PROPOSAL USAHA

BUDIDAYA TERNAK ITIK

PETELUR

DISUSUN OLEH:

Annastya putri kaslan

Khofifah indar
Nikma
Andry surya
Abd rahman

SMA NEGERI 1 SIDRAP

TAHUN AJARAN 2018/2019

 DISKRIPSI PERUSAHAAN
A. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN
Itik dikenal juga dengan istilah bebek dalam bahasa jawa.nenek moyangnnya
berasal dari amerika utara merupakan itik liar.(anas mascha)atau mild malard.
terus menerus di jinakkan oleh manusia hingga jadilah itik dan di pelihara sekarang
yang disebut aras demesticus (ternak itik). Jenis bibit unggul yang diternakan
khususnya diindonesia ialah jenis itik petelur seperti itik tegal,itik mojosari,itik
bali,itik cu 2000-ina. Itik yang akan kami pelihara atau budidayakan adalah secara
intensif atau yang lebih dikenal dengan pemeliharaan di lahan kering atau
dikandangkan yang akan memberi keuntungan diantara itik tidak lagi di
gembalakan di sawah untuk mencari makan sendiri. pakan dan minum di sediakan
di dalam kandang air untuk berenang itik di sediakan sehingga itik hanya
memanfaatkan energi untuk memproduksi telur.

B. TUJUAN
Tujuan dari pembuatan proposal budidaya itik petelur ini antara lain adlah :
1. Menjadikan usaha beternak itik petelur menjadi usaha yang menguntungkan dan dapat
memenuhi kebutuhan sehari hari.
2. Membuat usaha beternak itik petelur ini berbeda dengan pengusaha lain.
3. Ingin menjadikan usaha ini menjadi ternak yang di kenal oleh masyarakat.
4. Mengetahui apaka usaha peternakan itik petelur memiliki peluang usaha yang
berkelanjutan
C. JENIS USAHA YANG DI RENCANAKAN DAN PRODUK YANG
AKAN DI HASILKAN
Usaha yang kami jalankan rencananya adalah usaha beternak itik petelur,dan
dari usaha yang kami rencanakan akan menghasilkan produk telur

D. JENIS USAHA YANG DIKELOLA

Jenis usaha yang akan kami kelola atau kami jalankan adalah usah beternak itik
petelur atau orang jawa menyebut bebek.

E. KELEBIHAN DAN KEKURANGAN DALAM USAHA TERNAK

ITIK PETELUR
Kelebihan

Secara umum keuntungan beternak bebek adalah:

1. Kotorannya bisa sebagai pupuk tanaman pangan/palawija.
2. Lebih tahan penyakit di bandingkan dengan peternakan ayam
3. Untuk bebek petelur, hasil ternak lebih mudah diserap pasar di bandingkan dengan telur
ayam kampung.
dan jumlah telur yang di hasilkan pada usia produktif juga tinggi daripada ayam kampung.
Kelemahan beternak bebek:
1. Konsumsi pakan dan air minum lebih banyak di bandingkan dengan konsumsi pakan dan
air minum pada ayam kampung
2. Sensitif terhadap pakan dengan kualitas yang kurang baik, pakan jamuran,memakan
bangkai dll.
3. Mudah terkejut dan mudah stress.

PASAR DAN PEMASARAN

A. GAMBARAN INDUSTRI DAN LINGKUNGAN USAHA
Telur itik merupakan komoditi ekspor yang dapat memberikan keuntungan
besar,kebutuhan akan telur pasar tradisional sangat besar dan masih seimbang dari
ketersediaan yang ada,hingga saat ini budidaya itik masih merupakan komoditi
yang menjanjikan untuk di kembangkan secara intensif.

B. KONDISI PASAR
1.pasar sasaran
Sebagai awal kami akan menjajaki pasar tradisional atau konsumen rumah
tangga yang tinggal di lokasi budidaya.jika produksi sudah berjalan kami akan
menjajaki untuk memasarkan telur ke pasar swalayan atau supermarket.
2.PELUANG PASAR
Kebutuhan telur di pasar tradisional sangat besar dan masih seimbang dari
persediaan yang ada itu salah satu peluang pemasaran telur dari hasil budidaya itik
petelur yang kami jalankan.

C.ESTIMASI PASAR
Mungkin produk yang sudah kami hasilkan sudak ada di pasaran,tetapi kami akan
merencanakan budidaya ternak itik petelur,mungkin budidaya yang kami
rencanakan akan berjalan,karena peluangnya cukup besar dan di simpang
pematang dan sekitarnya mungkin belum ada yang budidaya ternak itik,oleh
karena itu kami akan merencanakan budidaya ternak itik petelur.

D.RENCANA PEMASARAN
1. penetapan harga produk
Rencana harga yang akan kami tawarkan mengacu pada penghasilan rata rata
masyarakat.tujuannya agar harga yang akan kami tawarkan tidak terlalu
membebankan masyarakat untuk membeli telur dari usaha kami,oleh karena itu
rencana harga yang kami tawarkan Rp 1000 / telur lebih murah dari harga telur itik
di pasaran.
2. strategi pemasaran
Strategi pemasaran merupakan salah satu langkah yang dilakukan
memperlancar pemasaran dan memuaskan konsumen,strategi pemasaran ada 4
yaitu:
a. Strategi produk
Dalam hal ini produk dapat berupa telur sejarah utama untuk memenuhi kepuasan
konsumen adalah melihat mutu dan manfaat produk.
b. Harga
Harga yang di tetapkan stabil dan bersaing dengan produsen
petelur lainnya,harga terlalu tinggi akan mengurungkan niat pembeli,sebaliknya
harga yang terlalu rendah di khawatirkan tidak dapat memenuhi biaya
produksi.pemberian diskon setiap pembelian dalam jumlah tertentu juga dapat
menarik pembeli.
c. Tempat
Tidak kalah pentingnya dengan kualifikasi produk dan harga.tempat dan pasar
juga sangat berpengaruh terhadap keberhasilan pemasaran .penentuan pasar harus
didasarkan dengan kemudahan produk telur oleh konsumen.
d. promosi
Salah satu cara promosi yang paling banyak dilakukan adalah dengan memasang
iklan,selain memasang iklan promosi juga dapat di lakukan dengan secara langsung
dari mulut ke mulut.

ASPEK PRODUKSI
A. ANALISIS LOKASI USAHA
Usaha pemeliharaan itik secara intensif ( dikandangkan)umumnya dilakukan dimana
saja,namun lokasi yang ideal untuk budiaya itik untuk pemeliharaan adalah jauh dari suara
bising,mudah transportasi,dan mudah mendapatkan air besih.
Dalam pemeliharaan itik perlu sarana dan prasarana agar itik mampu berproduksi tinggi,
mudah pengontrolannya dan mudah kontrol kesehatan.
Dan untuk lokasi usaha yang saya pilih adalah di tempat saya sendiri karena agar
memudahkan dalam pengawasan dan perawatannya.

B. FASILITAS DAN PERALATAN PRODUKSI

Kandang
1. Kandang harus di buat senyaman mungkin dan bentuk atap yang mampu
menahan terpaan hujan dan terik matahari.
2. Bentuk atap yang mampu menahan terpaan hujan dan terik matahari.
3. Bangunan kandang membujur dari timur ke barat
4. Luas kandang cukup memadai untik peternakan
Bahan baku atap bisa berupa genteng,asbes,plastik.

Peralatan
1. alas lantai
bisa dibuat dari campuran jerami,serbuk gergaji,atau rumput kering,agar empuk,tidak mudah
padat,kering,hangat,bersih dan dapat mencegah telur tidak pecah.
2. tempat pakan,minum.
tempat air minum dibuat pas dengan kepala itik dan di letakkan berlawanan dengan tempat
pakan.
3. ember dan keranjang
ember dan keranjang digunakan untuk tempat atau wadah telur saat panen.
4. selang
Selang disini digunakan untuk memberi air untuk itik,untuk minum,untuk mandi.

C. kebutuhan bahan baku

Untuk kebutuhan bahan baku dalam pembuatan kandang disini saya membutuhkan
bambu,kayu,genteng,atau asbes .
D. kapasitas produksi
Dalam satu kandang yang berukuran 8x5 meter kira kira bisa menampung 125 ekor itik
beserta tempat makan dan minum.

E. proses produksi
Dari penampungan bibit itik saya membeli bibit siap telur,kemudian itik di pelihara sampai
menghasilkan produk(telur)setelah menghasilkan produk telur,telur dikumpulkan kemudian
telur siap dijual atau dipasarkan.telur saya pasarkan melalui agen,pasar tradisional,pasar
modern,dan ke konsumen.

PENUTUP

Demikian Proposal Usaha ini kami ajukan sebagai dasar pertimbangan pihak
perbankkan atau mitra modal. Atas perhatian, kepercayaan dan kerjasamanya kami
ucapkan terima kasih.