Penerapan Strategi Proses Pada Perusahaan

PT. NESTLE INDONESIA

PT Nestle Indonesia menggunakan strategi proses mass customization. Strategi ini

merupakan strategi pembuatan produk dan jasa yang dapat memenuhi keinginan

pelanggan, dengan cara membuat produk yang semakin unik, secara cepat dan murah.

Nestle telah menunjukkan bahwa pengunaan mas customization dapat memberikan

imbalan yang besar. Lebih dari 100 jenis produk Nestle yang dihasilkan

mendapatkan respon yang baik dari konsumen. Strategi ini diciptakan untuk menarik

perhatian konsumen. Dengan menciptakan berbagai macam jenis produk dengan

jumlah yang tinggi. Alasana dasar penerapan strategi ini adalah konsumen memiliki

permintaan yang tidak tetap. Selera pasar selalu berubah-ubah. Sehu=ingga setiap

perusahaan harus dapat menyesuaikan produk yang akan dihasilkan dengan selera

pasar.

Nestle adalah perusahaan makanan terbesar dseluruh dunia dengan ribuan macam

produk dan unit bisnis di lebih dari 84 negara. Nestle menerapkan strategi

manajemen kontrol sistem yang terdesentralisasi, dengan mendelegasikan otoritas

pengambilan keputusan di masing-masing unit bisnis sehingga keputusan-keputusan

yang diambil sesuai dengan kondisi di masing-masing negara. Untuk

mengkoordinasikan seluruh unit bisnisnya diseluruh dunia maka dibutuhkan peranan

sistem teknologi informasi yang bisa mengkoordinasikan seluruh aktivitas bisnis

agar diperoleh competitive advantage.

Sebelumnya Nestle telah menerapkan corporate intranet pada tahun 1997, yang

bertujuan mendukung lima kegiatan bisnisnya yaitu purchasing, marketing, business

intelligence, teknologi, dan manajemen sumberdaya manusia. Corporate intranet ini

dikenal dengan Nestle Intranet Kit Assistant (NIKITA). NIKITA ini merupakan

software yang dikembangkan oleh Nestle sendiri dan menjadi blueprint bagi

pengembangan proyek internet selanjutnya. Sistem ini digunakan lebih dari 80.000

karyawan nestle di seluruh dunia.

Produk-produk Nestle dan strategi operasionalnya

Adapun produk-produk yang dihasilkan oleh Nestle adalah sebagai berikut :

1. Aneka Kembang gula dan coklat

Yang terkenal dengan permen “FOXS”. PT. Nestle Indonesia yang berfokus

pada penghasilan kembang gula dan coklat terletak dikota Tangerang, Banten.

2. Kopi dan Minuman

Salah satu produk kopi dan minuman Nestle yang terkenal di Indonesia dalah

kopi dengan jenis “NESCAFE”. Untuk produksi kopi sendiri terletak di kota

Lampung, Panjang Factory. Seperti yang kita ketahui bahwa komoditi kopi

terbaik adalah salah satunya di kota lampung.

3. Nutrisi untuk anak

Dalam bidang ini, adalah salah satu sumber profit terbesar perusahaan

Nestle. Hampir 40% dari seluruh jenis produk yang dihasilkan, adalah susu.

Untuk produksi susu sendiri, Nestle mencari lokasi di Pasuruan, Jawa Timur,

Kejayaan Factory. Produk susu “DANCOW” pun menjadi bahan pilihan

sebagian besar masyarakat Indonesia, dibandingkan dengan susu lainnya.

Dancow yang diproduksi bermacam variasi, sesuai dengan permintaan pasar,

mulai dari usia bayi, balita, remaja bahkan hingga ibu menyusui.

4. Makanan Pendamping ASI

Salah satu produk favorit konsumen Indonesia adalah nestle “CERELAC”.

5. Sereal Sarapan

Nestle “KOKO KRUNCH” adalah salah satu produk Nestle yang disukai

konsume Indonesia.

6. Produk Kuliner

“Bear Brand” yang terkemas dalam satuan kaleng juga kini telah menjadi

produk andalan Nestle.

7. Minuman Siap Minum

Minuman siap minum susu kaleng “MILO”