FARMAKOGNOSI
Disusun oleh:
Andry Alfajr Sukmaputra 16334072
Yovi Ade Anita 16334074
Dosen :
Vilya Syafriana, S.Si., M.Si.
Fathin Hamida, S.Si., M.,Si.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan
Praktikum Farmakologi tepat pada waktunya.
Laporan praktikum ini dibuat dalam rangka memenuhi nilai dan tugas praktikum
Farmakognosi di Fakultas Farmasi Institus Sains dan Teknologi Nasional.
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada ibu Vilya Syafriana, S.Si., M.Si. dan
ibu Fathin Hamida, M.,Si. yang telah membimbing penulis sehingga berhasil menyelesaikan
laporan praktikum ini.
Akhir kata semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua terutama bagi
penulis, Aamiin Ya Rabbal Alamin
.
Penulis
1
DAFTAR ISI
2
MATERI 1
3
AMYLUM
1. Amylum Oryzae
2. Amylum Solani
4
3. Amylum Manihot
4. Amylum Phaseoli
Nama Lain : Pati Singkong
Nama Tanaman : Vigna radiata (L.)R. Wilczek.
Keluarga : Fabaceae
Kandungan/Isi : Amilosa dan Amilopektin
Karakter mikroskopis : Granul pati tunggal, bentuk oval, hilum
konsentris, lamella tidak terlihat jelas.
Khasiat : Bahan penolong bahan sediaan obat
Medium : Aqua destillata
Perbesaran : 10 x 10
5
FOLIUM
1. Abri Folium
Nama Lain : Daun Saga
Nama Tanaman : Abrus precatorius L.
Keluarga : Papilionaceae
Kandungan/Isi : Glisirizin sampai 15 %, Ca-Oksalat
Mikroskopik : Kutikula tipis. Sel-sel epidermis.
Epidermis memiliki rambut
kasar bersel satu. Jaringan palisade.
Tulang daun dengan hablur kalsium oksalat bentuk prisma.
Fragmen Pengenal : Rambut penutup dan tulang daun dengan hablur kalsium
oksalat
Khasiat : Obat Sariawan
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
2. Sennae Folium
Nama Lain : Daun Sena
Nama Tanaman : Casssia acutifolia Del.,
Cassia angustifolia Vahl.
Keluarga : Caesalpiniaceae
Kandungan/Isi : Rhein, Aloe-emodin dan Rasa Krin
Mikroskopik : Rambut tebal agak bengkok, Stomata banyak
Pada serat daun terdapat Kristal Ca oksalat berbentuk kubus
dan
pada spons parenkim terdapat kristal hablur.
Fragmen Pengenal : Sel epidermis dengan stomata, rambut penutup (bedakan
dengan Abri Foilum)
6
Khasiat : Pencahar
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
3. Blumeae Folium
Nama Lain : Daun Sembung
Nama Tanaman : Blumea balsamifera
Keluarga : Asteraceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri yang mengandung
Kamfer, Tannin dan Damar
Mikroskopik : Rambut penutup multiseluler terdiri
4. Psidii Folium
Nama Lain : Daun Jambu Biji
Nama Tanaman : Psidium guajava L.
Keluarga : Myrtaceae
Kandungan/Isi : Zat penyamak 9 %, minyak atsiri.
Mikroskopik : Rambut penutup bersel satu, bagian
bawah besar (pangkal seperti kerucut),
dan bagian atas seperti berlekuk.
Pada mesofil terdapat kelenjar minyak (skizolisigen) yang
berwarna kuning.
Pada hypodermis terdapat hablur yang berbentuk roset.
7
Fragmen Pengenal : Serbuk berwarna keabu-abuan, rambut penutup, dan kelenjar
skizolisigen.
Khasiat : Anti diare, Adstringens
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
5. Strobilanthi Folium
Nama Lain : Daun Kecibung
Nama Tanaman : Strobilanthes crispus L.
Keluarga : Acanthaceae
Kandungan/Isi : Kalium, Silikat
Mikroskopik : Penampang melintang menunjukkan
epidermis bifasial, kutikula tebal.
Epidermis dari atas tampak berlekuk-lekuk.
Di bawah epidermis terdapat hypodermis. Rambut penutup
multiseluler biasanya terdiri dari 2-5 sel. Terdapat sistolit.
Kristal
kalsium oksalat berbentuk prisma. Stomata memiliki 2 sel
tetangga.
Fragmen Pengenal : Rambut penutup multiseluler.
Khasiat : Diuretika
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
8
6. Digitalis Folium
Nama Lain : Daun Digitalis, Daun Jari
Nama Tanaman : Digitalis purpurea L.
Keluarga : Scrophuliaceae
Kandungan/Isi : Glukosida, Zat warna kuning
Luteolin, Tapsin, Enzim Oksidase,
Digipupidase, Invertase, Diastase
Mikroskopik : Epidermis atas dan bawah berbelok-belok.
Rambut kelenjar memiliki ujung bundar (jarang ditemukan).
Fragmen Pengenal : Rambut penutup dengan ujung
Khasiat : Kardiotonika
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
7. Piperis Folium
Nama Lain : Daun sirih
Nama Tanaman : Piper betle L.
Keluarga : Piperaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri yang mengandung Fenol
Mikroskopik : Serbuk berwarna hijau kecoklatan.
9
MATERI 2
10
CORTEX
1. Cinchonae Cortex
Nama Lain : Kulit kina, Peruvia bark, dan Jesuit bark
Nama Tanaman : Cinchona succirubra
Keluarga : Rubiaceae
Kandungan/Isi : Alkaloida kinina, sinkonina,
2. Cinnamomi Cortex
11
3. Parameriae Cortex
Nama Lain : Kulit Kayu Rapat dan Pegatsih
4. Alyxiae Cortex
Nama Lain : Kulit Pulasari
Nama Tanaman : Alyxia reinwardtii BL. Alyxia stellata Aust.
Keluarga : Apocynaceae
Kandungan/Isi : Alkaloida, zat pahit, kumarin, tanin,
minyak atsiri dan asam organik
Fragmen pengenal : Parenkim korteks dengan sel batu dengan
lumen sempit, hablur kristal oksalat berbentuk
prisma, sel batu dengan lumen/noktah bercabang.
Khasiat : Aromatika, karminativa, dan antipiretika
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
12
LIGNUM
1. Sappan Lignum
Nama Lain : Kayu Secang
Nama Tanaman : Caesalpinia sappan L.
Keluarga : Caesalpiniaceae
Perbesaran : 10 x 10
2. Santali Lignum
Nama Lain : Kayu Cendana
Nama Tanaman : Pterocarpus santalinum L.
Keluarga : Santalaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri dan tanin
Fragmen pengenal : Jari – jari empulur dalam satu baris sel.
Khasiat : Diuretika, karminativa, dan
antispasmodika
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
13
HERBA
1. Phyllanthi Herba
2. Centella Herba
Nama Lain : Pegagan, Daun kaki Kuda
Nama Tanaman : Centella asiatica L.
Keluarga : Apiaceae
Kandungan/Isi : Campuran dammar, minyak atsiri
velarin, zat penyamak dan glukosida
Fragmen Pengenal : Urat daun dengan kristal kalsium
oksalat Berkas pengangkut/Pembuluh
kayu dengan penebalan spiral dan jala
Khasiat : Diuretika, amara, tonikum, astringensia,
obat sariawan.
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
14
3. Thymi Herba
Nama Lain : Pegagan, Daun kaki Kuda
Nama Tanaman : Thymus vulgaris L.
Keluarga : Lamiaceae/ Labiatae
Fragmen pengenal : Rambut penutup multisel,
bentuk bengkok Epidermis bawah dengan
rambut kelenjar dan stomata tipe
diasitik Fragmen batang Epidermis
atas dengan penebalan kecil pada dinding
samping Pembuluh kayu Serabut sklerenkim
Khasiat : Obat batuk
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
15
MATERI 3
16
RADIX
1. Rhei Radix
Nama Lain : Kelembak
Nama Tanaman : Rheum officinale Baill
Keluarga : Polygonaceae
Kandungan/Isi : Antraglukosida pada penguraian
memberikan emodin, rhein, aloe emodin
Fragmen Pengenal : Kristal oksalat berbentuk bintang besar,
17
RHIZOMA
AIR
18
2. Curcumae Rhizoma
Nama Lain : Temulawak, Koneng Gede
Nama Tanaman : Curcuma xanthorriza Roxb.
Keluarga : Zingiberaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri mengandung felandren
& tumerol, zat warna kurkumin, pati
AIR
19
3. Galangae Rhizoma
Nama Lain : Laos, Lengkuas
Nama Tanaman : Alpinia officinarum Hance.
Keluarga : Zingiberaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri mengandung
metilsinamat, sineol, kamfer, dan
galangol
Fragmen pengenal : Butir amilum (kecil seperti biji ketimun)
adalah berkas pengangkut; parenkim korteks; parenkim
dengan dioblas; serabut sklerenkim dan parenkim dengan
butir amilum.
Tidak terdapat sel kristal.
AIR
20
FLOS
1. Pyrethri Flos
Nama Lain : Bunga Piretri, Bunga Krisan
Nama Tanaman : Chrysanthemum cinerariaefolium Visian.
Keluarga : Asteraceae
Kandungan/Isi : Piretrin I, Piretrin II, Piretrolon,
2. Caryophilly Flos
Nama Lain : Cengkeh
Nama Tanaman : Eugenia caryophyllus Spreng.
Keluarga : Myrtaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri mengandung Egenol,
Dammar, Zat penyamak dan Gom
Fragmen pengenal : Butir polen tunggal lebih sering
berkelompok seperti anggur, parenkim yang
mengandung kelenjar minyak (beberapa berbentuk
seperti jantung/hati) atau deretan kalsium oksalat dipinggir.
Khasiat : Stimulansia, Obat mulas,
Menghilangkan rasa mual dan muntah
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran :10 x 10
21
MATERI 4
22
FRUCTUS
1. Coriandri Fructus
Nama Lain : Ketumbar
Nama Tanaman : Coriandrum sativum L.
Keluarga : Apiaceae
2. Foeniculi Fructus
Nama Lain : Buah Adas
Nama Tanaman : Foeniculum vulgare M.
Keluarga : Apiaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri yang mengandung anetol,
fenkon (rasa pahit), metal
khavikol, anisaldehida, minyak lemak
Fragmen Pengenal : Fragmen parquet pada endokarp
Khasiat : Karminativa, obat mulas, obat gosok anak
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
23
3. Cubebae Fructus
Nama Lain : Buah Kemukus
Nama Tanaman : Piper cubebae
Keluarga : Piperaceae
Kandungan/Isi : Minyak atsiri, asam kubeba, kubebin,
piperin, minyak lemak
Fragmen Pengenal : Fragmen pengenal adalah endokarp,
dengan sel batubentuk persegi panjang
atau persegi empat, tersusun rapat, tegak, dinding sangat tebal
berlapis-lapis, berwarna kuning atau kecokelatan, saluran
noktah
dan lumen jelas
Khasiat : Obat radang selaput lendir saluran kemih
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
24
SEMEN
1. Arecae Semen
Perbesaran : 10 x 10
2. Coffeae Semen
Nama Lain : Biji Kopi
Nama Tanaman : Coffea robusta Linden ex.
Keluarga : Rubiaceae
Kandungan/Isi : Kofein, sitosterin, stigmasterin, kolin
dan Zat penyamak
Fragmen Pengenal : Sel batu
Khasiat : Antidota, antipiretik, diuretik
Media : Kloral Hidrat 70%
Perbesaran : 10 x 10
25
LAPORAN MAKROSKOPIK PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI
26
SIMPLISIA DAUN (FOLIUM)
27
2. Psidii Guajavae Folium (Daun Jambu Biji)
Nama tanaman : Psidium guajava L.
Suku : Myrtaceae
Makroskopik :
- Terdiri dari daun-daun tunggal yang bertangkai pendek, berwarna cokelat-hijau,
berbentuk bulat telur atau panjang.
- Bagian ujung dan pamgkal daun runcing-bulat; bagian atas tidak berambut,
sedangkan bagian bawah daun berambut.
- Pertulangan daun menyirip - Berbau harum, rasa sepat.
Kegunaan :
- Sebagai obat diare (sakit perut)
- Sebagai obat diabetes
- Dapat menurunkan kolesterol
- Melancarkan pencernaan
28
3. Nerii Folium (Daun Oleander)
Nama tanaman : Nerium oleander L.
Suku : Apocynaceae
Makroskopik :
- Daun tunggal berbantuk lanset, agak tebal, dank eras.
- Urat daun sejajar.
Kegunaan :
- Digunakan sebagai sesak nafas.
- Untuk ayan (epilepsi)
- Nyeri karena penggumpalam darah
29
SIMPLISIA KULIT (CORTEX)
30
2. Parameriae Cortex (Kulit Kayu Rapat)
Nama tanaman : Parameria laevigata. (Juss.) Moldenke
Famili : Apocynaceae
Makroskopik :
- Serbuk warna coklat kekuningan tercampur dengan gumpalan-gumpalan getah.
- Potongan kulit berbentuk gelondong/pipa, menggulung datar atau melengkung
ringan tidak padat, panjang 5 cm sampai 20 cm, tebal 2 mm sampai 7 mm.
- Permukaan luar kasar tidak beraturan, berwarna coklat sampai coklat kelabu.
Bekas patahan tidak rata dan patahan masih terhubung dengan lainnya oleh
benang-benang getah.
Kegunaan :
- Astringensia, obat bersalin agar rahimnya cepat mengempes
31
4. Cinchonae Cortex (Kulit Batang Kina)
Nama tanaman : Cinchona succirubra
Famili : Rubiaceae
Makroskopik :
- Kulit batang atau akar yang dikeringkan berbentuk seperti pipa dan berwarna
merah kecoklatan.
Kegunaan :
- Antipiretika, antimalaria, stomakika
- Antidiabetika, antelmintika
32
SIMPLISIA KAYU (LIGNUM)
33
SIMPLISIA HERBA
34
2. Centellae Asiaticae Herba (Herba Pegagan)
Nama tanaman : Centella asiatica (L.) Urb
Suku : Apiaceae
Makroskopik :
- Bentuk berupa lembaran daun yang menggulung dan berkeriput disertai stolon dan
tangkai daun yang terlepas, warna hijau kelabu, berbau aromatik lemah, mula-
mula tidak berasa kemudian agak pahit.
- Helai daun berbentuk ginjal atau berbentuk bundar, umumnya dengan tulang daun
yang menjari, pangkal helaian daun berlekuk, ujung daun membundar, pinggir
daun beringgit sampai bergerigi, pinggir pangkal daun bergigi, permukaan daun
umumnya licin, tulang daun pada permukaan bawah agak berambut; stolon dan
tangkai daun berwarna cokelat kelabu, berambut halus.
Kegunaan :
- Membersihkan darah, melancarkan peredaran darah, peluruh kencing (diuretika).
- Penurun panas (antipiretika), menghentikan pendarahan (haemostatika),
meningkatkan syaraf memori, anti bakteri.
- Tonik, antispasma, antiinflamasi, hipotensif, insektisida, antialergi dan stimulan.
35
3. Thymi Herba (Herba Timi)
Nama tanaman : Thymus vulgaris L.
Suku : Lamiaceae/ Labiatae
Makroskopik :
- Daunnya berbentuk bundar telur atau bundar panjang memanjang sampai bentuk
lidah tombak, warna hijau kelabu, panjang lebih kurang 5 mm, lebar kurang 1
mm, tepi daun rata, bergulung kebawah, tangkai daun pendek.
- Rambut terdapat pada kedua permukaaan bawah, rambut kelenjar banyak ,
mengkilat, tenggelam dalam jaringan daun.
- Batangnya persegi empat, batang beserta cabang ditutupi rambut-rambut pendek
berwarna abu-abu kecoklatan.
Kegunaan :
- Obat batuk (ekspektoransia)
- Sebagai anti pasmodik
36
SIMPLISIA AKAR (RADIX)
37
SIMPLISIA RIMPANG (RHIZOMA)
38
2. Curcumae Xanthorrhizae Rhizoma (Rimpang Temulawak)
Nama tanaman : Curcuma xanthorrizha Roxb
Suku : Zingiberaceae
Makroskopik :
- Bentuk bundar atau jorong, warna kuning kecokelatan, bau aromatik, rasa tajam
dan agak pahit. Keping tipis, bentuk bundar atau jorong, ringan, keras, rapuh,
garis tengah hingga 6 cm, tebal 2-5 mm.
- Permukaan luar berkerut, warna cokelat kuning hingga cokelat, bidang irisan
berwarna cokelat kuning buram, melengkung tidak beraturan, tidak rata, sering
dengan tonjolan melingkar pada batas antara silinder pusat dengan korteks,
korteks sempit, tebal 3-4 mm.
- Bekas patahan berdebu, warna kuning jingga hingga cokelat jingga terang.
Kegunaan :
- Kolagoga, antispasmodik
39
SIMPLISIA BUNGA (FLOS)
40
SIMPLISIA BUAH (FRUCTUS)
41
2. Cubebae Fructus (Buah Kemukus)
Nama tanaman : Piper cubeba L.f
Suku : Piperaceae
Makroskopik :
- Buah bulat keras, berbentuk hampir bulat, bau khas rasa agak pedas dan pahit.
- Pada bagian pangkal terdapa tonjolan panjang menyerupai tangkai, dengan
panjang tonjolan 5-10 mm, tebal kurang dari 1 mm, kadang-kadang bagian
pangkal di daerah tonjolan agak cekung.
- Permukaan luar umumnya berkerut keras eperti anyaman jala, kadang-kadang
rata, warna coklat tua atau coklat kelabu sampai hitam, permukaan dalam licin,
berwarna coklat muda. Kulit biji berwarna coklat tua, berkeriput.
Kegunaan :
- Antidiare
- Untu peluruh air seni
- Asma
42
3. Foeniculli Vulgaris Fructus (Buah Adas)
Nama tanaman : Foeniculum vulgare Mill
Suku : Umbelliferae
Makroskopik :
- Buah berbentuk memanjang, ujung pipih, gundul.
- Bau khas, rasa agak manis dan khas. Warna coklat kehijauan atau coklat
kekuningan hingga coklat.
- Buah yang utuh umumnya bertangkai, warna coklat kehijauan atau kekuningan
hingga coklat, panjang sampai 10 mm dan lebar 4 mm.
- Bagian luar buah (mericarp) mempunyai 5 rusuk primer, menonjol, warna
kekuningan permukaan bidang lekat mericarp tidak beralur.
Kegunaan :
- Untuk hati, ginjal, limpa, dan lambung.
- Mengobati anemia
- Mengatasi gangguan sistem pencernaan
43
SIMPLISIA BIJI (SEMEN)
BAB III
44
PENUTUP
1. Kesimpulan
1. Praktikum farmakognosi dilakukan pemeriksaan secara organoleptis, makroskopik dan
mikroskopik terhadap simplisia dari tanaman tertentu.
2. Pemeriksaan secara organoleptik meliputi pengujian morfologi, yaitu berdasarkan warna,
bau dan rasa.
3. Pemeriksaan secara makroskopik pengujian dilakukan dengan mata telanjang atau dapat
juga dengan bantuan kaca pembesar terhadap berbagai organ tanaman yang digunakan
sebagai simplisia.
4. Pemeriksaan secara mikroskopik dilakukan dengan melihat anatomi jaringan dari serbuk
simplisia di bawah mikroskop
45
DAFTAR PUSTAKA
46