1.

MODAL USAHA
Biaya Investasi :
- Pembelian gerobak Rp. 3.000.000
- Peralatan masak seperti kuali, kompor,dan lain-lain. Rp. 1.200.000
- Safety cash Rp. 1.000.000
TOTAL Rp. 5.200.000

Biaya Variabel
 Tabung Gas 3 kg 10 x 19.000 perbulan Rp. 190.000
 Tahu 50 x 1000 perhari Rp. 1.500.000
 Tepung 30 kg x 7500 Rp. 225.000
 Minyak makan 30 kg x 12000 Rp. 360.000
 Macam-macam Bumbu perasa Rp. 300.000
 Biaya lain- lain Rp. 1.000.000
TOTAL RP. 3.575.000

Biaya Tetap :
- Tenaga kerja 1 orang x 8 x Rp. 150.000 Rp. 1.200.000
- Sewa tempat Rp. 300.000
- Penyusutan peralatan Rp. 250.000
- Sewa tempat 1 bulan Rp. 300.000
TOTAL Rp. 2.150.000
TOTAL BIAYA PRODUKSI = Rp. 3.575.000 + Rp. 2.150.000 = Rp. 5.725.000

2. PENDAPATAN
Penjualan kuch-kuch ho tahu :
- Apabila pendapatan kerja sebanyak 8 jam sehari dengan asumsi mendapat 30 porsi
yang tiap porsinya harga jualnya sebesar Rp 7.000 akan mendapat sebesar Rp 210.000
dan apabila hitung dengan perbulan 30 hari x Rp 210.000 = Rp 6.300.000
- Jika 2 bulan usaha maka akan memperoleh 60 hari x Rp 210.000 = Rp 12.600.000
 URAIAN BIAYA
A. BIAYA-BIAYA
BIAYA INVESTASI :
- Pembelian gerobak Rp. 3.000.000
- Peralatan masak seperti kuali, kompor,dan lain-lain. Rp. 1.200.000
- Safety cash Rp. 1.000.000
TOTAL BIAYA INVESTASI Rp. 5.200.000
BIAYA VARIABEL :
- Tabung Gas 3 kg 10 x 19.000 perbulan Rp. 190.000
- Tahu 50 x 1000 perhari Rp. 1.500.000
- Tepung 30 kg x 7500 Rp. 225.000
- Minyak makan 30 kg x 12000 Rp. 360.000
- Macam-macam Bumbu perasa Rp. 300.000
- Biaya lain- lain Rp. 1.000.000
TOTAL BIAYA VARIABEL Rp. 3.575.000
BIAYA TETAP
- Biaya TK : 1 orang x 8 jam x Rp. 150.000/perbulan Rp. 1.200.000
- Penyusutan gerobak : 10% x Rp. 3.000.000 Rp. 300.000
- Penyusutan peralatan Rp. 250.000
- Sewa tempat 1 bulan Rp. 300.000
TOTAL BIAYA TETAP Rp. 2.150.000
TOTAL BIAYA-BIAYA (Biaya Investasi + Biaya Variabel + Rp. 10.925.000
Biaya Tetap)
B. PENDAPATAN
- Penjualan kuch-kuch ho tahu 1 bulan Rp. 6.300.000
- Penjualan kuch-kuch ho tahu 2 bulan Rp. 12.600.000
PENDAPATAN Rp. 12.600.000
Asumsi Produksi 30 porsi x Rp 7.000 Rp. 210.000
KEUNTUNGAN Rp. 1.675.000

1.1.1. BEP, BC Rasio

B/C Ratio = Rp 12.600.000 : Rp. 10.925.000 = 1,153
Berdasarkan perhitungan BC ratio diatas dapat disimpulkan bahwa investasi ini layak karena
hasil hitungan 1,153 > 1. Selama 2 bulan

Artinya dalam satu periode produksi dari setiap modal Rp. 100 yang dikeluarkan akan
diperoleh pendapatan sebanyak Rp. 115

BEP (Break Evevn Point) :

𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑓𝑖𝑥𝑒𝑑 𝑐𝑜𝑠𝑡
1. BEP (Rp) =
1−𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒
𝑝𝑒𝑛𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛
𝟐.𝟏𝟓𝟎.𝟎𝟎𝟎
BEP (Rp) = 𝟓.𝟕𝟐𝟓.𝟎𝟎𝟎 = Rp 3.940.363
1−
12.600.000

𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑓𝑖𝑥𝑒𝑑 𝑐𝑜𝑠𝑡

2. BEP (Unit) =
ℎ𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑗𝑢𝑎𝑙− 𝑏𝑒𝑏𝑎𝑛 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑒𝑙

𝟐.𝟏𝟓𝟎.𝟎𝟎𝟎
BEP (Unit) = = 611 porsi
7.000−3.972

3. BEP Volume Produksi = Total Biaya Produksi : Harga Jual

= Rp. 10.925.000 : Rp. 7.000
= Rp. 1.560 porsi
Artinya apabila 1.560 porsi di capai maka akan mencapai titik impas untuk usaha ini.

http://bahanpustakaula.blogspot.co.id/2014/10/manajemen-modal-kerja.html

usaha kuch-kuch ho tahu yang letaknya di sungai raya dalam kubu raya yang siap untuk di
jual rata-rata sebanyak 30 porsi setiap hari, karena penjualan secara langsung apabila ada
yang membeli langsung di kemas ditempat, Jumlah hari kerja perbulan 30 hari.

Biaya-biaya perunit kuch-kuch ho tahu adalah sbb. :

a. Bahan Baku terdiri dari :

- Tahu sebanyak 50 buah @ 1000 x 30 hari = Rp 1.500.000

- Tepung 30 kg x 7500 x 30 hari = Rp 225.000

- Minyak makan 30 kg x 12000 = Rp 360.000

- Macam-macam Bumbu perasa = Rp 300.000

b. BOP terdiri dari :

- Biaya lain- lain Rp.1.000.000,

- Gaji karyawan tetap Rp. 1.200.000,

- Sewa tempat Rp. 300.000,- perbulan

- biaya penyusutan Rp. 250.000

d. Informasi lain :

- Pembayaran persekot 7 hari setelah tahu diterima.

- Jangka waktu pembuatan kuch- kuch ho tahu adalah 1 hari

- Penjualan kuch- kuch ho tahu dilakukan dengan kredit dengan syarat pembayaran 1 hari
setelah kuch- kuch ho tahu diterima.

- Penyimpanan tahu 2 hari

- safety cash yang harus disediakan oleh perusahaan sebesar Rp. 1.000.000,-

PENYELESAIAN :

Menghitung lama (berapa hari) terikatnya dana pada masing-masing unsur Modal Kerja :

a). Modal Kerja terikat pada Bahan Baku dan Bahan penolong :

Bahan baku tahu :

Persekot 7 hari

Proses produksi 1 hari

Penyimpanan 2 hari

Periode penagihan 1 hari

11 hari
 Minyak makan, tepung, bumbu perasa, Tenaga Kerja Langsung, & BOP :

Poses produksi 1 hari

Penyimpanan 7 hari

Periode penagihan 1 hari

9 hari

b. Menghitung kebutuhan dana yang akan ditanam dalam setiap unsur modak kerja :
(Dalam 1 Bulan) :

1. Bahan Baku :

- tahu 50 buah x Rp 1000 = Rp 1.500.000

- minyak makan 30 Kg x Rp 12.000 = Rp 360.000

- tepung 30 kg x Rp7.500 = Rp 225.000

- bumbu perasa = Rp 300.000

Rp. 2.385.000,-

2. – BTKP 1 orang x 8 jam x Rp. 150.000/perbulan = Rp. 1.200.000

3. BOP :

- BOP (perbulan) :

- Biaya. Lain- lain = Rp. 1.000.000,-

- Biya. Penyusutan = Rp. 250.000,-

- Biaya. Sewa: = Rp.300.000,-

Total BOP = Rp. 1.550.000,-

BOP akan dialokasikan sbb. :

- Produksi 1 bulan : 30 x 30 porsi = 900 porsi

- Jadi alokasi BOP perunit adalah : 1.550.000 / 900 = Rp. 1.722,-

Jadi dana yang dibutuhkan untuk BOP selama periode perputaran :

9 hari x 30 x Rp. 1722,- Rp. 464.940,-

Safety cash Rp 1.000.000

Jumlah kebutuhan modal kerja Rp. 5.054.940