BIDANG KEGIATAN:
DIUSULKAN OLEH:
SINGARAJA
2017
ii
Menyetujui,
Ketua Jurusan Pendidikan Guru Sekolah Dasar Ketua Pelaksana Kegiatan
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR………………………………………………….... ii
DAFTAR ISI…………………………………………………………..…. iii
BAB I PENDAHULUAN……………………………………………….. 1
1.1 Latar Belakang……………………………………………………….. 1
1.2 Rumusan Masalah……………………………………………………. 3
1.3 Tujuan Penulisan……………………………………………………... 3
1.4 Manfaat Penulisan……………………………………………………. 4
BAB II GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN…………. 4
BAB III METODE PELAKSANA………………………………………. 6
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN…………………………. 8
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
Lampiran 5. Surat Pernyataan Kesediaan dan Mitra
Lampiran 6. Denah Lokasi Mitra
iv
DAFTAR TABEL
Minyak jelantah atau waste cooking oil merupakan limbah yang apabila ditinjau
dari komposisi kimianya, minyak jelantah mengandung senyawa-senyawayang
2
…
bersifat karsinogenik, yang terjadi selama proses penggorengan. Jadi jelas bahwa …
pemakaian minyak jelantah yang berkelanjutan dapat merusak kesehatan manusia, …
menimbulkan kanker, dan akibat selanjutnyadapat mengurangi kecerdasan. Untuk itu …
perlu penanganan yang tepat agar limbah minyak jelantah ini dapat bermanfaat dan
tidak menimbulkan kerugian dari aspek kesehatan manusia maupun lingkungan.
Minyak jelantah tentunya tidak baik apabila langsung dibuang kea lam. Hal ini dapat
merusak ekosistem tanah dan air, karena masa jenis minyak dan air tidak sama maka
akan terjadi pencemaran air sungai. Tetapi minyak jelantah dapat diolah kembali
menjadi sabun apabila di reaksikan dengan basa yang berada pada pH diatas 8. Peran
serta para Ibu Rumah Tangga dalam mengelola sampah rumah tangga, terutama
limbah minyak jelantah, agar bisa bermanfaat bagi lingkungan. Oleh karena itu
kegiatan pemberdayaan Ibu-ibu Rumah Tangga dalam memanfaatkan limbah minyak
jelantah menjadi sabun pencuci piring yang bernilai ekonomi untuk menambah
perekonomian para Ibu rumah Tangga di keluarga mereka masing-masing, karena itu
pelatihan ini sangatlah penting untuk dilakukan secara bertahap dan
berkesinambungan . Penulis memiliki ide untuk melaksanakan pelatihan kepada para
Ibu Rumah Tangga di Desa Banjar Tengah Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana,
Provinsi Bali untuk membuat sabun pencuci piring dari minyak jelantah yang sudah
tidak bisa dipergunakan kembali yang di dapat dari para Ibu rumah tangga ataupun
dari para pedagang gorengan yang sudah ingin membuang minyak sisa menggoreng
atau minyak jelantah tersebut untuk dapat di manfaatkan kembali menjadi sabun
pencuci piring dan dapat meningkatkan perekonomian di Desa Banjar Tengah,
Negara, Jembrana.
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan penulis jumlah Ibu Rumah Tangga
yang tidak memiliki pekerjaan di Desa Banjar Tengah tergolong cukup tinggi yaitu
sekitar 35 orang. Mereka tidak memiliki pekerjaan diakibatkan oleh kurangnya
pendidikan yang mereka dapat sebelum menikah, karena rata-rata pemikiran orang
tua mereka dahulu bahwa anak perempuan tidak perlu belajar atau pergi bersekolah
untuk mengenyam pendidikan karena ujung-ujungnya mereka akan menikah dan
hanya mmengurus suami dan anak. Karena pemikiran yang seperti itulah anak
perempuan zaman dahulu banyak yang tidak bisa membaca atau buta huruf dan tidak
memiliki pekerjaan sekarang. Karena itulah taraf hidup mereka menjadi rendah dan
terlilit oleh kemiskinan. Untuk itu penulis mengadakan pelatihan yang akan melatih
para Ibu Rumah Tangga untuk membuat sabun dari limbah minyak jelantah. Dengan
adanya pelatihan ini semoga dapat meningkatkan produktivitas para Ibu rumah
tangga dan bisa memberi tambahan pendapatan bagi para Ibu Rumah tangga di Desa
Banjar Tengah Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana, Bali.
3
1.2 Rumusan Masalah …
Kebanyakan para masyarakat belum mengetahui cara menanggulangi pencemaran …
lingkungan, masih banyak dari mereka yang masih bingung untuk mengolah limbah …
minyak jelantah agar bisa dimanfaatkan kembali. Hal tersebut diakibatkan karena …
kurangnya pengetahuan dan informasi mengenai pemanfaatan limbah minyak
jelantah yang tidak terpakai. Sehingga nantinya limbah minyak jelantah dapat
digunakan sebagai bahan dasar pembuatan sabun pencuci piring. Berdasarkan latar
belakang di atas, rumusan masalah yang diajukan dalam proposal ini adalah sebagai
berikut.
1. Bagaimana hasil pelatihan dan keterampilan para Ibu Rumah Tangga di Desa
Banjar Tengah dalam program pelatihan pemanfaatan limbah minyak jelantah
yang sudah tidak terpakai?
2. Bagaimanakah kontribusi pelatihan membuat sabun ini terhadap penghasilan para
Ibu Rumah Tangga di Desa Banjar Tengah?
3. Apakah selanjutnya penggunaaan sabun pencuci piring yang terbuat dari limbah
minyak jelantah ini akan aman digunakan secara masal ?
Hasil PKM Pengabdian Masyarakat yang dilaksanakan di Desa Banjar Tengah
yaitu, seluruh para Ibu Rumah Tangga mampu membuat sendiri sabun pencuci piring
dari limbah minyak rumah tangga dan mampu memasarkan produk mereka.
1.3 TUJUAN
Adapun tujuan umum dari program pengabdian kepada masyarakat yaitu, untuk
melatih membuat sabun dari limbah minyak jelantah yang sudah tidak dapat
digunakan kembali untuk menanggulangi pencemaran lingkungan. Selain itu produk
keterampilan membuat sabun pencici piring dari minyak jelantah ini diharapkan
mampu untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di Desa Banjar Tengah.
Adapun tujuan khusus dari program kreativitas mahasiswa Pengabdian kepada
masyarakat ini yaitu sebagai berikut :
1. Dilakukannya suatu pelatihan untuk mengetahui cara membuat sabun pencuci
piring dari limbah minyak jelantah yang berkualiatas bagus, aman dan bersih saat
mencuci piring kepada penduduk Desa Banjar Tengah Kecamatan Negara,
Kabupaten Jembrana, Bali. Sehingga kedepannya limbah minyak jelantah yang
tidak digunakan memiliki nilai ekonomi yang berarti bagi masyarakat di Desa
Banjar Tengah.
2. Untuk Mengetahui pendapat atau tanggapan dari masyarakat tentang pelatihan
membuat sabun pencuci piring dari limbah minyak jelantah.
4
…
1.4 MANFAAT …
Manfaat yang diharapkan dari hasil pengabdian pada masyarakat ini yaitu
…
sebagai berikut.
…
1. Bagi Penulis
Dapat menambah wawasan baru tentang bagaiamana melatih untuk membuat
sabun pencuci piring dari limbah minyak jelantah yang dapat mencemari
lingkungan dan dapat menambah nilai perekonomian para Ibu Rumah Tangga.
2. Bagi Pemerintah
Dapat mendukung program kerja pemerintah dalam memberdayakan potensi yang
dimiliki oleh masyarakat dan kesejahteraannya.
3. Bagi Masyarakat Sasaran
Ibu rumah tangga di Desa Banjar Tengah dapat membuat sabun pencuci piring dari
limbah minyak rumah tangga dan dapat memasarkan hasil produknya sehigga
dapat meningkatkan perekonomian dan pendapatannya.
A. Riwayat Pendidikan
No. Nama Sekolah Tahun Sertifikat/ Bidang
Dari Sampai Gelar
1 SD Negeri 2 Banjar Tengah 2005 2011 Ijazah -
2 SMP Negeri 2 Negara 2011 2014 Ijazah -
3 SMA Negeri 2 Negara 2014 2017 Ijazah IPA
4 UNDIKSHA 2017 Sekarang - Pendidikan
Guru
Sekolah
Dasar
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikianlah biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
mengajukan Program Kreativitas Mahasiswa.
11
11
…
Anggota 1 …
1 Nama Lengkap Ni Putu Ari Wahyuni …
2 Jenis Kelamin Perempuan …
3 Program Studi Pendidikan Matematika
4 NIM 1613011030
5 Tempat, Tanggal Lahir Negara, 30 September 1998
6 Email Ariwahyuni70@gmail.com
7 Nomor Telephone/Hp 081999303552
A. Riwayat Pendidikan
No. Nama Sekolah Tahun Sertifikat/ Bidang
Dari Sampai Gelar
1 SD Negeri 2 Banjar Tengah 2004 2010 Ijazah -
2 SMP Negeri 1 Negara 2010 2013 Ijazah -
3 SMA Negeri 1 Negara 2013 2016 Ijazah IPA
4 UNDIKSHA 2016 Sekarang - Pendidikan
Matematika
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikianlah biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
mengajukan Program Kreativitas Mahasiswa.
A. Riwayat Pendidikan
No. Nama Sekolah Tahun Sertifikat/ Bidang
Dari Sampai Gelar
1 SD Negeri 2 Tegal Badeng 2003 2009 Ijazah -
2 SMP Negeri 6 Negara 2009 2012 Ijazah -
3 SMA Negeri 2 Negara 2012 2015 Ijazah IPA
4 UNDIKSHA 2015 Sekarang - Analis
Kimia
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikianlah biodata
ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
mengajukan Program Kreativitas Mahasiswa.
Bilamana kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
besedia di tuntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikianlah pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.