakomodasi kebutuhan masyarakat untuk
memudahkan akses menuju Indonesia Timur. Seperti
semangat kita yang ingin merajut pulau mendekatkan
jarak. Dari Sabang sampai Merauke kita akan layani, baik
Sriwijaya maupun Nam Air, kata Agus Sudjono, Senior
Manager Corporate Communication Sriwijaya Air.
Saat ini Nam Air beroperasi dengan
menggunakan 2 pesawat Boeing 737-500 dengan
kapasitas tempat duduk 120, 8 kursi kelas bisnis
dan sisanya ekonomi. Selama 2014 ini berencana
menambah 5 armada dengan jenis yang sama.
Iklan Layanan Masyarakat ini dipersembahkan oleh

Cleft Care Foundation Indonesia dan Surabaya City Guide - Suara Surabaya Media
44
RONA KOTA
SURABAYA CITY GUIDE
Tahun ke-3 She Radio

Makin Mudah Diakses Melalui Android & iOS
4 Pebruari
2014, She Radio
menjejak tahun
ke-3. Acara ulang tahun
kali ini digelar berbeda
dari tahun-tahun
sebelumnya. Acara yang
dibingkai dalam open
house ini diisi beragam
acara. Salah satunya
talkshow life bersama
narasumber yang
sudah tidak asing bagi
pendengar She Radio.
Sejak pukul
10.00 wib, tamu
undangan sudah hadir
memenuhi gedung
SS Media. Rupanya,
meski Surabaya
sedang diguyur hujan
abu vulkanik, tidak
menyurutkan kehadiran
tamu undangan. Makin
siang, tamu undangan
makin berjubel di
lokasi acara yang kental
nuansa pink itu.
Setelah acara
seremonial, kemeriahan
acara dilanjutkan
dengan talk show. Dalam
sehari, ada tiga talkshow

life yang mengisi acara
ultah She Radio. Salah
satu talkshow membahas
seputar kesehatan
wanita dengan nara
sumber Yulia Nuraini,
Herbalist Ayurverda.
Tubuh akan sehat jika
dari dalam jiwa kita juga
sehat, katanya.
Di antara acara
talkshow itu, juga
dimeriahkan oleh
berbagai macam acara,
seperti bagi-bagi hadiah,
sumbang lagu, dan
sebagainya. Para tamu
yang hadir tampak
antusias mengikuti
rangkaian acara ultah
She Radio itu.
Gloria, dari
komunitas Gie
Creator, misalnya,
mengungkapkan
antusiasnya dalam
mengikuti acara.
Mayoritas pendengar
radio She adalah wanita,
sehingga kami tertarik
bekerjasama, karena
segmentasi pasar kami

sama. Pas sasaranlah,
ungkapnya.
Launching Aplikasi On
Device Portal
She Radio pun terus
bergerak mengiringi
perkembangan
teknologi. Demi terus
memberikan layanan
terbaiknya, aplikasi
Android dan iOS She
Radio, secara resmi
diluncurkan. She Radio
ingin terus memudahkan
para pendengarnya
dengan peluncuran
aplikasi ODP (On Device
Portal).
Aplikasi yang
dapat diunduh dari
Play Store ini akan
memudahkan dalam
mengakses informasi
dari She Radio, tanpa
harus menggunakan
pesawat radio. Prosesi
pemotongan nasi
tumpeng oleh Errol
Jonathan, direktur She
Radio FM 99,6 juga
menjadi rangkaian pesta

ulang tahun ke-3.
Doa dan harapan
terucap dari Errol
Jonathan. She
radio benar-benar
mampu menjadi
wakil dari seluruh
kepentingan dunia
perempuan. Sekaligus
mampu melakukan
pemberdayaan secara
tepat. Sehingga mampu
menjadi centro informasi
tentang perempuan,
urai Errol dalam
sambutannya.
Beberapa tamu
undangan pun
mengungkapkan
harapan dan doanya.
Indah Kurnia,
anggota DPR RI, yang
berkesempatan hadir
siang itu. Diusia
yang ketiga ini,
diharapkan kedepan
She radio menjadi
radio yang mampu
ikut mencerdaskan
kehidupan bangsa lewat
acara, dan rubrik.
trategis berada di kawasan elite Bukit Darmo Golf, hanya 5 menit

dari exit tol bundaran satelit. Suara Surabaya Centre tempat
yang tepat untuk :
Seminar
Pameran
Launching Product
Gathering
Perkawinan
dll
ol
rm
t
ki
Da
May
Bu
Suara Surabaya Centre
Jalan Raya Darmo Golf No 22- 24 Surabaya

Telp. (62-31) 5683040, Fax. (62-31) 5683733 Surabaya 60256
jend
Sun
gko
no
46
RONA KOTA
SURABAYA CITY GUIDE
Murid SD Al- Azhar Peduli Korban Bencana
enumbuhkan rasa empati

terhadap korban bencana
alam yang terjadi di
berbagai daerah di Indonesia,
murid-murid SD Islam Al Azhar
11 Surabaya melelang hasil karya
lukisuntuk membantu korban
bencana alam. Lukisan itu dilelang
oleh murid kepada orangtua yang
hadir saat pelelangan. Kegiatan ini
diadakan di Sekolah SD Al-Azhar
11, Jl. Mulyosari 368 Surabaya
(06/02), dan diikuti 50 murid dan
orangtua.
Lukisan karya siswasebanyak

35 lukisan ini menggambarkan
bencana yang terjadi di Indonesia.
Mulai dari meletus gunung
Sinabung, banjir di Menado dan
Jakarta, serta longsor di Jombang.
Aku menggambar bencana
lingkungan ini akibat penebangan
pohon sehingga terjadi banjir, kata
Rakha Lokawibana, siswa kelas 4
SD Al-Azhar 11.
Sedangkan Syailendrastuti,
muridkelas 4, menggambar
Gunung Sinabung yang meletus.
Sedih sekali melihat korban

yang meninggal dan masyarakat
kehilangan keluarganya, ujarnya.
Saya senang anak-anak
bisa membuat kreativitas untuk
menunjukkan kepedulian
terhadap sesama. Mereka bisa
beramal tidak sekedar minta uang
dari hasil kerja kerasnya.Mereka
mampu menghasilkan karya yang
harus dihargai, ungkap Prita,
orangtua dari Santi, murid kelas 4.
Lukisan murid khususnya
kelas 4 SD ini akan mengawali
kegiatan penggalangan dana
di Kampus Al Azhar untuk
meringankan korban bencana.
Dana yang dikumpulkan akan
disalurkan melalui APU (AlAzhar Peduli Umat), jelas Niken
Rooshany, humas YPIAJT (Yayasan
Pesantren Islam Al-zhar Jawa
Timur).
Orangtua menyambut lelang
dengan semangat. Harga satu
lukisan ditawarkan mulai Rp 100
ribu itu pun disambut antusias
oleh para orangtua.
Rumah Bahasa untuk Kecerdasan Warga Surabaya
arga Surabaya harus

pintar, apalagi
menghadapi persaingan
global, era AFTA. Untuk itu, Pemkot
Surabaya meresmikan Rumah
Bahasa yang berada di Balai
Budaya Surabaya, komplek Balai
Pemuda. Warga kota bisa belajar
bahasa asing, seperti Bahasa
Inggris dan Mandarin.
Tri Rismaharini, Walikota
Surabaya mengatakan, demi
menghadapi pasar bebas 2015
mendatang, warga Surabaya
harus menguasai bahasa asing.
Betapa Thailand saja warganya
sudah dilatih berbahasa Indonesia.
Harapannya, adanya Rumah Bahasa
ini harus dimanfaatkan semaksimal
mungkin oleh warga Surabaya.
Keberadaan Rumah Bahasa

ini, katanya, didukung oleh banyak
pihak, seperti perguruan tinggi,
pengusaha, dan Pemkot Surabaya.
Bahkan, beberapa fasilitas dinas,
juga dimanfaatkan untuk melatih
warga tentang komputer dan
internet.
Ini semua tiba-tiba, tanpa
persiapan yang panjang, langsung

diwujudkan adanya rumah
bahasa, kata Risma (4/2).
Saat diresmikan, Rumah
Bahasa sudah melatih beberapa
kelompok masyarakat, mulai dari
ibu rumah tangga, sampai sopir
taksi dari beberapa perusahaan di
Surabaya.
SURABAYA CITY GUIDE
RONA KOTA
47
Pesilat Tapak Suci Belanda

Belajar Jurus Harimau di Surabaya
scha Swartz, menjalani aktifitas

sehari-harinya sebagai dokter
hewan di Belanda. Hobi bela diri
sudah digelutinya sejak 20 tahun
silam. Memilih aliran tapak suci,
pria yang tinggal di Amsterdam ini
jauh-jauh terbang ke Surabaya.
Sejak kuliah, memang saya
suka pencak silat dan yang
paling cocok dihati adalah
belajar jurus tapak suci, ungkap

Ischa. Diapun berlatih langsung
jurus harimau kepada pendekar
tapak suci Chusairi bersama
siswa-siswi SMP Muhammdiyah
2 Genteng Surabaya, Dhufron
Farros, Faiz Munif, Radjali, dan
Yasinta Nadia.
Tapak suci adalah aliran
pencak silat di Indonesia, yang
sudah dikenal oleh masyarakat

sejak tahun1969, dan Ischa sudah
mempelajari 8 jurus nasional jilid
1 dan baru 3 jurus nasional jilid
2. Saya memulai belajar jurus
harimau di Surabaya, selanjutnya
akan berlatih jurus lembu ke
Jember, tukas Ischa disela-sela
latihan di hall SMP Muhammdiyah
2 Genteng Surabaya.
48
RONA KOTA
SURABAYA CITY GUIDE
Mata
Merona
Kampung
Antena
Dari sudut kota ini, tontonan
televisi di rumah membuat mata
kita kian penuh warna.
SURABAYA CITY GUIDE
pakah televisi Anda di

rumah menggunakan
antena indoor? Apakah
warna channel televisi Anda
menjadi terang dan berwarna?
Tapi tahukah Anda, antena itu
diproduksi oleh siapa? Boleh
jadi antena yang Anda gunakan
merupakan produksi warga
kampung di Jl Simopomahan
Simorejosari B Gg 10 No 28
Surabaya.
Adalah Lasiman, 50, yang
mengawali pembuatan antena
televisi yang kemudian banyak
digunakan oleh masyarakat.
Sejak 1997, ia sudah mulai
membuat antena. Waktu itu masih
menggunakan rangkaian spiral
sebagai penangkap dan penguat
sinyal.
Ide membuat antena, baginya,
didapat secara tidak sengaja.
Dalam suatu kesempatan ia
diminta untuk membenahi antena
televisi di rumah bosnya waktu
dia masih menjadi driver. Dengan
sedikit trik, antena itu kembali
berfungsi dengan baik.
Pengalaman pada 1995
itu ternyata terus mengendap

dalam benaknya. Hingga suatu
hari ia mencoba merancang
antena indoor dan mulai dicobacoba sendiri. Hasilnya ternyata
memuaskan dan akhirnya
ia mengundurkan diri dari
pekerjaannya semula. Ia mulai
serius memproduksi antena untuk
dijadikan sebagai bisnis baru
baginya.
Rupanya, keuletannya
dalam menggeluti bisnis antena
RONA KOTA
49
memperoleh hasil di luar dugaan.

Apresiasi pasar ternyata sangat
besar, sehingga harus merekrut
pegawai untuk dapat memenuhi
permintaan. Dalam sebulan,
permintaan pasar bisa mencapai
puluhan ribu produk antena.
Hingga kini, setidaknya ada 18
model antena yang diproduksinya.
Produk asli milik Lasiman
diberi brand Radar. Namun,
ungkapnya, produk buatannya
boleh diberi merek lain. Beberapa
50
RONA KOTA
supplier besar yang mengambil

produknya, memberi label
sendiri sesuai brand yang mereka
inginkan.
Saya tidak masalah bila diberi
merek lain. Yang penting bisnis
ini saling menguntungkan. Dan,
mereka tetap mengambil barang
dari saya, tukas pria asal Malang
itu sembari tertawa. Bahkan,
dirinya tidak menetapkan syarat
ketentuan apa pun soal pelabelan
produknya itu.
Pemasaran
Pada awalnya, Lasiman

memasarkan produknya dengan
cara menitipkan ke beberapa
toko. Lambat laun, permintaan
produknya kian banyak, sehingga
dirinya tidak cukup waktu lagi
untuk memasarkan sendiri.
Pemasaran pun ditawarkan kepada
sales lepas.
Mula-mula, sales lepas itu
harus membayar dulu sejumlah
barang yang dibawa. Lalu aturan
itu makin lentur, artinya sales
SURABAYA CITY GUIDE
boleh membawa barang dulu,

laku, baru bayar. Namun, ternyata
model seperti itu membawa
konsekuensi. Katanya, ada sales
yang membawa sejumlah barang,
tanpa membayar dulu, dan mereka
tak pernah kembali lagi.
Kasus seperti itu sudah sering
terjadi. Tapi tidak mengapa, karena
kita berbisnis berlandaskan saling
percaya. Saling percaya ini mahal
nilainya sekarang. Kalau kasus
itu terjadi pada kita, saya yakin
Tuhan akan mengganti yang lebih
banyak, tandasnya.
Keyakinannya itu bukan isapan
jempol semata. Mereka yang
datang kepadanya merupakan
supplier besar dari berbagai kota
besar di Indonesia. Mereka antara
lain dari Jakarta, Palembang, Ujung
Pandang, dan Surabaya. Pesanan
para supplier itu pun dalam jumlah
besar, mulai 2.500 hingga 5.000
buah. Kalau pesanan sejumlah itu
harus diselesaikan dalam sebulan,
mau tidak mau Lasiman harus
melibatkan lebih banyak tenaga
untuk menyelesaikannya.
Padahal, dengan 18 karyawan,
produksi yang bisa dicapai
antara 250-500 produk per hari.
Bisa dibayangkan bagaimana
ia bisa memenuhi permintaan
yang mencapai 15 ribu 20
ribu dari supplier besar yang
selama ini mengambil produk
darinya. Berapa lama waktu yang
dibutuhkan untuk menyelesaikan
permintaan itu?
Melibatkan Warga
Kurangnya tenaga, diakui

Lasiman, sudah dirasakan
sejak lama. Karyawan yang
membantunya selama ini
tidak cukup untuk memenuhi
banyaknya permintaan. Toh, ia
tidak kehilangan akal. Ia membuka
kesempatan bagi warga sekitar
yang mau mengerjakan dengan
ongkos sesuai yang sudah
disepakati bersama.
Ibu-ibu rumah tangga di
kampung itu pun bersedia
mengerjakan elemen-elemen
SURABAYA CITY GUIDE
produksi antena. Pekerjaan antena

memang memiliki bagian-bagian
pekerjaan yang memungkinkan
dikerjakan banyak orang. Ada
pasang jack, kupas kabel, pasang
sunduk, dan seterusnya. Mereka
membawa bagian-bagian itu,
dibawa dan dirangkai di rumah
masing-masing. Jika sudah selesai,
antena yang sudah terangkai
disetorkan kembali ke rumah
produksi Lasiman.
Setidaknya, ia menambahkan,
sudah ada 10 ibu-ibu rumah
tangga sebagai tenaga lepas.
Namun toh jumlah produksi
yang bisa dihasilkan belum
memenuhi target pesanan. Karena
itu, sebagian dikerjakan dengan
mesin di pabriknya di Malang,
dan rencananya akan menambah
tenaga lagi.
Tentu ini peluang bagi
warga lain di kampung itu
untuk memperoleh tambahan
penghasilan. Saya membuka

kesempatan selebar-lebarnya
kepada para tetangga yang
mau mengerjakan pekerjaan ini.
Kan lumayan untuk menambah
penghasilan sehari-hari, tukasnya.
Apalagi, dirinya juga tengah
RONA KOTA
51
mengembangkan produk-produk
lain, seperti stick lampu dan
elemen heater. Produk yang akan
dikembangkan itu juga terdiri
dari banyak rangkaian yang
memungkinkan dikerjakan oleh
banyak orang.
52
semarak surabaya
SURABAYA CITY GUIDE
n R e o g D a n c e , S e t i a p
Minggu, pukul 09.00 wib, di
Balai Pemuda, Jl. Gubernur
Suryo 15 Surabaya.
n Pekan Wayang Kulit dan

Festival Dalang Jawa
Timur, 4-8 Maret 2014,
di Taman Budaya Jawa
Timur
n Kegiatan di Monumen
Tugu Pahlawan; Pameran
Dwi Tunggal Museum (30
Maret 2014) dan Teaterikal
Pertempuran 10 November
1945 (16, 30 Maret 2014)
n Kesenian di Taman Kota
Surabaya; Kelompok Musik
Jalanan di Taman Kunangkunang (2 Maret 2014),
Jaranan di Taman Bungkul
(9 Maret 2014), Kelompok
Musik Jalanan di Taman
Mundu (16 Maret 2014),
Patrol/Perkusi di Taman
Jayengrono (23 Maret
2014), dan Campursari
di Taman Flora (30 Maret
2014)
n K a m p u n g S e n i T H R ;
Wayang orang (14 Maret
2014), Campursari (8,15
Maret 2014), Ludruk (21,28
Maret 2014), Ketoprak (16
Maret 2014),
n Wisata Perahu Kalimas,
Sabtu-Minggu di Taman
Prestasi, Jl. Ketabang Kali
Surabaya.
Festival Karapan Sapi
Kecepatan, keberanian, dan keindahan merupakan

gambaran yang amat kuat mengiringi tradisi pacuan
sapi asal Madura ini. Para penunggang sapi, baik
dewasa maupun anak-anak, bersama sapi yang
telah mereka hias dan latih, saling berlomba
dengan kecepatan tinggi dan keberanian
dalam sebuah kompetisi yang memacu
adrenalin mereka serta para penonton.
Keindahan dan warna-warni tarian yang
mengiringi musik Sronen Madura pun
ikut memeriahkan acara tahunan di
Taman Hiburan Pantai (THP) Kenjeran ini,
pada 23 Maret 2014 nanti.
Pameran Mix Media

Hello Surabaya
Sejumlah seniman asal Yogjakarta

berkolaborasi menampilkan
beragam karya seni, mulai dari
lukisan, seni instalasi, dan seni
grafis. Beragam seni itu akan
dipamerkan mulai 21 Maret 20
April 2014, di Galeri Seni House
of Sampoerna Surabaya.
SEMARAK
gg K e s e n i a n d i
Balai Budaya
Surabaya;
Wayang Orang
(1 Maret 2014),
dan Wayang
Potehi (25 Maret
2014)
SURABAYA
Dipersembahkan oleh : DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA SURABAYA

S U R A B A Y A
C I T Y
G U I D E
w w w.majalahscg.com
54
pick-up point
SURABAYA CITY GUIDE
ZEBRA
JUJUR
DISIPLIN
SOPAN SANTUN
PROFESIONAL
GARUDA
8411111
Majalah Surabaya City Guide dapat diambil di RS Darmo. Gratis!
Rumah Sakit
RS Premiere Surabaya,
Jl. Nginden Intan Barat Blok B
RS PHC Surabaya,
Jl. Prapat Kurung Selatan 1
RS Adi Husada,
Jl. Undaan Wetan 40-44
Rumah Sakit Darmo,
Jl. Raya Darmo 90
Siloam Hospital Surabaya,
Jl. Raya Gubeng 70
Rumah Sakit Mitra Keluarga,
Jl. Satelit Indah 2
Rumah Sakit Adihusada
Kapasari,
Jl. kapasari
Rumah Sakit Mata Undaan,
Jl. Undaan Kulon
Rumah Sakit Bedah Surabaya
Jl. Raya Manyar No 9
Surabaya
mbil di Resto Kahyangan. Gratis!
Cafe & Resto :
Rumah Makan Griya Asri,
Komplek Makro Pepelegi
Rumah Makan Bromo Asri,
Probolinggo
Rumah Makan Saradan Asri,
Madiun
Igors Pastry,
Bukit Darmo Boulevard
Caf House of Sampoerna,
Taman Sampoerna 6
Frans Bakery, Raya Gubeng
Frans Bakery, Jemursari
Frans Bakery,
HR. Muhammad
Rumah Makan Agis,
Pagesangan
Drago, Jl. Pregolan
Buka Pukul 11'00 s/d 22'00

Jl. Puriwidya Kencana LL.05
Citraland - Surabaya
Ph; 7411 999
Majalah Surabaya City Guide dapat diambil di Resto kahyangan. Gratis!
De Boliva, Raya Gubeng

Kahve Nero, KAZA - Kapas
Krampung
DKampoeng, Sutos
Match Box Too
Jl. Jawa 33
Coffee Toffee
Jl. Klampis Jaya 15A,
Surabaya
Jl. Rungkut Madya 145,
Surabaya
JX International Expo, Jl. A.
Yani 99, Surabaya
Kopi Luwak
Surabaya Town Square
Lantai FL Unit 78-79.
Ciputra World
Lantai 1 Unit 03.
Rollaas Coffee & Tea
Tunjungan Plaza 3
Lt. LG, PC 49-51
City of Tomorrow Mall
Lt. LG, LB.02
Coffee Corner
Jl. Arif Rahman Hakim 40
Black Canyon Coffee
Surabaya Town Square
Folks Coffe Tea
Jl. Selamet 8A
Ria Indonesian Resto :
Jl. Kombes Pol. M. Duryat
no.7, Surabaya
Ria Indonesian Bistro :
* Surabaya Town Square
Plaza Level, Surabaya
* Grand City Mall Level 4.10,
Surabaya
Rumah Makan Tongas

Asri, Tongas
Ikan Bakar Cianjur,
Pondok Tempo Doeloe,
Manyar Kertoarjo V/44-48
(Pusat)
Ikan Bakar Cianjur,
Indragiri
Ikan Bakar Cianjur,
Mayjen Sungkono
Ikan Bakar Cianjur,
Raya Juanda
Mie Ayam HW, Puri Widya,
Kencana Blok LL Kav 1-2
Citra Raya
Igors Pastry, Biliton 5
Igors Pastry, Ranch
Market, Galaxy
Majalah Surabaya City Guide dapat diambil di Taxi O-Renz. Gratis!
Jika Anda berminat menjadi Pick Up Point Majalah Surabaya City Guide
silakan hubungi Bagian Sirkulasi : 031-70972020 atau e-mail:sparklingsurabaya@suarasurabaya.net
SURABAYA CITY GUIDE
GBT Laras Imbang, Arjuna

Graha Trac, Jemursari
Graha Trac, HR Muhammad
Mal / Plasa / Hipermarket
Golden City Mall,
A Wahab Siamin
Supermal Pakuwon Indah,
Puncak Indah Lontar
Hi Tech Mal,
Kusuma Bangsa
Royal Plasa,
Jl. Akhmad Yani
Resto Nine & DClub :

Jl. Mayjend Sungkono no.
83, Surabaya
Sativa Sanggraloka Pacet
Hotel :
Jl. Raya Pacet Km. 3 - Pacet
Mojokerto - Jawa Timur Indonesia
Showroom/Bengkel
Otomotif
Safari Megah, A. Yani 36-38
GBT Laras Imbang,
Raden Saleh
GBT Laras Imbang,
Ngagel Jaya
GBT Laras Imbang,
Dukuh Kupang
GBT Laras Imbang,
Jemursari
GBT Laras Imbang,
Undaan Wetan
GBT Laras Imbang,
Dharmahusada
pick-up point
KAHA Perak, Pelabuhan

Tanjung Perak Surabaya
Pintu Kedatang Gapura
Surya
KAHA Stasiun Pasar Turi,
Ruang Tungg Stasiun
Kereta Api Surabaya
KAHA Juanda Airport
Surabaya, Pintu
Kedatangan Domestik.
KAHA Juanda Airport
Surabaya, Pintu
Kedatangan International
Gunung Sari Intan,
Kertajaya
Elektronic Mart,
HR. Muhammad
Dokumen Solution,
Klampis
Bilka, Jl. Ngagel Jaya
Selatan
0811-3-535151
UFO Supermarket &

Dept. Store,
Embong Malang (Pusat)
UFO Supermaket &
Dept. Store, Manukan
UFO Supermarket &
Dept. Store, Tropodo
UFO Supermarket &
Dept, Store, PTC
UFO Supermaket &
Dept, Store, Plasa Marina
Kapas Krampung Plaza Lt.1
Jl. Kapas Krampung No. 45
Surabaya
Grand City Mall
Jl. Walikota Mustajab & Jl.
Kusuma Bangsa - Surabaya
60272
Bandara :
Tourism Information
Centre, Juanda
Others :
FINNA Gift Shop
Jl.Raya Darmo 23-25,
Toeng Market, Tidar
Toeng Market, JA Suprapto
Prima Laras,
Graha Residence
SPBU Kayoon, Jl.Kayoon
SPBU Kayoon, Jl.Pahlawan
KAHA Inna Simpang,
Jl.Pemuda No.1 - 3 Surabaya
KAHA Mayjen Sungkono,
Jl.Mayjend Singkono No.25
Surabaya
Apotek BM 41, Jl. Batu Mulia

41 Kotabaru-Driyorejo
PT. Lintas Indah Valas
Tunjungan
Plasa I / LG 08,
Jl. Basuki Rachmat 8-12
Surabaya
Corvette Motorsport & Cafe
Jl. Karang Menjangan No. 106
call : (031) 868 8409
EXECUTIVE LOUNGE BANDARA Internasional JUANDA

Garuda Executive Lounge Trowulan Executive Lounge
BlueSky Executive Lounge
Singosari Executive Lounge
55
embatan
Semanggi
Surabaya Plaza Hotel
Pecel
Swiss Bell-In
Suramad
Jl. H. M
oh. Noe
r
Sup Ayam
Garden Palace
STASIUN
GUBENG
MASJID
AMPEL
STASIUN
SEMUT
RS MATA
UNDAAN
Rawon Kaki Kambing
Bisanta Bidakara
TUGU
PAHLAWAN
RS D
Mie Ayam
Prime Royal
STASIUN
PASAR TURI
Suara Surab
Jl. Bukit Darmo
Bebek Cemburu
Bebek Harissa
Nasgor Buto Ijo

Hotel Sahid
Gunawangsa
RS BEDAH
Jl. Ir. Soekarno

(MERR 2C) no. 11D
RS PREMIER
TERMINAL
BRATANG
Lontong Kikil
Hotel Santika
Jemursari
Soto Progo
Grand Darmo Suite
Puyuh Bakar
Mercure
STASIUN
WONOKROMO
DARMO
TERMINAL
KEBUN JOYOBOYO
BINATANG
SURABAYA
Bebek
Sambel Stroberi
Java Paragon
Tongseng
Singgasana
baya Center
Golf no. 22-24
On Device Portal atau ODP adalah teknologi

aplikasi Mobile, yang digunakan untuk
mendistribusikan konten-konten melalui suatu
aplikasi portal khusus yang diinstalasikan
dalam perangkat ponsel.
Aplikasi ODP dapat diunduh atau pada alamat
situs yang telah ditentukan dan ODP bisa
digunakan secara online.
ANDROID
1. Download aplikasinya di

http://m.suarasurabaya.net/BBscript atau
download di http://appworld.blackberry.com/
webstore/content/47179/?lang=en
1.
2. Cara buka aplikasi ODP, masuk folder download

& cari icon seperti (gambar no 1) dan klik
3. Tampilan halaman depan (gambar no 2)

Menu aplikasi: News, Traffic, Photo,

Talkshow, Streaming, Channel
4. Detail Menu Photo :

List artikel (gambar no 3) dan

detail artikel (gambar no 4)
5. Menu Channel (gambar no 5)

Beberapa konten di dalam menu channel:

Culture Tourism, Kuliner, SheRadioFM,
map.suarasurabaya.net, suarasurabaya.net,
Titik Nol
6. Untuk pengambilan data artikel baru silahkan

klik Refresh di menu Blackberry.
7. Link Twitter SSFM100

http://twitter.com/#!/SSFM100
8. Link Facebook E100

http://www.facebook.com/pages/E100/227268729878
3
Wed, 08 Jun 2011 12:45
ODP Etalase
Suara Surabaya Media
Wed, 08 Jun 2011 12:48
ODP Etalase
On Device Portal (ODP) Suara Surabaya (SS) Media
dilaunching pada 11 Juni 2011 bersamaan dengan
ulang tahun SS ke-28.
ODP yang dihadirkan ini jadi etalase SS Media.
Karena kontennya tidak hanya dari Radio SS, tapi
juga berasal dari situs suarasurabaya.net, She
Radio, dan majalah Surabaya City Guide.
Aplikasinya tidak seperti browser, tapi terinstal di

perangkat BlackBerry (BB). Keuntungannya ODP
dapat diakses dengan mudah baik online maupun
offline melalui perangkat BB.
masuk google
play store
--> search dengan
keyword suara
surabaya mobile
(gambar 1)
2. download dan
install aplikasi
(gambar 2, 3, 4)
3. running/jalankan
aplikasi (gambar 5)
Harga Iklan
Hotline Marketing Iklan
031 - 70200270
SURABAYA CITY GUIDE - 2014
No
Jenis Iklan
Ukuran (mm)
PREMIUM PAGE
Inside Front Cover
(Sampul Depan Dalam)
170 x 240
14,571,600
Inside Back Cover

(Sampul Belakang Dalam)
170 x 240
9,857.400
: @majalahscg
Back Cover (Sampul Belakang)
170 x 240
19,200,000
Premium Page 1 (halaman 3)
170 x 240
9,428,760
170 x 240
8,014,380
170 x 240
7,071,240
Centre Spread
2 x (170 x 240)
17,160,000
2 x (170 x 240)
15,840,000
170 x 240
6,900,000
Facing Pages
Inside Full Page (1 halaman dalam)
Half Page (1/2 halaman)
170 x 120
(hor)
5,520,000
One-third Page (1/3 halaman)
56,6 x 240
4,140,000
A Quarter Page (1/4 halaman)
42,5 x 240
(ver)
85 x 240 (ver)
170 x 80
majalahscg
Free Magazine dengan oplah terbesar di

Surabaya
Free Magazine dengan pembaca terbesar
di Surabaya
Free Magazine dengan titik penyebaran
terbesar dan selektif di Surabaya
Free Magazine yang memiliki pelanggan
tetap dan distribusi tetap terbesar di
Surabaya
Sehingga tidak ada alasan lagi biaya iklan

tinggi, karena di Surabaya City Guide Free
Magazine dengan hanya investasi kurang dari
Rp.24,- Iklan anda dibaca lebih dari 200.000
orang.
Segera hubungi departemen iklan Surabaya
City Guide, dapatkan penawaran paket iklan
menarik dengan diskon sampai 45%
2,760,000
Catatan :
85 x 120 (hor)
SPECIAL ADS
INSIDE PAGE
031 - 70972020
Informasi lengkap hubungi :

Surabaya City Guide Free Magazine
Jl. Wonokitri Besar 40c Surabaya
Telp.031-5683040 | Fax.031-5683733
Website : www.surabayacityguide.co.id
Email : scg@suarasurabaya.net
Harga 1x muat
(Rp)
Belum Diskon
Hotline Layanan Pesan Antar
One-sixth Page (1/6 halaman)
85 x 80
12,420,000
One eight Page (1/8 Halaman)
85 x 60
10,350,000
One-twelve Page (1/12 halaman)
85 x 40
6,900,000
Spesial Reports 1 Halaman
170 x 240
8,000,000
Advetorial 1 Halaman
170 x 240
10,000,000
Special Reports 2 Halaman
2 x (170 x 240)
12,000,000
Advetorial 2 Halaman
2 x (170 x 240)
15,000,000
n Harga belum termasuk

pajak dan berlaku sampai
31 Desember 2014
n Harga untuk sekali muat
belum termasuk diskon
kecuali paket spesial
n Pembatalan kontrak akan
dikenakan biaya sebesar 50%.
n Deadline materi paling lambat 15 hari sebelum
bulan terbit.
n Tersedia paket pemuatan dengan diskon
sampai 45%
n Sistem pembayaran untuk paket bisa
dibayarkan tiap edisi

Majalah SCG Edisi Maret 2014

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Majalah SCG Edisi Maret 2014

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

S U A R A S U R A B A YA M E D I A F R E E M A G A Z I N E - MARET 2014

Pembaca Surabaya City Guide yang Budiman

elang 8 tahun kami hadir dan

karena kehabisan majalah kami saat berkunjung

Free Magazine | Maret 2014

SURABAYA CITY GUIDE

Es Duren Obat Kangen

14 11 Menu Lawas Hotel Berkelas

Kuliner tradisional yang terpinggirkan

30 Mengatasi Ketakutan dalam

48 Mata Merona Kampung Antena

Es Duren Obat Kangen

11 Menu LEGENDA Hotel Berkelas

REDAKSI MAJALAH SURABAYA CITY GUIDE

Majalah ini diterbitkan Suara Surabaya Media,

Kuliner tradisional adalah warisan

Mata Merona Kampung Antena

Free Magazine | Maret 2014

SURABAYA CITY GUIDE

Ada Semanggi di Hotel

Kuliner tradisional tak pernah meninggalkan selera. Hotel berbintang di

langsung disambut dengan

oleh layanan hotel. Sehingga,

Free Magazine | Maret 2014

SURABAYA CITY GUIDE

Hari M inggu dan

orang tuanya, yang kini

bekukan hatiku hatimu...

cemburu oh cemburu, butakan mata hati...

segala sudutpun tak berarti tak ternilai...

marahmu tak bermakna mata cemburumu sangatlah buta...

haruskah dirimu terlahir kasar dan tak beraturan...

tapi cemburu oh cemburu

bisakah jadi cemburu lembut penuh kasih sayang selamanya...

berbagi kasihlah untuk selamanya, cinta setia tanpa berhenti...

oleh: WAWAN SUGIANTO

Bebek Goreng Harissa

Free Magazine | Maret 2014

SURABAYA CITY GUIDE

SIAP-SIAP BERBURU WISATA SERU DI ASTINDO FAIR 2014

ameran perjalanan terbesar

Pengunjung akan mendapat

GRAND CITY DUKUNG AKSI GLOBAL EARTH HOUR 2014

ahun 2014 merupakan tahun

Grand City Surabaya mengajak

Dalam gerakan Earth Hour

Free Magazine | Maret 2014

SURABAYA CITY GUIDE

Pendengaran merupakan salah satu indera

Indikasi pemeriksaan skrining

semua bayi baru lahir

sedangkan stapes terus berkembang sampai usia

Etiologi dan Faktor Resiko

SURABAYA CITY GUIDE

Free Magazine | Maret 2014

- Masa Postnatal : Adanya infeksi bakteri atau

Kapan kita curiga ada

2. Targeted Newborn Hearing Screening : skrining

Mengingat tingginya angka infeksi yang

Deteksi dini gangguan pendengaran pada

Apabila ditemuk an adanya gangguan

RUMAH SAKIT DARMO

uliner tradisional adalah

Free Magazine | Maret 2014