Badan Standarisasi Nasional. 2009. Batas Maksimum Cemaran Logam Berat dalam
Pangan. SNI7387:2009. Jakarta : BSN
Khopkar, S.M. 2008. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: UI-Press
Hong, Seung dkk. 2016. Methods in Biotechnology. Canada: John Wiley and Sons