PEMBUATAN KANDANG USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR

DI SEMARANG

PROPOSAL PEMBUATAN KANDANG

Oleh :
Meriana Prasetyo

23010112130219

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN

UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2014

JUDUL : PEMBUATAN KANDANG

PETELUR DI SEMARANG

USAHA PETERNAKAN AYAM

LATAR BELAKANG
Ayam petelur merupakan ayam dengan tipe dwifungsi karena ayam petelur
memiliki dua fungsi yaitu yang utama berfungsi sebagai penghasil telur sedangkan
setelah ayam afkir dapat diambil dagingnya atau biasa disebut dengan ayam merah.
Ayam tipe ini diantaranya yaitu Rhode Island Red, Plymouth Rock, New Hampshire,
Australop, Harco, Dekalb.
Ayam petelur adalah ayam betina dewasa yang diambil telurnya. Asal mula
ayam petelur ini yaitu berasal dari ayam hutan dan itik liar yang dikawinkan dan
dapat bertelur cukup banyak. Ayam petelur memiliki karakteristik diantaranya bersifat
nervous atau mudah terkejut, bentuk tubuh ramping, telinga berwarna putih, dan
kerabang telur berwarna putih, tidak memiliki sifat mengeram. Ayam petelur dapat
menghasilkan telur sebanyak 200 butir/ tahun. Dengan memelihara ayam petelur ini
dapat menghasilkan keuntungan yang cukup banyak sebab ayam petelur dapat
menghasilkan disaat produktif maupun sudah afkir.
Di Gunung Pati, Semarang memiliki cuaca yang sejuk sehingga cocok untuk
beternak ayam. Sumber air di Gunung Pati tidaklah sulit ditemukan, sehingga
kebutuhan ternak akan air dapat terpenuhi. Suhu dan cuaca yang dimiliki Gunung Pati
sesuai untuk peternakan unggas. Potensi alam di Gunung Pati sangatlah mendukung
untuk usaha peternakan unggas. Potensi alam seperti masih banyaknya hijauan,
limbah hijauan yang masih dapat dimanfaatkan, sumber air, sumber pangan mudah
untuk diakses.
Kandang merupakan tenpat tinggal ternak sementara ia dipelihara dan
dimanfaatkan produksi. Kandang harus dapat memenuhi kebutuhan ternak secara
fisiologis dan biologis. Diantara kebutuhan fisiologis yaitu kandang dapat melindungi

ternak dari cuaca panas dan hujan, kandang dapat melindungi ternak dari hewan liar
yang dapat membahayakan ternak sedangkan kebutuhan biologis yaitu kandang dapat
digunakan ternak untuk masa kawin, bertelur, dan produksi.
VISI PERUSAHAAN
Menjadi peternakan yang dapat menyediakan kandang yang nyaman bagi
ternak, membuka lowongan kerja untuk masyarakat di sekitar lingkungan peternakan,
menjadi peternakan yang dapat memajukan kesejateraan pekerja, menjadi peternakan
yang dapat menghasilkan produk yang tidak kalah dengan produk impor dan harga
terjangkau.
MISI PERUSAHAAN
Membuat produk peternakan yang memiliki harga yang dapat dijangkau oleh
masyarakat Indonesia dengan kualitas yang tidak kalah dengan produk impor yang
didukung oleh sarana kandang yang memadai, membuat berkurangnya jumlah
pengangguran terutama di Semarang, menjadikan pekerja yang jujur dan taat pada
peraturan yang berlaku.
TUJUAN DAN MANFAAT
Tujuan dari proposal pendirian usaha ini adalah untuk mengajukan pembuatan
kandang usaha peternakan unggas khususnya ayam demi membantu pemerintah
untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan protein hewani.
Manfaat dari pendirian usaha ini aalah untuk memberikan keuntungan secara
finansial kepada pekerja-pekerja yang terlibat dalam usaha ini serta membuka
lapangan kerja sehingga dapat mengurangi pengangguran.

KEPENGURUSAN
Direktur
Direktur utama
utama

direktur keuangan

direktur pemasaran

direktur
ketenagakerjaan
direktur ketenagakerjaan

direktur
direktur produksi
produksi

manager
keuangan
keuangan

manager
pemasaran

manager
manager
ketenagakerj
aan

manager
produksi
produksi

gaji
gaji /upah
/upah
kerja
kerja

marketing
marketing

anak
anak
kandang

pakan
pakan

sales

inseminator
inseminator

pemanfaataa
n
limbah
n limbah

distributor

dokter
dokter
hewan
hewan

penjualan
penjualan
ternak
ternak

IDENTITAS PERUSAHAAN
Peternakan ini akan dinamakan SUKSES SELALU FARM dengan badan
perseorangan yang akan didirikan di Jalan Gunung Jati Barat kelurahan Wonosari
kecamatan Ngalian, Semarang.
TENAGA KERJA

Direktur Utama
Direktur Keuangan
Manajer Keuangan
Direktur Pemasaran

: Meriana
: Khosiin
: Rizal
: Hilmy

Manajer Pemasaran
o Marketing
o Sales
o Distributor
Direktur Ketenagakerjaan
Manajer Ketenagakerjaan
o Anak kandang
o Dokter hewan
Direktur Produksi
Manajer Produksi
o Pakan
o Pemanfaatan limbah
o Penjualan ternak

: Budi
: Lia
: Fahri
: Ika
: Dani
: Ratna
: Tono
: Toni
: Edward
: Bella
: Jacob
: Alice
: Cullen

RENCANA LOKASI PETERNAKAN

1. Rencana lokasi usaha akan didirikan didaerah yang memenuhi syarat seperti:
- Lokasi dekat dengan sumber air
- lokasi dekat dengan pasar
- lokasi mudah diakses menggunakan transportasi darat
2. Lokasi yang kami prioritaskan adalah lahan yang jauh dari pemukiman
penduduk, dengan pertimbangan sebagai berikut:
- menjaga kebersihan dan kesehatan ternak maupun penduduk
- tidak megganggu aktivitas sehari-hari masyarakat

TARGET PELANGGAN
Terget pelanggan atau pemasaran adalah pasar tradisional ataupun masyarakat yang
ingin membeli langsung ke peternak
SARANA PRASARANA

Kandang dibuat dari kawat baja yang dibuat menjadi tipe kandang battery sehingga
kandang akan lebih tahan lama dan ekskreta ayam akan dapat langsung jatuh ke
bawah kandang untuk ditampung. Perlatan sanitasi kandang diantaranya sapu lidi,
sikat, selang, dan ember.
DENAH KANDANG
Kandan
g
produk
si

Kanda
ng
produ
ksi

Kanda
ng
prouks
i

Kanda
ng
produ
ksi

Kanda
ng
produ
ksi

Kandan
g afkir

Sumb
er air

kantor

biosecurity

STRATEGI PEMASARAN
Strategi pemasaran yang kami gunakan adalah:

strategi harga
strategi harga yang dilakukan adalah berdasrkan harga pasar, harga yang
ditetapkan yaitu dibawah harga pasar dengan tetap menjaga kualitas produk
strategi promosi

promossi penjualan produk yaitu secara online dari facebook, BBM, Twitter
dan beberapa iklan yang dipasang di situs internet.
ANALISIS SWOT
1. Strenght
- Potensi usaha besar dengan didukung potensi alamnya
- Sedikit pesaing
2. Weakness
- Belum dikenal
- Jumlah pekerja terbatas
- Usaha baru
3. Opportunity
- Dapat dengan mudah memasuki target pasar karena sedikit pesaing
- Harga lebih murah
4. Threat
- Timbul usaha sejenis
- Jaringan usaha belum luas
- Serangan penyakit
MEMULAI USAHA
Dalam memulai usaha perlu diperhatikan untuk memulai usaha ini, yaitu sebagai
berikut:
-

Keinginan untuk pengeluaran biaya serendah mungkin namun dapat

menghasilkan keuntungan yang tinggi
Mempersiapkan lahan yang akan digunakan utnuk kandang
1. Analisis Bisnis
Modal awal
- Kandang
Rp 50.000.000,00
- Ember
Rp
30.000,00
- Selang
Rp
88.000,00
- Sikat
Rp
20.000,00
- Tempat telur
Rp 250.000,00
Jumlah

Rp 50.388.000,00

Penyusutan 10%/tahun

Rp 5.038.800,00

Perkiraan pendapatan

25.000 ekor x Rp 2000 x 365= Rp 7.300.000.000

5000 ekor afkir x Rp 24.000 = Rp 120.000.000
0,25 kg pupuk x 25.000 ekor x 500 x 365 = Rp 1.140.625.000,00

Total Rp 8.560.635.000,00

Pengeluaran
Biaya listrik + air x 12
Pakan

Total

Rp 36.000.000,00
Rp 2.125.000.000
Rp 2.161.000.000

Total Pendapatan
Rp 8.560.635.000 Rp 5.038.000 Rp 2.161.000.000 = Rp
6.394.587.000 setahun
= Rp 532.882.250/bulan

PENUTUP
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, maka
terselesaikanlah proposal ini. Kami berharap semoga usaha yang kami jalankan dapat
berkembang, untuk itu kami membutuhkan bantuan dari investor.
Kami yakin dengan rencana ini usaha yang akan kami lakukan mampu memperoleh
keuntungan besar.
Dan hal-hal yang belum tercantum pada proposal ini akan dibahas secepatnya, dan
yang tercantum akan ditinjau kembali sebagai pengajuan dan sebagai bahan
pertimbangan bagi investor.
Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.