PENDIDIKAN KIMIA

INDIKATOR ASAM
BASA DARI BAHAN
ALAMI
DI SUSUN OLEH
SURIYANI

16
 LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK (LKPD)
Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/ II

A. Standar Kompetensi
1. Memahami sifat-sifat larutan asam-basa, metode pengukuran, dan terapannya.

B. Kompetensi Dasar
1.1 Mendeskripsikan teori-teori asam basa dengan menentukan sifat larutan dan
menghitung pH larutan.

C. Indikator
1.1.1 Mengidentifikasi sifat larutan asam dan basa menggunakan indikator bahan alami.

D. Tujuan Praktikum
Berdasarkan kompetensi dasar, tujuan praktikum ini antara lain :
1. Setelah dilakukannya praktikum siswa dapat menganalisis larutan asam dan basa
menggunakan indicator alami.

E. Deskripsi Metode Pembelajaran

Tabel 1.1 Deskripsi Metode Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Aktivitas Pembelajaran
Pendahuluan a. Guru menyampaikan tujuan
 pembelajaran.
Inti a. Menjelaskan secara sederhana
materi yang akan dipelajari
 b. Membagi siswa kedalam
 beberapa kelompok
c. Menjelaskan langkah- langkah
dalam penemuan
d. Membagikan LKPD pada
 peserta didik
e. Membimbing peserta didik
merumuskan pertanyaan,
 merumuskan hipotesis dan
mengidentifikasi variabel
f. Membimbing peserta didik
melakukan percobaan
g. Meminta peserta didik untuk
menyajikan dan mendiskusikan
hasil kegiatan
h. Mmberi umpan balik/tanya
 jawab
i. Membimbig peserta didik
membuat kesimpulan
Penutup a. Meminta peserta didik membuat
rangkuman dari hasil LKPD.
 b. Memberikan tugas berupa soal
latihan/ kuis.

F. Alat dan Bahan

a). Alat
No. Nama Alat Ukuran Jumlah
1. Lumpang dan Alu
2. Tabung Reaksi
3. Rak Tabung
4. Pipet Teteas
5. Gelas Kimia
6. Cawan

b). Bahan
No. Nama Bahan Konsentrasi Fase Warna Jumlah
1. Aquades
2. Kembang Sepatu
3. Kunyit
4. Air Kapur
5. Air sabun
6. Air Jeruk
G. Teori Singkat
Indikator asam dan basa
Dalam laboratorium kimia, indikator asam-basa yang biasa di gunakan adalah
indikator buatan dan indikator alami, Berikut ini penjelasan tentang indikator asam-basa
 buatan dan indikator asam-basa alami.
Untuk mengidentifikasi sifat larutan asam, basa, dan garam dapat menggunakan
indikator. Indikator ini dapat berubah warna ketika ditetesi zat yang bersifat asam atau basa.
Indikator asam dan basa dapat berupa indikator buatan, seperti kertas lakmus, indikator
universal, dan pH meter atau indikator alami, seperti bunga raya, kubis ungu, dan kulit
manggis.
Salah satu contoh identifikasi adalah dengan menggunakan kertas lakmus. Zat yang
digunakan untuk menunjukkan keberadaan bahan kimia atau ion berdasarkan warnanya.
Warna kertas lakmus dalam larutan asam, larutan basa, dan larutan bersifat netral berbeda-
 beda. Ada dua macam kertas lakmus, yaitu lakmus merah dan lakmus biru.

H. Kegiatan Penemuan
1. Rumusan Pertanyaan/Masalah
Berdasarkan percobaan yang akan dilakukan, maka rumusan pertanyaan yang dapat
dituliskan adalah bagaimana pengaruh indicator alami terhadap larutan asam dan basa ?

2. Hipotesis
Dari rumusan masalah di atas, maka hipotesisnya adalah jika pada larutan asam dan basa
ditetesi indicator alami maka terjadi perubahan warna sesuai dengan warna dari masing-
masing indicator alami yang digunakan.

3. Identifikasi Variabel
Variabel Manipulasi : jenis indicator alami (bunga kembang sepatu dan kunyit).
Variabel Respon : warna indicator alami yang dihasilkan
Variabel Kontrol : jenis larutan (air sabun, air jeruk dan air kapur)

4. Prosedur Kerja Percobaan

 Menyiapkan alat dan bahan percobaan yang akan digunakan.
  Menggerus beberapa helai mahkota bunga sepatu sampai halus dengan menggunakan
lumpang dan alu, kemudian tambahkan air ± 5 mL.
 Menuangkan kurang lebih 1 mL ekstrak tersebut ke dalam tiga buah tabung reaksi
yang kering dan bersih.
 Menambahkan air sabun, air jeruk dan air kapur pada ketiga tabung reaksi dengan
menggunakan pipet tetes.
 Menggoyangkan tabung dan mengamati perubahan warna yang terjadi kemudian
catat hasilnya.
 Ulangi langkah kerja di atas dengan menggunakan kunyit.

Tabel 1.2 Hasil Pengamatan

Indikator Jenis Larutan

Alami Air Sabun Air Jeruk Air Kapur
Kembang
Sepatu
Kunyit

5. Keterampilan Menganalisis Data

Pada percobaan di atas, bagaimana warna larutan air sabun, air jeruk dan air kapaur pada
kembang sepatu dan kunyit? Lebih baik indicator alami kembang sepatu atau kunyit ?
Mengapa indicator tersebut? Jelaskan!

6. Keterampilan Menarik Kesimpulan

Buatlah kesimpulan berdasarkan hasil pengamatan yang didapatkan !
Kesimpulan :
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………….………………………………........... .............................................
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………...……………………………………………………………………............... ....................................................
………………………………………………………………………………………………............... .....................................
………………………………………………………………………………………………............... .....................................

7. Kisi  –  Kisi Soal

Indikator KPS Nomor Soal Kunci Jawaban
Merumuskan Pertanyaan 1 C

Merumuskan Hipotesis 2 A
Merancang Eksperimen 4 D
5 C
Menganalisis data dan 6 C
menerapkan konsep
Mengkomunikasikan 7 D

Menarik kesimpulan 8 B

Berdasarkan kisi –  kisi butir soal di atas, maka disusun butir soal berikut ini !

1. Merumuskan Pertanyaan.
Suatu bahan bersifat basa jika mempunyai sifat ….
a. Dapat menghantarkan arus listrik
 b. Dapat licin dikulit
c. Melepaskan ion hidorgen (H+) dalam air
d. Memerahkan lakmus biru
2. Merumuskan Hipotesis.
Berdasarkan percobaan pada indicator kunyit warna yang dihasilkan pada larutan asam
dan basa adalah ....
a. Pada larutan asam merah muda dan pada larutan basa hijau
 b. Pada larutan asam coklat muda dan pada larutan basa merah
c. Pada larutan asam coklat dan pada larutan basa oranye
d. Pada larutan asam kuning dan pada larutan basa ungu

3. Menarik Kesimpulan.
Larutan A diuji dengan indicator kubis merah berwarna hijau kebiruan. Larutan tersebut
 juga diuji dengan pH meter tertera angka 9 pada layar pH meter. Berdasarkan penjelesan
tersebut larutan A merupakan larutan….
a.  Netral
 b. Basa
c. Asam
d. Amfoter 
4. Merancang Eksperimen.
Hasil percobaan indicator alami pada air sabun dan air kapur adalah sama, karena ....
a. keduanya bersifat asam
 b. keduanya adalah nonelektrolit
c. keduanya adalah elektrolit kuat
d. Keduanya bersifat basa

5. Merancang Eksperimen .
Pernyataan dibawah ini tentang jenis indicator alami dan perubahan warnanya.
Pernyataan yang benar adalah ….
a. Umbi bit berwarna biru dalam larutan asam
 b. Bunga kamboja berwarna biru dalam larutan asam
c. Kembang sepatu berwarna hijau dalam larutan basa
d. Kunyit berwarna merah dalam larutan basa

6. Menganalisis Data dan Menerapkan Konsep.

Suatu larutan diuji dengan indicator alami dan diperoleh hasil sebagai berikut:
1. Dengan kunyit, larutan berwarna coklat
2. Dengan kembang sepatu, larutan berwarna hijau
Berdasarkan hasil uji tersebut, larutan yang diuji bersifat ….
a. Garam
 b. Asam
c. Basa
d. Amfoter

7. Mengkomunikasikan.
Di antara larutan berikut yang termasuk indicator alami adalah…
a. Metal jingga
 b. Kertas indicator universal
c. Fenolftalein
d. Ekstrak kulit manggis
8. Menarik Kesimpulan.
Berdasarkan percobaan larutan ini akan berwarna coklat apabila ditete si indicator alami
kunyit berarti larutan tersebut termasuk….
a. larutan asam
 b. Larutan basa
c. Larutan garam
d. Larutan elektrolit