PEMBERIAN EDUKASI

PADA KELUARGA DALAM

MENYEDIAKAN MAKAN
PASIEN
No. Dokumen :

No. Revisi :
SOP
Tanggal Terbit :

Halaman : 1/3

PUSKESMAS Disahkan Oleh YUNITRI

LOSARI Kepala Puskesmas Losari, RENANINGTYAS

1.Pengertian Penyampaian informasi kepada pasien / keluarga pasien

mengenai makanan yang bisa disediakan untuk pasien yang
sedang dirawat
2.Tujuan Memberikan informasi tentang hal-hal yang harus diperhatikan
pasien atau keluarga terkait gizi berhubungan dengan kondisi
kesehatan pasien

3.Kebijakan SK Kepala Puskesmas No......................................Tentang

4.Referensi Permenkes RI Nomor 41 Tahun 2014 tntang Pedoman Gizi
Seimbang
5.Prosedur 1. Petugas menginformasikan kepada pasien / keluarga
bahwa Puskesmas menyediakan makanan, tetapi apabila
keluarga ingin menyediakan makanan untuk pasien
diperbolehkan dengan batasan diet yang sesuai dengan
kondisi pasien

2. Petugas menjelaskan kepada pasien/ keluarga tentang

jenis makanan yang bisa dipersiapkan dari rumah yaitu
makanan gizi seimbang yang terdiri dari makanan pokok,
lauk hewani, lauk nabati, buah dan sayur

3. Petugas memberitahukan jadwal / waktu pemberian

makanan untuk pasien

4. Petugas menyarankan pemberian makanan selingan untuk

pasien diantara waktu makan

5. Petugas mengevaluasi pemahaman pasien / keluarga

 pasien dengan menanyakan kembali kepada pasien /
keluarga pasien tentang makanan dan selingan makanan
yang harus dipersiapkan untuk pasien
6. Unit terkait Rawat Inap, Petugas gizi Puskesmas, Pramusaji
7.Diagram Alir Terlampir

8.Alat & bahan 1. ATK

2. Leaflet diet
3. Leaflet daftar penukar bahan makanan
9. Rekaman historis
perubahan No Yang dirubah Isi Perubahan Tgl.mulai
diberlakukan
Diagram Alir Pemberian Edukasi Bila Keluarga Pasien Menyediakan Makanan

Petugas menginformasikan kepada pasien /

keluarga pasien

Petugas Menjelaskan kepada pasien

Petugas memberitahukan jadwal pemberian makan pasien

Petugas menyarankan pemberian makanan selingan

Petugas mengevaluasi pemahanan pasin / keluarga pasien

 PEMBERIAN EDUKASI PADA
KELUARGA DALAM
MENYEDIAKAN MAKAN
PASIEN
DAFTA No. Kode :
R TILIK
No. Revisi :

Tgl Mulai Berlaku:

Halaman :½
PUSKESMAS Disahkan Oleh YUNITRI
LOSARI Kepala Puskesmas Losari, RENANINGTYAS

Unit :
Nama Petugas :
Tanggal Pelaksanaan :

No Kegiatan Ya Tidak Tidak

berlaku
1. Apakah petugas menginformasikan kepada pasien /
keluarga bahwa Puskesmas menyediakan makanan, tetapi
apabila keluarga ingin menyediakan makanan untuk
pasien diperbolehkan dengan batasan diet yang sesuai
dengan kondisi pasien

2 Apakah petugas menjelaskan kepada pasien/ keluarga

tentang jenis makanan yang bisa dipersiapkan dari rumah
yaitu makanan gizi seimbang yang terdiri dari makanan
pokok, lauk hewani, lauk nabati, buah dan sayur
3 Apakah petugas memberitahukan jadwal / waktu
pemberian makanan untuk pasien

4 Apakah petugas menyarankan pemberian makanan

selingan untuk pasien diantara waktu makan

5 Apakah petugas mengevaluasi pemahaman pasien /

keluarga pasien dengan menanyakan kembali kepada
pasien / keluarga pasien tentang makanan dan selingan
makanan yang harus dipersiapkan untuk pasien

Jumlah
(COMPLIANCE RATE) CR =

CR = ∑ Ya
x 100 %
∑ Ya + Tidak
= % Losari,
Pelaksana / auditor

Nurlaeli