Poliklinik Dokter Spesialis tetap

melayani pada Hari Minggu

Sunday
Clinic
09.00 s/d 13.30

P Spesialis Anak
P Spesialis Penyakit Dalam
P Spesialis Kulit dan Kelamin
P Spesialis kandungan
P Spesialis THT
P Dokter Gigi
07.00 s/d 14.30

Rehabilitasi Medis /
Fisioterapi
RS Premier Surabaya
Jl. Nginden Intan Barat Blok B, Surabaya 60118 - Indonesia
Tel. 62-31 5993 211, Fax 62-31 5993 214 | rspremier.surabaya@ramsayhealth.co.id

P e n d a f ta r a n
Telepon (031) 599 3211
ext. 3290 atau 3067
atau langsung datang dan dapatkan
layanan petugas counter kami.

4
MEI
2016

DAFTAR
ISI
Khas Surabaya

5 Spot Wisata di Penjuru Kota

Artistik
Lukito

Foto
Anton

Setelah setahun berjalan, kota Surabaya terus

berkembang dan menghadirkan spot-spot
baru untuk memanjakan warga melakukan
rekreasi, melepas penat jiwa, dan bercanda ria
bersama keluarga. Spot baru yang dihimpun
majalah SCG meliputi lima kawasan di
Surabaya. Dari barat ke timur, utara, selatan
hingga tegah kota.

Warga kota Surabaya makin

memiliki banyak tempat alternatif
baru untuk rekreasi bersama
keluarga. Setahun lalu, tepat di
Hari Jadi Kota Surabaya, majalah
ini pernah menyajikan 9 ikon baru
kota Surabaya. Meliputi Jazz Traffic

Festival (event), Pasar Turi Baru,

Terminal Teluk Lamong, Terminal
Gapura Surya Nusantara, Balai
Budaya Surabaya (bangunan),
Suroboyo Carnival, Hutan Bambu
Keputih (wahana), Almond Crispy
(jajanan), dan Gang Dolly (suasana).

16

Khas Surabaya
40 Minum Jamu, Yuk!

26 Endoskopi Saluran Cerna

Kuliner
8 Semua Selera Ada
38 Bebek Ndelik

Kelana Kota
30 Mengoptimalkan Kepemimpinan Gen-Y
32 Bahaya Konsumsi Frozen Food
34 Superman Fans of Indonesia Surabaya

Medical Reference
14 Nyeri Punggung Bawah

SUB BGT!
50 Meretas Impian di Ketandan

Kuliner

REDAKSI MAJALAH SURABAYA CITY GUIDE

Majalah ini diterbitkan Suara Surabaya Media,

didukung oleh Pemerintah Kota Surabaya
Wartawan dan Fotografer Majalah Surabaya
City Guide selalu membawa tanda pengenal
resmi dari Suara Surabaya Media. Dalam
menjalankan tugas dan aktifitas jurnalistik,
tidak diperkenankan menerima atau
meminta pemberian dalam bentuk apapun.
Alamat Redaksi Suara Surabaya Media,
Jl Wonokitri Besar 40-C, Surabaya, 60256.
Telp (031) 5683040, Fax (031) 5683733,
Informasi Iklan hubungi : 085102200270
email: info@majalahscg.com
Penasehat Walikota Surabaya, Errol
Jonathans (Direktur Utama Suara Surabaya
Media), Wiwiek Widayati (Kepala Dinas
Kebudayaan dan Pariwisata Surabaya).
Pimpinan Umum Rommy Febriansyah
Pimpinan Redaksi Achmad Zainal Alim
E d i t o r Chusnul Mubasyirin, Safirah
Ishami, Dhafintya Noorca Achni
Fotografer Anton Kusnanto
A r t i s t i k Dukut Noegroho, Lukito M.
L i t b a n g Rudi Hartono
Marketing Agung Prabowo, Bambang
Yustiawan, B. Syaiful Azhari, Septiawan Nugroho

Masakan
Serba Ikan
Pada bulan Oktober 2009, Ikan Bakar
Cianjur (IBC) mendapat penghargaan
Gerakan Memasyarakatkan Makan
Ikan (GEMARIKAN) oleh Departemen
Kelautan dan Perikanan. Gerakan
ini bertujuan untuk membangun
kesadaran gizi individu maupun
kolektif masyarakat agar gemar
mengkonsumsi ikan.

28

46
Komunitas

Eksis Memulas
Destinasi Kota

Komunitas ini berdiri berlandaskan

kesamaan visi untuk membangun dunia
pariwisata Kota Surabaya lebih bergairah
dan lebih maju. Forum Komunikasi
Pengelola Obyek Wisata Kota Surabaya,
atau yang lebih akrab dengan sebutan
Forkom Wisata Surabaya, kini menjadi
wadah silaturahmi dan komunilkasi .

6
MEI
2016

Welcome
to Surabaya

Surabaya

Kota Wisata
Oleh : Tri Rismaharini *)

Ayo jadikan lahan, walau sejengkal,

untuk kesehatan jiwa kita.

erkembangan kota sudah melesat sedemikian

rupa. Luas tanah kota yang kita miliki tetap,
sementara pengguna di atasnya semakin
meluber. Jumlah jiwa yang tinggal di kota ini
bertambah, rumah hunian bertumbuh, hunian
jangkung makin banyak, mal dan hotel juga
berdiri di mana-mana. Belum lagi kendaraan yang
pertambahannya meroket tajam.
Hidup di kota Surabaya terasa makin sesak.
Tempat tinggal kita berdesakan, hiruk pikuk
pekerjaan juga mendera sehari-hari. Lalu di mana
kita mengambil nafas sejenak untuk rileksasi? Apa
yang mesti dilakukan untuk menghela kepenatan
kita?
Karena itulah kenapa taman kota diperbanyak.
Pohon-pohon hijau ditumbuhsuburkan. Kebersihan
kota dijaga ketat. Ruang kota untuk rekreasi dicipta
di mana-mana. Agar ada cukup tempat untuk kita
bernafas tenang, sehat, berpikir jernih, dan menatap
esok hari dengan jiwa yang segar kembali.
Kita memiliki banyak rumah sakit yang hebat.
Keberadaannya bukan hanya untuk orang yang
sakit, tapi juga untuk keluarga mereka yang sehat.
Karena itulah kita gencarkan health tourism, medical
tourism. Orang bisa berwisata ke rumah sakit karena

di sana ada spot yang nyaman dinikmati.

Kita sebagai warga kota Surabaya bisa
melakukan banyak hal, asal ada kemauan. Kita bisa
merubah wajah Surabaya menjadi lebih indah. Kita
bisa menghidupkan lahan kering menjadi subur.
Kita bisa menjadi kreatif dengan beragam produk
kerajinan. Dan, kota kita bisa berdaya sehingga
menjadi contoh bagi kota lain di Indonesia bahkan
dunia.
Saya memberi apresiasi terhadap majalah
Surabaya City Guide (SCG) yang intens menemani
sejak kita berbenah membuat kota lebih hijau
dan asri. Perkembangan kota yang dinamis
selalu menjadi ramuan manis di SCG hingga
usianya kini sudah 10 tahun. Eksplorasi soal
Surabaya sangat kental sehingga cocok bila kini
mengkampanyekan diri: Majalah SCG SUB BGT!
(Surabaya Banget).
*) Walikota Surabaya

8
MEI
2016

KULINER

Canteen 3.6.9

Semua Selera Ada

D

e p o t
3 . 6 . 9
memang sudah
tersohor dengan
masakan chinesenya.
Kini, Depot 3.6.9 pun
melebarkan sayapnya
dengan membuka
Canteen 3.6.9 untuk
merambah k alangan
muda. Tempatnya yang
nyaman serta dekorasi
kekinian menjadi nilai
plus dari kafe ini. Tidak
hanya itu, Canteen
3.6.9 menyediakan
pula berbagai macam
masakan dari Chinese
Food, Indonesian Food,
Western Food, Fusion
Food hingga Italian Food.
Bagi Anda yang muslim,
dapat menyantap
seluruh hidangannya
dengan tenang karena
semua makanan yang
disediakan berkonsep
No Pork alias halal.
Jika datang
beramai, Majalah SCG
merekomendasikan
untuk mencoba Canteen
Beef Pizza. Adonannya
yang dibuat krispi

dan gurih ser ta rasa

bumbunya yang pedas
manis membuat pizza ini
menjadi salah satu menu
favorit para pengunjung.
Pastikan Anda beserta
keluarga atau teman-

teman tidak berebut

saat melahapnya. Satu
porsi Canteen Beef Pizza
dibanderol dengan harga
Rp 47.000,00.
Rindu dengan
masak an tradisional
Indonesia? Maka Canteen
3.6.9 juga merupakan
tempat yang tepat. Di sini
Anda bisa menemukan
masakan Indonesia,
salah satunya Nasi Paru
Pedas. Cocok sekali untuk
penyuka makanan pedas.
M enu baru tersebut
dihidangkan dengan
sambal bawang yang
pedas serta kangkung
yang digoreng kering
dengan tepung mirip
kripik. Unik bukan?
Karena umumnya sayur
yang digoreng tepung
hanya bayam. Bagi
pecinta nasi goreng,
patut dicoba Nasi
Goreng Sambel Terasi
dan Nasi Goreng Ikan
Teri, berbumbu mirip
seperti Nasi Goreng Jawa
yang dimasak tanpa saos
merah. Tidak ketinggalan

campuran tauge sebagai

pelengkap.
Saat Surabaya
sedang panas-panasnya,
sebaiknya Anda memilih
Rainbow Squash untuk
melengkapi makan Anda.
Selain tampilannya yang
cantik, campuran antara
sirup strawberry, orange,
melon, blueberry, grape
serta soda akan segera
menyegarkan hari terik
Anda. Sebelumnya jangan
kaget ketika memesan
minuman ini, karena
Rainbow Squash disajikan
dengan gelas tabung ukur
yang tinggi.
Sampai sekarang,
Canteen 3.6.9 berlokasi
di tiga tempat, dua di
Surabaya, yaitu Plaza
Surabaya dan Marvell
C i t y. S e d a n g k a n d i
Sidoarjo berlokasi di Sun
City Mall. Untuk reservasi
tempat atau info lebih
lanjut, bisa menghubungi
085106773369 atau
follow akun instagramnya
di @369Canteen .

10
MEI
2016

Shopping
Ref.

HELLO SSF 2016

WELCOME SALE IN THE CITY!

ren casual fashion masih

menjadi favorit. Jangan
lewatkan momen Surabaya
Shopping Festival (SSF) 2016
untuk melengkapi fashion listmu
di Grand City Mall Surabaya.

Baleno, lantai 1
Baleno adalah salah satu brand
terbesar dari Hong Kong dengan
lebih dari 3.000 gerai di berbagai
negara. Baleno menyediakan
koleksi lengkap pakaian kasual
dengan desain yang menarik dan
harga yang terjangkau. Natural
and Simple adalah arah desain
produk-produk Baleno. Di kalangan
penggemar setianya, produk Baleno
dikenal nyaman dan berkualitas.
Camaieu, lantai 1
Didirikan pada tahun 1984,
Camaieu merupakan retail fashion
dari Perancis yang menjual koleksi

pakaian wanita dengan kualitas

terbaik dan harga terjangkau.
Saat ini Camaieu memiliki lebih
dari 1000 outlet (600 outlet di
Perancis) yang tersebar di 18
negara.

lain Komono, Paul Frank, Sperry,

dan The Little Things She Needs.
Konsep dari MEZZO itu sendiri
Cutting Edge Urban memang
ditujukan untuk anak-anak muda
edgy dan modern.

Giordano, lantai 1
To make people feel good & look
great adalah misi dari Giordano
grup sejak 1981. Esensi dari

Samuel & Kevin, lantai 1

Samuel & Kevin adalah merek
urban streetwear dari Hong Kong
untuk kalangan muda. Samuel
& Kevin telah memiliki banyak
penggemar setia di Indonesia
untuk produk unggulan seperti
celana denim, celana chino, dan
jaket. Selain itu, Samuel & Kevin
juga dikenal sebagai penyedia
print tees, polo shirts, dan berbagai
desain edgy untuk wanita.

Giordano adalah memberikan

pakaian yang dapat digunakan
semua orang tanpa memandang
etnik, budaya dan nasionalitas
yang sangat mengambarkan
World Without Strangers nilai
dari brand Giordano.
Mezzo, lantai G
Mezzo sebuah konsep gerai
dengan kombinasi unsur fashion &
lifestyle yang menghadirkan brand
internasional terkemuka antara

Wakai, lantai 1
Wakai adalah sebuah brand
sepatu asal Jepang yang unik
dan dinamis dengan taglinenya
SMART, yaitu Sport, Music, Art,
Retail, and Technology. Prioritas
Wakai adalah membuat slip on
shoes yang ringan, simple dan
trendi namun tetap stylish dan
nyaman untuk dipakai. Pada
pertengahan Maret 2014, Wakai
membuka outlet seluas 138 m2
di Grand City Mall. Mengusung
konsep Time Travelling, Wakai
menghadirkan nuansa journey
dan petualangan didalamnya
untuk memanjakan pengunjung
Wakai di Surabaya.

14
MEI
2016

MEDICAL
REF.

NYERI PUNGGUNG BAWAH

(LOW BACK PAIN)

Dr. M. Hardian Basuki, Sp.OT Spesialis Orthopaedi dan Traumatologi RS Darmo Surabaya

yeri punggung bawah

(NPB) merupakan salah
satu masalah kesehatan
paling sering dikeluhkan oleh
orang dewasa. Sekitar 80 persen
orang dewasa pernah merasakan
nyeri punggung bawah
sepanjang hidupnya, gender tidak
mempengaruhi angka insidensi
kejadian.

Apakah itu nyeri

punggung bawah ?
Nyeri punggung bawah adalah
nyeri pada punggung, dimulai dari
tulang belakang Lumbal pertama
sampai ke tulang ekor secara terus

menerus kadang dirasa menjalar

ke bokong dan tungkai bawah.

Bagaimana
Gejalanya ?
Gejala yang ditimbulkan
sangat bervariasi tergantung
penyebab utamanya. Nyeri
tumpul pada punggung paling
banyak disebabkan oleh kekakuan
otot punggung, biasanya nyeri
berkurang jika istirahat. Nyeri
tajam dapat berasal dari sendi
maupun tulang belakang, biasanya
memberat dengan aktivitas
bahkan menetap saaat istirahat.
Nyeri punggung yang menjalar
ke bokong dan disebabkan oleh
iritasi saraf lokal pada tulang
belakang akibat instabilitas pada
tulang belakang. Nyeri menjalar

sampai ke tungkai bawah (paha,

lutut, betis dan tumit) disebabkan
iritasi atau penjepitan saraf tepi
yang keluar dari tulang belakang
dan mempersarafi tungkai bawah,
biasanya hanya mengenai satu sisi
saja, mulai dari rasa kesemutan
sampai kelemahan pada otot
tungkai bawah. Namun jika nyeri
punggung bawah disertai dengan
rasa berat atau mudah lelah pada
kedua tungkai saat beraktivitas
dan membaik setelah istirahat,
maka kemungkinan disebabkan
oleh penekanan pada saraf utama
di dalam tulang tulang belakang,
biasanya pada usia tua, dan dapat
disertai dengan gangguan buang
air besar maupun bunag air kecil.

Apakah
Penyebabnya ?
1.
2.
3.

4.
Gambar Latihan Fisioterapi Punggung (Back Exercise)

Trauma
Overuse
Usia. Pada dewasa muda (3060 tahun) nyeri punggung
banyak disebabkan kelainan
pada bantalan sendi
atau kekauan pada otot.
Sedangkan pada usia tua
(lebih dari 60 tahun), maka
nyeri punggung sering
berhubungan dengan radang
sendi (osteoarthritis) tulang
belakang, penyempitan
lubang saraf (spinal stenosis),
osteoporosis atau proses
penuaan pada tulang dan
sendi tulang belakang.
Herniasi diskus atau
robekan pada bantalan

15
MEI
2016

5.
6.
7.
8.

sendi tulang punggung yang

menyebabkan penekanan
pada saraf tepi, keluhan khas
menjalar ke tungkai bawah.
Gangguan bentuk tulang
belakang.
Infeksi, terbanyak
disebabkan oleh TBC tulang
Tumor
Osteoporosis, nyeri bersifat
kronis dan tidak terlokalisir.

Penanganan
Prinsip penanganan nyeri
punggung bawah adalah sesuai
dengan penyebab. Sehingga
penegakan diagnosa sangat
penting untuk menentukan
terapi selanjutnya. Olahraga
rutin sangat dianjurkan terutama
olahraga non loading dan non
kontak seperti berenang, sebab
dengan olahraga semua otot,
terutama otot punggung akan
mengalami peregangan dan
kontraksi sehingga meningkatkan

kelenturan dan kekuatan otot.

Selain itu olahraga juga akan
meningkatkan kepadatan massa
tulang pada osteoporosis.
Penurunan berat badan dan
pola makan yang sehat akan
membantu mengurangi rasa
yang nyeri.
Fi s i o t e ra p i p u n g g u n g
(back exercise).Pada kasus yang
disebabkan kekakuan otot atau
kelainan pada tulang dan sendi
tanpa ada gejala penekanan
saraf, fisioterapi adalah pilihan
utama. Dengan menguatkan otot
punggung maka nyeri akan dapat
berkurang.
Medikamentosa. Anti nyeri
dan anti radang diberikan sesuai
indikasi dalam waktu tertentu.
Pemberian antibiotika juga
diberikan kasus nyeri punggung
yang didasari infeksi., pada kasus
osteoporosis diberikan suplemen
kalsium, vitaminD3 serta preparat
anti osteoporosis.
Pembedahan. Nyeri punggung
bawah yang disebabakan oleh
penekanan sarafyanghebat,terutama
disebabkanolehtrauma(patah tulang
belakang) ataupun herniasi diskus
(HNP) yang berat merupakan indikasi

pembedahan untuk pembebasan

saraf yang terjepit. Infeksi tulang
belakang juga membutuhkan
pembedahan untuk menghilangkan
infeksi dan memperkuat stabilitas
tulang belakang

Kapan harus ke
dokter ?
Nyeri punggung bawah
biasanya dapat sembuh dalam
b e b a ra p a m i n g g u d e n g a n
peregangan otot punggung dan
obat anti nyeri. Segera datang
ke dokter untuk konsultasi dan
pengobatan selanjutnya jika
setelah 6 minggu tidak ada
perbaikan atau disertai dengan
riwayat menderita k anker,
penurunan berat badan drastic,
gangguan buang air besar ataupun
kecil, kesemutan dan kelemahan
tungkai, mati rasa pada bokong,
riwayat trauma punggung, riwayat
penggunaan steroid jangka
panjang, riwayat operasi tulang
punggung, dan demam.

Jadwal Praktek
Dokter
Bedah Orthopedi & Traumatologi
Senin & Kamis
18.00-21.00
Selasa & Jumat
19.00-21.00
Rabu
18.00-20.00
Sabtu
08.00-11.00
Telp. 031 5676253-6 Ext. 269/188
Rehabilitasi Medik
Senin, Rabu, Jumat 15.00-17.00
Selasa & Kamis
18.00-20.00
Senin s/d Jumat
07.00-13.00
Sabtu
07.00-11.00
Telp. 031 5676253-6 Ext. 122

Patient Safety
IS OUR PRIORITY

RUMAH SAKIT DARMO

Jl. Raya Darmo No. 90 Surabaya | Telp. 031 - 5676253 | Fax. 031 - 5620690
e-mail : rsdarmo@sby.dnet.net.id | Web : www.rsdarmo.co.id

16
MEI
2016

KHAS
SURABAYA

S
Spot Wisata
di Penjuru Kota

Warga kota Surabaya makin memiliki banyak tempat

alternatif baru untuk rekreasi bersama keluarga.

etahun lalu, tepat di Hari Jadi

Kota Surabaya, majalah ini pernah
menyajikan 9 ikon baru kota
Surabaya. Meliputi Jazz Traffic Festival
(event), Pasar Turi Baru, Terminal
Teluk Lamong, Terminal Gapura Surya
Nusantara, Balai Budaya Surabaya
(bangunan), Suroboyo Carnival, Hutan
Bambu Keputih (wahana), Almond
Crispy (jajanan), dan Gang Dolly
(suasana).
Setelah setahun berjalan, kota
Surabaya terus berkembang dan
menghadirkan spot-spot baru untuk
memanjakan warga melakukan
rekreasi, melepas penat jiwa, dan
bercanda ria bersama keluarga. Spot
baru yang dihimpun majalah SCG
meliputi lima kawasan di Surabaya;
Kampung Wisata (Surabaya Pusat),
Surabaya North Quay (Surabaya Utara),
Jembatan Baru Kenjeran (Surabaya
Timur), Suroboyo Carnival (Surabaya
Selatan), dan Food Junction Grand
Pakuwon (Surabaya Barat).
Bila ada yang belum Anda
kunjungi, sempatkanlah berkunjung
agar kita SUB BGT!

17
MEI
2016

Suroboyo Carnival Park

Wahana Belajar dan Hiburan

Suroboyo Carnival Park
merupakan wahana hiburan
terbesar dan terlengkap
di kawasan Selatan
Kota Surabaya. Diyakini
merupakan wahana paling
istimewa dan paling berbeda.

elalu ada yang berbeda dan

lebih spektakuler. Setidaknya,
demikian yang disampaikan
Sylvia Melinda, Promotion division,
kepada Majalah SCG, pertengahan
bulan lalu.
Hiburan istimewa lainnya
adalah Carnival Light Parade, yaitu
parade kendaraan hias dengan
kerlap-kerlip lampu hias. Acara
ini digelar tiap akhir minggu
(Jumat, Sabtu, Minggu) juga pada
musim-musim ramai pengunjung.
Parade ini bergerak mengelilingi
Suroboyo Carnival. Kesempatan
ini kerap dimanfaatkan
pengunjung untuk berfoto-foto.
Dari sekian wahana yang
sudah ada sekarang, kabarya
dalam waktu dekat akan
ditambah lagi wahana baru.
Sentuhan baru itu biasanya
dipersiapkan pada momentum
jelang-jelang pick season. Menurut
Sylvi, pihaknya berkomitmen
untuk terus memberikan sesuatu
yang menarik bagi pengunjung.
Saat ini sudah ada 52 wahana
hiburan yang dapat dinikmati
masyarakat.
Secara keseluruhan terbagi
dalam 3 zona. Pertama kali
masuk disambut Museum Galeri
Surabaya. Zona ini sekawasan
dengan wahana dolanan dan
ketangkasan. Kemudian masuk
ke zona utama, ditandai dengan
wahana Ferrish Wheel/ Bianglala

dengan ketinggian hampir 40

meter penuh hiasan lampu,
tertinggi di Jawa Timur. Di zona
utama ini terdapat puluhan
wahana yang bias dinikmati
dengan gratis.
Zona terakhir adalah zona
Night Market. Selain sekian
pedagang dengan aneka produk
souvenir dan camilan, di zona ini
juga terdapat wahana, seperti Art
& Wax House, Rumah Kinclong,
Softplay House,Family Fun House,
dan Selfie House.
Selama high season, wahan
yang semula berbayar akan
digratiskan. Nanti setelah high
season kami hadirkan lagi konsep
wahana baru yang lebih menarik,
jelas Adhitya Surya, Supervisor
pemasaran.
Kami punya paket, tiket
terusan tematis, seperti bulan
kemarin menyambut Hari
Kartini. Kami gratiskan semua
wahan yang ada di night
market, tambahnya. Menurut
Adhitya, masih banyak paketpaket menarik lainnya, seperti

Paket Hemat Ulang Tahun,

hanya dengan harga 100 ribu
untuk 1 anak dengan 1 orang
pendamping, dan lainnya.
Wahana yang paling menarik
ada di Suroboyo Carnival, yang
paling digemari, Bledek Coaster,
roller coaster dengan 2 kali
putaran 3600. Secara umum
seluruh wahana ini disediakan
untuk seluruh keluarga. Mulai dari
anak-anak hingga dewsa, bahkan
juga untuk balita.
Untuk informasi lengkap
seputar wahana ini, bisa langsung
ke kantor marketing, atau dengan
mengakses akun facebook:
Suroboyo Carnival Park.
Menarik untuk menjadi
jujukan wisata keluarga. Dengan
ragam wahana yang dominan
outdor Suroboyo Carnival Park
dapat menjadi destinasi pilihan di
wilayah Selatan Surabaya.
Untuk dapat menikmati dan
belajar di sini, sedikitnya sediakan
3 jam waktu Anda untuk dapat
menikmati berkeliling semua
wahananya.

18
MEI
2016

KHAS
SURABAYA

Wisata Jembatan Baru

Kenjeran

Melengkapi obyek wisata kota, Pemkot Surabaya menghadirkan

jembatan wisata Kenjeran. Jembatan unik itu membentang sepanjang
800 meter, melingkari perkampungan nelayan Kenjeran hingga Taman
Hiburan Pantai (THP) Kenjeran.

embatan wisata Kenjeran itu menjadi ikon baru kota Surabaya

yang istimewa. Istimewa bukan sebagai obyek wisata semata,
tapi sekaligus sebagai pemicu peningkatan kesejahteraan warga
di sekitarnya. Betapa tidak, dengan adanya jembatan wisata baru
itu, kawasan wisata Kenjeran akan menjadi obyek wisata bertaraf
internasional. Jembatan wisata itu akan menjadi gula-gula sehingga
wisatawan asing akan berdatangan untuk menikmatinya. Waktu tinggal
wisatawan asing yang kian lama di Surabaya, akan makin banyak
membelanjakan uangnya di Kenjeran. Alhasil, warga Kenjeran yang
memanfaatkan momentum ini dengan baik, akan mendapat keuntungan
berlimpah. Kesejahteraan warga pun tentu akan meningkat.
Warga di sekitar Kenjeran juga harus disiapkan. Terutama untuk
menyambut wisatawan yang nantinya akan berdatangan ke Kenjeran.
Mereka harus mendapat akses ekonomi sebesar-besarnya dari gagasan
ini, kata Walikota Surabaya, Tri Rismaharini.
Keunikan jembatan wisata ini makin lengkap dengan adanya air
mancur menari di sisinya. Pesonanya mirip dengan wonder full di
Marina Bay Singapura atau air mancur di Bussan Korea Selatan. Di antara
embusan angin, air mancur bergerak meliuk-liuk berpadu dengan
alunan lagu dan tata lampu warna-warni. Keindahan yang ditawarkan
pantai Kenjeran kini naik kelas, bukan lokal lagi tapi internasional.
Jembatan Kenjeran itu juga nantinya terintegrasi dengan Sentra
Ikan Bulak (SIB) yang difungsikan sebagai kawasan wisata kuliner
kampung nelayan. Jika seluruh pedagang ikan di kawasan Bulak
mau berkumpul, pembeli akan terpusat di SIB. Mari kita bersamasama memanfaatkannya. Setelah Jembatan Kenjeran dibuka, seluruh
wisatawan dipastikan akan ke sini, tegasnya.
Ia juga memastikan, pada Juli 2016, kawasan pesisir Bulak akan
menjadi kawasan internasional karena ada agenda UN Habitat yang
dihadiri oleh warga dari berbagai negara di dunia.
Jadi masyarakatnya harus siap. Saya ingin membuktikan bila
Surabaya itu bisa. Karena itu, mari kita bersama-sama mengubah nasib
kita, harapnya.

Profil Jembatan Kenjeran

Lokasi : Sukolilo Lor,
Kecamatan Bulak, Surabaya
Infrastruktur : Bangunan
jembatan, box culvert, plasa,
dan air mancur.
Profil jembatan : Panjang 800
meter, lebar sekira 16 meter,
tinggi 20 meter dari air laut
Jalur : ada 2; yakni jalur khusus
kendaraan roda empat dan
roda dua. Plus jalur pedestrian
bagi pejalan kaki untuk
menikmati panorama laut dari
atas jembatan
Bentuk : seperti kelopak mata
berkedip, membentang dari
Kampung Nelayan (rumah
pompa) hingga Pantai
Kenjeran (area parkir bis
Kenjeran lama)
Konsep : one stop
entertainment
Fasilitas : Taman bermain,
kongkow, tempat rekreasi
keluarga, spot untuk mancing.
Dilengkapi lift untuk para
difable menuju ke atas
jembatan
Sebanding : Kemegahan
Jembatan Langit yang menjadi
ikon Pulau Langkawi Malaysia,
atau sejajar dengan Jembatan
Gateshead Millenium di
Inggris
Kelengkapan fasilitas :
Patung Suro lan Boyo, banana
boat, penginapan
Koneksi : Terhubung dengan
Sentra Ikan Bulak (SIB) dan
Jembatan Suramadu
Investasi : + Rp 200 miliar

19
MEI
2016

Kampung Wisata Tengah Kota

Pusat kota berhias kampung-kampung wisata yang indah dan unik.

Kampung Lawas Maspati

Kampung Maspati, terutama
RW 08, Kelurahan Bubutan
Kecamatan Bubutan Surabaya,
patut dicatat dalam sejarah
pembangunan kota. Mereka
sangat bersemangat untuk
menjadikan kampungnya menjadi
tujuan wisata khas Surabaya.
Sabar Soeastono, Ketua RW
08, mengatakan tamu wisatawan
sudah banyak diarahkan untuk
menikmati wisata kampung lawas
Maspati. Wisatawan asing juga
sudah beberapa kali mampir
melihat keaslian kampung wisata
ini. Ada yang dirujuk dari dinas
Pemkot Surabaya dan ada yang
datang sendiri, baik rombongan
maupun perorangan.
Kampung yang dihuni 350 KK
dan 1.350 jiwa ini memiliki obyek
yang menarik untuk dinikmati.
Antara lain gang kampung yang
ijo royo-royo, urban farming
yang berhasil, pengelolaan
sampah yang sukses, pembibitan,
tanaman toga, dan olahan buah
yang bernilai ekonomis.
Masing-masing gang
memiliki produk unggulan yang

disediakan untuk wisatawan.

Gang 1, misalnya, produk khasnya
cincau, gang 2 lidah buaya, gang
3 jahe merah, gang 4 belimbing,
gang 5 home industri, dan gang 6
mengembangkan produk olahan
khas dari markisa.
Kampung ini, juga
menggalakkan tradisi-tradisi
kampung yang selama ini telah
tenggelam ditelan modernitas.
Tradisi mainan anak kampung,
seperti engkle, gobak sodor,
dan semacamnya terus-menerus
ditampilkan.

Kampung Perajin Eks Dolly

Setelah lokalisasi Dolly dicut operation pada 18 Juni 2014
oleh Pemkot Surabaya, warga
eks Dolly ini terlihat sangat
antusias mewujudkan miliu
baru; belajar keahlian baru,
memproduksi beragam produk
kreatif baru, mengakrabi sumber
penghasilan baru, dan siap
menyongsong kehidupan baru
yang mencerahkan.
Ada kelompok usaha
bersama (KUB) Maju Jaya yang
memproduksi sepatu-sandal
bermerk PJ (Putat Jaya). Ada
kerupuk samiler Sami-Jali
(Samiler Jarak Dolly), dan batik
tulis Canting Surya, Jarak Arum,
dan Al Mujabar. Ada pula kaos,
kain iket jumput, baju koko, sprei,
dan bros. Semua bisa dijadikan
oleh-oleh untuk teman dan
handai taulan.
Wisma Barbara, yang dulu
termasyhur di kawasan ini,
sekarang menjadi creative
center untuk beragam aktititas
berproduksi warga. Bukan
isapan jempol bila kawasan eks
lokalisasi Dolly ini, dengan Wisma
Barbara sebagai G-spotnya,
dijadikan sebagai Kampung
Wisata Dolly. Kampung wisata
ini sudah diresmikan sejak 21
Februari 2016 lalu.

20
MEI
2016

KHAS
SURABAYA

Rekreasi Nuansa Bahari

Surabaya North Quay

Ya. Terminal Gapura Surya Nusantara (GSN) kini bertambah fungsi. Nuansanya bukan semata terminal
penumpang tujuan antar pulau dan negara. Wajah GSN kini lebih akrab dengan warga kota untuk tujuan
wisata menikmati keindahan laut, kapal pesiar, kuliner, dan sejumlah atraksi budaya.

a. Destinasi wisata baru

bernama Surabaya North
Quay (SNQ) itu telah dibuka
untuk umum, sejak akhir Februari
(27/2/2016) lalu. Masyarakat bisa
menikmati bentang keindahan
bahari dari sudut gedung megah
GSN 3 lantai ini. Di lantai 2 &
3 Pelabuhan Tanjung Perak,
di bawah kelola PT Pelindo III
(Persero), Anda akan dimanjakan
oleh sederet kenyamanan kuliner
dan keelokan seni budaya.
Ya. Seperangkat keindahan
penghela penat itu bisa Anda
nikmati setiap Sabtu dan
Minggu. Weekend Anda akan
lebih berwarna di tempat wisata
alternatif baru ini. Anda bisa
menikmati sun set, naik kapal
pesiar, lalu dinner bersama
keluarga.
Ya. Prasetyo, Dirut Pelindo
Properti Indonesia, lini bisnis

Pelindo III bidang properti dan

pariwisata, mengungkapkan
akan melengkapi sejumlah
fasilitas demi kepuasan Anda.
Saat ini, kapal pesiar Arthama
bisa dinikmati 4x trip pada

Sabtu dan 5x trip di hari

Minggu. Nantinya, SNQ akan
menyediakan kapal lebih besar
untuk Anda bisa menikmati sun
set dinner.
Ya. SNQ ke depan akan
digadang menjadi semacam
foodcourt. Anda, terutama yang
beraktifitas di kawasan Tanjung
Perak, bisa menikmati lunch di
tempat rekreasi bahari ini. Di
lingkungan sini kan tidak mudah
menemukan tempat makan yang
representatif dengan view laut
yang indah, katanya.
Ya. Boleh dikata SNQ
merupakan obyek wisata bahari
pertama di Indonesia. Berada
di terminal tercanggih dan
termodern di nusantara ini, kian
melengkapi keindahan dan
kenyamanan yang ditawarkan.
Anda bersama keluarga akan
merasakan sensasi yang
berbeda, yang belum pernah
Anda rasakan sebelumnya di
Surabaya North Quay.

21
MEI
2016

Food Junction Grand Pakuwon

Tempat Hangout Sambil Berkuliner

udah pernah mengunjungi

Food Junction Grand
Pakuwon? Jika
belum, Majalah SCG akan
menceritakannya kepada Anda.
Food Junction Grand Pakuwon
berlokasi di daerah Tandes
Margomulyo Surabaya Barat.
Dengan luas area 6 hektar, tempat
hangout baru ini buka setiap hari
mulai pukul 11.00 23.00.
Memiliki targer pasar keluarga
dan komunitas, Food Junction
memang cocok untuk semua
anggota keluarga maupun
komunitas yang ingin berkumpul
bahkan mengadakan event.
Hal ini karena fasilitas lengkap
yang telah disediakan oleh
manajemen Food Junction Grand
Pakuwon. Ada empat panggung
yang tersedia, tiga panggung
outdoor di tengah danau dengan
diameter 8m, 12m dan 21m dan
satu panggung indoor. Pas untuk

event-event yang akan diadakan

oleh komunitas.
Apabila Anda lapar, terdapat
food court berisi hampir 100
tenant yang menyediakan
berbagai macam makanan
Western, Indonesia, Tradisional
hingga Chinese. Tidak ketinggalan
camilan dan minuman yang
bervariasi pula. Ke depannya
kami berencana menambah
tenant. Tetapi untuk caf dan
restoran, jelas Hendie Santoso,
General Manager Food Junction
Grand Pakuwon. Bisa dibayangkan
sensasi berkuliner di sini?
Bagi anak-anak yang
ingin bermain, Food Junction
menyediakan fasilitas puluhan
permainan. Dengan tiket
permainan antara Rp 15.000,00 - Rp
30.000,00, Anda bersama keluarga
bisa menikmati di antaranya safari
train, merry go round, bumper boat
dan masih banyak lagi.

Sedangkan untuk penghobi

foto atau sekedar selfie, ada
lagoon pond seluas 4.400 m2 yang
sangat instagramable. Mengapa
disebut instagramable? Karena
danau buatan ini mempunyai
pemandangan yang indah.
Istilahnya tidak malu-maluin
untuk diunggah di akun
Instagram Anda. Sehingga wajib
diabadikan segera di kamera.
Apalagi saat sore hari, ketika
matahari mulai tenggelam.
Jangan dilewatkan juga
Garden Light Festival yang
diselenggarakan mulai 8 April
2016 hingga 22 Mei 2016. Di
festival kali ini, Food Junction
Grand Pakuwon menghadirkan
taman yang diterangi oleh bungabunga lampu berwarna warni.
Setelahnya, mulai tanggal 26
Mei 2016, Food Junction Grand
Pakuwon akan membuat Sakura
Light Festival.

22
MEI
2016

WELCOME
TO SURABAYA

Smart Guidance
for Smart City

Oleh : Arief Afandi *)

etika menjadi Wakil Walikota Surabaya dulu,

salah satunya saya diserahi tugas untuk
mengurus pariwisata Surabaya. Langkah
yang saya tempuh yakni mengelaborasi produk,
menyusun pengelolanya, dan menentukan media
untuk pemasarannya.
Kota Surabaya sudah memiliki banyak obyek
wisata menarik. Kita punya wisata laut, pantai,
religi, lapangan golf, pusat belanja, kuliner, taman,
kebun, dan masih banyak lagi.
Sudah memiliki banyak destinasi wisata,
lalu siapa yang harus mengelolanya? Ada dua
perspektif, yakni pemerintah dan swasta. Semua
harus berorientasi pada modern orientation dan
worldwide marketing. Kedua pihak ini lantas
bersama-sama mendisain dan merumuskan

Majalah SCG
sebagai teman kerja
kepariwisataan Surabaya.
strategi marketing pariwisata yang holistik.
Kita kemudian mengembangkan konsep
people partisipatory. Mengelola pariwisata
harus menumbuhkan kesadaran masyarakat
untuk turut mengelola obyek wisata yang ada.
Keterlibatan warga kota dalam mengelola
destinasi wisata ini menjadi niscaya. Tak bisa
ditawar. Begitulah konsep tourism development
yang sejak awal dikembangkan.
Lalu kita munculkan city branding Sparkling
Surabaya untuk mensinkronkan program
pariwisata di Surabaya. Kita sosialisasikan
konsep itu agar menjadi pemahaman bersama
masyarakat. Untuk itulah, kita berpikir, perlu
adanya media yang representatif, yang intens
mendukung pariwisata Surabaya.
Saya langsung mengapresiasi gagasan
kawan-kawan Suara Surabaya Media yang waktu
itu hendak menerbitkan majalah Surabaya City
Guide (SCG). Promosi pariwisata lewat brosur
dan flayer selama ini, menjadi semakin lengkap
dengan kehadiran majalah ini.
Dan benar, apresiasi saya bukan isapan
jempol. Hingga kini, majalah SCG sudah berumur
10 tahun. Dan selama itu pula, apapun dinamika
kota Surabaya, direkam dengan seksama oleh
majalah SCG. Majalah ini pun tampil menjadi
bacaan yang inspiratif, guidance, sekaligus
mendorong terciptanya industri pariwisata yang
bagus, untuk konsumsi lokal hingga internasional.
Keberadaan majalah SCG ini merupakan
bagian dari people partisipation. Rumah-rumah
sakit juga bergerak menjadi health tourism.
Investor juga berlomba membangun hotel dan
klaster-klaster baru. Semua elemen kota terus
bergerak dengan visi menggabungkan spirit dan
ekonomi untuk kemajuan pariwisata Surabaya.
*) Komisaris Utama PT Lamongan Integrated Sources, juga
Ketua Umum Badan Kerjasama BUMD Seluruh Indonesia

IT
R
A
S
RBE AP

T
A
S
PU

K
G
TE
N
E
L
R
E
T
AH

R
U
ERM IN

A
I
S
ONE

M
A
J
R
TE

D
RI
A
N
H
I
IAP
DI
T
E
S
RAH
G

U
M
UN
S
A
G
G
N
R
A
L
HA
H
A
DI
A
H
R
I
BANJ S:
OW U
FOLL R IT Mall by
TH techmalls y
@ hi echmallsb
@hit

26
MEI
2016

MEDICAL
REF.

He r n o m o O K , Po e r n o m o B S , Ti to n g S , B u d i W
Te a m E n d o s co py S i l o a m Ho s p i t a l S u ra b aya

Endoskopi
Saluran Cerna
Endoskopi Saluran Cerna untuk mendeteksi sekaligus terapi
kelainan saluran cerna.

ndoskopi merupakan suatu metode diagnostik

atau pemeriksaan terbaik untuk melihat
mukosa saluran cerna dengan menggunakan
scope yang menampilkan gambar melalui kabel
fiber optik. Selain untuk diagnostik, endoskopi juga
digunakan untuk terapeutik/pengobatan.
Endoskopi dibagi dua, yakni endoskopi atas
atau yang lebih dikenal dengan nama gastroskopi
dan endoskopi bawah atau yang lebih dikenal
dengan nama kolonoskopi.
Gastroskopi untuk melihat mukosa esofagus,
lambung dan duodenum bagian proksimal atau
usus dua belas jari. Sedangkan kolonoskopi untuk
melihat keadaan anus, rektum, sigmoid, usus
besar (kolon askenden, kolon transversa, kolon
deskenden), dan ileum terminalis.
Dalam perkembangannya, prosedur endoskopi
bagian atas digabungkan dengan sinar X (fluroskopi)
untuk melihan saluran empedu dan saluran
pankreas yang lebih dikenal dengan Endoscopic
Retrograde Cholangio Pancreatography (ERCP).

Gastroskopi
Bertujuan untuk melakukan pemeriksaan
mukosa saluran cerna bagian atas yang berguna
untuk diagnostik sekaligus terapeutik.
Gastroskopi dilakukan karena beberapa indikasi
umum sebagai berikut:
1. Ap ab i la a da k e mu n g k i n an p er u b ah a n
tatalaksana berdasarkan hasil endoskopi
2. Gagal dengan terapi empiris
3. Lanjutan pemeriksaan sebagai pemantauan

pemeriksaan radiologi
4. E v a l u a s i t e r a p i e n d o s k o p i t e r a p e u t i k
sebelumnya.
Untuk memulai tindakan gastroskopi, ada
beberapa hal yang harus diketahui seperti indikasi,
kontra indikasi, persiapan dan komplikasi agar
pasien atau keluarga pasien mengerti dan paham
akan manfaat dari tindakan tersebut.
Indikasi meliputi; a) Evaluasi keluhan perut
bagian atas yang terus-menerus meskipun telah
mendapat terapi yang sesuai. b) Evaluasi keluhan
perut bagian atas yang berhubungan dengan
gejala lain atau tanda penyakit yang berhubungan
dengan anatomi seperti anoreksia atau tidak
makan, penurunan berat badan > 10% berat
badan awal dalam 6 bulan terakhir, atau pasien
usia di atas 45 tahun. c) Nyeri saat menelan atau
kesulitan menelan. d) Gejala refluks esofagus yang
menetap atau berulang meskipun telah mendapat
terapi yang sesuai. e) Muntah yang menetap tanpa
penyebab yang jelas. f ) Penyakit dimana terdapat
kelainan patologi saluran cerna bagian atas dapat
mengubah rencana terapi. g) Sindroma familial
adenomatous polyposis. h) Konfirmasi diagnosis
histologis spesifik dari lesi yang terlihat pada
pemeriksaan radiologis. i) Perdarahan saluran cerna
bagian atas. j) Apabila dibutuhkan sampel jaringan
atau cairan. k) Tatalaksana varices esofagus. l)
Menila cedera akut akibat konsumsi zat korosif. m)
Tatalaksana lesi dengan perdarahan seperti ulkus,
tumor, atau kelainan vaskular. n) Menempatkan
tube drainase atau untuk jalannya makanan.
o) Dilatasi dari stenosis atau penyempitan. p)

27
MEI
2016

Tatalaksana akhalasia. q) Terapi paliatif neoplasma

stenosis.
Sedangkan kontraindikasi antara lain: a)
Apabila resiko lebh besar daipada manfaatnya bagi
kesehatan pasien. b) Pasien tidak kooperatif atau
informed consent tidak didapatkan. c) Kecurigaan
atau diketahui adanya perforasi viskus. d) Gagal
jantung kongestif yang memerlukan perawatan
intensif. e) Asma akut.
Persiapan yang dilakukan adalah; a) Apakah
ada riwayat penyakit sekarang, konsumsi obat
pengencer darah, riwayat alergi, b) Puasa minimal
6 jam.
Komplikasi mungkin saja terjadi. Risiko utama
adalah perdarahan dan perforasi. Pada endoskopi
diagnostik risiko perforasi sangat rendah yaitu <
1:10.000 tindakan, perdarahan < 3: 10.000, kematian
< 1:10.000. Risiko ini meningkat apabila biopsi atau
intervensi lain diperlukan, yaitu sebesar 2:100.

Kolonoskopi
Bertujuan untuk mengevaluasi lumen anus,
rektum, sigmoid, usus besar dan ileum terminalis
secara langsung. Tindakan ini memiliki sensitivitas
sebesar 95% dan spesifitas sebesar 95% untuk
menentukan penyakit pada mukosa kolon.
Sama halnya dengan gastroskopi, untuk
memulai tindakan kolonoskopi, ada beberapa
hal yang harus diketahui seperti indikasi, kontra

indikasi, persiapan dan komplikasi agar pasien atau

keluarga pasien mengerti dan paham akan manfaat
dari tindakan tersebut.
Indikasi, menyangkut: a) Anemia defisiensi
besi (kecuali sindroma malabsorbsi). b) Buang
air besar berdarah segar (hematokezia). c) Nyeri
perut bawah yang berlangsung > 2 bulan, tanpa
anemia, IBD, tes darah samar (+). d) Perubahan pola
buang air besar (biasanya konstipasi) selama > 2
bulan, tanpa anemia, tes darah samar (+), nyeri dan
IBD. e) Diare tanpa komplikasi. Tidak ada anemia,
perdarahan, tidak ada radio frequency untuk
terapi kanker kolorektal. f ) Evaluasi kolitis ulseratif
dan penyakit Crohns. g) Penapisan adanya kanker
kolorektal pada pasien dengan IBD. h) Preoperasi,
tes darah samar (+), kolitis berat, divertikulitis akut,
endometriosis, penurunan berat badan yang tidak
diketahui sebabnya.
Kontraindikasinya meliputi mutlak dan relatif.
Mutlak, seperti pasien tidak kooperatif, perforasi
usus, peritonitis, kehamilan trimester III, penyakit
jantung infark baru, pasien dalam keadaan syok.
Dan relatif meliputi semua proses peradangan akut
dan berat yang akan memperbesar kemungkinan
perforasi.
Kontraindikasi relatif, seperti a) Diverkulitis akut
dengan gejala sistemik. b) Kehamilan trimester I
dan penyakit peradangan panggul. c) Penyakit anal
dan perianal akut. d) Obstruksi usus / distensi perut
akut. e) Panas. f ) Aneurisma aorta abdoinal atau
aneurisma iliaka. g) Baru menjalai operasi perut h)
Visualisasi terganggu: perdarhan akut yang banyak
pada saluran cerna, persiapan tidak baik.
Persiapan yang dilakukan adalah: a) Informed
concent. b) Persiapan usus besar, pasien akan diberi
anjuran oleh dokter untuk:
- Sejak 1 hari sebelum tindakan, pasien makan
bubur kecap atau makanan cair
- Minum sebanyak 2-3 liter/hari
- Diberikan obat pencahar
- Puasa 6 jam sebelum tindakan
Kompilk asi. Sama dengan gastroskopi,
komplikasi kolonoskopi adalah perdarahan dan
perforasi.

Akreditasi RS
PARIPURNA
Siloam Hospitals Surabaya
Jl. Raya Gubeng 70 Surabaya 60281, Surabaya
Phone : +62 31 503 1333
Fax
: +62 31 503 1533, 503 0221
WA info : 0822 5744 3000
Email : admin.sales@siloamhospitals.com
www.siloamhospitals.com

28
MEI
2016

KULINER

Ikan Bakar Cianjur

Masakan
Serba Ikan

ada bulan Oktober 2009, Ikan Bakar Cianjur

(IBC) mendapat penghargaan Gerakan
Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN)
oleh Departemen Kelautan dan Perikanan. Gerakan
ini bertujuan untuk membangun kesadaran gizi
individu maupun kolektif masyarakat agar gemar
mengkonsumsi ikan.
D a l a m i m p l e m e n t a s i ny a , G E MA R I K A N
dilakukan antara lain melalui kegiatan promosi
kemitraan bersama organisasi atau lembaga yang
dinilai memiliki potensi untuk mengakselerasi

29
Walaupun
sudah tersohor
dengan ikan
bakarnya, IBC
tidak melulu
menyediakan ikan
bakar saja.
peningkatan konsumsi ikan, termasuk salah satunya
adalah restoran. Dari sisi kesehatan, dari dulu ikan
memang terkenal dengan kekayaan proteinnya.
IBC sendiri dari tahun 1989 konsisten
menawarkan masakan Indonesia dengan olahan
bahan dan rempah alami khas tanah air di tengahtengah menjamurnya restoran waralaba dari
negara-negara asing. Hal inilah yang membuat
penggemar setia masakan IBC tidak berpindah ke lain
hati. Hingga kini, IBC memiliki 22 cabang yang tesebar
di Surabaya, Pandaan, Sidoarjo, Gresik, Jakarta, Jogja,
Semarang, Malang, Bali, Batam dan Bekasi.
Walaupun sudah tersohor dengan ikan
bakarnya, IBC tidak melulu menyediakan ikan bakar
saja. Salah satu menu yang juga menjadi andalan
yaitu ikan masak pesmol. Anda bisa memilih ikan
Gurame atau Nila. Pesmol merupakan bumbu kuning
yang berasal dari Cianjur dan menggunakan banyak
rempah-rempah seperti kemiri, kunyit dan jahe.
Rempah-rempah bumbu pesmol yang sengaja
dihaluskan kasar, membuat ikan pesmol buatan IBC
ini semakin lezat. Apalagi jika dimakan bersama nasi
liwet khas Cianjur dengan sambel terasi IBC yang
terasinya adalah terasi pilihan. Dengan Rp 78.000,00,
Anda bisa langsung menyantapnya bersama
keluarga Anda.
Selain itu, ada Gurame Goreng dengan rasa yang
gurih dan Nila Sop. Nila Sop IBC ini mempunyai cita
rasa yang menyegarkan. Di dalamnya terdapat sawi
asin yang difermentasikan. Sehingga rasa dari sop
menjadi masam. IBC selalu berusaha menggunakan
bahan-bahan alami sebagai bumbunya.
Ikan-ikan di IBC rata-rata memiliki berat kurang
lebih 6,5 ons. Karena memang terdapat penelitian
yang menyatakan jika ternyata ikan dengan berat
tersebut merupakan kondisi terbaik ikan untuk
dimasak. Tidak heran, masakan ikan IBC memiliki rasa
yang nikmat.

MEI
2016

Tidak hanya ikan gurame dan nila, IBC juga

menyediakan menu serba lele, serba ayam, serba
nasi goreng, mie goreng, rujak cingur, tahu telur,
sop iga, kambing oven sampai gulai kambing.
Bahkan, IBC menawarkan pula nasi uduk dan
bermacam sayur, yakni berbagai tumis, sayur asem
dan karedok.
Nah, untuk minumannya, Anda harus mencoba
Es Campur Tempo Doeloe. Disajikan dengan gelas
besar jaman dulu, akan membawa ingatan Anda
kembali ke masa lalu. Isiannya pun bermacam, ada
alpokat, kelapa, cao, tape, jelly serta santan, es serut
dan sirup cocopandan. Ingin mencari es kelapa
dengan rasa yang berbeda? Anda bisa memilih Es
Jeruk Kelapa Muda.
Ingin segera mengunjungi rumah makan IBC?
Di Surabaya, terdapat enam cabang IBC, yakni di
Jalan Sulawesi 54, Jalan Indragiri 23, Jalan Manyar
Kertoarjo V/44-48, Jalan Puri Widya Kencana LL/1-2
(CitraLand), Jalan MayJen Sungkono 206-208 dan
Jalan Jemursari 76. Seluruh cabang buka setiap hari
mulai pukul 10.00-22.00.

30
MEI
2016

KELANA
KOTA

Mengoptimalkan
Kepemimpinan Gen-Y
Inspirasi Solusi, 16 April 2016, Pukul 10.00-11.00 wib
Narasumber: Boni Suherman (Pelatih Bisnis dan Ketua
Program Studi magister Akuntansi Univ. Surabaya)

Dunia usaha kini

b a nya k d i d o m i n a s i
generasi milenial,
Gen-Y. Generasi yang
lahir pada 1980an
ini telah menjelma
sebagai generasi
muda yang memiliki
karakter berbeda dari
generasi sebelumnya.
Cirinya, bergaya
mendobrak terhadap
generasi Gen-X atau
Baby Boomers yang
tampil sebelumnya.
Lalu, seberapa
besar sebenarnya
kemepimpinan yang
bisa ditampilkan oleh

generasi milenial ini?

Para pakar membagi
varian generasi
b e rd a s a r k a n t a h u n
kelahiran. Generasi
yang lahir sebelum
1945 disebut veteran
atau tradisionalis.
Generasi kelahiran
1945-1965 dinamakan
Baby Boomer. Mereka
yang lahir antara 19651980 disebut Generasi
X. Sedangkan yang lahir
1980-1995 merupakan
Generasi Y. Setelah
itu disebut sebagai
Generasi Z.
Rentang waktu

antar generasi itu

memiliki latar belakang
yang berbeda-beda.
Sehingga, baik
langsung maupun
tidak , cara berpik ir
dan perilaku masingmasing generasi ini
berbeda satu dengan
lainnya. Tak heran bila
kemudian muncul
konflik antar generasi.
Generasi Baby Boomer
dan Gen-X kerap
mengeluhkan Gen-Y.
Begitu pula sebaliknya,
Gen-Y memilik i
pemikiran yang tidak
singkron terhadap
generasi sebelumnya.
Mereka menganggap
kolot, kaku, dan tidak
fleksibel.
Konflik itu bukan
k a re n a b a i k- b u r u k ,
t a p i s e m at a b e l u m
adanya pemahaman
atau proses manajemen
lintas generasi yang
baik. Ini masalah
yang kerap terjadi
terutama di perusahaan
yang mapan, yang
telah melampaui
lintas generasi
kepemimpinannya. Bila
demikian, lalu apa yang
akan terjadi?
Dunia kini sedang
bergerak menuju fase
bonus demografi. Fase
dimana orang-orang
produktif mencapai
70%. Mereka adalah
Gen-Y + Gen-Z. Tak

hanya di dunia usaha

sebenarnya, di mana
saja kini didominasi
oleh G en-Y, k arena
memang populasinya
sangat besar.
Layaknya sebuah
keluarga, di sebuah
perusahaan yang
tertampung di
dalamnya tiga karakter
generasi; Baby Bomer,
Gen-X, dan Gen-Y, mesti
dibangun kesepahaman
agar peran ketiganya
seiring-sejalan, saling
melengk api. Untuk
m e n c a p a i ny a , b i s a
mengadopsi konsep
monomid dalam story
telling.
Dalam sebuah
cerita menciptak an
seorang zero menjadi
hero, dibelakangnya
pasti ada peran mentor.
Mereka yang sudah
selesai menduduki
jabatan tingginya,
mereka menjadi mentor,
atau trainer/coach bagi
generasi yang lebih
baru. Bukan sebagai
pesaing bagi Gen-Y.
Bukan pula menggeser
peran penting generasi
tua. Inilah transformasi
peran, generasi lawas
menjadi ayah-ibu bagi
generasi yang baru.
Tidak boleh
lupa, generasi baru
dilahirkan oleh generasi
sebelumnya. Mengapa
generasi baby boomer

31
MEI
2016

begitu disiplin, taft,

keras, karena mereka
dilahirkan oleh para
pejuang. Setelah tidak
ada perang, para orang
tua berubah dalam
m e n d i d i k a n a k nya ,
tidak lagi keras, tapi
lebih lentur.
O l e h k a re n a i t u
mengapa G en-Y
cenderung lebih
menyukai hal-hal
yang instan, karena
mereka hidup dengan
fasilitas yang lebih
baik. Kalau dulu mau
makan, apalagi beli
pakaian, lebih susah
daripada sek arang.
Gen-Y tinggal minta
langsung terpenuhi.
Mereka juga hidup di
jaman teknologi yang
instan, mau apapun
bisa didapatkan
dengan mudah, dan
seterusnya.
Pemahaman
tentang tata nilai,
etika, dan kehidupan
telah bergeser seiring

perkembangan waktu.
Karena itulah corak
pemikiran dan karakter
masing-masing
generasi berbeda seiring
budaya dan tradisi yang
menyertainya.
B i l a k i n i G e n -Y
memegang pucuk
pimpinan dalam sebuah
perusahaan atau
organisasi lainnya, erat
terkait dengan power.
Karakter Gen-Y dengan
seperangkat cirinya
yang khas, akan terbawa
dalam mengaplikasikan
leadershipnya. Lalu
apakah sikap itu tidak
bisa berubah? Tentu
saja bisa, dengan
sebuah sistem yang
dibangun dengan kuat
untuk mencapai tujuantujuan mulia ke depan.
K ita sebenarnya
bisa menjadi generasi
tertentu itu by nature
dan by choice. By
nature karena memang
dilahirkan sesuai
generasinya yang

tengah berkembang.
Sementara by choice
karena tiap kita
memiliki kebebasan
untuk memilih.
Gen-X, misalnya,
bisa memilih menjadi
G e n -Y a t a u G e n - Z .
Baby boomer atau
Gen-X yang gandrung
dengan kecanggihan
teknologi masa kini,
bisa menjadi Gen-Y
dengan merubah
pola komunikasi
s e s u a i e r a G e n -Y

sekarang. Termasuk
pola pikir, open mind,
dan kemampuan
adaptasinya.
Agar tidak terjadi
konflik, sebuah
perusahaan bisa
menerapk an multi
supporting system.
Bahwa tiap generasi
memiliki peran yang
bisa dijalankan.
Singkirkan hasrat untuk
menguasai, apalagi
saling menyingkirkan
antar generasi.

Saluran Interaktif
Suara Surabaya FM 100

Telp. : 031-5600000, 031-5600100 (emergency call),

3439 (telkomsel) | SMS : 0855 30 10055 | Facebook
: e100 | Twitter: @e100ss | Faks : 031-5683733 |
Website: www.suarasurabaya.net | Versi mobile:
m.suarasurabaya.net | Radio on-line: http://www.
suarasurabaya.net/v06/rol/ | Video Streaming :
http://www.suarasurabaya.net/v06/vos/ | Via satelit
telkom 1: 108 derajat arah barat, frekuensi 4096, symbol
rate 3125 polarisasi horisontal dan audio PID 257.

32
MEI
2016

KELANA
KOTA

Bahaya Konsumsi
Frozen Food
HealthyLife, 18 April 2016, Pukul 12.00-13.00 wib
Narasumber: Adiyanto, MKes (Direktur Akademi Gizi Surabaya)

eberapa banyak
Anda menyimpan
makanan dalam
kulkas? Mungkin
a d a b a ny a k , u n t u k
berjaga-jaga bila
ingin memasak cepat.
Tinggal mengeluarkan
dari kulkas, dimasak,
lalu dihidangkan
untuk santap bersama.
Ta h a n l a m a d a n
praktis. Tapi sehatkah
makanan beku bagi
kesehatan? Mengapa
WHO mengeluarkan
warning bahwa frozen
food sama bahayanya
dengan rokok?
Frozen food,
katanya, tak sebahaya
yang diungk apk an.
Te r g a n t u n g c a r a
memasak dan
mengkonsumsinya.
Kalau dikatakan
bahaya, seolah harus
dihindari. Padahal tidak
perlu dihindari. Banyak
produsen frozen food
kini, bolehlah diapresiasi
untuk banyak hal.
Bayangkan bila
anak Anda kesulitan
makan, hanya mau nasi
dan kuah, gizi si anak
bakal tidak seimbang.
Sementara si anak malah
lebih suka daging beku,
tentu tidak masalah
menghidangkannya

untuk memenuhi
protein hewani si anak.
Demi keseimbangan
gizi anak, tidak
masalah menyuguhkan
hidangan frozen food.
Bila WHO memberi
peringatan bahaya,
karena frozen food itu
banyak mengandung
k adar air, lalu
dibekuk an menjadi
es, sehingga mikroba/

sehingga kita harus

hati-hati.
Karena itu, tidak
salah bila lebih berhatihati terhadap frozen
fo o d ya n g d i i m p o r
dari Eropa atau
Amerika ke negeranegara lain termasuk
Indonesia, sebelum
mengkonsumsinya.
Perusahaan di
Indonesia pengimpor

mikroorganisme dalam
makanan tidak bisa
berkembang. Karena
ada produsen yang
nakal, tidak menarik
produknya yang sudah
kedaluarsa, inilah yang
menyebabkan bahaya
untuk dikonsumsi.
Proses pembekuan
makanan yang tidak
optimal dan sempurna,
mikroba dalam bahan
makanan akan berubah
membahayakan. Ingat,
mikroba itu tidak bisa
d i l i h at k a s at m at a ,

frozen food dari luar

mesti meningkatkan
kontrolnya agar tidak
menimbulkan bahaya
di kemudian hari.
Sehingga kita
sebagai konsumen
menyimpannya di
kulkas tidak menjadi
masalah. Karbohidrat,
protein, dan lemak, baik
dibekuk an maupun
dipanaskan, tidak akan
membuat protein
menurun. Beda dengan
zat gizi yang larut dalam
air, seperti vit B & C,

bila dibekukan akan

berkurang kadarnya.
Yang berbahaya, bila
kulkas Anda atau boks
freezer yang digunakan
oleh pedagang,
listriknya tidak stabil
dan suka padam. Proses
pembekuan makanan
tidak optimal, sehingga
makanan beku akan
m e n c a i r. S e c a r a
teoritis, bila makanan
b e k u i t u m e n c a i r,
mikroorganisme akan
mengalami percepatan
pertumbuhannya 100
kali lipat.
Kalau menjumpai
kulkas tempat
menyimpan makanan
beku kita mati,
dalam kurun sejam
atau bahk an lebih,
sebaiknya makanan
beku dalam kulkas
dibuang saja. Lebih baik
berhati-hati, karena
kita tidak tahu persis
bagaimana mikroba
yang bertumbuh dalam
bahan makanan kita.
Utamanya terhadap
makanan yang sudah
diolah kemudian
dibekukan. Makanan
yang sehabis digoreng
kemudian dibekukan,
lemak jenuhnya akan
makin menjadi jenuh
sehingga berbahaya.
Atau setelah diolah
dengan dicampur
bermacam-macam
bumbu, diberi banyak
garam, kemudian
dibekukan, akan bisa
memicu hiper tensi,
kanker, jantung koroner,
dan sebagainya.

34
MEI
2016

KELANA
KOTA

Superman Fans of
Indonesia Surabaya
Connected Generation, 05 April 2016 Pukul 21.00-22.00 wib
Narasumber: Steven, Nyoman, Arif, Heny

anusia super,
sebagaimana
ditunjuk k an
dalam film Superman,
kini ada di Surabaya.
Mereka beraksi bukan
dengan kehebatannya
terbang atau membakar
penjahat dengan sorot
matanya, tapi dengan
aksi sosial yang nyata
juga kepada masyarakat
sekitar.
Mereka yang
tergabung dalam
S u p e r m a n Fa n s o f
Indonesia (SFOI)
Surabaya Region
memang penghobi
superman. Salah satu
bentuk kecintaan
mereka, ada anggota
komunitas yang intens
mengumpulkan segala
hal yang berhubungan
dengan Superman.
Koleksinya meliputi
kliping, poster, baju,
figur dan banyak lagi.
Komunitas ini
ingin menyebark an
semangat: bagaimana
jiwa dan kepedulian
superman tumbuh di
lingkungan sek itar,
khususnya warga kota
Surabaya. Sejak berdiri
pada 2004, komunitas
ini sekarang telah
berkembang di 6 kota

besar di I ndonesia;
Jakar ta, Bandung,
Manado, Semarang,
Jogja, dan Surabaya.
Di Surabaya
terbentuk komunitas
ini sejak 2 tahun lalu,
dan kini diikuti lebih
dari 150 anggota, yang
tersebar di kota-kota di
Jawa Timur. Panggilan
akrab diantara anggota
bukan menggunakan
Mas, Mbak, Cak, Ning,
atau semacamnya, tapi
dengan Super Steven
(Director), Super Nyoman
(President), Super
Arif dan Super Heny
(Member Metropolis).
Anda pun bisa
bergabung dalam
komunitas ini. Anda
tentu pecinta Superman,
lalu gabunglah
lewat facebook SFOI
Surabaya Region.
Asal sudah berusia 17

tahun ke atas, memiliki

setidaknya 3 barang
yang berbau superman,
Anda sudah memenuhi
syarat bergabung dalam
komunitas ini. Atau
datangi markas besar
mereka di Graha Sayogo
Building, Jl. Kedungsari
59 Surabaya.
Anggota komunitas
ini beragam, mulai
dari profesional,
pelajar, mahasiswa,
dan siapa saja yang
menyukai superman.
Mereka dikumpulkan
oleh kecintaannya
terhadap superman
dan membaur, saling
sharing, bahkan mereka
bisa mendapatkan
keuntungan lainnya di
luar hobi superman.
Setiap bulan
ada selalu kegiatan
komunitas. Kegiatan apa
saja dalam tiap bulannya,

sudah dirancang sejak

sebelumnya. Sudah
terencana dalam
kalender kegiatan
selama setahun. Ada
kegiatan donor darah
yang dilakukan tiap 3
bulan sekali, dan juga
terlibat aktif dalam
aksi anti narkoba,
waspada HIV/AIDS,
dan seterusnya. Saat
menggelar kegiatan itu
mereka menggunakan
kostum superman
lengkap. Unik, bukan?
Dengan memakai
kostum superman,
mereka juga melakukan
upacara tepat di Hari
Pa h l aw a n . B a h k a n ,
komunitas ini memiliki
maskot superman dan
supergirl. Mereka benarbenar memakai kostum
khas superman lengkap
saat kegiatan turun ke
jalan. Mengunjungi
panti jompo atau panti
anak yatim untuk aksi
sosial, merek a pun
tampil dengan kostum
superman. Anda pecinta
superman, tertarik
juga untuk menjadi
superman dengan
kehebatan aksi sosial?
Segera gabung untuk
menyalurkan hobi Anda
dalam komunitas ini.

36
MEI
2016

KELANA
KOTA

SS Media Terima
Marketeers of The Year 2016

row Your Sales,

Wow Your
S er vice, t e m a
yang dipilih dalam
perhelatan Indonesia
Marketeers Festival
(IMF) 2016. MarkPlus,
Inc. penggagas acara
yang merupakan kali
ke-4 ini, digelar Selasa
(19/04) di Shangri-

la Hotel Surabaya.
Bekerjasama dengan
asuransi Jiwasraya
menghadirk an para
pakar marketing untuk
berbagi strategi dan
pengalaman, demi
Indonesia yang lebih
wow!
Dalam event
ini, juga diberikan

penghargaan
Marketeers of The Year
2016, sebagai apresiasi
kepada perorangan
yang berhasil
menerapkan Marketing
spirit. Doddy Wahyu
Widodo, Direktur
Bisnis Suara Surabaya
Media menerima
penghargaan kategori

Broadcast, Pay T V &

Media. Penghargaan
ini merupakan bagian
dari menjawab
tantangan yang lebih
besar kedepannya,
terangnya kepada
reporter Suara
Surabaya.
Surabaya sebagai
kota ke-8 dari
rangkaian Jiwasraya
Marketeers Festival
2016. Event ini
diharapk an mampu
membangkitkan
semangat pemasar
khususnya di tataran
lokal, Surabaya dan
kota-kota sekitarnya.
Acara yang digelar
mulai jam 09.00 WIB
ini juga dihadiri tokohtokoh penting, Drs. H.
Saifullah Yusuf hadir
dan berkesempatan
menyerahkan piagam
penghargaan.

38
MEI
2016

KULINER

Bebek Ndelik

Kaya Rempah,
Rasa Juara
Citarasa tak ada duanya, daging
bebek dengan bumbu rempah
yang melimpah

ebek Ndelik,
rumah makan
dengan hidangan
bebek sebagai
primadona. Tersedia
olahan bebek, mulai
Nasi Bebek Sambel
Pecel, Bebek Goreng
Sak Abrek, Nasi Bebek
Ranjau Cinta, Nasi
Bebek Carica dan
tentu saja yang jadi
andalan, Bebek Ndelik.
Pastinya penasaran,
kenapa namanya
Ndelik, yang artinya
sembunyi. Harissa
Sugianto, pemiliknya
menuturkan, jika bebek
ndelik, adalah bebek

olahan khas Madura,

yang berbeda dengan
Bebek Harissa, gerai
bebek yang popular
dengan Bebek Goreng
Mas Bro-nya.

Jika Bebek Mas

Bro, adalah bebek
goreng dengan taburan

rempah kering di
atasnya, maka bebek
Ndelik membalut
daging bebek yang
empuk dengan rempah
nyemek-nyemek,
sehingga rasanya lebih
lekoh, ungkap Harissa.
Yah, bumbu basah
yang mirip rendang
inilah yang membuat
daging bebek hampir
tak terlihat, sehingga
seperti Ndelik.
Mengusung tagline,
Bebek Rasa Indonesia.
Rumah makan yang

39
MEI
2016

baru berjalan dua bulan

ini memang mampu
menarik penggemar
kuliner. Selain berani
bermain bumbu,
potongan daging
bebeknya sangat
memuaskan. Seperti
sajian Nasi Bebek Raja
Ndelik, setengah ekor
bebek goreng disajikan
dengan nasi putih.
Kulit bebek berwarna
cokelat. Krenyes garing
dan gurih. Sementara
dagingnya lembut
juicy dan gurih tanpa
aroma anyir. Bumbunya
terasa meresap hingga
ke bagian dagingnya.
Sajian ini dilengkapi
dengan tumis
kangkung dan taburan
kacang goreng yang
renyah. Bebek yang
kaya rempah ini makin

pas dicocol dengan

sambalnya yang
mantap. Ada sentuhan
rasa manis dan gurih
yang cukup nikmat.
Resto yang satu
ini benar-benar
memanjakan tamu
yang datang, meski
bebek sebagai andalan,
tapi tersedia juga
menu ayam, olahan
ikan gurami, dan Soto
Wawan yang terkenal.
Didukung ruangan yang
luas, tempat nyaman,
bersih dan dilengkapi
fasilitas wi-fi. Rumah
makan Bebek Ndelik bisa
menjadi destinasi baru
untuk berwisata kuliner.
Bebek Ndelik
Jl. Embong Sawo 40
Surabaya.
Buka 24 JAM

40
MEI
2016

KHAS
SURABAYA

Minum Jamu, Yuk!

Tradisi minum jamu dan pengobatan medis, saling tarik-menarik
di kalangan masyarakat. Manakah yang lebih Anda pilih ketika
berobat, itulah tolok ukur nasib jamu di tanah air.

d a
y a n g
menggagas Hari
Kebangkitan
Jamu Nasional. Tapi
Presiden Jokowi
menginginkan jamu
menjadi komoditi
ekspor. Lalu dimana
titik temunya? Mungkin
tidak mudah, tapi
bukan berarti tidak bisa.
Begitulah semangat
anak bangsa, terutama
para pengusaha jamu
dan herbal, yang
menginginkan warisan
bangsa ini mendunia.
Ta k d i p u n g k i r i ,
umumnya masyarakat
sekarang lebih memilih
pengobatan medis
untuk kesembuhannya.
Bila ternyata obat-obat
kimiawi tak mempan,
barulah orang putar
haluan beralih ke jamu.
Bukankah semestinya
mengonsumsi jamu
terlebih dulu, yang
tidak memilik i efek
samping?
Continuous healthy
lifestyle campaign soal
keistimewaan jamu
agar orang memilihnya
dulu sebelum tindakan
medis yang memakai

41
MEI
2016

obat kimia, kini tengah

digalakkan. Masyarakat
diajak untuk kembali
ke alam, back to nature.
Bahwa jamu bersifat
herbal, diracik dari
berbagai tanaman obat.
Kandungannya aman,
tidak menimbulk an
efek samping.
Masyarakat bukan
tidak mengerti akan hal
ini. Tapi budaya instan
telah merubah pola
pikirnya. Bila sakit, cara
tercepat yang ditempuh
adalah mencari
tindakan medis. Obatobat kimiawi dipercaya
bisa mengatasi keluhan
dengan cepat.
Pemahaman seperti
ini telah memasyarakat,
menjadi pilihan instan
untuk mengatasi
berbagai keluhan.
Alhasil, kampanye back
to nature yang sedang
digalakkan bagai
menghadapi pohon
keras dan kokoh untuk
dirobohkan. Mungkin
bukan persoalan
mudah dan instan.
Langkah yang
ditempuh kemudian
bukan semata membalik
mindset masyarakat
terhadap jamu, tapi
sekaligus perubahan
internal pihak-pihak
yang bergulat dengan
perjamuan nasional;
seperti pengusaha
jamu, gerai jamu,
tenaga kesehatan,
hingga pemberi resep
pengobatan.
Ste p h e n Wa l l a ,
B o s P T J a m u I b o e,

memaparkan para
pengusaha jamu,
mau tak mau, harus
menempuh langkahlangkah strategis.
Langkah produktif itu
antara lain mendorong
anggota gabungan
pengusaha jamu
dan obat tradisional
untuk meningkatkan
kualitas produksinya.
Meyakinkan mereka
jamu mempunyai
prospek yang baik di
masa depan, karena
jamu ak an menjadi
pilihan pertama (first
choice) masyarakat.
Anggota asosiasi
gabungan pengusaha
jamu & obat tradisional
didorong untuk terus
mensosialisasikan jamu
kepada masyarakat.
Mempromosikan,
m e m b e r i k a n
p e n y u l u h a n penyuluhan kepada
anggota masyarakat.
Lalu muncullah
gagasan mengenai
Hari Kebangkitan Jamu
Nasional, cetusnya.
Kepada pemerintah
juga diharapakan bisa
melahirkan kebijakan
yang mendukung
pelaku jamu. Agar
jamu dan obat herbal
bisa digunakan sebagai
pelayanan kesehatan
formal, di rumah
sakit dan Puskesmas.
Sehingga dokter
bisa menggunak an
jamu sebagai resep
pengobatan. Bahkan,
diharapkan obat herbal
d i cove r o l e h p i h a k

a s u ra n s i . Te r u t a m a
lagi, pemerintah
bisa bertindak tegas
terhadap pengusaha
jamu ilegal dan jamu
yang menggunakan
bahan kimia.

Kondisi
Saat Ini

Sebenarnya, kabar
seputar jamu cukup
menggembirakan.
Per tumbuhan pasar
jamu dan obat-obat
herbal semakin
meningkat. Pada 2003
pasar obat modern
secara nasional
mencapai Rp 17
triliun, sedang obat
herbal Rp 2 triliun dan
kontribusinya mencapai
10,5%. Pada 2005, pasar
obat modern naik
menjadi Rp 21,3 triliun,
sedang obat herbal
meningkat menjadi Rp
2,9 triliun.
Pada 2010,
p a s a r j a m u, h e r b a l
diper k irak an

mencapai Rp 10 triliun.
Dengan demikian
per tu mbuha n obat
herbal ternyata lebih
cepat dibandingkan
obat modern.
Melihat angkaangka tersebut,
k a t a ny a , m e m b u a t
k ita mak in optimis.
Ada kecenderungan
orang makin sadar dan
memilih mengonsumsi
obat-obat alami. Tren
ini paralel dengan
semboyan lebih baik
mencegah daripada
mengobati. Karena itu,
mengkonsumsi jamu,
herbal suplements &
herbal drink (minuman
kesehatan herbal)
dalam pola hidup
sehari-hari, cocok untuk
pengobatan preventif
daripada menggunakan
obat kimia yang dalam
jangka panjang bisa
membahayakan
tubuh.
Hari Soetrisno,
Deputy Soman Center
area Surabaya, Sidoarjo,

42
MEI
2016

KHAS
SURABAYA
Gresik, menyebut
pengusaha jamu
sudah melakukan
banyak inovasi untuk
menghadapi tren
yang ada. Soman
juga demikian, dari
semula produknya
untuk pengobatan,
ber tambah menjadi
suplemen untuk
kesehatan.
Bukan hanya
konsumsi untuk
merek a yang sak it,
tapi sekaligus cocok
untuk orang yang
sehat, untuk daya
tahan tubuh, katanya.
Bahkan, ungkapnya,
perusahaan farmasi
besar pun sudah
merambah kepada
herbal.

Apalagi di era
perdagangan bebas,
produk jamu dari
mancanegara akan
menyerbu bangsa ini.
Sudah barang tentu,
mereka tidak menyebut
produk nya sebagai
jamu melainkan food
suplemen atau obat
herbal.
Mengenai masalah
bahan baku produk,
ditegaskannya, bukan
sesuatu yang sulit
untuk dikembangkan.
Produk bahan baku
tersebut dapat sangat
mudah didapatkan asal
pengusaha mempunyai
niat dan kemauan
yang kuat untuk
mengembangkan
produk asli bangsa ini.

Potensi Bisnis

Potensi bisnis
produk kesehatan
tradisional Indonesia
diproyeksi makin
menjanjikan bagi
para pemodal, karena
industri obat herbal
( jamu) di tanah air
diyakini bakal tumbuh
29% dar i hanya R p
6,5 triliun pada 2013
menjadi Rp 8,4 triliun
pada 2016.
E k s p e t a s i
tersebut dilansir oleh
E u r o m o n i t o r, y a n g
mendata pertumbuhan
industri jamu mencakup
9,1% dari PDB nasional.
Setelah anjlok ke
level 7,8% pada
2013, pertumbuhan
perdagangan
jamu diperkirakan
menyentuh 9,2% pada
2016 dan 10,6% pada
2017.
Besarnya peluang
bisnis produk kesehatan
di Indonesia, katanya,
turut dipicu oleh
semakin tingginya
kesadaran masyarakat
akan produk-produk
medis berbahan alami
yang dinilai lebih
aman.
S e m e nt a ra d at a
Riset Kesehatan
Dasar (Riskedas) 2010
menyebut, lebih
dari separuh atau
sek itar 55,3 persen
penduduk Indonesia
mengonsumsi jamu
dan 95 persennya
menyatakan jamu
bermanfaat untuk
kesehatan.

Gerakan
Minum Jamu

Ta k
h a n y a
meminta, pemerintah
juga memberi
contoh nyata dengan
menggelar acara rutin
minum jamu pada hari
Jumat di lingkungan
kementerian.
K e m e n t e r i a n
Perindustrian,
misalnya, menyambut
tamunya dengan
suguhan jamu.
Harapannya, aksi
semacam ini juga
bisa dilakukan di
tempat lain. Bahkan
bisa menjadi gerakan
nasional minum
jamu, dan jamu akan
mendunia.
P e m k a b
Banyuwangi, antara lain,
yang sudah melakukan
aksi nyata Gerak an
Jumat Minum Jamu.
Gerakan ini digagas
untuk menciptak an
Banyuwangi yang
sehat, dan akan
dilaksanakan rutin serta
berkelanjutan setiap
Jumat pagi. Dimulai dari
karyawan Pemkab dan
mengajak masyarakat
umum.
Tujuan gerakan ini
untuk back to nature
atau kembali ke alam,
untuk mengurangi
ketergantungan
masyarakat pada
obat- obatan k imia.
Harapannya, dengan
adanya gerakan ini,
masyarakat bisa kembali
pada kehidupan
herbal.

SAFARI
UTAMA
All Your Motoring Needs

l Perbaikan

body dan pengecatan mobil

claim asuransi mobil anda
l Menggunakan genuine spare-part untuk kendaraan anda
l Pengiriman dan Pengambilan Kendaraan
l Melayani perbaikan general repair & service
l Pemeriksaan berkala
l Menerima

Jl. A.Yani 36-38, Surabaya 60231

Telp.031.8280822 Fax 031.8280705

46
MEI
2016

SUB
BGT!

EksisDestinasi
MemulasKota
Komunitas yang berdiri sejak tahun 2010, kini
beranggotakan hampir 50 stakeholder wisata
kota Surabaya. Secara organisasi, komunitas ini
berinduk pada Dinas Kebudayaan dan Pariwisata
Kota Surabaya, sebagai pendirinya.

47
MEI
2016

idak heran bila dalam

beberapa kegiatan kerap
melibatkan dinas yang
kini dipimpin oleh Dra, Wiwiek
Widayati ini. Sebagai komunitas
yang bergerak dalam pengelolaan
obyek wisata, kita tidak dapat
berjalan sendiri. Dibutuhkan
kerjasama dari hulu hingga hilir.
Sebab itu kami juga menjalin
kerjasama dengan pihak-pihak
terkait, seperti hotel, biro
perjalanan, media, dan lainnya,
jelas Irpan Harianja, ketua Forkom
Wisata Surabaya.
Menurutnya, dengan segala
daya yang ada forkom terus
melakukan terobosan-terobosan
dalam hal pengembangan
bidang wisata di Kota Seribu
Taman ini. Kami sekarang lagi
menggalakkan sosialisasi tentang
destinasi wisata Kota Surabaya.
Terutama kepada mereka yang
berada di garda depan dalam
pelayanan wisata, terangnya,
kepada Majalah SCG yang ditemui
di ruang kerjanya komplek

wisata Monumen Kapal Selam

(Monkasel).
Bulan lalu forkom mengajak
beberapa orang bagian front office

Semua
memang harus
diomongkan,
apa aja yang
kita miliki
sekarang harus
disampaikan
kepada
halayak.
dari beberapa hotel, berkeliling
mengunjungi beberapa obyek
wisata di Surabaya. Kami
menunjukkan langsung kepada

mereka, kondisi dan informasi

nyata, setidaknya untuk menjadi
bekal pengetahuan mereka, bila
kelak ada tamu-tamu hotel yang
ingin mengunjungi wisata kota,
urai Irpan, yang telah menjadi
ketua forkom untuk kali kedua itu.
Pekerjaan rumah bagi forkom
menurutnya masih banyak,
sebut saja soal sosialisasi. Kata
Irpan, Semua memang harus
diomongkan, apa aja yang kita
miliki sekarang harus disampaikan
kepada halayak, tegasnya. Salah
satunya melalui jalur media,
dengan memanfaatkan kekuatan
media dinilainya akan mampu
memberi kontribusi yang baik
untuk pengenalan obyek wisata
yang ada.
Belajar dari beberapa daerah
wisata lain, seharusnya wisata
Surabaya bisa juga menyajikan
paket-paket wisata. Bila di Jakarta
ada wisata Kota Tua, seharusnya
Surabaya juga punya, seperti
yang ada di kawasan Kota Lama,
Kembang Jepun dan sekitarnya.

48
MEI
2016

SUB
BGT!
Menurut Irpan, kekayaan heritage
di Surabaya potensinya amat
besar untuk menjadi daya tarik
wisata. Dia yakin bila stakeholder
dengan dukungan pemerintah
mampu mengemasnya.
Ketika ditanya peran forkom
dalam perkembangan sekarang,
dia menjawab: Forkom harus bisa
menjadi mediator, forkom harus
berada di antara konsumen wisata
dan pengelola obyek wisata.
Itu kenapa, forkom akan terus
menyampaikan masukan dan
kritikan, baik dari pengunjung
kepada anggotanya. Atau
sebaliknya, bahkan kepada pihak
lain terkait dengan bidang wisata.
Dan sebagai responnya, kami
berharap anggota forkom juga
siap, membuka tangan dan hati
untuk menerima setiap kritikan,
demi kebaikan dan kemajuan
obyek wisata., paparnya.
Menurut dia, semua itu
semata demi tujuan untuk
memenuhi Sapta Pesona.

Sehubungan dengan hadirnya

MEA sekarang; Nomor 1 yang
perlu diperhatikan, khususnya
di bidang wisata, adalah SDM
(sumber daya manusia). Harus
terus ditingkatkan, karena kita
tahu kondisinya seperti apa di
lapangan, imbuhnya.
Pemerintah Indonesia sudah
konsentrasi penuh pada bidang
pariwisata. Hingga tahun 2019
pemerintah fokus pada target
kunjungan wisata, yang dipatok
di angka 20 juta turis. Jatim
targetnya 1 juta wisatawan
mancanegara. Jadi, semua
sektor harus bergerak, sudah
tidak mungkin lagi hanya satu
SKPD Pariwisata, apalagi hanya
pengelola obyek wisata saja yang
bergerak. Semua bidang yang
terkait harus bersinergi, tegasnya.
Eksistensi forkom wisata
Surabaya, semakin ke belakang
semakin dikenal, semakin eksis.
Ikatan yang timbul di antara
anggota sudah tidak lagi sebatas

sesama profesi pengelola

wahana wisata dan hiburan.
Menurut Irpan; Semacam
sudah tumbuh ikatan batin,
sudah timbul keseragaman cara
pandang, kejelasan visi - misi, dan
sebagainya. Kembali menurutnya,
forkom itu tak bisa jalan sendiri,
peningkatan SDM nya pun suatu
keharusan.
Anggota berkembang dari
jumlah awal 25 anggota. Kini
juga sudah dibentuk satu tim
kreatif, tugasnya mengumpulkan
informasi dan perkembangan
masing-masing obyek wisata
secara periodik. Kemudian
mempublikasikannya dalam
kemasan berbasis website. www.
ayokesurabaya.com adalah
website resmi pengelola obyek
wisata Surabaya.
Melihat perkembangan dan
sukses forkom wisata Surabaya,
ternyata menumbuhkan inisiatif
lahirnya organisasi serupa namun
dalam cakupan wilayah yang

49
MEI
2016

lebih luas, yaitu Jawa Timur.

Perkumpulan Pengelola Daya
Tarik Wisata Jawa Timur, juga
merupakan forum komunikasi
dan silaturahmi antar pengelola,
Irpan Harianja pun dipercaya
sebagai ketua.
Setelah kepengurusannya
dilanti secara resmi oleh Kepala
Dinas Pariwisata Jawa Timur,
kemudian pengurus akan
melakukan roadshow ke seluruh
kabupaten dan kota di Jawa
Timur, sekaligus menginisiasi
pembentukan penguruspengurus cabang di daerah.

omunitas serupa
dan turut menggagas lahirnya
sebelumnya sudah ada
komunitas ini. Javid, yang
sejak beberapa waktu
mengaku sudah sejak 2 tahun
lalu. Akun instagram dengan
silam menekuni komik dan
nama @komikin_ajah. Wadah
memajangnya di instagram,
para seniman komik strip itu
menyebut komunitas ini ini
menampung semua karya dari
memang masih sangat baru.
seluruh penjuru tanah air. Cukup
Usianya baru seumur jagung.
semarak, dan komunitas ini pulaKebonsari
Diakuinya,
kawan-kawan
IIA-11
Jambangan Surabaya
yang memotivasi munculnya
komunitasnya
sebelumnya
Telp. 031 8298356,
081331583333
komunitas serupa di Jatim.
tersebar
di berbagai grup 08123589355
085732272266,
: satelitjaya@gmail.com
Arsya Javidiar, seorang
komik.email
Kemudian
mereka mulai
komikus trip yang menekuni
berkumpul di grupwww.ahlirayap.com
Line.

RUMAH NYAMAN
BEBAS RAYAP

SATELIT JAYA

PENGALAMAN PEMBASMI RAYAP SEJAK TH. 1997

50
MEI
2016

SUB
BGT!

Meretas Impian
di

Ketandan

Kampung lawas Ketandan tengah bergerak

menuju kampung wisata alternatif.

alam sekitar pukul 20.00 wib

berkunjung ke kampung Ketandan.
Di pojok gang sudah berkumpul
beberapa orang. Setelah memark ir motor
di sisi jalan, mereka langsung berdiri
menyambut. Rupanya mereka sudah
menunggu setelah siangnya menukar janji
untuk bertemu.

Ada ketua dan wakil ketua RT 2, Ketua dan Kabid

Karang Taruna, yang bergegas mengajak beringsut
ke sekretariat di mana para muda kampung ini
berkumpul. Suasana langsung mencair dalam
perbincangan yang santai, akrab, plus suguhan
kopi manis.
Obrolan mengerucut pada kabar tentang
Kampung Ketandan yang sedang memoles diri

51
MEI
2016

Ghofar tampak yakin dengan ide wisata

kampung lawas Ketandan akan bisa segera
diwujudkan. Apa yang dimiliki kampung ini, antara
lain, yang membuat keyakinannya itu berdasar. Ia
dan pemuda kampung lainnya sudah menghimpun
obyek istimewa yang bisa disajikan sebagai tujuan
wisata. Setidaknya mereka sudah mengantongi 11
point interest yang bisa dijual.
Ada bangunan kuno dengan arsitektur jengki,
ada rumah wayang, rumah Amank, masjid, punden,
hingga produk kreatif warga.
Sebagai kampung lawas, tentu banyak
tersimpan sejarah yang bisa diungkap di sini.
Kesejarahan kampung ini sudah ada sejak jaman
kraton, kolonial, kemerdekaan, hingga sekarang,
kata Ketua RT, H Siswanto atau yang biasa dipanggil
Pak Ndoko, menimpali.
Ada banyak kisah yang diungkapkan, yang
direkam turun-temurun dari jaman nenek moyang.
Kisah itu tentu menambah khazanah kekayaan kota
yang menarik, melengkapi sejarah akademisnya
yang keberadaannya entah dimana. Atau bila belum
terhimpun, kisah dan cerita dari warga bisa menjadi
bahan otentik untuk penyusunan sejarahnya.

menjadi obyek wisata kampung di Surabaya.

Mereka sangat antusias menceritakan bagaimana
gagasan kampung wisata yang sedang
diproyeksikan. Terlibat aktif dalam perbincangan
antara lain Ghofar (Ketua Karang taruna), Yusron
(Kabid Kepemudaan), Sandy Pramono (Wakil RT
2), dan H Siswanto (Ketua RT 2).
Kami sudah berkordinasi dengan
B a p p e k o d a n Pe m k o t S u r a b a y a , G h o f a r
dengan kalem memulai cerita. Kami sudah
mulai mengadakan latihan tari remo, juga
melukis. Tari remo kan nantinya untuk atraksi
saat menyambut tamu wisatawan yang
berkunjung ke sini.

52
MEI
2016

SUB
BGT!

Kampung Wisata
Cerita yang berkembang di kalangan warga
Ketandan itu bisa ditelusuri dari jejak fisik yang bisa
ditemui langsung di kampung ini. Bahkan, Sandy
Pramono, wakil RT 2 yang akrab dipanggil Memet,
siap mengantar Anda berkeliling menunjukkan
bukti orisinalnya.
Kita akan ditunjukkan bentuk arsitektur jengki,
yang merupakan arsitektur khas rumah Surabaya.
Ada arsitektur asli yeng menghiasi masjid An Nur.
Dulu, katanya, sebelum akhirnya menjadi masjid,
adalah sebuah langgar yang dibangun pada 1914,
seperti yang tertulis di atas pintu masjid.
Melihat bentuk bangunan ini, akan teringat
bangunan lama dengan gaya arsitektur yang khas.
Bangunan ini dihiasi pilar-pilar berukuran besar
dan kokoh mengapit pintu masuk. Di kanan kirinya

juga terdapat jendela yang besar berhias teralis

besi dengan diameter yang cukup besar. Masjid ini
mengalami beberapa perubahan, tetapi keasliannya
masih bisa dilihat di beberapa bagian.
Selain itu, bila Anda tahu, produser film dan
sinetron Ram Punjabi, pernah tinggal di kampung
ini. Dan, rumahnya tetap seperti semula, tidak
berubah bentuknya.
Bila lanjut berkeliling, kita akan menjumpai
rumah wayang. Dulu, rumah lawas itu dihuni
oleh pemiliknya yang amat gandrung dengan
wayang. Koleksinya banyak. Tapi sebagian sudah
disumbangkan ke Museum Surabaya, sehingga

sekarang tersisa sedikit di rumah wayang.

Kita juga akan ditunjukkan keberadaan punden
Mbah Buyut Tondo plus pohon beringin yang
bercokol di situ sejak ratusan tahun lalu. Makam ini
letaknya persis di tengah-tengah kampung. Siapa
Mbah Buyut Tondo, masih berselimut tanda tanya.
Tapi bila punden itu dianggap keramat, boleh jadi
Buyut Tondo adalah tokoh yang babad alas Ketandan.
Mungkin saja ia pejabat kraton di masa lalu.
Ada pula versi yang menyebut Buyut Tondo
merupakan sesorang alim ulama bernama
Syech Abdurrachman yang diserahi tugas untuk
menyebarkan agama Islam di daerah Surabaya
Pusat hingga akhir hayatnya, dan dimakamkan di
Ketandan bersama istrinya.
Masih ada banyak spot lainnya yang masuk
dalam daftar obyek wisata. Semua sudah tersedia,
tinggal merawat dan menegaskannya satu per satu
sebagai bagian dari spot
wisata yang benar-benar
layak disajikan kepada
wisatawan.
Selain bangunan
yang sarat sejarah, ada
p ro du k k reati f yan g
dibuat oleh warga
k ampung Ketandan,
ungk ap Yusron. Ada
produk puzzle dari kayu,
sandal jepit, dan roti
kering.
Warga yang
membuat kerajinan itu
sudah mereka lakukan
sejak lama. Sebagian
baru memproduksi bila
ada pesanan saja. Tapi
ada pula yang tetap memproduksi untuk dipasarkan
sendiri ke tempat lain.
Keberadaan obyek itu akan makin lengkap
dengan ide warga membuat taman tanaman toga.
Hari-hari ini, kata Memet, masih berburu bibit-bibit
tanaman toga. Bibit yang dicari, terutama spesies
langka yang jarang ditemui di tempat lain. Tapi,
diakui, memang tidak mudah.
Menyaksikan semangat anggota warga
Ketandan menyongsong terciptanya kampung
wisata, patut mendapat apresiasi. Keseriusan
mereka tidak akan menjadi pepesan kosong, bila
terdukung nyata dari pihak-pihak terkait. Semoga.

Akses Menuju
Ketandan

ungkin ada yang belum tahu di mana

Kampung Ketandan berada. Karena memang
posisi kampung ini berada diantara gedunggedung yang berjajar di sepanjang Jl. Tunjungan,
sehingga tak terlihat.
Tapi kita bisa merunut Jl. Tunjungan sisi Barat
dan kemudian dintara toko-toko yang sudah tutup
itu kita akan menemukan toko Lalwani atau Toko
Isardas, yang dulu sangat populer. Tepat disamping
toko ini kita akan menemukan jalan yang lebarnya
tidak lebih dari 3 meter menjorok masuk ke Barat.
Melewati gang kecil itulah kita akan menemukan
kampung Ketandan.
Kampung lawas ini merupakan salah satu dari
11 RW yang ada di Kelurahan Genteng, Kecamatan
Genteng, Surabaya.Letak kampung ini berada di
daerah yang terkenal dengan sebutan Segi Empat
Mas; yaitu diantara Jl. Tunjungan sebelah Timur,
Jl. Embong Malang sebelah Selatan, Jl. Blauran
sebelah Barat dan Jl. Praban sebelah Utara.
Kampung ini dibagi menjadi 4 RW yaitu: RW
I (meliputi daerah Praban dan Blauran sisi Utara),
RW I (meliputi daerah Blauran sisi Selatan), RW III
(meliputi daerah Kebangsren sampai Jl. Tunjungan
sebelah Selatan), dan RW IV (meliputi daerah
Ketandan dan Jl. Tunjungan sisi Utara).
Kampung Ketandan sendiri dibagi menjadi
12 RT yang tersebar merata di beberapa wilayah;

RT. I (Jl. Ketandan Lama Gg. II), RT. II (Jl. Ketandan

Lama Gg I), RT. III (Jl. Ketandan Bong), RT. IV (Jl.
Ketandan Bong), RT. V (Jl. Ketandan Kidul), RT. VI (Jl.
Ketandan Punden), RT. VII (Jl. Ketandan Lor), RT. VIII
(Jl. Ketandan Tengah), RT. IX (Jl. Ketandan Baru Gg.
I), RT. X (Jl. Ketandan Baru Gg. II), RT. XI (Jl. Ketandan
Baru Gg. III), RT. XII (Jl. Blauran sisi Timur).

54
MEI
2016

WELCOME
TO SURABAYA

Untuk Kita SCG Berjaya

Oleh : William *)

Menggandeng media
yang tepat, bisa memberi
keuntungan lebih untuk
bisnis kita.

romosi dan media menjadi keniscayaan bagi dunia usaha.

Mengenali target market yang ingin disasar, kemudian
bekerjasama dengan media yang tepat, akan mendekatkan
capaian-capaian yang ditargetkan. Bukan semata capaian keuntungan,
tapi sekaligus pembentukan brand bagi usaha kita.
Sejak awal saya memilih majalah Surabaya City Guide (SCG)
sebagai media partner promosi. Pertimbangannya karena majalah ini
memiliki karakteristik yang khas. Ulasan mengenai Surabaya
sangat eksploratif. Banyak hal yang luput dari perhatian,
diungkap oleh majalah ini.
Berikutnya karena alasan periodisasi terbit.
Majalah SCG terbit bulanan, sehingga sekali
berpromosi akan dibaca orang selama sebulan
(long lasting). Selain bisa membolak-balik majalah
ini di rumah, orang bisa menemukannya di banyak
tempat yang menjadi pick up point. Seperti di hotel,
resto, cafe, taxi, dan banyak lagi bahkan di lounge
bandara.
Isinya yang bervariasi bisa menjumpai banyak
kalangan pembaca. Mulai dari para pelaku dan penikmat
industri pariwisata, pebisnis, pecinta kuliner, hingga profesional.
Mereka adalah pangsa pasar potensial Toeng Market bila ingin
memenuhi segala kebutuhan rumah tangga.
Analisa saya tidak meleset. Sebagai media freemag pastilah tidak
mudah menjalankannya. Tapi toh hingga usianya kini sudah 10 tahun,
majalah SCG makin berkembang, dan berkembang. Saya takjub dan
apresiatif kepada kawan-kawan SCG.
Dan saya yakin, majalah SCG akan terus memperluas pick up
pointnya sehingga makin mudah dijumpai oleh berbagai kalangan.
Isinya yang unik-unik pun tentu akan semakin banyak untuk menambah
khasanah pengetahuan masyarakat.
Selamat dan sukses untuk tahun ke-10 Majalah SCG SUB BGT!
*) Owner Toeng Market

56
MEI
2016

SUB
BGT!

Be Awesome with Natural Looks

ntuk memperingati Hari

Kartini yang jatuh pada
tanggal 21 April, G Suites
Hotel mengadakan acara Beauty
Health and Class, Sabtu (16/04).
Para peserta Beauty Health and
Class merupakan klien-klien,
booker corporate dan travel
agent yang loyal mengirimkan
tamu ke G Suites Hotel. Acara
tersebut digelar bertujuan
memberikan pengalaman
dan pengetahuan mengenai
perawatan kulit oleh Emdee Skin
Clinic serta tips-tips bermake up
yang dipresentasikan oleh pakar
kecantikan LT Pro.
Untuk pemilihan tema acara,
kami memilih tema Be Awesome
with Natural Looks yang sekarang
menjadi trend make up di
2016, jelas Jenifer Santoso, GM
Secretary dan Public Relation G
Suites Hotel.

Presentasi Back to Nature to

Set Natural Beauty dan konsultasi
gratis mengenai perawatan kulit
wajah secara natural menjadi
materi utama yang diberikan oleh
dr. Maria Yusvita dari Emdee Skin
Clinic.
Ia juga memperkenalkan
produk perawatan kulit wajah

Emdee Skin Clinic yang memakai

bahan dasar natural dan organik.
Kemudian dilanjutkan dengan
praktek bermake up agar terlihat
natural oleh LT Pro. Selain dua brand
tersebut, acara disupport pula oleh
Citilink dengan memberikan goodie
bag yang dibagikan kepada para
peserta.

Bedah Rahasia Kuliner bersama Toeng

oeng Market kembali

mengadakan acara Bedah
Rahasia Kuliner yang
sebelumnya telah vakum selama
sekitar dua tahun, Sabtu (9/04). Acara
diselenggarakan di Toeng Market,
Jalan Tidar nomor 84 Surabaya dan
diikuti sekitar 50 peserta.
Acara cooking class dipandu
langsung oleh Chef Hartono. Chef

Hartono juga pernah memandu

acara serupa saat diselenggarakan
di Toeng Market, Jalan Jaksa
Agung Suprapto nomor 31,
Surabaya dan Toeng Market Plaza Araya Kota Malang.
Acara berlangsung sangat
seru dan disambut antusias oleh
para penggemar resep-resep
mudah tapi tetap lezat. Seperti

pada acara cooking class yang lalu,

Chef Hartono memberikan cara
membuat bekal yang lezat dan
cepat untuk anak sekolah. Acara ini
dihadiri oleh para ibu dan member
Grup Kuliner Surabaya (GKS).
Selain cooking class, acara juga
diisi dengan pengetahuan produk,
resep gratis, voucher belanja dan
games.
Toeng Tidar :
l 8 Mei : Bagi Ilmu di
Margorukun Gang 7,
pukul 06.00-10.00
l 15 Mei : Toeng Grebeg
Kampung Simosari,
pukul 06.00-10.00
Toeng Jaksa :
l 14 Mei : Workshop
(Pengetahuan Produk )
Maxim, pukul 11.00-selesai
l 12 Mei : Donor Darah,
pukul 11.00-15.00

58
MEI
2016

SUB
BGT!

Bersinergi Membangun Negeri

eluruh rute penerbangan

Sriwijaya Air dan NAM Air
memiliki kategori bisnis
level medium services. Artinya,
pelayanan yang diberikan
kepada pelanggan adalah
sama, yaitu dengan layanan
makanan dan minuman di
setiap penerbangannya. Mulai
26 April 2016, Sriwijaya Air pun
mulai melayani beberapa rute
baru, yaitu Jakarta-Silangit PP,
Surabaya-Berau PP dan DenpasarLabuan Bajo PP.
Rute baru ini kami buka
agar bisa bersinergi dengan
rencana pemerintah untuk
mengembangkan infrastruktur
di sepuluh prioritas destinasi
tujuan wisata. Tiga diantaranya
adalah Danau Toba, Kepulauan
Derawan dan Pulau Komodo, jelas
Agus Soedjono, Senior Manager
Corporate Communications
Sriwijaya Air Group.

Selain itu, di awal Mei

2016, Sriwijaya Air Group
menggandeng Transnusa dalam
bentuk kerjasama pelayanan
rute penerbangan di wilayah
Nusa Tenggara Timur. Rute
penerbangan tersebut adalah rute

Kupang-Ende PP, Kupang-Ruteng

PP, Kupang-Bajawa PP, KupangLarantuka PP dan Kupang-Alor
PP. Frekuensi penerbangan
rata-rata satu hari sekali dengan
menggunakan pesawat Fokker 50
berkapasitas 52 seats.

Percantik Kuku di Nailicious

udah pernah mencoba

nail art? Nail art sendiri
merupakan sebuah seni
melukis kuku dengan cara
mengecat kuku menggunakan
bahan cat khusus.
Nailicious hadir menanggapi
tingginya minat para perempuan

yang semakin sadar akan

perlunya merawat keindahan
dan kebersihan kuku. Dengan
konsep homy, relax dan higienis,
Nailicious berlokasi di Jalan
Dukuh Kupang nomor 141,
Surabaya. Grand opening
klinik perawatan kuku ini pun

diselenggarakan Rabu, (20/04).

Therapist profesional dan
berpengalaman yang berasal
dari lulusan therapist khusus
perawatan kuku dan pemijatan
atau reflexiology serta ramah
menjadi keunggulan dari
Nailicious. Terdapat pula lounge
khusus costumer yang ingin
berlama-lama dan bersantai
bernama doodlelicious. Customer
juga bisa memilih layanan waxing
atau body massage.
Selain itu, Nailicious
menyediakan kuteks halal yaitu
kuteks Inglot. Kuteks tersebut telah
diakui oleh MUI sebagai cat kuku
halal. Sehingga wanita Muslim
yang menggunakan kuteks ini
tetap bisa menjalankan ibadah
sholat. Nailicious menjamin
keaslian dan kualitas seluruh
peralatan dan bahan-bahan cat
kuku yang digunakan.

59

Karir.com Resmikan Kantor Cabang Surabaya

arir.com, portal karir

pertama dan solusi total
rekrutmen terkemuka di
Indonesia meresmikan kantor
cabangnya di Surabaya, Rabu,
(27/03). Pembukaan kantor
cabang Karir.com di Surabaya
menunjukkan komitmen
kami dalam mengembangkan
kapasitas dan kualitas para

pekerja profesional Surabaya

secara optimal, termasuk
mendorong daya saing mereka
di tengah kompetisi Masyarakat
Ekonomi ASEAN, jelas Dino
Martin, CEO Karir.com.
Ia juga mengatakan bahwa
Surabaya merupakan pasar
dengan potensi yang begitu
besar sebagai kota terbesar

kedua setelah Jakarta, yang

didukung total angkatan tenaga
kerja sebanyak 1.465.502 orang
tertinggi dibandingkan kotakota lainnya di Jawa Timur.
Pertumbuhan ekonomi Jawa
Timur sendiri pada kuartal IV/2015
adalah sebesar 5,94 persen,
sebagai salah satu kontributor
terbesar bagi pertumbuhan
ekonomi nasional yang sebesar
5,04%.
Optimalisasi potensi pasar
tenaga kerja yang didukung
dengan perkembangan beragam
industri lokal menjadi agenda
utama kiprah Karir.com di
Surabaya. Melalui kehadiran
Karir.com di Surabaya ini, kami
berharap tenaga kerja lokal
Surabaya dapat mengembangkan
keahlian, karir dan kiprahnya lebih
jauh secara profesional, tidak
kalah dengan tenaga kerja asing
lainnya, tutup Dino.

Screening Surat Cinta untuk Kartini

alam rangka memperingati

Hari Kartini, MNC Pictures
bersama tim film Surat
Cinta untuk Kartini menggelar
special screening di tujuh kota
besar Indonesia, salah satunya
Surabaya, Rabu, (20/04). Diadakan
di CGV Blitz Marvell City, sutradara
Azhar Kinoi Lubis bersama
sejumlah pemain seperti Rania,
Mbok Dewi, Christabelle serta Gio
Idol selaku pengisi soundtrack
hadir dalam screening tersebut.
Surat Cinta untuk Kartini
merupakan sebuah kisah fiksi
tentang kekaguman seseorang
dari kaum jelata terhadap sosok
dan perjuangan Kartini. Film ini
menceritakan bagaimana Sarwadi
(seorang tukang pos) yang jatuh
cinta kepada sosok orang yang
selalu mendapat surat yang dia
antarkan. Pihak pembuat film

mengaku sengaja mengambil

sudut pandang berbeda, agar
sejarah perjuangan Kartini bisa
mudah dinikmati oleh penonton
masa sekarang.
Film Surat Cinta untuk Kartini
mulai tayang di bioskop nasional
bertepatan dengan peringatan

Hari Kartini, 21 April 2016. Film ini

juga turut menampilkan akting dari
Donny Damara, Ayu Diah Pasha,
Keke Soeryokusumo, Melayu Nicole
Hall, dan Acha Septriasa. Selain
Surat Cinta Untuk Kartini, satu film
lagi berjudul Kartini juga tayang
tepat di hari Kartini.

MEI
2016

60
MEI
2016

SUB
BGT!

Beautypreneurship Tour 2016

ara pelaku bisnis

kecantikan atau
Beautypreneur yang tidak
sedikit, membuat persaingan
di industri kecantikan cukup
kompetitif. Seperti halnya
fashion, industri kecantikan
selalu berdasarkan tren. Seorang
beautypreneur tidak akan
berhasil di industri ini tanpa
memperhatikan tren yang tengah
berkembang di dunia.
Seorang Beautypreneur juga
tidak segan untuk mempelajari
hal-hal baru, berinovasi dengan
berbagai kreasi, dan tidak
lelah untuk berimprovisasi. Hal
inilah yang mendorong Pink
Up Indonesia bersama Puspita
Martha International Beauty
Schooluntuk menggagas acara
bertajuk Beautypreneurship Tour
2016:Seminar & Hairshow. Kegiatan
ini merupakan rangkaian roda
show ke 8 kota di Indonesia. Di

Surabaya, acara diselenggarakan di

Hotel Pullman, Kamis (7/04).
Para peserta diharapkan
dapat mengaplikasi pengetahuan
dari Seminar & Hairshow ini
kepada calon klien secara
langsung. Kegiatan ini juga
turut dihadiri oleh Donny
Karyadi (Professional Make-Up

Artist). Tidak ketinggalan juga

penampilan para pembicara:
Maestro Hair and Make-Up Yudin
dan Pink Up Expert Sendy Gothic
yang tidak hanya berbicara
secara interaktif kepada audiens
melainkan juga memperagakan
secara langsung kreasi rambut
atraktif.

Sharing Class bersama SLVR

ekitar 20 orang ibu-ibu

terlihat serius menyimak
materi bermake up yang
diberikan Ika Damajanti, Make
Up Artist, Selasa, (19/04). Materi
tersebut merupakan salah
satu sesi dalam acara sharing
class yang diadakan oleh Silver
International Clinic atau biasanya

lebih dikenal dengan nama

SLVR. SLVR sendiri adalah klinik
dan pusat perawatan estetika
dan kosmetika medis, yang
menggabungkan konsep high
fashion dengan aesthetic.
Rutin selama sebulan sekali,
ibu-ibu dari TK dan SD Sekolah
Alam Insan Mulia memang selalu

mengadakan acara gathering. Kali

ini mereka mengunjungi klinik
SLVR. Setelah materi make up,
acara dilanjutkan pengenalan
Electronic Facial Treatment
(EFT) oleh dr. Gaby Priamesari.
Dengan EFT yang rutin, dapat
memberikan efek yang bagus
seperti muka yang lebih tirus.
Tidak hanya muka, EFT juga bisa
digunakan untuk lengan, perut
dan paha.
Tidak cuma sekedar kumpul.
Kita selalu mencari kegiatan
yang bermanfaat, istilahnya ada
ilmu yang bisa dibawa pulang.
Ya yang pasti selain silahturahmi.
Kadang kita membahas tentang
kesehatan anak, bagaimana
membuat makanan sehat untuk
keluarga, membuat kerajinan
tangan dan masih banyak lagi,
jelas Ajeng Savitri Mooduto,
Koordinator Ibu-ibu.

61

Astragraphia Document Solution

Hadirkan Solusi Cerdas

stragraphia berawal dari

sebuah divisi Xerox di
Astra pada tahun 1971
yang kemudian berdiri menjadi
PT Astra Graphia pada tahun
1976 dan kini tumbuh menjadi
grup perusahaan besar dengan
karyawan lebih dari 1500 orang,
32 cabang, 92 service point,
dan melayani lebih dari 514
kota dan kabupaten. Tak hanya
bisnis, Astragraphia pun ikut
berkontribusi dengan kegiatankegiatan corporate social
responsibility (CSR) yang berfokus
di bidang pendidikan, kesehatan,
pemberdayaan perempuan dan
lingkungan hidup.
Selain merayakan ulang
tahunnya yang ke 40, Astragraphia
Document Solution di Surabaya
juga mempersembahkan tiga
seri perangkat multifungsi dan
satu piranti lunak (software) dari
Fuji Xerox ke pasar Indonesia,
yang dapat menunjang berbagai
kebutuhan bisnis yang semakin
menuntut efisiensi dan teknologi
terdepan, Rabu, (27/04). Ketiga
seri produk tersebut adalah:
ApeosPort-V C7776 series,

DocuCentre-V C2265 series dan

ApeosPort-V 3065 series, serta
piranti lunak pendukung yakni
ApeosWare Management Suite 2.0.
Kebutuhan bisnis yang semakin
meningkat pada perangkat
multifungsi penunjang usaha
inilah yang mendorong Fuji Xerox
dan Astragraphia Document
Solution untuk selalu berinovasi
dengan menghadirkan solusi
yang dapat memenuhi kebutuhan
korporasi saat ini.
Astragraphia Surabaya sendiri

telah dipercaya oleh sebagian

besar pelanggan dalam bidang
Finance (Bank BCA, Bank Mandiri,
BNI 46,Bank Jatim, Adira, dan
lain-lain), bidang Manufacture
(PT. INKA, ECCO, SMELTING,
Wilmar, Holcim, Petrokimia,
Semen Indonesia, Meratus, HM
Sampoerna, Gudang Garam, dan
lain-lain), bidang Migas (Pertamina,
PGN, Exxon dan lain-lain), juga
telah dipercaya oleh pelanggan
dibidang usaha digital priting skala
besar, menengah dan kecil.

MEI
2016

62
MEI
2016

SUB
BGT!

The Nerd Can Fight, Bukan Novel Biasa

Jean Angeline Michelle

Julianto, gadis berusia 14 tahun
ini merupakan penulis dari novel
dengan judul The Nerd Can
Fight. The Nerd Can Fight versi
Indonesia dicetak dan beredar
di toko buku dengan tebal 422
halaman. Sedangkan untuk versi
Inggrisnya setebal 403 halaman.
Karya Michelle berawal dari
cerpen bersambung di media
sosial Wattpad.
Ide novelnya berasal dari
kegelisahan Michelle sebagai
anak yang pernah dibully saat
duduk di kelas tiga SD. Semua
yang ditulis dalam cerita adalah
intisari kehidupan yang diajarkan
oleh ayahnya Julianto Eka Putra
yang juga Founder SMA Selamat
Pagi Indonesia di kota Batu.

Awalnya saya menulis 5 bab.

Karena mendapatkan banyak
respon dari pembaca, lalu saya
lanjutkan menjadi 25 bab. Di
sini saya bercerita tentang sosok
Casie, gadis yang dianggap aneh

dan remeh tapi berhati baik.

Tokoh Casie rela berkorban untuk
teman-temannya, jelas Michelle
saat Launching Novel The Nerd
Can Fight di Dyandra Convention
Hall, Sabtu, (16/4).

Penanganan Emergensi dari RS Siloam

iloam Hospitals selalu

berkomitmen memberikan
layanan terbaik bagi
masyarakat Surabaya dan
sekitarnya.Terutama bagi pasien
yang membutuhkan layanan
gawat darurat medis. Melalui
Rapid Responese Mobile Hospital
yaitu layanan ambulance
untuk keadaan gawat darurat.
Dengan menghubungi 1-500911, paling lambat 3 menit
kemudian ambulance akan
segera menjemput pasien yang

memerlukan penangganan
darurat. Hal itu disampaikan
dr Maria M Padmidewi,SpPK,
Direktur Siloam Hospitals
Surabaya dalam gathering media
di Hotel Bumi Surabaya, Rabu,
(27/4).
Dalam kegiatan tersebut
juga terdapat tiga spesialis
yang menjelaskan penanganan
emergensi pasien stroke
dan jantung. Diantaranya
dr. Yanna Saelan,SpS, dr
A.Iskandar,SpS dan dr Jefrey D

Adipranoto,SpJP (K) FIHA.

RS Siloam didukung
spesialis dan tenaga medis yang
berkompeten dengan peralatan
medis terkini. Untuk penanganan
pasien darurat stroke dengan
protocol response time hanya
memerlukan waktu 45 menit
sejak pasien datang sudah
diketahui diagnosanya. Sedangkan
untuk pasien penyakit jantung
memerlukan waktu 90 menit sejak
pasien datang sampai siap dilakukan
tindakan di Cath Lab.

64
MEI
2016

SUB
BGT!

Haryono Funtastic Holiday

aryono Tours & Travel

kembali mengadakan
travel fair dengan tema
Haryono Funtastic Holiday.
Pameran tunggal ini digelar di
Mall Galaxy Surabaya, SeninMinggu, (4-10/04). Direncanakan
sebagai event tahunan, acara
akan selalu digelar menjelang
liburan sekolah dan libur Lebaran.
Untuk travel fair kali ini,
Haryono Tours & Travel bekerja
sama dengan Singapore Airlines
untuk promo tiket penerbangan
internasional sedangkan
untuk penerbangan domestik
bekerjasama dengan Sriwijaya
Air dan Citilink. Pengunjung
juga bisa memanfaatkan promo
Vivid Sydney yaitu paket tour
mengunjungi kota Sydney
Australia dengan berbagai obyek
wisata seperti Opera House,
Harbour Bridge, dan banyak
Sydney Icons lainnya. Tersedia

pula berbagai paket kunjungan

ke berbagai negara lainnya
serta promo hotel domestik
maupun luar negeri. Didukung
oleh Bank BCA, pengunjung bisa
memanfaatkan fasilitas cicilan 0%
selama 3 atau 6 bulan.
Pameran disambut antusias oleh
pelanggan, terbukti dari banyaknya

pengunjung yang datang dan

bertransaksi selama pameran. Ini
upaya Haryono Tours & Travel untuk
berpromosi sekaligus memberi
apresiasi kepada pelanggan
setia Haryono Tours &Travel, ujar
Fransisca Gondosoewito, Director Sales & Marketing Haryono Tours &
Travel.

Diet Tas Plastik a la Pecinta Alam

alam rangka hari ulang

tahun yang pertama,
Ikatan Alumni Pecinta
Alam SMA Negeri 6 (IKA
SMANAPALA) menggelar kegiatan
peduli sesama dan lingkungan.

Bertempat di Gedung Barat

Komplek Balai Pemuda Surabaya,
Minggu, (10/04), acara ini di
beri tema peduli sesama dan
lingkungan I CARE.
Banyak kegiatan yang di

lakukan, diantaranya Donor

Darah, Pengumpulan Barang
Bekas, Workshop Membatik,
Bazar dan banyak kegiatan
bertema lingkungan lainnya.
Selain itu, IKA SMANAPALA juga
mengkampanyekan diet tas
plastik. Melalui ikatan alumni
ini,panitia ingin mengedukasi
anggota maupun masyarakat
Surabaya agar lebih selektif dalam
memilih tas sekali pakai, sehingga
dapat menggurangi penggunaan
tas plastik, tutur Puji Widodo,
Panitia Acara.
Melalui event ini juga, IKA
SMANAPALA juga berharap
masyarakat juga tahu bahwa
pecinta alam tidak hanya
berbicara kegiatan naik gunung
atau traveling, tapi lebih kepada
bagaimana ikut menjaga
kelestarian alam, tambahnya.

66
MEI
2016

Greeting

SUB
BGT!
dr. Bayu, Adi Marina
Siloam Hospitals Surabaya
SCG adalah majalah representasi
Surabaya yang SUB BGT, sehingga
brand RS kami pun menjadi bagian
penting kota Surabaya dan menjadi
salah satu healthcare provider
terkemuka di kota Pahlawan.
Semoga edukasi kesehatan &
Stephen Walla
l Direktur PT Jamu IBOE Jaya
Selamat ulang tahun ke-10 Majalah
SCG, media arek-arek Suroboyo
yang luar biasa, informatif & inovatif.
Semoga semakin berkembang &
sukses di tahun-tahun mendatang
& bisa terus menjadi sumber berita,
informasi, tips & inspirasi untuk
semua pembaca baik Surabaya
maupun di seluruh pelosok negeri.

informasi mengenai pelayanan di RS

Siloam bermanfaat, tersebar getok
tular dari pembaca setia SCG.
Ono kroket dipangan boyo,
Surabaya City Guide tambah Joyo!.
Selamat Ulang Tahun ke-10 SCG,
makin SUB BGT.

Yusuf Wiharto
l Direktur PT Moga Jaya
Tak terasa, Majalah SCG telah
berusia 10th. Majalah ini telah
berhasil memberikan wawasan &
pengetahuan yg tak terhingga bagi
masyarakat. Saya ucapkan selamat
atas prestasi yang telah dicapai.
Semoga tetap memberi informasi
yang positif utk memajukan
perekonomian dan pariwisata kota.
Selamat Ulang Tahun yg ke-10
Majalah SCG . Semoga Tuhan YME
selalu memberkati keluarga besar
majalah SCG. Amin.

Iwan Sedijotomo
l Marketing Manager RS Premier
Sejak tahun pertama SCG terbit,
RS Premier Surabaya tidak pernah
ragu untuk selalu ikut tayang. Tanpa
terasa, waktu berjalan dengan cepat
10 tahun terlewati dengan baik dan
kami yakin SCG akan terus lebih
baik.... Bravo!!!

Iwan Sabatini
l Direktur Utama PT Pelindo
Husada Citra - RS PHC Surabaya
Dalam usia dasawarsa untuk
Surabaya City Guide, saya melihat
banyak gebyar dari para stakeholder
maupun pembaca SCG.
Saat ini SCG makin menarik dan
semarak utk dibaca atau utk
koleksi di kendaraan, dirumah
atau di tempat kerja. Bagi RS PHC,
pegangan SCG menjadi pelengkap
informasi bagi kami dan para
customer. Smoga SCG makin bagus
dan menarik bagi pembaca.

Jesica Juwono
l Senior Marketing Manager
Grand City Mall Surabaya
Selamat ulang tahun ke-10 untuk
majalah Surabaya City Guide.
Terima kasih telah memberi
informasi yang inspiratif untuk
masyarakat Surabaya selama 1
dekade terakhir. Semoga SCG
semakin sukses dan menjadi
majalah terdepan yang SUBBGT!
Bidang Promosi,

Erly Rizka
l Corp Dosm Java Paragon Hotel
& Residences
Selamat Ulang Tahun ke-10
Majalah SCG. Tetap informatif,
inspiratif, dan menjadi panduan
untuk warga Surabaya. Sukses !!!

l Disbudpar Surabaya

SCG mrpkn mitra Pemkot Surabaya

dalam mempromosikan berbagai
event di kota surabaya. SCG sangat
efektif sebagai media promosi.
Selamat ulang tahun SCG semoga
kedepan tetap bisa bersama2
mempromosikan kota Surabaya.

67
MEI
2016

Edi Priyanto
Humas Pelindo III

M.S Hadiarsa
l Supervisor Promosi
Surabaya Night Carnival

l Ka

10 tahun kehadiran SCG menandai

perjalanan kota Surabaya di tiap
edisinya. Hal ini tentunya menjadi
daya tarik bagi warga kota maupun
wisatawan untuk lebih mengenal
dan mencintai kota multibudaya
ini. Selamat ulang tahun SCG ke-10
dan kota Surabaya ke-723 ! Semoga
SCG semakin menginspirasi kota
Surabaya.

Danny Wibisono
l Kepala Divisi Pemasaran
PT Vitapharm Viva Cosmetics
Simple, sarat informasi, sangat
Suroboyo. Begitulah kami
melihat Surabaya City Guide
free magazine yang mungil ini.
Media ini membantu kami untuk
menginformasikan produk PT
Vitapharm kepada masyarakat
secara berkesinambungan dan
tepat sasaran untuk Viva Cosmetics
dan RED-A. Selamat Ulang Tahun
ke-10 untuk Surabaya City Guide.
Semoga makin sukses dan makin
Suroboyo.

Nuryanti Tripawestri,
l Manager Pemasaran Wisata & CRM
Perum Perhutani KBM Wisata
dan Jasa Lingkungan Jatim
Semoga dengan umur 10 tahun,
SCG makin kreatif... inovatif... dan
menjadi inspirasi yang lain.

Majalah SCG selama ini telah

menjadi referensi dan informasi
yang penting bagi warga maupun
tamu terhadap perkembangan
dan kemajuan kota Surabaya.
Majalah SCG juga menjadi
referensi utama dalam pariwisata,
kuliner dan hiburan lainnya di
kota Surabaya. Selamat berkarya,
Dirgahayu Majalah SCG yang ke10, kehadiranmu selalu dinanti
masyarakat, semoga karyakaryamu dapat memberikan
manfaat bagi masyarakat dan
kota ini.

Irpan Harianja
l
Ketua Forum Komunikasi
Pengelola Obyek Wisata
Surabaya
Selamat Ulang Tahun ke-10 untuk
majalah SCG. Semoga di tahun
ke-10 ini, semakin jaya. Sekaligus
saya memberikan penghargaan
yang setinggi-tingginya kepada
SCG yang begitu komitmen
mempromosikan obyek wisata
ke publik. Untuk itu, mari kita
bersama membangun kota
Surabaya menjadi kota pilihan
tujuan wisata di Indonesia. Sukses
untuk SCG.

Marvell City Surabaya

l Staff dan Manajemen
Selamat ulang tahun untuk Majalah
Surabaya City Guide yang ke 10th.
Semoga Surabaya City Guide selalu sukses
dan menginspirasi para pembacanya.

Ir Boediono
Operasional
Debindo Mitra Tama

l Direktur

SCG emang TOP BGT Deh...

Rhendy Harlind
l Managing Director My Meal
Cathering
Selamat Ulang Tahun SCG yang
ke-10. Semoga sukses dan
semakin jaya ke depannya.

68
MEI
2016

Welcome
to Surabaya

Siklus Tahun
Kesempurnaan
Oleh : Errol Jonthans *)

Semua orang ingin umur panjang, tetapi tidak seorangpun mau menjadi tua, kata Jonathan
Swift (1667-175) seniman Irlandia. Itulah getaran yang sedang dirasakan Surabaya City Guide
(SCG) saat menjejaki umurnya yang ke 10 di tahun 2016.

alam mitos kehidupan manusia, angka 10

dipercaya sebagai tahun kesempurnaan,
karena dia melengkapi semua bilangan
tunggal. Dalam skala majalah pemandu
dinamika kota dan warganya, SCG pun meyakini
perjalanannya memasuki titik kesempurnaan usia.
Tahapan ini sangat diinginkan SCG sejak berdiri.
Tetapi tetap mampu berdiri tegak dalam usia
sedekade, tetap mengejutkan
seluruh jajaran pengampunya.
Rekaman kisah jatuh
bangun dan jalan berliku
yang dialami SCG kini
seakan kembali terputar.
Terutama pertarungan
SCG saat harus memilih
posisi sebagai profit centre
ataukah cost centre. Sungguh
ajaib, ternyata SCG tidak
memilih keduanya, tetapi
dengan berani menyodoran
alternatif ke-3 yaitu sebagai
benefit centre.
SCG dengan
jargon SUB BGT alias
Surabaya Banget,
merasa tidak pantas
semata-mata
berorientas
dagang. Sebagai
satu diantara
pilar rumpun
Suara Surabaya
Media, SCG
digadang-

gadang wajib memenangkan predikat sebagai ikon

panduan Surabaya. Bahkan SCG lebih terhormat
kala mampu unjuk idealismenya sebagai pejuang
eksistensi industri media cetak yang ditengarai mulai
memasuki masa senjanya.
Bila dipetakan dalam format empat penjuru
mata angin, maka SCG dapat diposisikan sebagai
entitas informasi, bisnis, ambasador dan sekaligus
dokumenter rekam jejak Surabaya. Keempat
karakter ini sedikitnya telah menopang kelengkapan
Surabaya sebagai metropolitan yang diperhitungkan
dalam jajaran kota-kota terbaik dunia.
Sudah pasti usia sedekade ini bukan menjadi
garis akhir kepuasan SCG. Karena SCG lebih
menyukai peringatan sedekadenya ditempatkan
dalam ranah siklus. Maka pencapaian usia 10 tahun
ini didaulat sebagai siklus pertama kesempurnaan.
Konsekuensinya ketika pesta telah usai, maka SCG
wajib meletakkan momentum dekade pertama ini
sebagai titik nol, alias garis awal memasuki orbit
siklus sukses dekade yang kedua.
Berbeda dengan siklus dekade pertama,
atmosfir rute dekade kedua sungguh berbeda.
SCG kini mengarungi kancah khalayak yang digital
dan global. Karenanya para koki SCG telah memilih
piranti-piranti dapur yang lebih futuristik untuk
menghidangkan sajian yang tepat zaman. Komitmen
SCG adalah mematangkan dirinya dalam dua dunia
kemediaan, yakni media mainstream (cetak) dan
new media (digital).
Untuk itu SCG akan membekali diri dengan
amunisi sukses di siklus dekade kedua melalui
pikiran ilmuwan Ukraina Alexander Bogomoletz
(1881-1946): Ajaran utama mencapai usia lanjut
adalah menghindari kejemuan. Orang tidak boleh
kehilangan keinginan, karena keinginan merangsang
kreativitas, cinta dan umur panjang.
Errol Jonthans,
Direktur Utama Suara Surabaya Media

69

Soman Apotek Gathering

ali menjadi tuan rumah

Soman Apotek Gathering
pada 23-30 April 2016 lalu.
PT Soman Indonesia menggelar
pertemuan dengan lebih dari
5000 pemilik apotek, toko obat,
gerai dan Rumah Soman serta
beberapa outlet di Jawa dan Bali.
Acara ini semakin meriah dengan
berbagai hadiah yang diberikan
oleh perusahaan.
Yusah Elisis, Direktur PT
Soman Indonesia mengatakan
kepercayaan adalah kunci
untuk membangun loyalitas
dalam membangun kemitraan.
Soman konsisten untuk
mengedepankan kualitas di
tengah banyaknya produk
kesehatan di tengah masyarakat.
Melalui pengawasan yang ketat
mulai dari pemilihan bahan baku
hingga pengepakan produk.

Kedepannya Soman
Apotek Gathering ini akan
berlanjut ke Sumatera,
Kalimantan dan Sulawesi.
PT Soman Indonesia dengan

produk Jamu Tetes Soman

telah terdaftar di BPOM RI
dengan POM TR 083677661
dan mendapat sertifikasi halal
dari MUI.

Light Up Your Company

alam rangkaian
ulangtahun ke 10, majalah
SCG menggelar pelatihan
sumber daya manusia. Mengambil
tema Light Up Your Company,
human capital experiental
learning ini digagas sebagai bekal
perusahaan untuk mengambil
peran dalam Masyarakat Ekonomi
Asia yang sudah berjalan.
Dikhususkan untuk

manajer, serta HRD perusahaan,

acara ini diharpakan dapat
mengembangkan ide-ide
baru dalam perusahaan dalam
mengembangkan Human
Capital yang dimiliki. Karena
human capital merupakan aset
terpenting perusahaan, jika
pengembangannya tepat akan
menjadi kekuatan yang luar
biasa untuk pengembangan

perusahaan, ujar Julianto Eka

Putra, CEO
Acara yang digelar tiga
hari oleh majalah SCG bersama
Kampoeng Kidz ini diikuti
sekitar 60 peserta dari berbagai
perusahaan swasta hingga
BUMN, dan mendapatkan
perhatian khusus dari pengambil
keputusan di berbagai
peusahaan Nasional.

MEI
2016

70
MEI
2016

SUB
BGT!

71
MEI
2016

Patroli pedestrian

enyamanan pejalan kaki

tetap menjadi prioritas
di Surabaya. Lihat saja,
tak hanya membangun dan
memperbarui ratusan kilometer
trotoar agar semakin manusiawi,
di bawah Dinas Kebersihan dan
Pertamanan (DKP) ada tim khusus
yang bertugas menjaga dan

merawatnya.
Patroli pedestrian. Mereka
lah yang bertanggungjawab
terhadap kecantikan dan
keindahan trotoar sepanjang
Surabaya. Pembersihan itu
antara lain menyapu sampah,
meneteskan cairan pembersih,
dan menyemprot jalur pedestrian

dengan mesin penyiram.

Jadwal rutin pun sudah
ditentukan. Selasa dan Jumat
pagi jalur pejalan kaki itu di
cuci. Disiram bersih untuk
menghilangkan noda-noda yang
mungkin ditinggalkan pejalan.
Tinggal giliran warga kota untuk
turut menjaganya.

Speciael:
Pric

Rp 00K
1pcss = Rp1 50K
2pc = Rp1 00K
s
3pc = 2

Bangga menyandang
identitas Surabaya,

Bangga menjadi bagian dari

dinamika Surabaya,
Ayo, kentalkan jatidiri Kamu
sebagai Arek Suroboyo!
Ayo, buktikan Kamu

T-shirt SUB BGT!

Sudah bisa Kamu pesan
sekarang, Segera dapatkan
t-shirtnya, Lalu kita pakai
bareng mlaku-mlaku di
Jalan Tunjungan Di Surabaya
Urban Culture Festival,
29 Mei 2016

Surabaya Banget!

Follow Sosmed Kami:

@majalahscg

@majalahscg

Majalah SCG

Pesan sekarang!
Informasi dan Pemesanan hubungi;

031-5683040

SUBBGT

OFFICIAL T-SHIRT
SURABAYA URBAN CULTURE FESTIVAL 2016

Destinasi
Wisata Surabaya
1. CIPUTRA WATERPARK
Citraland The Singapore
Of Surabaya
Telp: +62 (31) 744-1155
2. FRESH MARKET &
G WALK Citraland Surabaya
Telp: +62 (031) 7406845
3. UPT TAMAN BUDAYA
DINAS KEBUDAYAAN DAN
PARIWISATA PROV.JATIM
Jl. Genteng Kali No. 85
Surabaya
Telp: +62 (31) 5342128
4. MUSEUM BANK INDONESIA
Jl. Garuda No.1 Surabaya
Telp: +62 (31) 3531829
5. PERPUSTAKAAN BANK
INDONESIA
Jl. Taman Mayangkara No.6
Surabaya
Telp: +62 (31) 5674276
6. MONUMEN KAPAL SELAM
Jl. Pemuda No. 37 - 39
Surabaya
Telp/Fax: +62 (31) 5490410
7. KAMPUNG ILMU
Jl. Semarang No.
55Surabaya
Telp: +62 (32) 5451359
8. MUSEUM TNI AL LOKA
JALA CRANA
Komplek Pendidikan AAL
Bumimoro Krembangan
Surabaya
Telp: +62 (31) 3291092 psw
4380
9. KAPAL WISATA ARTAMA 3
PELINDO MARINE SERVICE
Graha Marine Jl. Prapat
Kurung Utara 58 Surabaya
Telp: +62 (31) 3282321
Direct: +61 (31) 3282014
10. TAMAN REMAJA SURABAYA
(TRS)
Jl. Kusuma Bangsa 112-114
Surabaya
Telp: +62 (31) 5344486
11. MUSEUM KESEHATAN
Dr.ADHYATMA, MPH
Jl. Indrapura No. 17
Telp: +62 (31) 3528748 ex :
133

12. MANGROVE WONOREJO

KEC.RUNGKUT
Jl. Raya Wonorejo No.1
Surabaya
Telp/Fax: +61 (31) 8796880
13. MASJID CHENG HOO
Jl. Gading No.2 Surabaya
Telp/Fax: +62 (31) 5342224

14. MUSEUM HOUSE OF
SAMPOERNA
Jl. Taman Sampoerna No. 6
Surabaya
Telp: +62 (31) 3539000
15. MUSEUM NU
Jl. Gayung Sari Timur No.35
Surabaya
Telp: +62 (31) 8274006
16. MUSEUM SENI RUPA
Jl. Karang Wismo 1 / No. 10
Surabaya
Telp: +62 (31) 5032931
17. MONUMEN TUGU
PAHLAWAN DAN MUSEUM
SEPULUH NOPEMBER
Jl. Pahlawan, Surabaya
Telp/fax: +62 (31) 3571100

18. MAKAM WR. SUPRATMAN
Jl. Kenjeran, Surabaya
19. MAKAM DR. SOETOMO
Jl. Bubutan No.85 Surabaya
Telp: +62 (31) 5344659,
70087093
20. MASJID NASIONAL AL
AKBAR
Jl. Masjid Al Akbar Tmur
No.1 Surabaya
Telp: +62 (31) 8289755
21. MASJID AMPEL
Jl. Ampel Masjid No. 53
Surabaya
Telp: +62 (31) 3537948
22. MAKAM SUNAN BUNGKUL
Jl. Taman Bungkul,
Surabaya
23. THP KENJERAN
Jl. Kenjeran Pantai No.1
Surabaya
Telp: +62 (31) 3817954
24. BALAI PEMUDA & GNI
Jl. Gubernur Suryo No. 15
Telp: +62 (31) 5450344

S U R A B A Y A

C I T Y

G U I D E

Info lengkap klik www.majalahscg.com

25. PANTAI RIA KENJERAN

( KENPARK )
Jl. Sukolilo No.100 Surabaya
Telp: +62 (31) 3821350-2
26. KEBUN BINATANG
SURABAYA ( KBS )
Jl. Setail No. 1 Surabaya
Telp: +62 (31) 5678703,
5663508,
27. MONUMEN JALESVEVA
JAYAMAHE
Jl. Ujung, Komplek Armatim
TNI AL, Surabaya
Telp: +62 (31) 3201519,
3201176, 3292706
28. TAMAN HIBURAN RAKYAT
Jl. Kusuma Bangsa No. 115
Surabaya
Telp: +62 (31) 5483085

29. KAMPUNG WISATA

JAMBANGAN
Jl. Jambangan Sawah No. 2
Kec. Jambangan Surabaya
Supardiono (031-70280308)
30. MIROTA ART SHOP
Jl. Sulawesi No. 24 Surabaya
Telp: +62 (31) 5018587
31. MANGROVE
KEC.GUNUNG ANYAR
Dermaga 1
Gununganyar Tambak
(cp: Malik)
Dermaga 2
Kali Kebon Agung
(cp: Gramang)
Hp: 081330590012

32. PASAR BUNGA KAYOON &
BRATANG
Jl. Kayoon, dan Jl. Bratang
Surabaya
Telp: +62 (31) 5481745
33. MASJID RAHMAT
Jl. Kembang Kuning
No.79-81
Telp: +62 (31) 5663206
35. KAMPUNG ARAB
Jl.Kalimas Udik 2 / No.9
Surabaya
Telp: +62 (31) 3576746,
081331786045

36. KAMPUNG WISATA GUNDIH

Margorukun, Gundih,
Bubutan, Surabaya
37. ARCA JOKO DOLOG
Jl. Taman Apsari, Surabaya
Telp: +62 (31) 70087093
(Arif Kurniawan)
38. Surabaya
Carnival Park
Jl. Ahmad Yani 333,
Surabaya
Telp: +62 (31) 8483131
www.surabayacarnival.com
39. KAMPUNG MADE
SAMBIKEREP
Kelurahan Made Surabaya
Barat
081 252 677009 (SUKIP)
40. KAMPUNG LAWAS MASPATI
(SABAR, KETUA RW)
0821 3996 9600
41. BATIK SERU MANGROVE
Jl. Wisma Kedung Asem
J/28
(B. Lulud : 031 - 7795 7465/
081 230 808 666)

42. PURA JAGAD KARANA
Bp. I Made Barmani :
081330607262
43. MUSEUM KANKER INDONESIA
Jl. Kayoon
(Dr. Ananto: 081 8302 761)
44. MUSEUM SURABAYA
Gedung ex Siola
JL. GENTENG KALI
45. MUSEUM HOOFDBUREAU
(POLRI)
Jl. Sikatan No. 1 Surabaya
Bu Aryani: 0822 3132 2227
46. GEREJA KEPANJEN
Jl. Kepanjen 4 - 6
Djati Waluyo : 081231427 480
47. ROLAK OUTBOND
SURABAYA / ROKS
Jl. Karah 42
Imam 031 829 5590
48. PT. POS KEBON ROJO
P. Edi : 0822 21310673

76
MEI
2016

WELCOME
TO SURABAYA

Pariwisata Terintegrasi
Oleh : Thomas Kaihatu *)

Membayangkan,
alangkah indahnya bila
stakeholder pariwisata
di Surabaya bersatu dan
maju bersama-sama.

paya Pemerintah Kota Surabaya dalam

m e m b a n g u n p a r i w i s at a k o t a p at u t
mendapat apresiasi. Obyek wisata baru
bermunculan, sementara obyek wisata yang lama
terus dibenahi. Obyek-obyek wisata itu tampak
fresh dan menyenangkan.
Sebagaimana kita tahu, jargon kota Surabaya
tourism, trade & investment. Bila wisata kota
berkembang baik, perdagangan & investasi akan
berdatangan ke kota ini tanpa ragu. Penampilan
kota yang menarik, memberi kepercayaan tersendiri
kepada pebisnis dan investor.
Tampilnya destinasi wisata kota Surabaya yang
makin bagus, tak lepas karena singkronnya gerak
stakeholder pariwisata di Surabaya. Pihak-pihak
yang masih berjalan sendiri-sendiri mesti kembali
disatukan agar daya dorongnya makian kuat.
Apa yang dilakukan Universitas Ciputra
Surabaya dengan memberi penghargaan kepada
Majalah Surabaya City Guide (SCG) sebagai The Most
Influential Free Tourism Magazine in Surabaya, dalam
upaya untuk menyatukan langkah membangun
kota Surabaya bersama-sama.
Majalah SCG sudah 10 tahun ikut memblow up
promosi pariwisata kota dengan serius. Mulai dari
destinasi wisata, kuliner, seni budaya, dan geliat
kota secara positif. Majalah SCG juga menjadi
harapan untuk menyatukan langkah stakeholder
agar lebih terarah dan bersama-sama. Bila dunia
pendidikan dan media sudah bergandeng tangan,
semoga pihak-pihak lainnya tergerak mengikuti
langkah yang sama.
*) Dekan Fak. Pariwisata Univ. Ciputra Surabaya

Universitas Ciputra, khususnya Program Studi

International Hospitality and Tourism Business
(IHTB), sering mengadakan beragam acara walau
dalam skala kecil. Seperti Tourism Race, T-point
(T3), Jazz Heritage, workshop industri kreatif, dan
banyak lagi lainnya.
Andai kegiatan itu didukung pihak stakeholder
terkait, pastilah letupan itu akan menjadi gaung
yang besar implikasinya bagi promosi wisata kota
Surabaya.

SUB
BGT!

Start Surabaya

Temukan Barang Anda di Bantutemuin

tempat yang tepat bagi penemu
barang. Mereka tidak perlu
khawatir kesulitan mencari
pemiliknya. Jika Anda ingin
mengusulkan lokasi penyerahan
barang temuan yang belum ada
di Bantutemuin, mereka dengan
senang menerima usulan Anda.

nda sering kehilangan

barang atau surat-surat
penting? Di era serba
teknologi ini, Anda tidak perlu
khawatir lagi untuk menemukan
barang tersebut. Karena beberapa
anak-anak muda Surabaya
yang tergabung dalam Start
Surabaya telah menciptakan
aplikasi khusus untuk orang
yang kehilangan kendaraan, KTP,
STNK, handphone, dompet, tas,
laptop atau yang lainnya.
Saya dan teman-teman
menemukan ide ini berawal dari
pengalaman pribadi. Karena kita
sering merasa sangat sulit untuk
menemukan barang yang hilang
seperti STNK atau yang lainnya,
ujar Badrut Tamam, Founder
Bantutemuin. Tamam dengan
dibantu keempat rekannya yaitu
Novi Azizah Pahlawati, Baskara
Sakti Mintarum, Fariza Aulia
Putrid dan Imam Wahyudi pun
berinisiatif untuk memberikan
kemudahan kepada korban
kehilangan barang. Cara kerja
aplikasi ini tidak begitu rumit. Bagi

Anda yang merasa kehilangan

barang berharga langsung saja
download aplikasinya di Play
Store kemudian mendaftarkan
diri dengan mengisi beberapa
form pendaftaran atau bisa
juga langsung mencari barang
yang hilang di list pencarian.
Pencarian barang melalui list bisa
dilakukan jika informasi barang
yang hilang sudah di umumkan
oleh tim Bantutemuin.
Tidak hanya korban
kehilangan barang saja,
Bantutemuin juga merupakan

J a n g a n m e nye r a h d u l u
jik a Anda kehilangan atau
menemukan barang, Tamam
dan teman-temannya tidak
hanya bekerja melalui aplikasi
saja. Mereka juga menyediakan
beberapa sosial media untuk
memper mudah pengguna.
Yuk kirimkan informasi barang
hilang di Bantutemuin melalui
media sosial Anda agar bisa
tersebar luas dan barang
hilangmu bisa cepat ditemukan.
Caranya cukup kirim pesan
melalui beberapa akun media
sosial seperti Line dengan ID
@AJQ4304S, akun Facebook
Bantu Temuin, di Twitter @
bantutemuin dan Instagram @
bantu.temuin.

77
MEI
2016

78
MEI
2016

SEMARAK
SURABAYA

Surabaya Shopping Festival

Selama sebulan penuh, mulai tanggal 1-31 Mei

2016, mall di Surabaya ikut menyemarakkan Hari
Jadi Kota Surabaya ke-723 dengan menggeber
potongan harga hingga 70%. Semakin banyaknya
mall di Surabaya, bulan ini benar-benar menjadi
surga belanja bagi warga kota. Jangan lewatkan
kesempatan ini.

Surabaya Shopping Festival

For the whole month, on 1 31 May 2016, all mall in

Surabaya will enliven Surabayas 723rd anniversary
by having big sale up to 70%. By having more malls
in Surabaya, this month will be a truly shopping
paradise for Surabaya citizens. Dont miss it !

Surabaya Urban Culture

Festival

Suara Surabaya Media juga turut

menyemarakkan Hari Jadi Kota Surabaya dengan
menghelat acara tahunan Surabaya Urban Culture
Festival. Di sepanjang Jalan Tunjungan akan
disajikan beragam kuliner dan serangkaian acara
sebagai wujud melestarikan tradisi khas Surabaya,
pada 29 Mei 2016.

Surabaya Urban Culture Festival

Suara Surabaya Media will also enliven Surabayas

anniversary by holding annual event Surabaya Urban
Culture Festival (SUCF). Along Tunjungan Street,
various food will be served and squance of events
will be held as the manifestation of Surabayas typical
tradition preservation on May, 29 2016.

Parade Budaya dan

Bunga

Hari jadi kota Surabaya ke-723 kembali akan

disemarakkan dengan parade budaya dan pawai

bunga di Surabaya. Atraksi bernuansa seni budaya

yang digelar pada 22 Mei 2016 ini akan berbaur
dalam iring-iringan pawai bunga sepanjang jalan
protokol, mulai dari Tugu Pahlawan - Balai Kota.

Culture and Flower Parade

Surabayas 723rd anniversary will be enlivened

by culture and flower parade in Surabaya. Some
attraction with art and culture nuance which will
be held on May 22, 2016 will blend in the culture
and flower parade motorcade along the main
streets, started from Hero Monument to Surabayas
City Hall.

Surabaya Fashion
Parade 2016

Acara fashion show di Surabaya selalu diserbu

pengunjung. Event Surabaya Fashion Parade yang
diselenggarakan di Convention Center Tunjungan
Plaza pada 11-15 Mei 2016 nanti mengangkat
tema Vismaya Navamika Gradeur the Ninth.
Parade busana itu akan banyak mengusung kain
batik khas Jawa Timur.

SEMARAK SURABAYA 2016

Dipersembahkan oleh :

PEMERINTAH KOTA SURABAYA

79
MEI
2016

Festival Rujak Uleg

Semarak ulang tahun kota Surabaya juga akan

diramaikan oleh partisipasi warga dalam Festival
Rujak Uleg yang digelar di sepanjang Jl Kembang
Jepun Surabaya. Warga kota biasanya sangat
antusias mengikuti acara tahunan yang digelar
29 Mei 2016 nanti. Setidaknya, 1500 peserta akan
terlibat dalam atraksi menarik ini.

Rujak Uleg Festival

The crowd of Surabayas anniversary will also be

enlivened by participation of the citizen in Rujak
Uleg Festival which will be held on along Kembang
Jepun Street Surabaya. The citizen usually very
enthusiastic to join this annual event held on may
29, 2016. There will be at least 1500 involved in this
attractive event.

Surabaya Fashion Parade 2016

Fashion shows in Surabaya are always fulfilled

by the audiences. Surabaya Fashion Parade will
be held at Convention Center Tunjungan Plaza
on May 11 15, 2016. This event has Vismaya
Navamika Gradeur the Ninth as the theme and
will show typical Batik of East Java more.

Late Night Shopping

Surabaya Great Expo

Bulan belanja di Surabaya juga akan diramaikan

oleh Tunjungan Plaza dengan diskon lebih besar
lagi saat Late Night Shopping. Jangan sampai
ketinggalan karena parade diskon ini cuma 2
hari (13-14 Mei 2016) dan berlaku hanya malam
hari pukul 22.00. Catat tanggalnya dan dapatkan
barang incaran Anda.

Para pelaku UKM juga berkesempatan untuk

menyuguhkan produknya unggulannya dalam
event Surabaya Great Expo pada 18-22 Mei 2016
di Grand City Convex Surabaya. Beragam produk
berkualitas, baik di pasar lokal maupun yang sudah
merambah ke luar negeri, bisa Anda dapatkan
dalam pameran akbar ini.

Late Night Shopping

Surabaya Great Expo

Shopping month in Surabaya will be enlivened

by Tunjungan Plaza with bigger discount at Late
Night Shopping event. Dont miss it! This discount
parade is only for two days (May 13 14, 2016)
and only at night at 10 pm. Note the date & get
your wanted stuff.

Small Medium business entrepreneurs have

a chance to exhibit their superior product in
Surabaya Great Expo event on May 18 22, 2016
at Grand City Convex Surabaya. Various qualified
products, for local and International Market can
be bought in this grand exhibition.

TIC (Tourism Information Centre)

031 5340444 | www.sparklingsurabaya.info

Informasi |
S U R A B A Y A

C I T Y

G U I D E

w w w.majalahscg.com

80
MEI
2016

SEMARAK
SURABAYA

Pasar Malam Tjap

Toenjoengan

Para pecinta kuliner Surabaya pasti tak

mau ketinggalan oleh acara Pasar Malam Tjap
Toenjoengan ini. Ikon acara yang menyajikan
beragam makanan khas nusantara ini selalu diserbu
pengunjung. Warga kota berduyun-duyun untuk
menikmati kuliner dalam nuansa Surabaya tempo
Doeloe. Acara yang digelar di Food Festival Coast
Center pada 3 Mei - 5 Juni 2016 ini juga diramaikan
serangkaian acara hiburan tradisional seperti ludruk,
keroncong, berbagai tarian, dan campursari.

Tjap Tunjungan Night Festival

Culinary lovers of Surabaya definitely dont want

to miss this festival. The icon of the event which
presents various kinds of the archipelago typical
food is always raided by visitors. Residents flock to
enjoy the culinary with the old Surabaya ambience.
The event that will be held at Food Festival East
Coast Center in May, 3 - June, 5 2016 is also
brightened by a serial traditional entertainments
such us : ludruk, keroncong, various dances, and
campursari.

Pemilihan Duta Wisata

Cak & Ning Surabaya

Ikon acara Pemilihan Cak & Ning Surabaya juga

digelar untuk mendukung promosi kota Surabaya
di kancah dunia. Cak & Ning Surabaya dipilih
berdasar keluasan pengetahuan dan keterampilan
serta kepeduliannya untuk kota Surabaya tercinta.
Pemilihan Duta Wisata Cak & Ning Surabaya akan
dihelat pada 27 Mei 2016.

Cak & Ning Surabaya Tourism

Ambassador Contest

The event icon, Cak & Ning Surabaya Contest, is

also held to support the promotion of Surabaya
in the world level. Cak & Ning Surabaya is selected

on the basis up the extent of the knowledge and

the skill, including the care about the beloved
city of Surabaya. The contest is scheduled on May
27, 2016.

France Spring Festival

Warga kota Surabaya juga bisa mengapresiasi

penampilan seni budaya Perancis yang akan
digelar di berbagai tempat di Surabaya selama
Mei 2016. Acara ini cocok untuk menambah
pengetahuan kita akan budaya mancanegara.

France Spring Festival

The residents of Surabaya can also appreciate the

performances of French culture and art held in
different places in Surabaya during May 2016. This
event is good to improve our knowledge againts
foreign cultures.

Festival Kuliner
Kampung Ampel

Tak ketinggalan, Kampung Ampel turut

menghadirkan nuansa Timur Tengah di Surabaya,
22 Mei 2016. Selain menghadirkan festival kuliner
khas, pengunjung juga bisa menyaksikan foto-foto
Kampung Ampel jaman dulu.

Kampung Ampel Culinary Festival

Not to be left behind. Kampung Ampel will present

middle east ambience in Surabaya, May, 22 2016.
The visitors can enjoy both culinary festival and old
kampung Ampel memorabilia in picture.

Festival Kalimas

Sungai Kalimas yang membelah kota Surabaya,

kini tak lagi sepi di malam hari. Karena, Festival
Kalimas akan menghadirkan perahu-perahu yang
berhias lampu warna-warni. Tak hanya itu, para

SEMARAK SURABAYA 2016

Dipersembahkan oleh :

PEMERINTAH KOTA SURABAYA

81
MEI
2016

penumpang perahunya juga memakai kostum

bernuansa aneka tradisi.

Kalimas Festival

Kalimas river flowing through the city, is not

so quiet anymore at night. There will be boats
decorated by colourful lamps. And what makes
it so special is the traditional customes wore by
passenger on the boat.

Semarak Surabaya Mei 2016

l Selera Nusantara Food Festival, May, 2016,
Ciputra World Surabaya
l Surabaya Music Expo, May 5 8, 2016, Grand
City Convex Surabaya
l Galaxy Early Bird Sale, May 7 8, 2015, Galaxy
Mall Surabaya
l Indonesia Batik Heritage, May 11 15, 2016,
Grand City Convex Surabaya
l Local Product Market Expo, May 19 - 22 /
26 29, 2016, Grand City Convex Surabaya
l Innovative Food & Agribusiness Exhibitions,
May 19 - 22 / 26 29, 2016, Grand City Convex
Surabaya

l Batik Embroidery & Accessory Fair, May 11

15 2016, Grand City Convex Surabaya
l Exhibition at Surabaya Museum : Sketches
(May 2 8, 2016), Mural Exhibition (May 16
22, 2016). Start from 9 am to 9 pm
l Exhibition at Tugu Pahlawan : Exhibition of
the Ten Archipelago Museum, May 20 24,
2016
l Surabaya Shopping & Culinary Track : On
Tuesdays, Saturdays and Sundays from 9
am to 2 pm. The route : Balai Pemuda Balai
Kota (Taman Surya) - Taman Ekpresi - Tugu
Pahlawan Museum Kesehatan Indonesia
Bank Museum Jembatan Merah Plaza Balai
Pemuda. Participation ticket : IDR 7,500
l Attractions at Kampoeng Seni THR : Wayang
orang (May 15, 2016), Campursari (May 18, 29,
2016), Ludruk (May 13, 2016), Ketoprak (May
20, 2016), Keroncong (May 27, 2016), KPJ (May
7, 2016), Jaranan (May 14, 2016), Srimulat (May
22, 2016)
l Arts shows at Taman Kota : Saturday : Street
Musician Community (Taman Wonorejo, May
7), (Taman Flora, May 11), (Taman Mundu, May
5). Sunday : Musik Patrol (Taman Wonorejo,
May 1, 2016), Jaranan (Taman Flora, May 8,
2016), Keroncong (Taman Mundu, May 15,
2016), Campursari (Taman Prestasi, May 22,
2016), Band (Taman Bungkul, May 29, 2016)
l Reog Performances : on Sundays, at 9 am, at
Balai Pemuda, on Gubernur Suryo Street No.
15, Surabaya
l Boat trips on the River Kalimas : Saturdays
& Sundays , at 4 pm 8 pm, at Taman Prestasi,
on Ketabang Kali Street, Surabaya
l Artama Harbour Cruise Ocean Tourism :
Every Saturday Sunday, 9 11 am. Ticket price
IDR 120,000 / pax. Registration : Prapat Kurung
Utara Street 58 Surabaya 60165, Phone. +62 31
3282216, 3282271, 3282278, 3282321, Fax. +62
31 3282309, www.pelindomarine.com
l Dance Training, Taman Budaya Jawa Timur,
Gentengkali Street No. 85, Surabaya, Mondays
- Saturdays from 3 pm 9 pm.

TIC (Tourism Information Centre)

031 5340444 | www.sparklingsurabaya.info

Informasi |
S U R A B A Y A

C I T Y

G U I D E

w w w.majalahscg.com

82

PICK UP
POINT

MEI
2016

*Majalah Surabaya City Guide dapat dibaca di Bisanta Bidakara Hotel Surabaya

0811-3-535151

*Majalah Surabaya City Guide dapat dibaca di Puri Darmo

FASILITAS:

LAYANAN UNGGULAN:

UROLOGI CENTER
ENDOSKOPI
LAPAROSKOPI
DARMO CHILDREN CENTER

INSTALASI GAWAT DARURAT

RAWAT JALAN
RAWAT INAP
RAWAT INTENSIF (ICU, ICCU,
NICU, PICU)
KEDOKTERAN GIGI
BEDAH SENTRAL
KONSULTASI GIZI
KARDIOLOGI
- TREADMILL
- ECHO
RADIOLOGI
- CT SCAN
- USG
- X-RAY
REHABILITASI MEDIK
- LASER
- EMG
HEMODIALISA
LABORATORIUM
FARMASI

Jl. Raya Darmo No. 90 Surabaya

Telp. 031 - 5676253 6
e-mail : rsdarmo@sby.dnet.net.id

Rumah Sakit
RS Premiere Surabaya,
Jl. Nginden Intan Barat Blok B
RS PHC Surabaya,
Jl. Prapat Kurung Selatan 1
RS Adi Husada,
Jl. Undaan Wetan 40-44
Rumah Sakit Darmo,
Jl. Raya Darmo 90
Siloam Hospital Surabaya,
Jl. Raya Gubeng 70
Rumah Sakit Mitra Keluarga,
Jl. Satelit Indah 2
Rumah Sakit Adihusada
Kapasari,
Jl. kapasari
Rumah Sakit Mata Undaan,
Jl. Undaan Kulon
Rumah Sakit Bedah
Surabaya
Jl. Raya Manyar No 9
Surabaya
Cafe & Resto :
Rumah Makan Griya Asri,
Komplek Makro Pepelegi
Rumah Makan Bromo Asri,
Probolinggo
Rumah Makan Saradan Asri,
Madiun
Rumah Makan Tongas Asri,
Tongas
Ikan Bakar Cianjur, Pondok
Tempo Doeloe, Manyar
Kertoarjo V/44-48 (Pusat)

Ikan Bakar Cianjur, Indragiri

Ikan Bakar Cianjur,
Mayjen Sungkono
Ikan Bakar Cianjur,
Raya Juanda
Mie Ayam HW, Puri Widya,
Kencana Blok LL Kav 1-2
Citra Raya
Igors Pastry, Biliton 5
Igors Pastry, Ranch Market,
Galaxy
Igors Pastry,
Bukit Darmo Boulevard
Caf House of Sampoerna,
Taman Sampoerna 6
Frans Bakery, Raya Gubeng
Frans Bakery, Jemursari
Frans Bakery,
HR. Muhammad
Rumah Makan Agis,
Pagesangan
Drago, Jl. Pregolan
De Boliva, Raya Gubeng
Kahve Nero, KAZA - Kapas
Krampung
DKampoeng, Sutos
Match Box Too
Jl. Jawa 33
Coffee Toffee
Jl. Klampis Jaya 15A,
Surabaya, Jl. Rungkut
Madya 145, Surabaya, JX
International Expo, Jl. A. Yani
99, Surabaya

*Majalah Surabaya City Guide dapat dibaca di RS Darmo

Jika Anda berminat menjadi Pick Up Point Majalah Surabaya City Guide
silakan hubungi Bagian Sirkulasi : 085102972020 atau e-mail:sparklingsurabaya@suarasurabaya.net

83
MEI
2016

call : (031) 868 8409

Kopi Luwak
Surabaya Town Square
Lantai FL Unit 78-79.
Ciputra World
Lantai 1 Unit 03.
Rollaas Coffee & Tea
Tunjungan Plaza 3
Lt. LG, PC 49-51
City of Tomorrow Mall
Lt. LG, LB.02
The Localist Coffee and Bistro
Jl. Arif Rahman Hakim 40
Black Canyon Coffee
Surabaya Town Square
Folks Coffe Tea
Jl. Selamet 8A
Ria Indonesian Resto :
Jl. Kombes Pol. M. Duryat
no.7, Surabaya
Ria Indonesian Bistro :
* Surabaya Town Square
Plaza Level, Surabaya
* Grand City Mall Level 4.10,
Surabaya
Resto Nine & DClub :
Jl. Mayjend Sungkono no.
83, Surabaya
Sativa Sanggraloka Pacet
Hotel :
Jl. Raya Pacet Km. 3 - Pacet
Mojokerto - Jawa Timur Indonesia

Showroom/Bengkel
Otomotif
Safari Utama, A. Yani 36-38
GBT Laras Imbang,
Raden Saleh
GBT Laras Imbang,
Ngagel Jaya
GBT Laras Imbang,
Dukuh Kupang
GBT Laras Imbang,
Jemursari
GBT Laras Imbang,
Undaan Wetan
GBT Laras Imbang,
Dharmahusada
GBT Laras Imbang, Arjuna
Graha Trac, Jemursari
Graha Trac, HR Muhammad
Mall / Plasa / Hipermarket
Golden City Mall,
A Wahab Siamin
Supermal Pakuwon Indah,
Puncak Indah Lontar
Hi Tech Mal,
Kusuma Bangsa
Royal Plasa,
Jl. Akhmad Yani
UFO Supermaket &
Dept. Store, Manukan
Kapas Krampung Plaza Lt.1
Jl. Kapas Krampung No. 45
Surabaya

Grand City Mall

Jl. Walikota Mustajab & Jl.
Kusuma Bangsa - Surabaya
60272
Darmo Trade Center
Wonokromo
Bandara :
Tourism Information
Centre, Juanda
Others :
FINNA Gift Shop
Jl.Raya Darmo 23-25,
Toeng Market, Tidar
Toeng Market, JA Suprapto
Prima Laras,
Graha Residence
SPBU Kayoon, Jl.Kayoon
SPBU Kayoon, Jl.Pahlawan
KAHA Inna Simpang,
Jl.Pemuda No.1 - 3 Surabaya
Gunung Sari Intan, Kertajaya
Elektronic Mart,
HR. Muhammad
Apotek BM 41, Jl. Batu Mulia
41 Kotabaru-Driyorejo
PT. Lintas Indah Valas
Tunjungan
Plasa I / LG 08, Jl. Basuki
Rachmat 8-12 - Surabaya
Corvette Motorsport & Cafe
Jl. Karang Menjangan No.
106

Mobilku Cling,
Jl. Wijayakusuma, Pecantingan,
Sekardangan, Sidoarjo
Dokumen Solution, Klampis
Bilka, Jl. Ngagel Jaya Selatan
Travel
KAHA Mayjen Sungkono,
Jl.Mayjend Singkono No.25
Surabaya
KAHA Perak, Pelabuhan
Tanjung Perak Surabaya
Pintu Kedatang Gapura
Surya
KAHA Stasiun Pasar Turi,
Ruang Tungg Stasiun Kereta
Api Surabaya
KAHA Juanda Airport
Surabaya, Pintu Kedatangan
Domestik.
KAHA Juanda Airport
Surabaya, Pintu Kedatangan
International
Rodex Tours & Travel
Jl. Raya Darmo no. 177B
Haryono Tours & Travel
Jl. Sulawesi No. 27-29
Aneka Kartika Tours & Travel
Jl. Manyar Kertoarjo V-50
Pelangi Inter Nusa
(PIN Wisata),
Jl. Kertajaya VIII 7A
SBS Travel
Juanda Airport

EXECUTIVE LOUNGE BANDARA Internasional JUANDA

Garuda Executive Lounge Trowulan Executive Lounge

BlueSky Executive Lounge

Singosari Executive Lounge

Jembata

n Suram

adu

Jl. H. M

oh. Noe
r

siloam
hospitals

Jl. Bukit Darmo Golf no. 22-24